畜牧人

標(biāo)題: 吃豬肉等于慢行自殺 [打印本頁(yè)]
作者: 豬龍雞    時(shí)間: 2008-3-4 15:00
標(biāo)題: 吃豬肉等于慢行自殺
——一位省畜牧食品局官員對(duì)于《吃豬肉等于慢行自殺》網(wǎng)絡(luò)文章不得不說(shuō)的一席話
近段時(shí)間，生豬和豬肉命運(yùn)多舛。先是豬肉價(jià)格上漲，有人指責(zé)豬肉是拉動(dòng)CPI上升的“罪魁禍?zhǔn)住?。之后，南方某縣級(jí)市宣布全境禁止養(yǎng)豬，全國(guó)上下一片嘩然。最近，“吃豬肉等于慢性自殺”的流言又在網(wǎng)上大肆傳播，甚至引起了高層的關(guān)注。人們不禁要問(wèn)：豬肉到底怎么啦？！
起初對(duì)于“吃豬肉等于慢性自殺”之類大有嘩眾取寵之嫌的文字只是付之一笑，但細(xì)看那篇網(wǎng)絡(luò)文章卻發(fā)現(xiàn)其內(nèi)容不僅在常識(shí)性問(wèn)題上謬誤百出，而且在似是而非之間還對(duì)社會(huì)公眾有著巨大的誤導(dǎo)：它誘導(dǎo)人們從根本上否定靠工業(yè)飼料支撐的現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)。這就成了關(guān)乎我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的大是大非問(wèn)題。
四川是全國(guó)最大的生豬養(yǎng)殖省，年生豬出欄量占全國(guó)的近八分之一。作為主管飼料和畜禽產(chǎn)品安全的省畜牧食品局副局長(zhǎng)，我對(duì)于豬肉真實(shí)的安全狀況還是有著比較客觀的了解。為此，我希望通過(guò)本文，使社會(huì)公眾對(duì)于豬肉的安全性有一個(gè)科普性了解，并澄清疑慮，避免謬種流傳。
飼料中添加有激素等有害物質(zhì)嗎？
這是人們普遍最關(guān)心但又最疑慮的問(wèn)題。我們知道，在過(guò)去的千百年里，養(yǎng)豬都主要是農(nóng)作物及其副產(chǎn)品作為單一飼料。改革開(kāi)放以來(lái)具有現(xiàn)代意義的工業(yè)飼料不斷替代傳統(tǒng)的單一飼料被養(yǎng)殖業(yè)廣泛使用。我們所說(shuō)的工業(yè)飼料既包括工業(yè)化生產(chǎn)的單一飼料，如玉米、豆粕等，更多的則是指通過(guò)工業(yè)化生產(chǎn)得到的配合飼料。這種配合飼料是根據(jù)現(xiàn)代動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論，在傳統(tǒng)的單一飼料中，加入了一定比例的經(jīng)過(guò)混合的添加劑（業(yè)內(nèi)稱之為添加劑預(yù)混合料）。人們對(duì)飼料的疑慮和擔(dān)憂往往集中在最核心的添加劑上。什么是添加劑？添加劑是一些什么物質(zhì)元素？這些元素中有沒(méi)有激素等對(duì)人體有害的成份？
所謂飼料添加劑，就是飼料生產(chǎn)、使用過(guò)程中添加的少量或者微量物質(zhì)。它主要包括營(yíng)養(yǎng)性添加劑、一般添加劑和藥物添加劑三大類。營(yíng)養(yǎng)性添加劑主要是飼料級(jí)的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)微量元素（如硫酸銅、磷酸氫鈣等）等物質(zhì)；一般添加劑主要是抗氧劑、防腐劑和電解質(zhì)平衡劑以及用于著色、調(diào)味、防止粘結(jié)等保證或者改善飼料品質(zhì)的物質(zhì)；藥物添加劑主要是為預(yù)防、治療動(dòng)物疾病而加入的治蟲(chóng)、抑菌類藥物和中草藥。
