畜牧人

標題: 求助:動物油脂的異常硬化是什么東西存在??? [打印本頁]

作者: yuanmeng    時間: 2008-1-27 13:08
標題: 求助:動物油脂的異常硬化是什么東西存在???
我們廠進了一批牛油,測定粗脂肪沒問題,但油陀很硬化,不知道里面攙雜什么物質(zhì),麻煩各位老師給予指導,謝謝了!~
作者: any_wyb    時間: 2008-1-27 19:44
現(xiàn)在的天氣很冷,一般的動物油都是固體的,你的有什么特別不同嗎?
作者: yuanmeng    時間: 2008-1-29 09:45
標題: 回復 物業(yè) 的帖子
因為溫度低所以硬點,但這批貨物硬化很異常,測粗脂肪達標,但我懷疑是不是攙雜別的物質(zhì),怎么檢測呢????
作者: 雨寒    時間: 2008-1-29 10:09
動物脂肪比植物油脂的鏈要長吧
作者: swchang    時間: 2008-2-1 19:02
標題: 希望高手支招
希望高手支招,期待中。。
作者: wjm7510    時間: 2008-2-1 19:47
期待中                     .




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