畜牧人

標題: 關于配方師的明天和明天的配方師？ [打印本頁]
作者: 生芻一束    時間: 2008-3-18 00:02
標題: 關于配方師的明天和明天的配方師？
本次聚會盧亮兄就飼料配方技術方面展開了交流。其中展現(xiàn)了很多亮點：1、配方師有系統(tǒng)配方師和商業(yè)配方師之分，前者是注重產(chǎn)業(yè)鏈價值最大化；二后者是注重企業(yè)利潤最大化。展現(xiàn)了一種新的視角。2、不要和“死人”打交道。配方師需要著眼于企業(yè)的長期發(fā)展。
      15日晚上的思想碰撞會上，他又就配方師的明天何去何從，提出了一個很深刻的問題。
       隨后，我又和盧亮兄、游牧江湖兄等一些資深配方專家就此展開了交流，失業(yè)？改行？提升？創(chuàng)新？總體來看，我感受到了一種寶貴的憂患意識和創(chuàng)新精神。
       這個問題，我還希望能在論壇，更廣泛程度上引起大家的關注和思考，并能得到您的寶貴看法。

[ 本帖最后由 生芻一束 于 2008-3-18 00:17 編輯 ]
作者: 御米油    時間: 2008-3-18 00:13
盧兄對商業(yè)配方師和系統(tǒng)配方師的分析的確很讓人佩服，也相當?shù)木?，相信現(xiàn)在在各飼料廠做技術的配方師們聽過他的這個講義后會有很多啟發(fā)，更能得到很多的思路，不管是對工作還是對自己，都會有一個很大的突破！
作者: 生芻一束    時間: 2008-3-18 00:20
也希望張兄有機會能就此提出您的寶貴看法。

[ 本帖最后由 生芻一束 于 2008-3-18 00:23 編輯 ]
作者: 李亮    時間: 2008-3-18 08:43
各位大哥，有盧大俠的講義么？？小弟沒機會到現(xiàn)場，想拜讀拜讀。小弟的郵箱：liliangm4837@126.com  先謝過?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: jqshi    時間: 2008-3-18 11:34
好的評價，真是好??！
作者: any_wyb    時間: 2008-3-18 18:18
我也想要一份講義,可以嗎?wyb2623@163.com
作者: 龍城飛將    時間: 2008-3-18 21:30
“系統(tǒng)配方師”比“商業(yè)配方師”難做呀，難就難在可能沒有人給你機會，我想集團技術總監(jiān)之類的才有必要考慮做“系統(tǒng)配方師”，我們還是先從“商業(yè)配方師”做起吧，我想這是基礎，做好局部才能做整體
作者: daijixin1    時間: 2008-3-18 22:12
標題: 回復 樓主 的帖子
發(fā)人深思！
作者: zhuchunsen    時間: 2008-3-28 14:59
各位大哥，有盧老大的講義么？？小弟沒機會到現(xiàn)場，想拜讀拜讀。小弟的郵箱：zhuchunsen@163.com  先謝過??！
作者: alalei85    時間: 2008-3-28 15:06
我也想要份講義 謝謝:tiaotiao:
xyjuan406@sohu.com
作者: 山中的漫游者    時間: 2008-3-28 15:23
我們是討論，沒有講義的，很抱歉。
在我看來，只要有能力把整個環(huán)節(jié)價值做大，總有吃飯的機會的，我一直是一個邊緣人，介于市場與技術之間，慢慢的我在飄向管理，感覺空間更加廣闊
作者: 牛兔小生    時間: 2008-3-28 16:54
各位大哥，我沒機會到現(xiàn)場聽講，想拜讀盧老大關于“系統(tǒng)配方師”與“商業(yè)配方師”的高見。
請也發(fā)在下一份吧。
小弟的郵箱：hhcmemory@yahoo.com.cn
先謝過?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: zjpwzq    時間: 2008-3-29 09:45
那不就是說技術的空間越來越小了？。。。
作者: winterlake    時間: 2008-3-29 15:24
標題: 片面
我想我們看問題有點片面。我發(fā)現(xiàn)配方師往往陷入一個誤區(qū)，以為自己是搞技術的，就潛心研究技術，以為技術做好了，飼料就能賣好。而沒有細心關注疾病控制，飼料銷售與營銷細節(jié)。未來的社會是多元化的社會，討論配方師的未來出路感覺是一個很幼稚的話題。