上述三大類飼料添加劑的共同特征是：第一，某種物質(zhì)能否成為添加劑，必須經(jīng)國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)指定的機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)和飼喂試驗(yàn)后，由養(yǎng)殖、飼料加工、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、毒理、藥理、代謝、衛(wèi)生、化工合成、生物技術(shù)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境保護(hù)等方面的專家根據(jù)檢測(cè)和飼喂試驗(yàn)結(jié)果，對(duì)該種添加劑的安全性、有效性及其對(duì)環(huán)境的影響等進(jìn)行嚴(yán)格的評(píng)審。第二，對(duì)于成為添加劑的物質(zhì)均由國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)制定并公布目錄，只能是目錄中的物質(zhì)才能在規(guī)定的限量之內(nèi)經(jīng)過(guò)充分混合制成預(yù)混合料添加進(jìn)飼料之中。第三，我國(guó)列入目錄范圍的添加劑物質(zhì)同時(shí)也是國(guó)際通行和廣泛采用的，按規(guī)定方法將這些物質(zhì)加入到飼料中的安全性，無(wú)論從我國(guó)三十年來(lái)用工業(yè)飼料養(yǎng)殖的實(shí)踐，還是從世界各國(guó)在養(yǎng)殖中廣泛使用的情況來(lái)看，都得到公認(rèn)，不容置疑。第四，所有的添加劑預(yù)混料中都不含激素等對(duì)人體有害的物質(zhì)，更沒(méi)有網(wǎng)上流傳的“安眠藥”之類藥物。也就是說(shuō)，飼料添加劑的各種物質(zhì)對(duì)生豬的生長(zhǎng)和豬肉的品質(zhì)無(wú)害，人食用這些豬肉也不會(huì)產(chǎn)生危害。
為什么要在飼料中加入添加劑？
傳統(tǒng)的單一飼料，實(shí)際上大多是一些只能解決生豬“溫飽問(wèn)題”的能量飼料，也就是說(shuō)只能解決生豬“吃飽”的問(wèn)題。加入飼料添加劑后，生豬健康生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到補(bǔ)充和滿足，實(shí)際上解決了生豬“吃好”的問(wèn)題。
規(guī)模化養(yǎng)豬必須較之散養(yǎng)更加注重提高防病抗病水平，在飼料中添加適量藥物添加劑，可以有效防控生豬的常見(jiàn)性、多發(fā)性疾病。而且大量生豬飼養(yǎng)試驗(yàn)證明，允許添加的藥物類添加劑通過(guò)在飼養(yǎng)階段執(zhí)行停藥期，能夠有效的將豬肉中的藥殘量控制在對(duì)人體無(wú)害的限量范圍內(nèi)。同時(shí)，科學(xué)研究證明，動(dòng)物生長(zhǎng)必需一定的礦物和金屬微量元素，就像人體需要鐵、鋅、鈣一樣。
在飼料中加入抗氧化、防腐、防結(jié)塊、穩(wěn)定劑等添加劑，完全是為適應(yīng)工業(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)飼料的需要，而且這些物質(zhì)大多與食品行業(yè)的添加物質(zhì)通用，無(wú)論對(duì)于生豬生長(zhǎng)還是對(duì)于豬肉品質(zhì)，都是沒(méi)有危害的。
盡管現(xiàn)有列入目錄的各類飼料添加劑對(duì)生豬等牲畜沒(méi)有危害，但是為確保畜禽產(chǎn)品安全，國(guó)家仍然嚴(yán)格規(guī)定了各種添加劑的添加限量。一般來(lái)說(shuō)，飼料添加劑經(jīng)過(guò)混合后在飼料中的比重不會(huì)超過(guò)4％，也就是說(shuō)配合飼料之中95％以上的原料仍然是玉米、米糠、大豆等天然飼料，網(wǎng)上流傳說(shuō)什么“100斤糧食拌幾十斤添加劑”純屬無(wú)稽之談！
由于配合飼料一般是經(jīng)過(guò)膨化工藝處理的顆粒，生豬采食后會(huì)大量飲水，吃飽后睡覺(jué)這是動(dòng)物正常的生理反應(yīng)，而不是網(wǎng)絡(luò)流傳的豬吃了含有安眠藥的添加劑“24小時(shí)都在睡覺(jué)”。
“砷”和“胂”的一字之差
聳人聽(tīng)聞并在網(wǎng)上流傳甚廣的一種流言說(shuō)在飼料中加入了砷這種物質(zhì)。實(shí)際上這里有一個(gè)常識(shí)性的問(wèn)題需要辨誤：“砷”和“胂”雖是一字之差，但內(nèi)容卻謬之千里。飼料中加入的是有機(jī)胂，而決不是無(wú)機(jī)砷。
