(3)在整個產業(yè)鏈追求大而全規(guī)?;谋锥?/FONT> “大而全”的垂直一體化,是傳統(tǒng)工業(yè)化時代的產物。其將產業(yè)鏈的上中下游產供銷各環(huán)節(jié),都包括在一個大而全的企業(yè)之中。目的是掌控產業(yè)鏈條中的每一個環(huán)節(jié),優(yōu)化每一個步驟,減少每一項費用,收獲所有環(huán)節(jié)的每一筆利潤。垂直一體化產生于短缺經濟時代,是大量生產、大量銷售的企業(yè)體制模式,以市場需求廣闊為背景前提。今天,由于科學技術的應用與普及,生產力倍增式發(fā)展,市場由短缺變?yōu)檫^剩,對傳統(tǒng)工業(yè)化時代的大規(guī)模先產后銷的生產方式,產生了革命性沖擊。短缺經濟時代已經一去不復返,垂直一體化、大而全的巨型企業(yè),在市場多變的信息化時代,在消費者個性化主導的環(huán)境中,成了反應遲鈍、體制僵化、行動呆板的大恐龍。 2、中國特色的規(guī)?;切⌒鸵?guī)模化,微觀經營主體是農戶 有什么樣的國情,就應該有什么樣的發(fā)展模式。中國人多地少,土地已經按人頭分田到戶,這是黨在農村的基本政策。土地流轉集中,發(fā)展規(guī)模經營,受到政策制約限制。土地流轉集中也有法律障礙,還有農民寸土不讓的心理障礙。適合中國國情的規(guī)?;切⌒鸵?guī)?;;驊麴B(yǎng)300-500只雞,或戶養(yǎng)20-30頭豬,或戶養(yǎng)10-20頭牛,或戶養(yǎng)30-50只羊。與大型規(guī)模化的千頭牛、萬口豬、幾十萬只雞相比,是不足掛齒的“小不點”。但與庭院零星養(yǎng)殖的一二口豬十幾只雞相比,飼養(yǎng)規(guī)模已經是幾十倍了,也今非昔比。小型規(guī)?;r戶從事的是社會化商品生產,不是自給自足的小農經濟。采用的也是良種良料良法等現(xiàn)代技術,不是傳統(tǒng)的土法上馬,這是適合中國國情的規(guī)?;侵袊厣默F(xiàn)代畜牧業(yè)。 小型規(guī)模化種養(yǎng)結合模式,同農戶手中的資源相匹配。在我國現(xiàn)行的政策制度下,農戶手中擁有土地資源(耕地、林地、草地等),可以用來種植飼草和飼料。它們手中還擁有棚圈等飼養(yǎng)設施,部分農戶還擁有基礎母羊母牛等生產資料,可以采取自繁自養(yǎng)的方式進行養(yǎng)殖活動,有些農戶家庭中還有剩余勞動力,可以投入到畜牧業(yè)生產當中,這些資源要素農戶都能夠自主支配。由于是小型規(guī)?;?,它手中擁有多少資源,就力所能及地搞多大規(guī)模。不貪大求洋,不大興土木,不大量舉債。由于是種養(yǎng)結合,種植與養(yǎng)殖互相配套,農戶根據自己所掌握資源的數(shù)量與特點,因地制宜地進行安排組合。農戶有了支配權,有了選擇權,有了組合權??梢钥床顺燥?、量身裁衣,充分發(fā)揮微觀經營主體的作用。 畜牧業(yè)的經營規(guī)模與經營形式緊密相關。美國模式的大型規(guī)?;?,需要采取企業(yè)化經營方式,中國特色的小型規(guī)模化,適合農戶家庭經營。農戶家庭經營與企業(yè)化經營相比較,具有內部組織成本低、溝通協(xié)調成本低、內部環(huán)節(jié)少、運行費用省等優(yōu)勢。農戶家庭經營機制靈活,適應市場波動變化的能力強。小規(guī)模農戶家庭經營,管理層次簡單,責權利集中統(tǒng)一。不需要龐大的管理機構,也不需要眾多的管理人員。