畜牧人
標題: 魚粉摻假鑒別？ [打印本頁]
作者: xiaoyanzhu2002 時間: 2008-3-19 12:09
標題: 魚粉摻假鑒別？
近來我們購進的一批魚粉的結(jié)塊物中發(fā)現(xiàn)：塊狀物外表有點發(fā)白，通過鏡檢發(fā)現(xiàn)是魚肉絲上面附著白色的結(jié)晶物，但是絕不是食鹽，因為我們的檢測發(fā)現(xiàn)該樣品的食鹽含量跟正常魚粉鹽含量無明顯差異，懷疑是三聚氰胺，但是又找不到合適的方法做定性鑒別。請王老師幫忙分析一下是怎樣一回事？？？？
作者: wanglf69 時間: 2008-3-19 20:24
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