飼料中的總砷是以有機(jī)胂和無(wú)機(jī)砷兩種形成存在的。有機(jī)胂作為動(dòng)物抗病原微生物和促生長(zhǎng)類飼料添加劑，對(duì)于提高畜禽的飼料利用率、增強(qiáng)抗病能力有著明顯作用，在世界范圍內(nèi)應(yīng)用極為普遍。美國(guó)每年消耗在飼料添加劑中的有機(jī)胂達(dá)400噸左右。英國(guó)獸藥典至今仍收載有有機(jī)胂品種。由于有機(jī)胂還有促進(jìn)血紅蛋白合成、改善生豬皮膚營(yíng)養(yǎng)的功能，因此生豬攝入一定量有機(jī)胂添加劑后，在外觀上顯得皮膚紅潤(rùn)、毛發(fā)光亮，這并非是一些人誤以為的生豬“慢性中毒”。通過(guò)飼料添加劑進(jìn)入動(dòng)物機(jī)體的有機(jī)胂，以原形從糞便排出，因此在生豬的機(jī)體組織中殘留極低。
無(wú)機(jī)砷，雖然在現(xiàn)代動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究中被認(rèn)為和硒、碘一樣，是動(dòng)物機(jī)體的一種必需元素，但卻是一種有毒有害元素，對(duì)生豬等動(dòng)物的危害性很大。因此飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)其有嚴(yán)格的限制要求（≤2.0mg/kg）。
當(dāng)然，有機(jī)胂雖然對(duì)畜禽養(yǎng)殖有益，但是排泄廢棄物中的有機(jī)胂進(jìn)入環(huán)境后, 將導(dǎo)致土壤中的砷總量增加或超標(biāo)，成為新的環(huán)境污染源。隨著人們對(duì)環(huán)境保護(hù)的越來(lái)越重視，養(yǎng)殖業(yè)中減少和控制有機(jī)胂的使用將成為大勢(shì)所趨。
生豬為什么長(zhǎng)這么快？
瘦肉型優(yōu)良豬種，一般 120日至150日齡就可以達(dá)到100公斤并出欄。這個(gè)生長(zhǎng)速度，幾乎只及我國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)豬生長(zhǎng)周期的三分之一。是什么原因使生豬能夠如此之快地生長(zhǎng)？難道真是人們疑慮的給豬飼喂了安眠藥和激素之類藥物導(dǎo)致的嗎？回答當(dāng)然是否定的。
在從事畜牧業(yè)工作中，我到過(guò)四川各個(gè)市州100多個(gè)縣的數(shù)百個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖戶，切身感受到，生豬生長(zhǎng)快、育肥周期短的主要原因是“三好”：豬好、料好、圈好。
豬好。也就是生豬的品種好。生豬的生長(zhǎng)育肥周期大大縮短，這是當(dāng)今動(dòng)物遺傳育種和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科技進(jìn)步的重要成就，不僅中國(guó)如此，全球亦如此。近年來(lái)四川和全國(guó)各地一樣，生豬品種改良快速推進(jìn)。目前全省三元雜交良種豬占到58％以上，我國(guó)東北、沿海省份生豬良種化率甚至達(dá)到80％以上?，F(xiàn)有主流的雜交豬、純外系血緣豬，都是在全球范圍優(yōu)選優(yōu)育的良種豬，它們與我國(guó)傳統(tǒng)飼養(yǎng)的“土豬”相比，生長(zhǎng)快、瘦肉率高等優(yōu)勢(shì)極其顯著。
料好。也就是飼料營(yíng)養(yǎng)安全。飼料中加入添加劑，使工業(yè)飼料營(yíng)養(yǎng)豐富，各種微量元素平衡，生豬吃得香、吸收好、轉(zhuǎn)換快，這是傳統(tǒng)單一飼料根本無(wú)法比擬的。
圈好。也就是養(yǎng)殖環(huán)境改善。近年來(lái)畜牧業(yè)不斷推進(jìn)健康養(yǎng)殖，相當(dāng)部分大中型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的圈舍環(huán)境與我在歐美考察見(jiàn)過(guò)的養(yǎng)殖場(chǎng)相差無(wú)幾，小型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和農(nóng)村養(yǎng)殖大戶也基本達(dá)到人畜分離，圈舍采光、透風(fēng)、干燥。網(wǎng)絡(luò)上流傳的豬舍“黑暗陰森，臭氣熏天，蒼蠅大概可以層來(lái)論”的環(huán)境，恰恰是我國(guó)農(nóng)村原來(lái)傳統(tǒng)散養(yǎng)中存在的現(xiàn)象。