適合農民的管理素質和駕馭能力。 農戶家庭經營門檻低,關卡少。與小額信貸等農村金融政策相配套。農戶內部與農戶之間,靠親緣關系進行溝通協(xié)調,互通有無互相幫助,信用成本低。在家庭成員之間傳承技藝,技術培訓成本也最低。我國農村“家文化”歷史沉淀深厚,但現(xiàn)代企業(yè)制度文化基礎卻十分薄弱。如果采取企業(yè)化組織形式,現(xiàn)代企業(yè)制度中的董事會、監(jiān)事會等,在農村中往往會形同虛設,最后會跑調走樣,被家族化、家長制、親戚網所取代或發(fā)生變形。 我國畜牧業(yè)實行完全市場化體制導致交易成本過高 我國對畜牧業(yè)采取完全市場化機制來運營,畜牧產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)、各個成員都是市場化組織,進行市場化經營。但市場不是萬能的,這種缺乏整體性分散型的市場化體制,造成產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)彼此分離,種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)是分離的,分別由不同的場戶來從事;養(yǎng)殖業(yè)與加工業(yè)也是分離的,分別由加工企業(yè)與養(yǎng)殖場戶來從事;加工業(yè)與銷售業(yè)還是分離的,銷售環(huán)節(jié)掌控在超市、餐飲、農貿市場等銷售商手中。由于不是一體化運作,市場主體之間存在著巨大的溝通協(xié)調障礙,產生著極高的交易成本。交易成本包括尋找交易對象耗費的人財物和時間,包括公關擺平交易壁壘、交易摩擦所發(fā)生的溝通協(xié)調費用。交易成本不包括交易價格,是價格外的金錢與時間代價,或者是某些不便、關卡、障礙等。由于農民位于產業(yè)鏈的最底層,地位低、分量輕,不掌握關鍵資源,沒有話語權,經常被逼無奈地接受霸王條款,長期支付過高的交易成本。 中國最大的乳肉加工企業(yè),都已由國際資本主導掌控,是資本的化身?追求利益最大化,處在強勢地位。種養(yǎng)業(yè)是產業(yè)鏈中的弱勢環(huán)節(jié),農牧民是弱勢群體,地位不平等,分量不一樣。需要政府站在農民這一邊,為農民撐腰當后臺。加工環(huán)節(jié)是畜牧產業(yè)鏈的咽喉要道,乳品行業(yè)由于飼養(yǎng)業(yè)與加工業(yè)分離,乳品廠憑借強勢地位,壓低收購原料奶價,導致奶農陷入賠錢的困境。解決的辦法是由政府掌控乳肉加工廠等資源,廉價租給農民專業(yè)合作社。銷售渠道是產業(yè)鏈的制高點,為消除城市中大超市對畜產品的渠道壟斷,國家要將大中城市的農貿市場定位為公益性的非商業(yè)機構,以廉價和稅收優(yōu)惠等扶植政策交給農民專業(yè)合作社經營。如果農民專業(yè)合作社不掌控加工廠這個咽喉要道,不占領銷售渠道這個制高點,在產業(yè)鏈中就不能居于主導地位,沒有話語權,就會成為空架子。 城市中的大賣場是商業(yè)化渠道資源,農貿市場則是城鄉(xiāng)居民購買肉蛋奶的主渠道,政府通過掌控農貿市場,將其廉租給農民專業(yè)合作社,使其成為農民與大賣場進行市場博弈的重要陣地。采取這種方式,可以打破城鄉(xiāng)二元結構的界限壁壘,使城鄉(xiāng)資源進行互補性組合,能夠促進城鄉(xiāng)要素順暢流動,把城鄉(xiāng)工農連接在一起。