1.品種和品系2.種鴨的年齡 種鴨達(dá)到高峰期維持一段時(shí)間以后,隨著年齡的增加產(chǎn)蛋緩慢的下降3.育雛和育成鴨的培育情況.育雛和育成期的培育直接影響到種鴨的性成熟和產(chǎn)量.4氣候 氣候的突然變?cè)?/font>,造成鴨應(yīng)急,會(huì)造成產(chǎn)蛋量下降.5.飼料 飼料中蛋白質(zhì)\維生素和礦物質(zhì)的缺乏,或突然改變飼料等因素都會(huì)引起產(chǎn)蛋鴨產(chǎn)蛋下降.6.管理 突然改變正常的飼養(yǎng)管理程序，飲水不足，喂食時(shí)間及飼喂次數(shù)變化太大等。7.光照 光照制度的突然改變或強(qiáng)度的變化，突然停電都會(huì)引起產(chǎn)蛋下降。8疾病因素：產(chǎn)蛋期特別是產(chǎn)蛋后期，鴨抵抗力下降，疾病感染強(qiáng)度會(huì)增加。造成產(chǎn)蛋下降的病很多，如大腸桿菌，鴨瘟、減蛋綜合癥、禽流感等，所以產(chǎn)蛋期要定期投藥預(yù)防。
19、產(chǎn)蛋期的光照管理
產(chǎn)蛋期每日應(yīng)提供17～17.5小時(shí)光照，時(shí)間固定，不可隨意更改，否則嚴(yán)重影響產(chǎn)蛋。由于鴨產(chǎn)蛋時(shí)間基本集中在晚上2：00~6：00這段時(shí)間，所以補(bǔ)充光照從早晨2：00開(kāi)始，到晚上8：30結(jié)束。
20、什么是入舍母鴨數(shù)
入舍母鴨數(shù)是指產(chǎn)蛋達(dá)到１０％時(shí)這批鴨的產(chǎn)蛋個(gè)數(shù)。
２1、什么較累積產(chǎn)蛋數(shù)
累積產(chǎn)蛋數(shù)是指每只鴨子在一定時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)蛋個(gè)數(shù)。一般是以鴨產(chǎn)蛋達(dá)到10%時(shí)的母鴨數(shù)為基數(shù)，每天的產(chǎn)蛋數(shù)除以產(chǎn)蛋10%時(shí)母鴨數(shù)之和即為累積產(chǎn)蛋數(shù)。它是標(biāo)志蛋鴨生產(chǎn)性能的一個(gè)重要指標(biāo)。
２2、什么是入舍產(chǎn)蛋率
入舍產(chǎn)蛋率是當(dāng)天產(chǎn)蛋個(gè)數(shù)除以入舍母鴨數(shù)剩１００％
２3、什么是在舍產(chǎn)蛋率
在舍產(chǎn)蛋率是指產(chǎn)蛋當(dāng)天的產(chǎn)蛋個(gè)數(shù)除以當(dāng)天存欄的母鴨數(shù)剩以１００％
２4、
母鴨存活率
入舍母禽數(shù)（只）減去死亡數(shù)和淘汰數(shù)后的存活數(shù)占入舍母禽數(shù)的百分比，
母禽存活率 ＝[入舍母禽數(shù)－（死亡數(shù)＋淘汰數(shù)）]/ 入舍母禽數(shù)×100%
２5、什么叫窩外蛋
產(chǎn)在產(chǎn)蛋箱以外的蛋叫窩外蛋。窩外蛋的破損率比較高，應(yīng)當(dāng)盡量的減少：１.開(kāi)產(chǎn)前要盡早在鴨舍內(nèi)安放蛋箱，一般安放蛋箱時(shí)間在１６～１８周為宜。２.蛋箱的位置要足夠。一般４只鴨配備一個(gè)蛋窩。３.蛋窩內(nèi)的墊料必須保持干燥。４.初產(chǎn)是，在蛋窩重設(shè)置一定數(shù)量的蛋作為引窩蛋。５.及時(shí)把鴨舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上的蛋撿走。６.不要隨意移動(dòng)蛋箱和蛋窩。７.不要隨便更改光照程序。配備后備電源，防止停電。
２6、為什么裝種蛋時(shí)要大頭在上，小頭向下
