記者17日從安徽省農(nóng)科院畜牧所獲悉，凝聚著科研人員6年心血的優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬——淮豬新品系選育技術(shù)日前獲得我國首個豬種選育方面的國家專利，標(biāo)志著該省優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬新品系選育技術(shù)達(dá)到國際先進(jìn)水平。
專程來肥審查淮豬新品系選育技術(shù)的著名遺傳育種及畜牧學(xué)家吳常信院士認(rèn)為：淮豬新品系具有遺傳穩(wěn)定、肉質(zhì)優(yōu)、繁殖性能好，生長快、瘦肉率高的特點。普通淮豬瘦肉率僅為45.79%，新品系瘦肉率達(dá)65.03%；在標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)條件下，普通淮豬達(dá)90公斤出欄體重需276天，新品系只需156.3天；普通淮豬在生長育肥期，喂9.2公斤飼料才長一公斤肉，而新品系增重1公斤只需5.94公斤飼料。在相同飼養(yǎng)條件下，新品系比普通淮豬經(jīng)濟(jì)效益提高50%以上。安徽省農(nóng)科院畜牧專家陶立告訴記者，目前豬飼料價格不斷攀升，農(nóng)民養(yǎng)豬成本越來越高，淮豬新品系的大面積推廣可顯著降低飼養(yǎng)成本，從而在降低豬肉價格方面起到積極作用。
目前淮豬新品系種豬已在該省17個市及江蘇、河南的部分地區(qū)進(jìn)行推廣。僅在長豐、霍邱、壽縣、望江4個示范縣，近兩年就飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)瘦肉豬161萬頭，產(chǎn)值19.5億元，產(chǎn)生了良好的社會經(jīng)濟(jì)效益。
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