在農貿市場從業(yè)的城鎮(zhèn)市民,只有“上山下鄉(xiāng)”同農民結合組成專業(yè)合作社,才能進入農貿市場開展經營活動,才能享受各項優(yōu)惠政策。這樣工農之間就能夠結合在一起,生產要素就能在城鄉(xiāng)之間流動,農民獲得了城市銷售渠道資源,有了立足之地,實現(xiàn)產銷信息對稱并精準對接,真正享受到城市化的好處。 我國畜牧業(yè)缺乏“攻守兼?zhèn)洹钡淖灾髂芰Γ瑢е聡H化沖擊威脅加大 當今的市場化,是全球一體的大市場化。我國農畜產品市場供需失衡與價格的大起大落,都有國際化的背景和因素,是國際化因素造成了供需失衡。如美國是全球最大的玉米、大豆、生物乙醇的生產國和出口國,能夠獨享玉米大豆?jié)q價帶來的好處。美國農業(yè)部操縱著糧油市場信息的話語權,通過美國芝加哥期貨交易市場(CBOT),操縱著全球糧油期貨市場價格。美國聯(lián)手巴西用玉米生產燃料乙醇,用大豆生產生物柴油,人為地制造了玉米大豆的市場短缺,拉動了全球玉米大豆價格的上漲?,F(xiàn)代國際金融資本的力量無比強大,以股票、期貨、基金等金融衍生品做工具,利用全球聯(lián)網的股票期貨市場做平臺。通過人為炒作,既可以制造過剩,也可以制造短缺,翻手為云,覆手為雨,制造市場價格的起伏跌蕩。 加工業(yè)是畜牧產業(yè)鏈的咽喉要道,流通業(yè)是畜牧產業(yè)鏈的制高點,在畜牧產業(yè)鏈中的戰(zhàn)略地位極為突出。在大豆產業(yè)鏈中,跨國公司就是通過購并壟斷了中國大豆加工環(huán)節(jié),上游控制大豆種植業(yè),下游則控制豆油豆粕環(huán)節(jié),擁有了呼風喚雨的話語權,主導操縱了我國的大豆產業(yè)鏈。在中國,沃爾瑪、家樂福、麥德龍等零售大超市已經星羅棋布,麥當勞、肯德基等大型餐飲連鎖店更是遍地開花。流通業(yè)跨國公司在我國已占據壟斷地位,掌控了采購價格的話語權。通過進店費、促銷費等名目繁多的苛捐雜稅,對供應商進行巧取豪奪。利用帳期等手段占壓供應商的資金,為集聚人氣吸引消費者,經常拿肉蛋奶產品開刀,搞特低價促銷,人為制造豬賤傷農、雞賤傷農的悲劇,還憑借壟斷地位惡意摧毀供應商品牌,試圖讓中國供應商長期做生產車間。 畜產品需求彈性低,產業(yè)進出的門檻低,市場有不確定性,生產有地域性、季節(jié)性,畜產品生產與銷售之間有滯后期,在生產環(huán)節(jié)受自然因素左右,引發(fā)市場大起大落的不穩(wěn)定因素多。為了畜產品的穩(wěn)定和諧持續(xù)發(fā)展,對畜產品要重新定位,既承認它是商品,也承認它的公益品屬性,承認它的社會事業(yè)屬性。畜牧業(yè)欲實現(xiàn)穩(wěn)定持續(xù)和諧發(fā)展,不能實行完全市場化運作。加工和零售環(huán)節(jié)不能交給商業(yè)利益集團,而應該掌控在政府手中,再廉價租給農民專業(yè)合作社使用。通過農民專業(yè)合作社這個平臺,將咽喉要道的加工廠的資源給予農民,將商業(yè)制高點的農貿市場資源也注入給農民,使農民專業(yè)合作社真正具有實力,能夠將種植與養(yǎng)殖結合在一起,將養(yǎng)殖業(yè)與加工業(yè)結合在一起,將加工與銷售結合在一起,實現(xiàn)一體化運作。通過占領制高點、控制咽喉要道這些關鍵性的戰(zhàn)略資源,實現(xiàn)產中產前產后、上中下游一體化運作,農工商無縫對接。形成具有較強自主性的畜牧產業(yè)體系,有效化解國際化帶來的沖擊。 