由于是交流，請原諒我以上言論的直白與坦率。
作者: zhuchunsen    時間: 2008-3-29 15:27
各位大哥，有盧老大的講義么？？小弟沒機會到現(xiàn)場，想拜讀拜讀。小弟的郵箱：zhuchunsen@163.com  先謝過??！
作者: frz0354    時間: 2008-3-30 09:50
是啊，令人深思?。。。。。。。?！
作者: hblml    時間: 2008-3-30 10:30
哪位在場的朋友 把討論主要內容整理一份發(fā)給我 好嗎?謝謝了yiqie-jiekong@163.com
作者: 山中的漫游者    時間: 2008-3-30 14:48
原帖由 zjpwzq 于 2008-3-29 09:45 發(fā)表
那不就是說技術的空間越來越小了？。。。

如果不變革，技術空間肯定會越來越小---任何事情都是這個規(guī)律的！
然而從變革角度講，技術空間無限，是技術推動了人類的進步
作者: 一休哥    時間: 2008-3-30 15:46
一個好的配方師最基本的素質應該具有很好的悟性，明白行業(yè)發(fā)展的未來，明白自己所處企業(yè)的未來，明白市場的未來，也明白自己的未來。所以說配方師的未來掌握在自己手里，未來的配方師應該是具有很廣的知識面，具有市場意識，憂患意識的綜合性的高級人才。
作者: mengjy    時間: 2008-4-2 11:20
原帖由 winterlake 于 2008-3-29 15:24 發(fā)表
我想我們看問題有點片面。我發(fā)現(xiàn)配方師往往陷入一個誤區(qū)，以為自己是搞技術的，就潛心研究技術，以為技術做好了，飼料就能賣好。而沒有細心關注疾病控制，飼料銷售與營銷細節(jié)。未來的社會是多元化的社會，討論配方師 ...


同意！配方師是為企業(yè)服務的，在這點上不同于專職的研究人員。而在企業(yè)做技術不深入銷售市場和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，是很難做出適合本企業(yè)需要的配方的，缺乏可操作性的配方，做出來只能讓同行笑話，讓老板失望。
作者: xyy169    時間: 2008-4-3 09:27
我不知道配方師的明天會怎么樣，但我知道盧老師的這種長遠的眼光和獨特的思想應該讓人深思，以及他所考慮的問題，也正在現(xiàn)在的飼料行業(yè)里蔓延，技術已經(jīng)不再是單純的技術了，技術也已經(jīng)市場化，而市場也在濃縮，那不久的將來可能需要的是更多的系統(tǒng)配方師，而目前行業(yè)里可能絕大部分是商業(yè)配方師，如果市場一旦濃縮，那么只需要那么少的可憐的幾個系統(tǒng)配方師，那剩下的，以前的商業(yè)配方師呢？他們將何去何從？我想這可能是盧亮老師的原意吧，僅個人理解而已。
那大量的商業(yè)配方師又將何去何從呢？這確實是一個很難回答的問題，但相信天生我材必有用，因此不管在何種市場上，都應該有每一個人的位置，關鍵是我們如何去找到自己的位置。我想更多的可能是結合銷售，而轉為做技術服務等方面的吧。而且這個過程可能還比較漫長，也許隨著行業(yè)的進一步發(fā)展，很多技術配方師是在慢慢的淘汰的，不會一下子涌出這問題，而是慢慢的將其分解。
作者: 阿藍之風吟    時間: 2008-4-4 08:25
我想這也不過是自尋煩惱吧，沒必要把這分得這么細，所謂的商業(yè)配方師和系統(tǒng)配方師不過是自己強行區(qū)分開來的兩種說法，有誰能把自己很徹底地歸類到這兩個方面呢？一句話，能夠適應形勢發(fā)展的就能在明天過得很好，不能適應的就等著淘汰吧。不要自己給自己貼上標簽。
作者: 憨豬    時間: 2008-4-5 07:32
不論是商業(yè)還是系統(tǒng)配方師，學習學習再學習，厚積才能薄發(fā)，少積少發(fā)，不積不發(fā)，最可怕是自認為很牛B，閉門造車，~~~
作者: 張家富    時間: 2008-4-16 02:54
飼料行業(yè)永遠都需要配方師，
但是怎么樣不會被市場淘汰，
這才是配方師首先應該考慮的問題。
先生存，再求發(fā)展！
作者: 張家富    時間: 2008-4-16 02:55
換句話說
永遠存在危機感，才能更好的生存！
作者: liguoye    時間: 2008-4-16 07:39
商業(yè)配方師也好,系統(tǒng)營養(yǎng)師也罷, 做配方的目的就是要使產(chǎn)品具有競爭力?？紤]企業(yè)利潤,市場人員反映，養(yǎng)殖戶建議，競爭對手的產(chǎn)品特點等。
作者: gsj    時間: 2008-4-16 08:28
在目前飼料原料居高不下的大背景下，我想很難做一個系統(tǒng)配方師的，廣大企業(yè)的價格競爭也愈演愈烈，產(chǎn)品的價值更備受關注，相信這個過程最然比較慘烈，但經(jīng)過洗禮的市場會慢慢回歸理性吧，不論養(yǎng)殖戶還是經(jīng)銷商，這樣飼料企業(yè)運作才能從整個畜牧產(chǎn)業(yè)價值鏈出發(fā)，整個行業(yè)才會本質的飛躍吧。
作者: luorabbit    時間: 2008-4-23 12:42
到飼料廠一線走一圈，有多少人頭頂配方師大光環(huán)？
作者: gordoncase    時間: 2008-4-23 13:38
配方師對得起動物，對得起企業(yè)，對得起自己！
作者: liuruxiang    時間: 2008-4-23 16:30
我還沒畢業(yè)，沒經(jīng)驗，但是我認為優(yōu)秀的配方師應該是滿足用戶需求的那種，而不是單獨的搞研究的那種。
作者: lishun198110    時間: 2008-4-23 22:24
小弟也沒能到現(xiàn)場拜讀,望能賜教講義 lishun198110@126.com
作者: zhaoyunpeng    時間: 2008-5-28 21:00
我也沒能到場,很是后悔,請給我一份講義吧,非常感謝,
作者: zhaoyunpeng    時間: 2008-5-28 21:01
我也沒能到場,很是后悔,請給我一份講義吧,非常感謝,
小弟郵箱yxn20@163.com
作者: 學習    時間: 2008-6-3 23:42
王博都說沒講義了，怎么還這么多人要??？沒仔細看貼吧？

