畜牧人

標(biāo)題: 玉米蛋白粉中各類(lèi)非蛋白物質(zhì)的鑒別 [打印本頁(yè)]

作者: 月亮花    時(shí)間: 2008-1-13 11:57
標(biāo)題: 玉米蛋白粉中各類(lèi)非蛋白物質(zhì)的鑒別
看到一個(gè)帖子,脲醛類(lèi)的非蛋白氮在濃硫酸作用下可通過(guò)變色酸進(jìn)行鑒別,但由于濃硫酸會(huì)碳化原料中的淀粉、纖維和蛋白而顏色變黑無(wú)法判定,大家可以根據(jù)這篇文章進(jìn)行相關(guān)研究來(lái)開(kāi)發(fā)相應(yīng)的檢測(cè)方法。
作者: swyt2007    時(shí)間: 2008-1-13 12:20
有值得學(xué)習(xí)的地方,頂上去!
作者: jenny    時(shí)間: 2008-1-13 12:25
收藏了,應(yīng)該會(huì)有用的,多謝
作者: 月亮花    時(shí)間: 2008-1-13 14:56
目前國(guó)家對(duì)三聚氰胺的檢查發(fā)現(xiàn)很多100ppm以下的陽(yáng)性樣品,可能與脲醛中污染三聚氰胺有關(guān)。
作者: 雨寒    時(shí)間: 2008-1-13 15:13
因?yàn)檫@個(gè)美國(guó)跟中國(guó)還有貿(mào)易摩擦呢
作者: 方振眉    時(shí)間: 2008-1-13 16:43
現(xiàn)在玉米蛋白粉很難買(mǎi)的.摻假是很有可能的
作者: dengdaiqiji    時(shí)間: 2008-1-13 19:27
看了一下,寫(xiě)的很好?。?!
作者: 章雪兒    時(shí)間: 2008-1-18 16:21
很好的資料??梢詫W(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
作者: neauhhh    時(shí)間: 2008-1-18 22:40
收藏了,應(yīng)該會(huì)有用的,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)
作者: ttxz    時(shí)間: 2008-1-19 21:00
先下載,好的再頂!:xuehu:
作者: 來(lái)自鄉(xiāng)下的狼    時(shí)間: 2008-1-19 22:00
很實(shí)用的資料!
作者: zqok    時(shí)間: 2008-1-21 09:17
學(xué)習(xí),所需要的資料。:shuya:
作者: qinqin    時(shí)間: 2008-1-26 21:32
可以試試。是不是因?yàn)殡迦└鞍追鄣娜~黃素發(fā)生反應(yīng)生成一種物質(zhì),之后酸堿性可以促使分子結(jié)構(gòu)重排,而顯色。我實(shí)驗(yàn)過(guò),單是脲醛的話,用鹽酸是絕對(duì)沒(méi)有顏色的。
作者: agbr    時(shí)間: 2008-2-1 16:27
收藏了............頂一下
作者: dengnet    時(shí)間: 2008-2-2 10:35
現(xiàn)在貨量不大,所以很多摻假的。
作者: 菲迪0422    時(shí)間: 2008-4-1 11:17
學(xué)習(xí)先,:huahua: :huahua:
作者: qinqin    時(shí)間: 2008-4-3 14:54
我?guī)缀跻矝](méi)有錢(qián)下在你的東西了??!呵呵
作者: lzmbxy    時(shí)間: 2008-6-14 14:05
是的,特別是現(xiàn)在原料漲價(jià)的時(shí)候,摻假的幾率可大了,得掙大眼睛看啊
作者: seasky1979    時(shí)間: 2008-6-16 21:02
非常感激,THANKS VERY MUCH!
作者: 浩哥haoge    時(shí)間: 2008-6-17 13:20
很好的資料!頂一下




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