在全球經濟一體化的背景下,國內與國際市場已連接在一起。國內市場也是國際市場的一部分,畜產品的國際化戰(zhàn)略,需要國內與國際市場一盤棋,即要走出去,也要守住國門。當前,守住國門比走出去更重要。走出去開拓畜產品貿易的國際市場,我們面對的是比關稅壁壘更強大的綠色壁壘,是加了鎖又設了崗的更高門檻。國內市場資源在我們自己手中,是在自家的地盤上操作,比開拓國際市場爭搶別人的地盤總要容易些?!疤焐系南生Q,不如手中的麻雀”,中國畜牧業(yè)的強大,要立足于國內市場支撐,在目前不宜舍近求遠地盯著國際市場,需要把家門口的市場牢牢地抓在手中。通過菜籃子市長負責制,對國內市場實行化整為零分片包干式的產銷平衡,進行市場區(qū)隔,等于修建戰(zhàn)壕堤壩等防御工事,減弱化解國際化的沖擊。利用鮮肉、鮮奶、鮮蛋產品做市場進入壁壘(國外產品是漂洋過海遠距離運輸進口的,只能采取凍肉奶粉等保質期長的產品形式)。鮮肉鮮蛋鮮奶實行地產地銷,節(jié)約物流費用運輸成本,實現(xiàn)了節(jié)能減排,減少了動物疫病傳播的渠道。 我國畜牧業(yè)要克服“雙重制約”,破解“雙重挑戰(zhàn)”,要走中國特色自主創(chuàng)新道路 1、中國特色創(chuàng)新型畜牧業(yè)的技術路線 在生態(tài)文明時代,生態(tài)化是畜牧產業(yè)發(fā)展的必由之路,是方向路線問題。中國特色創(chuàng)新型畜牧業(yè)的技術路線是生態(tài)化,代表著未來畜牧業(yè)發(fā)展的方向。畜牧業(yè)生態(tài)化關系著整個生態(tài)系統(tǒng)的平衡與安全。當前,影響畜牧業(yè)穩(wěn)定、和諧、持續(xù)發(fā)展的突出問題,諸如飼養(yǎng)動物的疫病問題、農藥與抗生素殘留問題、動物福利問題、動物食品質量安全問題、飼養(yǎng)動物的環(huán)境適應性與抗病力問題、生物多樣性問題、草原超載過牧與退化沙化問題、土壤退化與水源污染問題、農牧林結合發(fā)展問題、氣候變暖和節(jié)能減排問題等,都屬于生態(tài)系統(tǒng)失衡出現(xiàn)的問題,只有通過生態(tài)化途經才能解決。 堅持生態(tài)化的技術路線,我國畜牧業(yè)才能走上資源節(jié)約、環(huán)境友好的自主創(chuàng)新之路;堅持生態(tài)化的技術路線,我國畜牧業(yè)才能走向人與自然和諧、可持續(xù)發(fā)展的光明大道;堅持生態(tài)化的技術路線,我國畜牧業(yè)才能擺脫疫病藥殘的困擾,從根本上解決畜產品的質量安全問題;堅持生態(tài)化的技術路線,才能產出綠色有機食品,進而提升我國畜產品的附加價值,破除國際貿易綠色壁壘,提高市場競爭力。生態(tài)化畜牧業(yè)對工業(yè)化畜牧業(yè)不是全盤否定,而是否定之否定。“生態(tài)化”也不是將“工業(yè)化”推倒重來,而是揚長避短地提升。既是對工業(yè)化畜牧業(yè)的顛覆與革命,也是對工業(yè)化畜牧業(yè)的繼承和發(fā)展。 2、中國特色創(chuàng)新型畜牧業(yè)的組織路線 我國畜牧業(yè)要以小型規(guī)模化農戶家庭經營為微觀經營主體;發(fā)展現(xiàn)代畜牧生產型服務業(yè),以“小型規(guī)?;r戶+現(xiàn)代畜牧服務體系=農民專業(yè)合作社”為中觀經營主體;以“∑n個農民專業(yè)合作社=產業(yè)聯(lián)盟或行業(yè)協(xié)會” 為宏觀經營主體,實現(xiàn)產業(yè)鏈一體化運作。