鮮蛋在存放一段時(shí)間后蛋白會(huì)逐漸變稀，會(huì)失去對(duì)蛋黃的固定能力，由于蛋黃的密度較小，會(huì)浮到蛋白的上層，與蛋殼接觸成為貼皮蛋和靠黃蛋，這種蛋在孵化的時(shí)候質(zhì)量會(huì)下降很多，大頭有氣室，這樣蛋黃上升的時(shí)候就不會(huì)與蛋殼接觸。另外，大頭向上，大頭的密度較小，小頭密度大，蛋的重心低，放置時(shí)比較穩(wěn)定。變于運(yùn)輸，減少破蛋率。
２7、臟蛋為什么不能用水洗
蛋外殼臟，這是事實(shí)，但若用水把雞蛋沖洗一遍，蛋殼是干凈了，卻不能保存長(zhǎng)久，很快就會(huì)變質(zhì)。因?yàn)椋u蛋表面布滿了人眼看不見(jiàn)的小孔，被一層膠狀物質(zhì)封住，使細(xì)菌不能侵入，蛋內(nèi)水分也不易蒸發(fā)，保護(hù)了雞蛋。如果用水沖洗，蛋殼上的膠質(zhì)便溶解在水中，蛋殼小孔全部暴露，細(xì)菌便可從小孔乘虛而入，在蛋內(nèi)孽生，破壞蛋內(nèi)組織，使新鮮雞蛋很快變成壞蛋。蛋中的水分容易蒸發(fā)，孵化中死胚蛋，臭蛋比較多，一但在孵化機(jī)中破損，污染其他種蛋28、種鴨什么時(shí)候開(kāi)始強(qiáng)制換羽 種鴨在開(kāi)產(chǎn)７～１２個(gè)月后，產(chǎn)蛋下降到５０％以下時(shí)，同時(shí)希望繼續(xù)飼養(yǎng)并開(kāi)始第二產(chǎn)蛋期或市場(chǎng)行情不好同時(shí)不想淘汰時(shí)，可以誘導(dǎo)種鴨完全停產(chǎn)并進(jìn)行換羽。29、強(qiáng)制換羽到開(kāi)始產(chǎn)蛋要多長(zhǎng)時(shí)間 從強(qiáng)制換羽開(kāi)始到再度開(kāi)始產(chǎn)蛋需要８～１２周時(shí)間，根據(jù)換羽的方法不一樣，所需要的時(shí)間不一樣。30、強(qiáng)制換羽有那些方法？
強(qiáng)制換羽根據(jù)初期使用的方法不一樣主要有三種方法：1、用藥物；2、限制飼料不拔毛；
3、限制塑料并拔毛。用藥，主要是在飼料中加入硫酸鋅等藥物，降低飼料的口感，使采食量降下來(lái)。其缺點(diǎn)是藥物的量必須要控制準(zhǔn)確。其后2種方法都是通過(guò)控制飼料，斷水和斷料，使環(huán)境改變，同時(shí)達(dá)到使鴨停產(chǎn)的目的。拔毛，可以使鴨換毛時(shí)間整齊。但是存在工作量大，應(yīng)急大，死淘率大等問(wèn)題。我們常用的方法主要是用限制飼料并不拔毛的方法。
31、怎樣進(jìn)行強(qiáng)制換羽
換羽是要使產(chǎn)蛋鴨盡快停止產(chǎn)蛋，在開(kāi)始換羽以前先對(duì)鴨進(jìn)行稱重，有一個(gè)初重，并對(duì)鴨按大、中、小和公母進(jìn)行分群飼養(yǎng)：天熱的時(shí)候可用斷水24小時(shí)斷料48小時(shí)，天氣涼的時(shí)候斷水48小時(shí)，斷料48小時(shí)。并降低光照時(shí)間。如果斷水?dāng)嗔虾蟛荒芡Ｖ巩a(chǎn)蛋，則在2~3天后再斷水、斷料一次，直到產(chǎn)蛋停止為止。斷料后飼料使用育成鴨料，飼料喂量是開(kāi)始換羽時(shí)飼料的60%，這樣可以使鴨體重在3~4周內(nèi)下降10%~15%，每周稱重，當(dāng)體重降到換羽時(shí)體重的80%~85%時(shí)，維持這種體重3~4周，4周后開(kāi)始增加飼料。用2周時(shí)間把飼料由原來(lái)的60%增加到80%，這樣4周時(shí)間讓體重恢復(fù)到產(chǎn)蛋期時(shí)的體重。在第8周的時(shí)候公母合群，并開(kāi)始增加光照。第10周開(kāi)始換成產(chǎn)蛋料。13~14周時(shí)產(chǎn)蛋可恢復(fù)到10%。以后按照產(chǎn)蛋期的管理方式飼養(yǎng)。
32、強(qiáng)制換羽期的注意事項(xiàng)。