豬肉為什么沒(méi)有原來(lái)的香？
有的人說(shuō)，現(xiàn)在的瘦肉型豬肉沒(méi)有原來(lái)的“土豬肉”香，由此他們誤認(rèn)為這都是在飼料中加了帶激素的添加劑的結(jié)果。
其實(shí)，人們感覺(jué)“豬肉不香”無(wú)外乎兩方面的原因。從主觀上講，隨著人們生活水平的提高，相當(dāng)部分人幾乎每天都在攝入高脂肪、高蛋白質(zhì)的食品，吃豬肉變得同吃米飯、面條一樣平常，甚至部分人對(duì)豬肉已經(jīng)吃膩了，豬肉香味給人的感覺(jué)當(dāng)然不像以前十天半月“打牙祭”那樣誘人。
從養(yǎng)豬的客觀實(shí)際講，生豬的規(guī)模化快速育肥確實(shí)對(duì)豬肉的風(fēng)味有一定影響。研究表明，豬肉的“香味”主要來(lái)自肌內(nèi)和肌間脂肪沉淀物質(zhì)。傳統(tǒng)養(yǎng)豬方式是以糠和青料長(zhǎng)時(shí)間喂養(yǎng)，肌內(nèi)脂肪和肌間脂肪存積充分；而現(xiàn)代規(guī)模化養(yǎng)豬，主要追求日增重和瘦肉率，在肌肉脂肪基因還沒(méi)有來(lái)得及啟動(dòng)的時(shí)候就已經(jīng)出欄上市。因此，農(nóng)民用農(nóng)家飼料散養(yǎng)本地豬，比規(guī)模場(chǎng)商品豬好吃就不難理解。但是，豬肉香不香，好吃不好吃，它只是涉及豬肉的口感、風(fēng)味而已，與豬肉的營(yíng)養(yǎng)性、安全性沒(méi)有什么必然聯(lián)系。
“土豬”好還是“飼料豬”好？
近幾年，一些地方出現(xiàn)盲目的崇尚“土”的風(fēng)氣。豬肉要吃“土豬肉”，雞鴨要吃土雞土鴨，雞蛋要吃土雞蛋。似乎“土”的就是生態(tài)的，“土”的就是品質(zhì)好的，越“土”越好。實(shí)際情況并非如此。
“土豬”，也就是本地豬種使用農(nóng)家飼料散戶喂養(yǎng)的豬。我們姑且不論本地豬與雜交良種豬在豬種上的優(yōu)劣，僅是“土豬”在飼養(yǎng)過(guò)程中，就存在遠(yuǎn)比“飼料豬”多得多的安全隱患：散養(yǎng)“土豬”使用的自產(chǎn)糧食大多是陳化糧，甚至由于保管不善霉變糧食也照樣當(dāng)作飼料，黃曲霉素等有毒物質(zhì)超標(biāo)無(wú)法有效解決；青飼料一般是糧食、蔬菜等農(nóng)作物的藤、葉、莖等，農(nóng)藥殘留直接危害生豬養(yǎng)殖；散養(yǎng)“土豬”往往將陳飯剩菜、腐爛果蔬、泔水等不按規(guī)定方法處理就用于喂養(yǎng)，“土豬”的寄生蟲(chóng)病等難以控制；“土豬”大多是散養(yǎng)戶憑經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)殖，一旦出現(xiàn)生豬疾病，從診斷到治療都自行其是，亂用藥、人藥獸用等問(wèn)題經(jīng)常發(fā)生；“土豬”養(yǎng)殖往往是傳統(tǒng)的人畜混居環(huán)境，不僅容易誘發(fā)人畜共患病，而且圈舍低矮，衛(wèi)生狀況堪憂。如此等等，我們可以清醒地看到，土豬決不是安全豬肉、綠色食品的代名詞?！巴霖i”如此，豬牛羊、雞鴨鵝等所有畜禽都是如此！
與此截然不同的是，用工業(yè)飼料喂養(yǎng)的“飼料豬”，飼料生產(chǎn)所用的玉米、豆粕、魚(yú)粉等原料和各類添加劑，都有嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)模養(yǎng)殖的“飼料豬”，不僅養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境相對(duì)于散戶有巨大改善，而且一般均有駐場(chǎng)獸醫(yī)和嚴(yán)格的消毒、防疫制度，整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程始終處于能夠通過(guò)理化指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)的受控狀態(tài)之中。