構建微觀、中觀、宏觀三位一體的組織結構,形成整個產業(yè)鏈有分有合的組織化。 ?。?)以小型規(guī)?;r戶家庭經營為微觀經營主體 市場供求受多種因素影響,具有不確定性,僅有宏觀調控是不夠的,也需要有微觀調控。現(xiàn)代畜牧業(yè)的微觀經營主體,是小型規(guī)?;N養(yǎng)結合的農戶。其經營機制彈性靈活,既有剎車,也有油門,產量能升能降,能夠動態(tài)地進行產銷平衡。這種產銷平衡是市場微調,動態(tài)隨機地進行,市場波動小,使畜產品市場不出現(xiàn)大起大落。 要將小型規(guī)?;r戶扶植培育成有地、有房、有畜的富農,培育成有實力有活力的現(xiàn)代畜牧微觀主體,培育成農民專業(yè)合作社的骨干與中堅。成為富農后,它們可以利用手中擁有的實物資源,對短缺的貨幣進行替代。飼草飼料在自家地里種植生產,基本上不用花錢到市場上購買。雞豬牛羊可以在自家的林地、草地、荒地里生態(tài)化放牧飼養(yǎng)。規(guī)模小、用工少,勞動力主要源于自家,基本不用花錢雇工。養(yǎng)牛養(yǎng)羊戶采取自繁自養(yǎng)的方式,羔羊犢牛都是自家母畜生產,減少了對資金的需求,減輕了對貸款的依賴,減少了發(fā)展農牧業(yè)的交易成本。通過強化農戶的微觀主體地位,使農戶由貧農變成富農,讓他們的后代有家業(yè)可以繼承。讓多功能、多業(yè)態(tài)的新型農牧業(yè)對農村青年一代有吸引力。既防止農民出現(xiàn)斷層,也避免農村種養(yǎng)產業(yè)弱化萎縮,起到“把根留住”的作用。 ?。?)發(fā)展現(xiàn)代畜牧生產型服務業(yè),以“小型規(guī)?;r戶+現(xiàn)代畜牧服務體系=農民專業(yè)合作社”為中觀經營主體 為實現(xiàn)畜牧業(yè)穩(wěn)定持續(xù)和諧發(fā)展,重中之重是發(fā)展畜牧生產型服務業(yè),做農戶的堅強后盾和強大靠山。沒有現(xiàn)代畜牧服務體系,就無法實現(xiàn)社會化大生產,農民專業(yè)合作社也就失掉了支撐和保障,無法發(fā)展壯大。農牧業(yè)服務體系應該是廉價的、低門檻的,是為農戶量身訂做的。通過農民專業(yè)合作社這個平臺,與廣大農戶緊密結合。當前,除了需要發(fā)展金融、保險、信息、技術推廣等服務業(yè)外,尤其要加強良種繁育、屠宰加工、銷售渠道服務業(yè)的構建。 現(xiàn)代畜牧產業(yè)體系,需要社會成員以服務體系的角色介入其中,來提供專業(yè)支撐。需要打破城鄉(xiāng)工農之間的封閉狀態(tài),采取開放的方式,修橋鋪路搭建平臺,動員組織社會力量參與介入。向三農注入人財物等物質要素,注入知識信息等智力資源,才能形成建設社會主義新農村的強大力量。發(fā)展農民專業(yè)合作社,同推行聯(lián)產承包責任制一樣,第一要靠政策,如給予稅收優(yōu)惠等政策,能引誘城市及社會資本涌入三農,與農戶結合建立合作社。第二要靠投入資源,農民專業(yè)合作社不能赤手空拳打天下,要把屠宰場等加工廠資源、城市中的農貿市場等政府掌控的資源,廉價租給農民專業(yè)合作社使用,使農工商能夠一體化運作,提高農民專業(yè)合作社在產業(yè)鏈中的主導地位。 ?。?)以“∑n個農民專業(yè)合作社=產業(yè)聯(lián)盟或行業(yè)協(xié)會”為宏觀經營主體,實現(xiàn)產業(yè)鏈一體化運作 當今世界的市場競爭,不是企業(yè)對企業(yè),農戶對農戶,合作社對合作社之間的孤立競爭,而是產業(yè)鏈對產業(yè)鏈的競爭,需要整個產業(yè)鏈協(xié)調配合行動。