1、一定要按大，中，小分群飼養(yǎng)，2、盡快的使鴨產(chǎn)蛋停止；3、斷水?dāng)嗔虾笥枚嗑S飲水減少應(yīng)急。4、限制飼料的時(shí)候，對(duì)鴨要常挑選，把弱鴨挑選出來(lái)，單獨(dú)飼養(yǎng)。降低死亡率；5、換羽前淘汰體質(zhì)弱，有病和殘疾的鴨。6、抱窩鴨和換過(guò)羽的鴨單獨(dú)飼養(yǎng)。7、8周開(kāi)始補(bǔ)充光照時(shí)，直接換到產(chǎn)蛋期時(shí)的光照。
33、換料過(guò)程中有那些注意事項(xiàng)
在種鴨養(yǎng)殖過(guò)程中換料至少要經(jīng)過(guò)2次。小鴨料換成育成期料，育成期料換成產(chǎn)蛋料。換料時(shí)一定要有一個(gè)過(guò)渡期，用3~5天的時(shí)間過(guò)渡，換料時(shí)要考慮飼料的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題，高營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)向低營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)或低營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)向高營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)過(guò)渡的時(shí)候，一定要適當(dāng)?shù)脑黾雍蜏p少投料量。
34、稱蛋重的作用
產(chǎn)蛋期鴨由于要減少應(yīng)激，不能再對(duì)鴨稱取體重，鴨飼料的確定主要的一個(gè)指標(biāo)就是蛋重。鴨產(chǎn)蛋的重量與鴨的飼料有明顯的關(guān)系。通過(guò)蛋重的變化我們可以了解鴨飼料的質(zhì)量變化；投料量是否足夠；鴨群的具體變化情況等，
35、稱重的方法
當(dāng)產(chǎn)蛋達(dá)到10%~15%時(shí)，開(kāi)始稱重。稱重時(shí)將蛋中的破蛋和畸形蛋，雙黃蛋挑出。稱重的數(shù)量一定要足夠，一般至少在這批鴨產(chǎn)蛋個(gè)數(shù)的1/3。每3天要稱一次。
36、鴨標(biāo)準(zhǔn)蛋重怎樣確定
當(dāng)產(chǎn)蛋連續(xù)2周稱蛋重量沒(méi)有變化。就可以將此重量定為本批鴨的標(biāo)準(zhǔn)蛋重。產(chǎn)蛋鴨的標(biāo)準(zhǔn)蛋重不是一個(gè)固定值。它與育成期飼養(yǎng)管理有很大的關(guān)系，育成期體重輕，體型小。則產(chǎn)蛋期的蛋重要輕一些。反之一樣。
37、通過(guò)蛋重怎樣確定采食量
當(dāng)統(tǒng)計(jì)蛋重出現(xiàn)偏差的時(shí)候，如果考慮天氣因素和稱重方法、統(tǒng)計(jì)方法而導(dǎo)致蛋重有偏差的時(shí)候。如果連續(xù)3次種蛋都出現(xiàn)偏重和偏輕的時(shí)候。可以減少或增加投料量。每次減少3~5g，3天變化一次。增加和減少飼料，一般都是變化下午一次的投料量。4~5天后觀察蛋重的變化。
38、疫苗免疫中需要注意那些事項(xiàng)
疫苗免疫不能過(guò)于頻繁。疫苗對(duì)種鴨的影響比較大，會(huì)降低鴨的抵抗力。一般注射兩種相同的疫苗要間隔28天，注射兩種不同的疫苗要間隔14天。種鴨必須注射的疫苗主要有：鴨瘟疫苗，肝炎疫苗，流感疫苗。細(xì)菌性疫苗選擇性注射，盡量選擇用自家苗；注射疫苗前后2天用多維飲水。減少應(yīng)激；注射疫苗時(shí)趕鴨子要輕。注射部位要準(zhǔn)確。換羽期注射疫苗要在8周以后才開(kāi)始注射；注射疫苗過(guò)程中發(fā)現(xiàn)注射器針頭有壞的時(shí)候，要及時(shí)更換針頭，以免損傷種鴨。做疫苗前一定要做小群試驗(yàn)，觀察3~4天，無(wú)其他異常情況再全群注射。