還應(yīng)當(dāng)告訴大家，“土豬”等散養(yǎng)畜禽，一般養(yǎng)殖量較少，往往只能滿足農(nóng)戶自食需要。現(xiàn)行市場(chǎng)上出售的商品畜禽肉、蛋、奶及其制品，絕大多數(shù)都是用飼料規(guī)?；B(yǎng)殖的，極少有真正的“土豬”等畜禽。盲目尚“土”，只會(huì)助長(zhǎng)一些商販蒙騙經(jīng)營(yíng)，甚至給不法分子留下空子可鉆。2006年我國(guó)的“紅心鴨蛋”事件，就是犯罪分子利用人們樂(lè)于消費(fèi)“紅心土雞蛋”而添加蘇丹紅所致，其教訓(xùn)可謂深刻。
越來(lái)越嚴(yán)格的飼料監(jiān)測(cè)與畜產(chǎn)品安全監(jiān)管
度是區(qū)分事物不同性質(zhì)的分水嶺。和其他事物一樣，飼料添加劑品種與限量的度，也是區(qū)分飼料和畜產(chǎn)品安全與否的分水嶺。
在添加劑品種的目錄管理上，我國(guó)甚至比西方某些發(fā)達(dá)國(guó)家制定的標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格。比如“瘦肉精”（鹽酸克倫特羅）和其替代品萊克多巴胺，在我國(guó)是禁用藥品，但在西方一些國(guó)家就允許添加。在各類添加劑的使用限量上，我國(guó)遵循的是國(guó)際通行和公認(rèn)的劑量。因此，只要嚴(yán)格遵守國(guó)家的添加劑監(jiān)管法規(guī)，就能夠確保豬肉等畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。
我們也清醒的看到，部分地方在養(yǎng)殖過(guò)程中違法使用違禁藥品，超劑量投入藥物，在生產(chǎn)質(zhì)量上偷工減料等情況，還程度不同的存在。這些現(xiàn)象雖然只是少數(shù)違法行為，而且與養(yǎng)殖“飼料豬”沒(méi)有必然聯(lián)系，但它直接危害飼料、畜產(chǎn)品安全，敗壞工業(yè)飼料的聲譽(yù)，很容易以訛傳訛影響人們對(duì)于“飼料豬”的信任。
查處在飼料中違法添加藥物，控制畜產(chǎn)品藥物殘留，從中央到地方各級(jí)政府和畜牧部門(mén)歷來(lái)十分重視。僅以四川為例，2007年全省對(duì)所有飼料生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展“全覆蓋”監(jiān)測(cè)，全年僅省級(jí)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)就抽檢飼料近3000批次，抽檢主要畜禽產(chǎn)品5400余份。全省還出動(dòng)執(zhí)法人員17800余人次進(jìn)行經(jīng)常性執(zhí)法檢查，始終對(duì)行業(yè)監(jiān)管保持高壓態(tài)勢(shì)。
事實(shí)證明，我國(guó)飼料和畜產(chǎn)品質(zhì)量逐年提高，總體上是安全的。這是飼料業(yè)和畜牧業(yè)的主流。仍以四川來(lái)講，2007年生產(chǎn)企業(yè)飼料質(zhì)量合格率達(dá)到93％（不合格產(chǎn)品主要是營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)），沒(méi)有一例違禁藥物檢出；對(duì)豬肉等畜產(chǎn)品監(jiān)測(cè)不僅沒(méi)有一例違禁藥物檢出，而且獸藥殘留監(jiān)測(cè)合格率達(dá)到100％。
畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平越來(lái)越高，這是社會(huì)進(jìn)步的表現(xiàn)和我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的基本實(shí)情。我國(guó)公民健康水平的整體提高，人均壽命的顯著增長(zhǎng)，無(wú)一不在佐證著這個(gè)實(shí)情。對(duì)待飼料和畜產(chǎn)品的安全，我們既不能對(duì)一些安全隱患掉以輕心，麻木不仁；更不能人云亦云，在根本不了解情況之下，用一些混淆視聽(tīng)的言論來(lái)誤導(dǎo)社會(huì)公眾。要知道，某些西方國(guó)家對(duì)中國(guó)食品和產(chǎn)品質(zhì)量妖魔化，如果我們自己再不負(fù)責(zé)任地炮制一些諸如北京“紙餡包子”之類的鬧劇出來(lái)，豈不是授人以柄？！