所以,產業(yè)化必須進入更大的范圍,這個范圍就是整個產業(yè)鏈,需要在產業(yè)鏈層面進行組織協(xié)調指揮,進行一體化運作。這個一體化,不能是傳統(tǒng)工業(yè)化時代的“垂直一體化”,不是“大而全”的一體化。而是利用信息網絡組建的畜牧產業(yè)聯(lián)盟,實行有分有合、有實有虛的一體化。 中國特色的畜牧產業(yè)聯(lián)盟,是各級政府直屬的事業(yè)單位,不是民間組織(民間組織沒有這樣的權威和能力)。其職責是對畜牧業(yè)上中下游產業(yè)鏈成員進行組織協(xié)調,搭平臺、給角色,組建利益共同體,結成合作伙伴,制定游戲規(guī)則,采取虛擬與實體相結合的方式進行組織化整合。為農技人員與養(yǎng)殖戶對接,為農村金融機構與養(yǎng)殖戶對接,為加工企業(yè)與養(yǎng)殖戶對接,為流通渠道與合作社對接,設計接口、搭建平臺。各級產業(yè)聯(lián)盟為適應信息化社會的要求,實行有實有虛的組織化,實行有分有合的組織化。主動及時地對畜牧業(yè)的產供銷進行組織協(xié)調,是國家宏觀調控的抓手,為畜牧業(yè)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展提供支持和保證。 應對國際化挑戰(zhàn),需要制定產業(yè)的整體競爭戰(zhàn)略,也需要產業(yè)鏈成員一體化運作。畜牧產業(yè)聯(lián)盟或行業(yè)協(xié)會是畜牧業(yè)的宏觀經營主體,是國際化環(huán)境中不可缺少的角色。只有畜牧產業(yè)聯(lián)盟,才能從全局著眼制定產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,確定產業(yè)突圍方向。只有畜牧產業(yè)聯(lián)盟,才能站在制高點上進行組織指揮,協(xié)調產業(yè)鏈成員統(tǒng)一行動,使大家心往一處想,勁往一塊使,實行一體化運作。做到不亂陣腳,不自相殘殺,搞惡性競爭。
[ 本帖最后由 老楊 于 2008-4-13 07:51 編輯 ]
作者: 老楊 時間: 2008-2-20 16:14
先談其中的一個觀點,算是拋磚引玉:文章說<我國的飼料“玉米+豆粕+添加劑”的飼料工業(yè)模式,造成我國豬禽飼養(yǎng)業(yè)對玉米大豆高度依賴>;實際上,我國的飼料配方"玉米+豆粕+添加劑“的模式已經發(fā)生和正在發(fā)生著變化,雜粕型日糧已開始日益占據主導,比如肉鴨三號已經不再用豆粕,肉雞三號料、大豬料中的豆粕已經很少。開發(fā)非常規(guī)性原料已經開始!!
作者: 星星白癡 時間: 2008-2-20 21:32
肥豬料中豆粕還是占主要的啊?!
作者: 胡文輝 時間: 2008-2-20 21:47
也許,我國養(yǎng)殖業(yè)最大的誤區(qū)是----------------畜產品一定要自給自足
作者: 老楊 時間: 2008-2-21 08:44
小型規(guī)?;欠裼欣诜酪叩倪M行?當前的世界已成為一個地球村,各種物流、人員流動、野生動物的遷徙的已經相當頻繁,故在飼養(yǎng)管理中的各種病毒傳播感染機會非常之大,小型規(guī)?;酿B(yǎng)殖戶能否有效阻擋住病毒的入侵?
