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畜牧人
標題:
影響制粒質(zhì)量的因素分析
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作者:
wanglf69
時間:
2008-1-9 12:28
標題:
影響制粒質(zhì)量的因素分析
影響制粒質(zhì)量的因素分析
制粒機的產(chǎn)能往往是整個生產(chǎn)流程的瓶頸，
而實際生產(chǎn)中制粒機的能力很少能夠達到其設(shè)計產(chǎn)能的。這樣一來，造成生產(chǎn)效率降低，制造費用增大，影響了產(chǎn)品的市場競爭能力。
1
物料因素
1.1
物料體積質(zhì)量一般來說，物料體積質(zhì)量越大，制粒產(chǎn)量越高，因此配方人員在選用原料時，除考慮營養(yǎng)需要外，也要考慮物料容重。
1.2
物料粒度粒度細，比表面積大，蒸汽吸收快，有利于水分調(diào)節(jié)，制粒產(chǎn)量高；粒度過大會增加壓模和壓輥的磨損，能耗增大，產(chǎn)量降低。
1.3
物料水分物料水分含量過高，在制粒時減少蒸汽添加量，影響制粒溫度的提高，從而影響顆粒飼料的產(chǎn)量和質(zhì)量。同時，物料的水分過高，調(diào)質(zhì)困難且易造成物料在環(huán)模內(nèi)壁與壓輥之間打滑，導(dǎo)致環(huán)?？锥氯Ｒ话阋笳{(diào)質(zhì)前物料水分應(yīng)在
13
％以下。
1.4
物料組分
1.4.1
蛋白質(zhì)
物料蛋白質(zhì)含量高，受熱后物料可塑性大，粘性增加，制粒產(chǎn)量高。但非蛋白氮
l
如尿素等
)
高時，制粒產(chǎn)量降低。
1.4.2
淀粉
谷物類淀粉含量高，在高溫、高水分下容易制粒，產(chǎn)量也高，此時要求調(diào)質(zhì)水分在
16
％～
18
％之間。調(diào)質(zhì)溫度應(yīng)在
80
℃以上。否則淀粉糊化程度差而產(chǎn)生脆性顆粒，甚至不能成形。若谷物在調(diào)質(zhì)前已經(jīng)熟化
(
如烘干玉米
)
，則制粒產(chǎn)量下降。因此，采購原料時以不選擇烘干的為好。
1.4.3
油脂
添加少量的油脂
(0.5
％～
1
％
)
，有利于減少機器部件磨損，并使顆粒容易通過?？祝岣咧屏．a(chǎn)量。然而當添加量超過
2
％時，會使顆粒松散，難以成形。因此，在添加高劑量油脂時，宜在混合機處添加全量的
30
％
，制粒機處噴涂全量的
70
％。
1.4.4
粗纖維
適當?shù)拇掷w維含量
(3
％～
5
％
)
，有利于顆粒料的粘結(jié)，減少顆粒的粉化率，提高制粒產(chǎn)量
,
但粗纖維含量超過
10
％時，則會因為粘結(jié)性差而影響顆粒的硬度和成形率，增加機械磨損，降低制粒產(chǎn)量。
1.4.5
礦物質(zhì)
無機質(zhì)飼料幾乎無粘結(jié)力。制粒性能差，影響制粒產(chǎn)量。因此，當無機質(zhì)含量高時，一般要向物料中加人少量粘結(jié)劑
(
如糖蜜
)
以改善制粒性能，提高產(chǎn)量。
1.4.6
熱敏感飼料
乳糖、乳清粉等受熱后粘性增加，有利于提高產(chǎn)量，但溫度超過
60
℃，就易出現(xiàn)焦化，堵塞?？?，影響制粒產(chǎn)量。因此對這類飼料調(diào)質(zhì)時可采用溫水。
2
操作因素
2.1
調(diào)質(zhì)水分
物料經(jīng)調(diào)質(zhì)后，適宜水分應(yīng)在
15.0
％～
16.5
％之間。具體判斷以手握成團、松手后能散開為宜。當調(diào)質(zhì)水分超過
18
％時，物料容易在環(huán)模內(nèi)壁與壓輥間打滑，甚至壓不出粒料，降低制粒產(chǎn)量。如果調(diào)質(zhì)水分低于
14
％時，則物料與機器摩擦劇烈，降低制粒產(chǎn)量。
2.2
輥、模聞距
壓輥與環(huán)模的間隙對制粒質(zhì)量影響較大，一般間隙應(yīng)在
0.05
～
0.3mm
之間。當間隙大于
0.3mm
時，物料層過厚，且分布不均，降低制粒產(chǎn)量。當間隙小于
0.05mm
時機器磨損嚴重。輥、模間距判斷方法：一般以手動盤車一周，壓輥時轉(zhuǎn)時不轉(zhuǎn)為好。
2.3
?？坠鉂嵍?/font>
新環(huán)模由于?？變?nèi)壁附著部分鐵屑、氧化物等。在使用之前都應(yīng)進行拋光處理，以使?？變?nèi)壁光滑，減少摩擦阻力，提高制粒產(chǎn)量。拋光處理的方法為：
2.3.1
用直徑小于模孔孔徑的鉆頭清理堵寒?？椎碾s屑。
2.3.2
裝上環(huán)模，在進料面抹一層油脂。調(diào)好輥、模間距。
2.3.3
用
10
％細砂
(
過
20
日篩
)
、
10
％豆粕粉、
70
％米糠餛合后。再混
10
％油脂配成磨料，開機投入磨料，處理
20
～
40min
，隨模孔光潔度的提高，顆粒逐漸松散，可根據(jù)這點來確定拋光程度，并應(yīng)有