[ 本帖最后由 學習 于 2008-6-3 23:43 編輯 ]
作者: ytjian    時間: 2008-6-4 09:26
原帖由 山中的漫游者 于 2008-3-28 15:23 發(fā)表
我們是討論，沒有講義的，很抱歉。
在我看來，只要有能力把整個環(huán)節(jié)價值做大，總有吃飯的機會的，我一直是一個邊緣人，介于市場與技術之間，慢慢的我在飄向管理，感覺空間更加廣闊

我現(xiàn)在也是介與技術與市場之間，做的很迷茫，不知何去何從，你是如何飄向管理這一塊的·
作者: pf_c2008    時間: 2008-6-4 14:22
我很想要一份講義,可以嗎?那位有請發(fā)到pengfangchen@sohu.com　　先謝謝了
作者: 叮當貓    時間: 2008-6-9 00:23
很有啟發(fā)意義的話題和帖子！引人深思！
作者: SNQW2003    時間: 2008-6-9 09:46
只要設計的產(chǎn)品適合市場需要,市場認可,劃分商業(yè)配方師和系統(tǒng)配方師還有意義嗎?
作者: huzi_tang    時間: 2008-6-30 16:16
不管明天如何,先把自己的今天做好吧!做一名配方師首先要為企業(yè)創(chuàng)造效益,提升公司競爭力,還要有一定的社會責任感,我們應該正確引導行業(yè)走向,而不是誤導!
作者: marsyao    時間: 2008-6-30 20:23
作為中國飼料工業(yè)發(fā)展的今天，我想目前我們商業(yè)營養(yǎng)師的作用體現(xiàn)的更明確，但我們要看到行業(yè)的發(fā)展趨勢，當飼料廠在今后由利潤中心到配送中心的轉變中，系統(tǒng)營養(yǎng)師的作用在整個產(chǎn)業(yè)鏈上應該會發(fā)揮重要作用的。這也是我們這個行業(yè)的管理者和專業(yè)人員要考慮到問題。
作者: 邊麗芝-1    時間: 2008-7-2 15:12
我個人認為作為一個企業(yè)的配方師，他本身就應該是一個綜合知識全面的人，他既集合市場銷售的需求，做到養(yǎng)殖戶受益，才能成為一個合格的企業(yè)需要的人，如果企業(yè)不需要技術了，才可以考慮失業(yè)，現(xiàn)在閉門造車的技術并不是真正的配方師，他們只能是企業(yè)的技術人。在一個企業(yè)里幾乎每個人都可以成為技術人。只是他們所應有的技術不同而已。而配方師他要參與公司的經(jīng)營管理。
作者: 家喻戶曉    時間: 2008-7-2 17:43
我看還是劃分學院派和商業(yè)派更合適，大家看看中國幾大集團的技術總監(jiān)是屬于商業(yè)派呢還是系統(tǒng)派呢？系統(tǒng)派的又做大了幾個集團呢？還不是用國家錢引進進口設備做幾個試驗，寫幾篇論文。哪些配方師是商業(yè)派，哪些人有是系統(tǒng)派呢？不管什么派，適者生存！適合才是硬道理！我覺得系統(tǒng)派什么都懂，反而什么都不懂，一個人的精力不可能什么都是博士！做產(chǎn)業(yè)鏈上的全能人才，目前誰能做好啊老大？個人意見，閑聊下，呵呵！
作者: qqkukub    時間: 2008-7-6 01:22
我覺得以后大多的配方師應該是商業(yè)配方師，畢竟將系統(tǒng)配方師的研究成果轉化成商業(yè)利潤，得靠他們來過度。只有創(chuàng)造了商業(yè)利潤，系統(tǒng)配方師的工作才有實際意義！
作者: effy    時間: 2008-7-6 02:03
每隔一段時間登陸論壇,總能有啟發(fā),關于配方師,個人覺得是個很深奧的話題,既不能把市場區(qū)開,說營養(yǎng)又不能只說營養(yǎng)不考慮企業(yè)利益,考慮了企業(yè)利益還要兼顧客戶反饋.
總之剛剛接觸這個行業(yè)的時候,雄心壯志,但一旦真的開始后,發(fā)現(xiàn)不懂,實在太多太多,只有一句是真理吧"活到老學到老",共勉
作者: li-huayong@126.    時間: 2008-7-22 19:19
確實是一個令人深思的問題
今天……
明天……
也是一個普遍要考慮的問題，包括我們做銷售的
作者: 波寧海靜    時間: 2008-7-23 10:41
高人高見!
作者: nonddy    時間: 2008-7-23 16:52
原帖由 山中的漫游者 于 2008-3-28 15:23 發(fā)表
我們是討論，沒有講義的，很抱歉。
在我看來，只要有能力把整個環(huán)節(jié)價值做大，總有吃飯的機會的，我一直是一個邊緣人，介于市場與技術之間，慢慢的我在飄向管理，感覺空間更加廣闊