baidu
作者: huhongj0723    時(shí)間: 2008-3-4 17:34
要支持我們自己的產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首先就是我們要自己去吃豬肉。
作者: 笨鳥(niǎo)    時(shí)間: 2008-3-5 16:56
支持我們的行業(yè)，:lairen:
作者: svesve    時(shí)間: 2008-3-6 11:14
樓上說(shuō)的是正確的，
政府官員都這第說(shuō)，
我們做為這行業(yè)的科技工作者，更應(yīng)該知道現(xiàn)在的豬肉是怎么回事呀，
所以說(shuō)現(xiàn)在工業(yè)化生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品沒(méi)有一種是安全的，
還是在自己家里種菜養(yǎng)豬，多好呀，
作者: 風(fēng)箏斷了線    時(shí)間: 2008-3-7 14:16
有些門(mén)外漢不懂還喜歡隔河看山!
作者: xiaoyanzhu2002    時(shí)間: 2008-3-7 14:24
不是我們不愿吃肉，是肉價(jià)漲的很多人吃不起肉?。?！
作者: 497021739    時(shí)間: 2008-3-7 15:41
不知道野山參和種植的人參有沒(méi)有區(qū)別
作者: 秋風(fēng)勁    時(shí)間: 2008-3-7 18:54
老農(nóng)說(shuō)過(guò)一句話:
"聽(tīng)啦啦蛄(螻蛄)叫, 還不種地了呢!"
中國(guó)有13億人口,都吃豬肉還不把養(yǎng)豬人累壞啊? 是得有些不吃的,才能減輕些勞累程度啊。
作者: 19811126    時(shí)間: 2008-3-7 20:28
豬就是給人吃的,不養(yǎng)豬,叫人吃什么.那些叫囂的鳥(niǎo),基本都是某某什么人士,叫他們自己在商品房養(yǎng)豬,這樣安全啊.以后別買(mǎi)豬肉吃...汗死.
作者: szhilei    時(shí)間: 2008-3-7 20:40
我吃素，沒(méi)有辦法啦
作者: dwkxsj    時(shí)間: 2008-3-7 21:04
標(biāo)題: 怕的話就別吃
豬肉（豬馬牛羊雞）都有獸藥殘留
蔬菜糧食都有農(nóng)藥殘留
喝西北風(fēng)吧  那也不行 空氣中可能有口蹄疫病毒
那就自殺好了

怕的話就什么都別吃
作者: 不自在    時(shí)間: 2008-3-7 21:31
12樓所說(shuō)的對(duì)極了..:hihi:
作者: 川牧人    時(shí)間: 2008-3-7 21:51
我一直堅(jiān)持在吃肉，用行動(dòng)證明一切！
作者: afoul    時(shí)間: 2008-3-9 12:19
標(biāo)題: i like it very much, man keet going
i like it very much, man keet going
作者: 亨特    時(shí)間: 2008-3-12 17:49
樓主的觀點(diǎn)有偏向性，有好有壞才是社會(huì)。我們應(yīng)該客觀的看待事情別把自己這塊做砸了就好了
作者: rain2021    時(shí)間: 2008-3-13 00:03
wo  dao bu xiangxin
作者: 我愛(ài)小豬    時(shí)間: 2008-3-13 14:40
說(shuō)得太好了,人離不開(kāi)豬肉
作者: 眾里尋她    時(shí)間: 2008-3-13 23:20
不是我們不愿吃肉，是肉價(jià)漲的很多人吃不起肉
作者: 漂流的葉子    時(shí)間: 2008-3-14 16:17
這是誰(shuí)說(shuō)的話呀？我想中國(guó)絕大部分人還是吃葷的吧！說(shuō)這話的人太不負(fù)責(zé)了！
作者: gaogj953    時(shí)間: 2008-3-17 23:33