注射疫苗時(shí)一定要先把疫苗溫度預(yù)先預(yù)熱到20到25度，后再注射。做疫苗時(shí)候不能喂料。
39、墊料什么時(shí)候清除比較好
養(yǎng)兩批鴨之間一定要清除墊料。墊料一定要保持干燥，16~18周齡公母開(kāi)始合群前要再次清理一次墊料。產(chǎn)蛋期間如果沒(méi)有發(fā)生重大疫病。原則上嚴(yán)禁除墊料，因?yàn)轼唽?duì)環(huán)境都有一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程，除墊料改變了鴨的生長(zhǎng)環(huán)境。鴨要適應(yīng)環(huán)境需要一段時(shí)間，這段時(shí)間鴨由于應(yīng)激，會(huì)造成產(chǎn)蛋下降。
抱窩是鴨的一種生理特征，在臨床上表現(xiàn)為停產(chǎn)，生殖系統(tǒng)退化，骨盆閉合，形成腐化板，鳴叫，在產(chǎn)蛋箱內(nèi)的時(shí)間延長(zhǎng)，占窩，采食減少，羽毛變樣。抱窩鴨的誘發(fā)抱窩的因素主要有：飼養(yǎng)密度過(guò)大，產(chǎn)蛋箱太少，光照分布不均勻或較弱，溫度不適，采食不足，撿蛋不及時(shí)，產(chǎn)蛋時(shí)環(huán)境突然改變等。開(kāi)始出現(xiàn)抱窩的時(shí)間一般第一產(chǎn)蛋期在產(chǎn)蛋3-9周，第二產(chǎn)蛋期4-5周。出現(xiàn)首批抱窩鴨一周后（抱窩率2-10%）抱窩率平均以3倍速率增加，整群食量減少約10%左右。
鑒別抱窩的標(biāo)準(zhǔn)：在產(chǎn)蛋箱滯留時(shí)間長(zhǎng)，在產(chǎn)箱中出現(xiàn)爭(zhēng)斗現(xiàn)象及叫聲。認(rèn)別鴨抱窩鴨的最佳時(shí)間在下午3-4點(diǎn)。人到鴨面前鴨不跑，而是刮叫，羽毛翻立。具有攻擊性。
目前最有效的方法是定期轉(zhuǎn)換鴨舍，第一次換舍是在首批抱窩鴨出現(xiàn)的那1周(或之后)，在夏季換舍的時(shí)間間隔平均為10～12天，冬、春季則為16～18 天，換舍必須在傍晚進(jìn)行，把產(chǎn)蛋箱打掃干凈，重新墊料，掃除料盤內(nèi)的飼料。此外，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，盡量消除引起抱窩的不利條件。
43、飼養(yǎng)員在養(yǎng)殖過(guò)程中主要觀察什么
觀察產(chǎn)蛋時(shí)間 鴨子的產(chǎn)蛋時(shí)間一般集中在夜晚2：00至早8：00，若每天產(chǎn)蛋時(shí)間不能集中，甚至白天產(chǎn)蛋。則要注意鴨是否有應(yīng)激，光照時(shí)間是否出現(xiàn)變化。
觀察鴨子的體重 產(chǎn)蛋一段時(shí)間后，要按比例抽檢鴨子的體重，若能基本維持產(chǎn)蛋初的體重，則飼養(yǎng)管理比較得當(dāng)，若體重過(guò)輕或過(guò)重，要及時(shí)調(diào)整日糧盡快讓鴨子恢復(fù)正常體重。產(chǎn)蛋后期稍有增加屬于正常情況。
觀察蛋重 蛋鴨初產(chǎn)時(shí)蛋重為80克左右，產(chǎn)蛋到200天左右蛋重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)蛋重的90%，同時(shí)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)蛋重，若蛋重增加過(guò)快或過(guò)慢，則要查找原因，改進(jìn)管理方式。
觀察產(chǎn)蛋率上升情況 優(yōu)良的品種一般180天左右產(chǎn)蛋率達(dá)到50%，200天左右進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期，產(chǎn)蛋率達(dá)90%。若產(chǎn)蛋率上升過(guò)慢或有上下波動(dòng)，說(shuō)明情況異常，注意查找原因。