博士已經(jīng)得道了??！
拜服?。?！
作者: nonddy    時間: 2008-7-23 17:04
原帖由 gordoncase 于 2008-4-23 13:38 發(fā)表
配方師對得起動物，對得起企業(yè)，對得起自己！

不可能兼顧的??！
作者: tjlsj    時間: 2008-7-23 20:59
搞不懂配方真正的內涵，總之能給企業(yè)帶來最大收益的配方就是實用的好配方。
作者: liuminjia    時間: 2008-7-25 09:04
迷茫中。。。。。。
作者: x39721357    時間: 2008-7-25 15:37
個人認為配方師是個名銜而已，至于將來何去何從，不該從系統(tǒng)或者商業(yè)的角度考慮，而是從所在企業(yè)的整體利益和發(fā)展考慮，企業(yè)需要什么樣的產(chǎn)品就做什么樣的產(chǎn)品，什么樣的產(chǎn)品有市場就做什么樣的產(chǎn)品，當然暫時商業(yè)配方還沒有到淘汰的地步，將來我想飼料企業(yè)也不得不為養(yǎng)殖戶想想，為養(yǎng)殖戶專門設計產(chǎn)品才有生存的空間，養(yǎng)殖戶就是飼料企業(yè)的顧客，上帝，如果你的產(chǎn)品只考慮利潤，那養(yǎng)殖戶遲早會跟你說再見。做為配方師當然應該對養(yǎng)殖方面的知識多接觸多了解，才有前景?。?！
作者: xu-kuan    時間: 2008-7-25 16:40
講的很好。
作者: balu    時間: 2008-8-6 16:49
其實,一切都是向錢看,向上面看,當你明白1.5料比的配方,未必會比2.0料比的配方好的時候,就全明白了.
作者: kzf9    時間: 2008-8-6 21:50
能讓老板掙到錢，自然你自己也就掙到錢了
作者: flyfish01    時間: 2008-8-7 08:20
如果有也給小弟一份，我目前正在學習水產(chǎn)飼料配方，不勝感激:guzhang:
作者: 愛吃貓的魚    時間: 2008-8-7 10:18
能兼顧公司利益與養(yǎng)殖戶的利益最大化的配方師就能適應市場發(fā)展，人無遠慮必有近憂，商業(yè)配方師與系統(tǒng)配方師只是對行業(yè)考慮的高度問題，也就是境界。
作者: xidunjianjun    時間: 2008-8-13 16:27
呵呵呵，什么東西系統(tǒng)就好



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