畜牧人

標(biāo)題: 是色素的問題嗎 [打印本頁]
作者: gongzhaoquan73    時(shí)間: 2008-1-10 13:29
標(biāo)題: 是色素的問題嗎
最近有朋友問我＂有些廠家豬濃縮料顏色特別橙黃，感官特好，怎么弄出來的　是不是加了什么色素（通過加油加進(jìn)去的）？＂　瀏覽本網(wǎng)的帖子　造假豆粕假玉米蛋白粉都用色素　請(qǐng)問都用什么色素，對(duì)豬有沒有危害　多大危害？
作者: myhome    時(shí)間: 2008-1-10 16:04
沒必要吧，對(duì)此知之甚少:5s:
作者: a177753    時(shí)間: 2008-1-13 14:09
標(biāo)題: 回復(fù) 樓主 的帖子
豬濃縮料顏色還是決定于所用豆粕的顏色和其他原料的顏色,如果是粉料,我想添加色素對(duì)成品的影響不是很大,因?yàn)槲乙郧霸?jīng)做過給豬濃縮粉料添加檸檬黃色素的經(jīng)歷,效果不是很好,添加磷脂油對(duì)顏色也有一定的影響.這個(gè)只是我自己的一點(diǎn)經(jīng)歷,僅供參考.
作者: 激光打印機(jī)    時(shí)間: 2008-1-13 19:25
濃縮料客戶一般都是提出要求有油感.有魚腥味

很少聽到說要橙黃色的
作者: uchoice    時(shí)間: 2008-6-10 16:16
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[ 本帖最后由 uchoice 于 2008-6-12 10:20 編輯 ]
作者: uchoice    時(shí)間: 2008-6-12 10:20
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作者: shirlly    時(shí)間: 2008-6-12 11:59
原帖由 激光打印機(jī) 于 2008-1-13 19:25 發(fā)表
濃縮料客戶一般都是提出要求有油感.有魚腥味

很少聽到說要橙黃色的


同意！一般都是強(qiáng)調(diào)油感的啊。為什么為了追求顏色而額外添加一些機(jī)體不需要的成分呢，這對(duì)資源是種浪費(fèi)
作者: 柳粒橙    時(shí)間: 2008-6-12 14:18
飼料優(yōu)與劣并不取決于顏色，所以加色素沒必要，取決于所用原料的質(zhì)地。
作者: 白冰    時(shí)間: 2008-6-12 17:01
現(xiàn)在有好多飼料從感官上有些改變。



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