作者: 雨寒 時間: 2008-2-22 10:42
好文章,分析的很透徹,收藏了
作者: 雨寒 時間: 2008-2-22 10:50
針對你的文章說說我的看法.
1\畜牧業(yè)需要政策保護.
2\我國北方養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展較南方均衡
3\農戶和企業(yè)在交易時的確處于弱勢地位.
4\不管大型還是中小型養(yǎng)殖場要做好與市場的銜接工作
5\畜牧業(yè)“攻守兼?zhèn)洹钡淖灾髂芰σ残枰闹С郑?
總之,國家雖然整天吆喝重視農業(yè),但真的做的沒有什么令人稱道的地方.看看吧,國家政府改革又要拿農業(yè)開刀了.
作者: 老楊 時間: 2008-2-26 13:02
畜禽散(放)養(yǎng)作為一種伴隨中國農民幾千年的傳統(tǒng)畜牧業(yè)的落后飼養(yǎng)方式,由它帶來的諸如植被破壞,污染環(huán)境,甚至人畜混居的不良衛(wèi)生狀況等問題,也不利于動物疫病的有效防控。此外,雞不能與豬混養(yǎng),就算在一個養(yǎng)殖小區(qū)內,雞也不能與鴨、鵝等水禽混養(yǎng)。否則,一旦發(fā)生疫情會引起交叉感染。
作者: sdjgq 時間: 2008-3-5 21:40
要改變養(yǎng)殖戶的素質要很長一段時間.
作者: 潦倒商人 時間: 2008-3-9 10:22
樓主提供的文章很不錯,在大學畢業(yè)的時候導師就讓我們走中小型規(guī)?;?現(xiàn)在工作了幾年深感其中奧妙呀,我想養(yǎng)殖業(yè)有一天還會反樸歸真,我國畢竟是農業(yè)大國,不求最大但求最好,才能使畜牧業(yè)又快又好的發(fā)展.
作者: 老楊 時間: 2008-3-10 20:16
可再看看當前的養(yǎng)殖疫情,能給我們更多的啟示!!!
作者: 陳安世 時間: 2008-4-9 15:09
好文章,分析的很透徹。我國的畜牧業(yè)有一個較大的弊?。喝狈暧^調控。沒有專門的部門去組織、去管理,一哄而上,一哄而下,盲腸發(fā)展,不因地制宜,不考慮條件,不注重市場需求,地方保護主義重??咕茱L險的能力太弱!
作者: 畜牧人 時間: 2008-4-11 06:33
對規(guī)?;膯栴}。養(yǎng)殖企業(yè)化,就要走這條路,要不我想你還是小農經濟。。。
你小規(guī)?;蛘唠S意的小養(yǎng)戶,沒有錢賺,你會做嗎?
養(yǎng)殖戶的素質?有多少養(yǎng)殖戶不是給一藥商或者料商忽悠的呢?
也許還是規(guī)?;母@B(yǎng)豬是比較好的出路。
作者: 老楊 時間: 2008-4-11 06:50
原帖由 星星白癡 于 2008-2-20 21:32 發(fā)表
肥豬料中豆粕還是占主要的啊?!
呵呵,沒聽狗王面包說嘛:誰用豆粕誰傻瓜http://www.ffers.com.cn/thread-169270-1-3.html開個玩笑.豆粕的用量也在下降了呀!!!但豬的生產能力卻沒有變化!!!呵呵
作者: 畜牧人 時間: 2008-4-11 07:13
原來的問題。在豆粕這一塊是可代替的。。。
作者: 老楊 時間: 2008-4-11 07:27
原帖由 畜牧人 于 2008-4-11 06:33 發(fā)表
對規(guī)?;膯栴}。養(yǎng)殖企業(yè)化,就要走這條路,要不我想你還是小農經濟。。。 你小規(guī)模或者隨意的小養(yǎng)戶,沒有錢賺,你會做嗎? 養(yǎng)殖戶的素質?有多少養(yǎng)殖戶不是給一藥商或者料商忽悠的呢? 也許還是規(guī)模化的 ...
