畜牧人

標題: 做配方，到底從哪里入手？ [打印本頁]
作者: wangguanbao    時間: 2008-1-12 16:43
標題: 做配方，到底從哪里入手？
做配方時，是從動物的采食量入手還是直接按照飼養(yǎng)標準推薦或其他方面入手？一般來說，我們要先確定動物的采食量和不同生理階段每天各種營養(yǎng)成分的日需要量（參考飼養(yǎng)標準），再設計日糧的營養(yǎng)成分指標。但反過來講，這一采食量又是怎么確定的呢？況且采食量的高低又和季節(jié)、粗纖維及飼料適口性有很大關(guān)系。并且日糧能量水平的高低又直接確定了采食量的高低。比如說一頭豬每天采食量為500g左右，是不是提高日糧的營養(yǎng)水平就可以降低這個采食量呢？同樣，采食量的確定還要考慮動物的飽感，這個飽感又怎么來確定呢？
請各位專家發(fā)表你們的看法。
作者: ykou001    時間: 2008-1-12 18:24
相信豬的智力，他知道自己能吃多少。
營養(yǎng)專家說過，動物為能而食。
作者: 山中的漫游者    時間: 2008-1-12 23:31
支持樓上的，做完配方后，認真觀察豬的反應先
作者: 川牧人    時間: 2008-1-13 11:35
肯定要技能吃飽有滿足需要才行哈！
作者: gbmmr    時間: 2008-1-13 21:05
說實在的這個問題確實不好回答。

我個人的感覺是：

配方的第一個要求是：你做出來的東西，是不是給那個動物吃的；換個意思就是，是否了解你配方的對象，雞也好、豬也好，它們?nèi)绾尾墒澈拖?，基本過程有哪些，起碼有個這個概念了，做出來的東西就不會有太大的問題。

配方的第二個要求大概是數(shù)據(jù)化吧，就是飼養(yǎng)動物每天需要消耗那些東西，消耗的量有多大。消化量的大小其實是遵循“為能而食”的原則的，在這個基礎上尋找前人的經(jīng)驗，就是能量基礎上其他營養(yǎng)的比例關(guān)系。

配方的第三個要求大致就是那些東西適合給適合的動物了，比如青草更合適牛羊，魚粉更合適單胃動物。
作者: 狗王面包    時間: 2008-1-14 00:03
做配方無中生有很難的,站在巨人的肩膀上入手這是我的建議
作者: tjwhy    時間: 2008-1-14 14:53
原帖由 wangguanbao 于 2008-1-12 16:43 發(fā)表
做配方時，是從動物的采食量入手還是直接按照飼養(yǎng)標準推薦或其他方面入手？一般來說，我們要先確定動物的采食量和不同生理階段每天各種營養(yǎng)成分的日需要量（參考飼養(yǎng)標準），再設計日糧的營養(yǎng)成分指標。但反過來講， ...

      想難度大點還是難度小點呢?難度大點就從期望的生產(chǎn)性能開始。有期望的生產(chǎn)性能就有動物每天的營養(yǎng)需要了（NRC模型）。動物每天的采食量可以用公式估計的（到處有），然后就有動物的飼料的營養(yǎng)濃度了。當然這還是理論上的，是有限制條件的數(shù)據(jù)。但也有用處，因為有大概的標準了。實踐中能否用，不好說，原因很多。重要的原因之一是大家都根據(jù)經(jīng)驗對結(jié)果做了各自的詮釋了。有時候在配方設計的最初能否給自己的產(chǎn)品爭取一個和競爭廠家公平競爭的機會是重要的?？梢詮母偁帍S家的情況來考慮配方的設計。

[ 本帖最后由 tjwhy 于 2008-1-14 14:57 編輯 ]
作者: 金哥    時間: 2008-1-18 17:39
動物營養(yǎng)和采食量都必須考慮！
作者: Gerrard    時間: 2008-1-20 17:59
一個經(jīng)驗勝讀十年書。
作者: 山中的漫游者    時間: 2008-1-20 19:09
我思考很久，才發(fā)現(xiàn)很多理解，來源于當初大學里面學到的生物學、生理學、有機化學。。。。。
所以我建議大家多讀書
作者: 牧童    時間: 2008-1-20 19:17
先確定<日糧>
再確定要達到的生產(chǎn)水平
這個水平需要的養(yǎng)分
折算為單位重量的配合飼料中的養(yǎng)分含量
就是這樣
作者: sdg    時間: 2008-1-20 22:25
原帖由 牧童 于 2008-1-20 19:17 發(fā)表
先確定
再確定要達到的生產(chǎn)水平
這個水平需要的養(yǎng)分
折算為單位重量的配合飼料中的養(yǎng)分含量
就是這樣
是不是應該這樣
先確定動物要達到的生產(chǎn)水平
再確定這個水平需要的養(yǎng)分
再參考動物的年齡、體重、環(huán)境等因素
確定動物的日采食量
再計算配方
作者: zxg2007    時間: 2008-1-23 10:06
采食量是由你設計的日糧所決定的，這點不容置疑。在相同能量水平的日糧條件下，采食量的大小差異應該不大
作者: 老楊    時間: 2008-1-24 20:44
對采食量來講，纖維與灰分是應該考慮的。而且對豬而言，適口性也是不得不考慮的因素之一?。?！
作者: 劍    時間: 2008-1-24 21:05
原帖由 山中的漫游者 于 2008-1-20 19:09 發(fā)表
我思考很久，才發(fā)現(xiàn)很多理解，來源于當初大學里面學到的生物學、生理學、有機化學。。。。。
所以我建議大家多讀書