其實(shí)我是吃素的.對(duì)我來(lái)說(shuō)沒(méi)關(guān)系
作者: 志剛    時(shí)間: 2008-3-18 20:35
標(biāo)題: 穆斯林不吃，這是宗教信仰
社會(huì)是一大家庭，就得允許是豬肉活下去，也得允許吃素的活下去。但是中國(guó)人吃豬肉是祖宗留下的傳統(tǒng)。豬肉就是香（相對(duì)于牛羊肉）。
作者: 南京郁氏    時(shí)間: 2008-3-21 11:18
標(biāo)題: 回帖
有些門(mén)外漢不懂還喜歡隔河看山!:tiaotiao: :tiaotiao:
作者: 追隨賢的腳步    時(shí)間: 2008-3-24 23:31
想當(dāng)初沒(méi)學(xué)分析化學(xué)的時(shí)候,什么心理負(fù)擔(dān)都沒(méi)有,但是一學(xué),那真是一個(gè)郁悶呀.
其實(shí)以平常心對(duì)待一些事情就好
作者: 天使的笑    時(shí)間: 2008-3-25 03:08
標(biāo)題: 回復(fù) 24樓 的帖子
以平常心去對(duì)待,有很多的事情我們沒(méi)有辦法控制,默默的接受吧!我喜歡吃豬肉
作者: gacsc    時(shí)間: 2008-3-26 21:36
我暈,我看這些人只能在真空中生活
作者: lightrdj    時(shí)間: 2008-3-31 00:30
青菜是噴農(nóng)藥的，大米是刨光的陳糧，自來(lái)水有漂白粉，電視手機(jī)有輻射，城里的空氣有尾氣多多。。。。不一而足。看來(lái)某君要住到山洞里過(guò)原始人的生活了。
作者: hualong    時(shí)間: 2008-3-31 23:38
不可不信  不可全信
作者: wowo    時(shí)間: 2008-4-3 23:09
偶先頂領(lǐng)導(dǎo)！
這是個(gè)復(fù)雜的問(wèn)題，主要原因市場(chǎng)太亂，獸藥、飼料市場(chǎng)很亂，產(chǎn)品差異很大，良莠不齊。大多很“黃”（四川話：不專業(yè)），很“暴利”。
作者: hennor    時(shí)間: 2008-4-26 22:58
主要是有人吃素的哈
作者: injahou    時(shí)間: 2008-4-27 22:42
如果真要這樣說(shuō)。世界沒(méi)什么東西可以吃了。
作者: lianlianliu    時(shí)間: 2008-5-5 00:45
從自身做起。
作者: anfu123    時(shí)間: 2008-7-26 07:35
平常心對(duì)待吧！凡事不要太多思前顧后?。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 畜牧人    時(shí)間: 2008-7-27 11:56
現(xiàn)在的空氣都呼吸不得!!!!!!!
作者: 小老頭    時(shí)間: 2008-7-27 12:12
按這樣說(shuō)你就沒(méi)有什么能吃的了，豬肉不能吃，大米有農(nóng)藥殘留也不能吃，蔬菜也有農(nóng)藥殘留也不能吃，還有什么能吃？
作者: lnqintao    時(shí)間: 2008-7-30 08:21
仔細(xì)看了樓主的文章，其實(shí)說(shuō)得一些問(wèn)題還是很實(shí)在的！只是這個(gè)題目定的不太恰當(dāng)啊
作者: 725fa5acb719d45    時(shí)間: 2008-7-30 08:32
一笑而過(guò)！智者見(jiàn)智，仁者見(jiàn)仁！
作者: 725fa5acb719d45    時(shí)間: 2008-7-30 08:34
有一種文不對(duì)題的感覺(jué)！
作者: shenmallh    時(shí)間: 2008-7-30 08:46
原帖由 豬龍雞 于 2008-3-4 13:30 發(fā)表
——一位省畜牧食品局官員對(duì)于《吃豬肉等于慢行自殺》網(wǎng)絡(luò)文章不得不說(shuō)的一席話
近段時(shí)間，生豬和豬肉命運(yùn)多舛。先是豬肉價(jià)格上漲，有人指責(zé)豬肉是拉動(dòng)CPI上升的“罪魁禍?zhǔn)住薄Ｖ?，南方某縣級(jí)市宣布全境禁止養(yǎng)豬， ...