我敢肯定,養(yǎng)殖的規(guī)?;^對是方向!!!但至于說養(yǎng)殖戶被忽悠,這與規(guī)?;駸o關,這只是一種現(xiàn)象,現(xiàn)在哪個行業(yè)不都存在誠信問題嘛,比如電信,可是太規(guī)?;?明知被忽悠也無能為力了!(呵呵,題外話了)關鍵是考慮一個行業(yè),要從長遠的角度上看.到底怎樣才能有利于其發(fā)展!!!這就是事物的本身規(guī)律性所決定的!!!
作者: gx1ll2 時間: 2008-4-11 07:49
好文章,提出了不同于主流的見解,收藏了。
作者: 天地泉 時間: 2008-5-20 22:05
好帖子!畜牧業(yè),在于養(yǎng)殖人,更在于飼料企業(yè)的良心!
作者: xqzhy 時間: 2008-5-22 09:56
標題: 我不認同樓主的這個說法!
樓主在8樓的言論--"畜禽散(放)養(yǎng)作為一種伴隨中國農民幾千年的傳統(tǒng)畜牧業(yè)的落后飼養(yǎng)方式."值得商榷.
作者: xqzhy 時間: 2008-5-22 10:14
標題: 16樓的"我敢肯定,養(yǎng)殖的規(guī)?;^對是方向!!!"這個說法也有偏差
我先表達一個"初級的"看法是:養(yǎng)殖業(yè)的方向目前是高效化.不知樓主有何看法?
至于"深一層"的看法,我現(xiàn)在還沒考慮好是否要說.
作者: 翠竹林 時間: 2008-7-19 23:39
很佩服文章的作者.有毛塞頓開的感覺.
作者: 小農民 時間: 2008-7-20 00:49
觀念方向問題需要解決。拿來的不一定就適用自己。
作者: 小農民 時間: 2008-7-20 00:55
我想起了一件事情。
我家在農村,屬于丘陵地帶,田地被分成很多塊。種植水稻,隨著社會的發(fā)展,也開始了機械化收割。但是國內的收割機一直不能很好的適用,也沒有見到美國的收割機。最后能在我們這里使用的是日本的收割機(雖然我不喜歡日本貨)。適用才是最好的。
只有基本情況是一致的,才能采用國外的模式。
作者: 吉斯羽 時間: 2008-9-20 10:22
@@004: 我國畜牧業(yè)要認真總結反思國外模式與我國傳統(tǒng)模式,應以提升傳統(tǒng)模式為主線,借鑒國外管理模式為補充,充分利用我國資源優(yōu)勢,走適度規(guī)模、集群化生態(tài)養(yǎng)殖循環(huán)經濟之路,提高組織化程度。
作者: 吉斯羽 時間: 2008-9-20 10:24
@@004: 我國畜牧業(yè)要認真總結反思國外模式與我國傳統(tǒng)模式,應以提升傳統(tǒng)模式為主線,借鑒國外管理模式為補充,充分利用我國資源優(yōu)勢,走適度規(guī)模、集群化生態(tài)養(yǎng)殖循環(huán)經濟之路,提高組織化程度。
作者: 基層工作者 時間: 2008-9-20 11:00
萬法皆空,因果不空。所有必須建立在中國的實際情況基礎之上。完全同意樓主的建議!要改變中國的養(yǎng)殖狀況,關鍵是改變養(yǎng)殖者的思想或培養(yǎng)新一代養(yǎng)殖者!最近中小規(guī)模豬場的思想觀念得到大大提升:標準半標準豬舍的發(fā)展,保健劑的添加。。。。。。所以我們要繼續(xù)努力在豬雞養(yǎng)殖上多做宣傳!
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/) |
Powered by Discuz! X3.5 |