90
％以上?？壮隽?。
2.4
分料剖板
使用時間較長的制粒機，分料刮板磨損嚴重，使進入輥、模攫取范圍的飼料量減少，從而降低制粒機的產(chǎn)量，并增加含粉率。
2.5
模孔堵塞
模孔堵塞主要由制粒性能差的物料、新模沒有拋光處理、制粒發(fā)生堵機時沒有及時停車而使孔內(nèi)物料焦化、制粒后沒有用油性物料填充模孔等造成。發(fā)現(xiàn)模孔堵塞，應(yīng)月鉆頭沖開。對不易沖開的環(huán)?？蓪⑵渲糜谘b有機油的鐵盒內(nèi)浸泡，必要時進行加熱．然后進行沖孔。
2.6
物料與輥、模的摩擦系數(shù)物料與壓輥、環(huán)模內(nèi)表面摩擦系數(shù)小時，料易打滑，從而降低產(chǎn)量。而物料與?？變?nèi)壁摩擦系數(shù)過大時，會造成物料壓不出模孔，降低制粒產(chǎn)量。影響摩擦系數(shù)的因素有配方、調(diào)質(zhì)、機械自身等。
2.7
喂料量
喂料量減少，即使操作人員調(diào)質(zhì)水平再高，也不可能提高產(chǎn)量。應(yīng)該調(diào)節(jié)喂料量使制粒機主電機電流接近其額定電流。
2.8
冷卻
顆粒飼料冷卻不充分，顆粒松散，經(jīng)提升機提升后粉料增多
粉料經(jīng)過篩后回流制粒，從而降低制粒產(chǎn)量。當顆粒料需破碎時，這一影響尤為突出，可通過調(diào)節(jié)冷卻風量及冷卻時間來調(diào)整。一般要求，冷卻后顆粒料溫度不能高于室溫
3
—
5
℃。
3
機器安裝及配件選用因素
3.1
開孔率
環(huán)模的開孔率對生產(chǎn)影響極大，為保證環(huán)模強度，故孔徑大者一般開孔率高，制粒產(chǎn)量也高。
3.2
?？卓淄?/font>
直形孔環(huán)模對加工配合飼料來說是比較適宜的，但對一些檔次較低的飼料，因其粗纖維含量很高，用直形孔環(huán)模加工將大大降低產(chǎn)量，此時可選用外錐形孔環(huán)模加工。
3.3
?？撞贾?/font>
?？讘?yīng)該正三角形布置，尤其重要的是，三角形的一邊應(yīng)平行于環(huán)模軸線而不是垂直于軸線。
3.4
模、輥直徑比
在大環(huán)模直徑的基礎(chǔ)上。壓輥直徑越大，則物料進入壓制區(qū)夾角越小，物料
越不容易被排擠回去，有利于提高制粒產(chǎn)量。一般輥、模直徑比需大于
0.4
。
3.5
刮板位置
喂料刮板安裝不當，物料竄出環(huán)模，造成產(chǎn)量低、粉料多。正確安裝應(yīng)為喂料刮板上部邊緣與環(huán)模、環(huán)模罩相距
2
～
3mm
，刮板頂部進入深度不能超過?？壮粮畈?。
3.6
孔徑、長徑比
孔徑大的環(huán)模，制粒產(chǎn)量高，但也應(yīng)選擇合適的深徑比?？缀穸冗^大，產(chǎn)量低，硬度高；模孔厚度小，則顆粒硬度小，達不到質(zhì)量要求。以
4.0mm
孔徑為例，長徑比范圍為：谷物類含量高的飼料
9.5
～
15
，熱敏感類物料
6.8
～
8.0
。其中的較大值應(yīng)在添加
1
％
～
2
％油脂時及大直徑環(huán)模選用。
3.7
環(huán)模安裝
誤差環(huán)模位置安裝誤差，會造成不均勻的過度磨損和不均勻制粒，甚至環(huán)模竄動，降低制粒產(chǎn)量。
3.8
切刀
切刀位置太靠近環(huán)模，造成粉料多，影響制粒產(chǎn)量。應(yīng)在制粒過程中調(diào)整，以顆粒長度與顆粒直徑比
1
～
2
：
1
為宜。
4
其他因素
4.1
蒸汽質(zhì)量
蒸汽在鍋爐給定壓力下是以飽和蒸汽進入管道，在輸送過程中會損失能量產(chǎn)生冷凝水變?yōu)椴伙柡蜐駸嵴羝?，給調(diào)質(zhì)造成不利影響。因此，調(diào)質(zhì)前應(yīng)將冷凝水排出，并通過減壓閥將其變?yōu)榈蛪焊蔁嵴羝蕴岣哒{(diào)質(zhì)效果。經(jīng)減壓后蒸汽壓力不低于
0.2MPa
，或溫度不低于
120
℃。
4.2
電壓、電流、供料的穩(wěn)定性等對制粒產(chǎn)量都有明顯影響。
總之，制粒過程中經(jīng)常會遇到產(chǎn)量不夠理想的問題。但只要制粒人員能根據(jù)具體情況找出解決辦法，就可以使制粒機高效地運行。
作者:
火云邪神
時間:
2010-2-5 16:14
做品控的確實應(yīng)該了解生產(chǎn)，學(xué)習(xí)
作者:
7凱
時間:
2010-2-5 19:23
分析得很全面、到位，收藏?。。。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080">
作者:
沸石粉
時間:
2010-2-6 14:29
我在車間混過~~代過中控的班
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/)
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