但不能死讀書，很多時候當你恍然大悟時，發(fā)現(xiàn)原來是早就學過的東西，關(guān)鍵是很多東西，我們沒有把那個理論聯(lián)系到生活中去，或者有時根本就不知道去聯(lián)想
作者: huhongj0723    時間: 2008-1-25 15:08
最優(yōu)秀的模式往往是最簡單的東西。最核心的問題是根據(jù)市場去制定你的產(chǎn)品，關(guān)鍵是要傾聽客戶的聲音。必須先去了解市場和客戶的需求，然后再去找相關(guān)的技術(shù)解決方案，這樣成功的可能性才會更大。
作者: sdg    時間: 2008-1-27 21:35
老楊的話有道理，俺贊同
作者: maple_niu    時間: 2008-6-3 16:07
基礎知識+實踐經(jīng)驗+個人靈感=良好配方+規(guī)范飼養(yǎng)管理+疫病防治=健康畜禽
作者: shifuming2007    時間: 2008-6-3 18:02
只有了解了動物對你的配方的真正反應（采食、生產(chǎn)、生長）才能確定配方的好壞！
作者: 龍城飛將    時間: 2008-6-6 22:03
原帖由 huhongj0723 于 2008-1-25 15:08 發(fā)表
最優(yōu)秀的模式往往是最簡單的東西。最核心的問題是根據(jù)市場去制定你的產(chǎn)品，關(guān)鍵是要傾聽客戶的聲音。必須先去了解市場和客戶的需求，然后再去找相關(guān)的技術(shù)解決方案，這樣成功的可能性才會更大。

講的很好，其中關(guān)鍵的問題是了解了用戶需求能否制定出解決方案，就要看配方師的本領了，還是要努力學習的
作者: 張家富    時間: 2008-6-7 08:54
原帖由 劍 于 2008-1-24 21:05 發(fā)表

但不能死讀書，很多時候當你恍然大悟時，發(fā)現(xiàn)原來是早就學過的東西，關(guān)鍵是很多東西，我們沒有把那個理論聯(lián)系到生活中去，或者有時根本就不知道去聯(lián)想


突然想起了以前在論壇上看到的一個貼子,主要是講怎樣讓自己從一個瘋狂下載都轉(zhuǎn)變成一個行業(yè)高手,很多時候,下載了很多東西,也看了很多東西.但都沒有消化.
消化利用才是關(guān)鍵.我也這也是我們?yōu)閯游镒雠浞皆O計的時候考慮的關(guān)鍵!
作者: 楊青    時間: 2008-6-7 09:53
大量的閱讀是知識積累的階段，就是我們常說的把書讀厚，然后再消化，取其精華，就是在把厚厚的書再讀薄，達到厚積薄發(fā)，這才是我們學習的目的
作者: wangguanbao    時間: 2008-6-7 13:42
原帖由 sdg 于 2008-1-20 22:25 發(fā)表
是不是應該這樣
先確定動物要達到的生產(chǎn)水平
再確定這個水平需要的養(yǎng)分
再參考動物的年齡、體重、環(huán)境等因素
確定動物的日采食量
再計算配方
我贊同這個思路，我感覺這個思路是比較科學的。
作者: gbmmr    時間: 2008-6-7 16:28
原帖由 牧童 于 2008-1-20 19:17 發(fā)表
先確定
再確定要達到的生產(chǎn)水平
這個水平需要的養(yǎng)分
折算為單位重量的配合飼料中的養(yǎng)分含量
就是這樣


牧童老師的意見很中肯，很多配方師已經(jīng)忘了 “日糧” 的概念。
作者: 老楊    時間: 2008-6-7 17:45
原料的選擇是比較關(guān)鍵的一點,有時單看營養(yǎng)指標是滿足了動物的生長,但動物對某種原料的喜好與否也決定配方的成敗!!!所以說,動物不是吃配方的長大的!!!
作者: SNQW2003    時間: 2008-6-8 21:27
我的經(jīng)驗是采食量是第一位的,所以重中之中是解決適口性的問題,解決吃的問題
作者: jinmingbi6    時間: 2009-4-28 15:14
我們既然不能很徹底地領悟動物的心理，那就好好研究一下動物的生理去推測他的心理
作者: fqm1984    時間: 2009-5-4 17:27
很多時候不是你去定采食量的,
就算你設計的好,
現(xiàn)實中別人的料吃的比你的料多了10%,
老百姓會選擇采食量高的.
作者: liyi11    時間: 2011-1-8 10:04
采食量是首先關(guān)注的，



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