樓上的你不想死,我看你只要回到娘胎里才有可能性做的到還不一定呢?
現(xiàn)行的豬雞魚(yú)鴨肉里都可能有某種添加劑的存在:
現(xiàn)在的大米白面玉米都可能有農(nóng)藥的殘留:
青菜白菜菠菜同樣如此?
怎么樣?
這是不可避免的?
怎么辦?
請(qǐng)不要心情浮燥急于尋找不死藥.
死不找你而你卻找死!!!!!!!!!!
作者: 愛(ài)吃貓的魚(yú)    時(shí)間: 2008-7-30 09:41
豬肉都不吃了，瞎嚎嚎，死了算了。
作者: Purina_601    時(shí)間: 2008-7-30 09:47
仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智。

[ 本帖最后由 Purina_601 于 2008-7-30 09:50 編輯 ]
作者: hamigua    時(shí)間: 2008-7-30 22:21
畢竟那些是少數(shù)的！我們還是要支持自己的行業(yè)！
作者: guo    時(shí)間: 2008-7-30 23:01
多數(shù)是外行人的誤解，有些是我們行內(nèi)人的誤導(dǎo)，也有我們行業(yè)內(nèi)一些人的胡來(lái)。
現(xiàn)在可以做到豬肉好吃，肉質(zhì)安全的。
有些事連我們行業(yè)內(nèi)的人都不信，需要時(shí)日。
作者: zhaoyuyong    時(shí)間: 2008-7-30 23:04
過(guò)尤不及
作者: qqkukub    時(shí)間: 2008-7-30 23:23
不吃豬肉那吃什么？牛肉羊肉那么貴的。
作者: gao2673    時(shí)間: 2008-7-31 22:01
原帖由 huhongj0723 于 2008-3-4 17:34 發(fā)表
要支持我們自己的產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首先就是我們要自己去吃豬肉。
:tiaotiao: :tiaotiao:
作者: sh8859    時(shí)間: 2008-7-31 22:21
原帖由 guo 于 2008-7-30 23:01 發(fā)表
多數(shù)是外行人的誤解，有些是我們行內(nèi)人的誤導(dǎo)，也有我們行業(yè)內(nèi)一些人的胡來(lái)。
現(xiàn)在可以做到豬肉好吃，肉質(zhì)安全的。
有些事連我們行業(yè)內(nèi)的人都不信，需要時(shí)日。


實(shí)話實(shí)說(shuō)！
作者: 江西老表    時(shí)間: 2008-8-2 09:22
說(shuō)得好,該吃啥還得吃啥
作者: tingting    時(shí)間: 2008-8-13 20:24
原帖由 dwkxsj 于 2008-3-7 21:04 發(fā)表
豬肉（豬馬牛羊雞）都有獸藥殘留
蔬菜糧食都有農(nóng)藥殘留
喝西北風(fēng)吧  那也不行 空氣中可能有口蹄疫病毒
那就自殺好了

怕的話就什么都別吃
呵呵     經(jīng)典啊
作者: 雨寒    時(shí)間: 2008-8-13 20:41
不是危言聳聽(tīng).
作者: Warden170    時(shí)間: 2008-8-19 20:40
不吃那只有死了算了，呵呵~
作者: 497021739    時(shí)間: 2008-8-19 23:03
豬的飼料我不知道,人吃的大米和粉干我是知道的,我這里的大米市場(chǎng)的霉味很重很重,粉干加工場(chǎng)我從來(lái)不從那里經(jīng)過(guò),那個(gè)霉味可以把人熏倒,從我那次經(jīng)過(guò)以后就再也不吃粉干了,可大米沒(méi)辦法不吃,真是沒(méi)辦法



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