觀察蛋鴨的羽毛 若羽毛光滑緊密貼身，說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)狀況良好，否則，要提高飼料的質(zhì)量。
觀察食欲 無(wú)論圈養(yǎng)還是放牧，高產(chǎn)蛋鴨覓食力都非常強(qiáng)，出現(xiàn)搶食的狀況。否則，要查明原因。
觀察鴨子的嬉水狀況 高產(chǎn)蛋鴨下水后潛水時(shí)間長(zhǎng)，上岸后羽毛光滑不濕毛。如怕下水，不洗浴或下水后濕毛，行動(dòng)無(wú)力，此時(shí)要查明原因，并加喂動(dòng)物蛋白飼料和魚(yú)肝油。
觀察精神狀態(tài) 健康鴨精神活潑，行動(dòng)靈活，休息安靜，病鴨則精神萎靡，離群呆立，縮頭垂翅。
觀察糞便顏色 健康鴨群糞便不硬不軟，顏色灰黑色，表面有少量尿酸鹽沉積。病鴨糞便有綠色、白色、金黃色等不正常稀糞便。
一群蛋鴨在飼養(yǎng)過(guò)程中，由于飼養(yǎng)和個(gè)體差異等因素，常有10-20%的鴨產(chǎn)蛋少或不產(chǎn)蛋，為了降低飼養(yǎng)成本，提高鴨群產(chǎn)蛋率。在產(chǎn)蛋期間可以從以下特征來(lái)判斷，逐步淘汰低產(chǎn)鴨。
1.飼養(yǎng)年限超過(guò)二年以上；2.換羽早、時(shí)間長(zhǎng)、次數(shù)多；3.泄殖腔緊小，多皺紋且干燥； 4.頭大頸粗短，嘴短而窄，且尖端平，向上方凸起不明顯；5.腹部較小而硬、恥骨末端只能容納2.5指，高產(chǎn)鴨可容納3-4.5指；6.胸背狹窄，羽毛粗亂，蓬松無(wú)光澤；7.體軀短、翅膀基部與腿跟部只相距3-3.5指，高產(chǎn)鴨一般相距4指以上；8.體態(tài)過(guò)于肥胖，貪吃貪臥的懶鴨；9.手提鴨頸時(shí)，雙腳上下不斷劃動(dòng)，高產(chǎn)鴨兩腳伸直、不擺動(dòng)；10.有病及殘疾鴨。如跛行、產(chǎn)畸形蛋，習(xí)慣性產(chǎn)軟殼蛋，體瘦膘差的病鴨；11、產(chǎn)蛋低于50%時(shí)。
育成鴨，產(chǎn)蛋鴨的公鴨相對(duì)于母鴨來(lái)說(shuō)，有以下幾個(gè)特點(diǎn)：1、公鴨頭大頸粗，2、鴨喙扁長(zhǎng)紅潤(rùn)，3、公鴨叫聲嘶啞，4、尾部有1～2根尾羽向上卷曲，形成性羽，5、公鴨體型比母鴨大。
蛋的繁殖價(jià)值最重要的標(biāo)志是受精率。受精率的高低反映了種鴨場(chǎng)飼養(yǎng)管理水平，也對(duì)種鴨場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益與信譽(yù)有重大的影響。影響種蛋受精率的因素很多，這些因素都通過(guò)不同途徑直接或間接地影響種蛋受精率。概括起來(lái)主要有以下幾方面：
1、 遺傳因素同 受精率的遺傳力很低。不同品種(系)乃至不同的個(gè)體的配種能力均有差異。近交程度高的純系受精率較雜交的群體為低。從受精率的遺傳潛力來(lái)看，初產(chǎn)期受精率迅速上升，從產(chǎn)蛋高峰期到產(chǎn)蛋中后期，高受精率維持的時(shí)間較長(zhǎng)，產(chǎn)蛋后期受精率明顯下降。青年種鴨較老齡鴨的受精率為高，第一年受精最高，第二年下降。
2、飼養(yǎng)因素 種鴨的受精率不僅受到公母鴨雙方生殖系統(tǒng)生殖機(jī)能的影響外，受到飼養(yǎng)管理?xiàng)l件的影響。種鴨日糧營(yíng)養(yǎng)成分不全面，或者缺乏與繁殖有關(guān)的維生素A、D3、E、B12、泛酸、生物素、吡哆醇和錳等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，影響受精率的高低。
3、管理因素 飼養(yǎng)方式不同，受精率的高低有差別，放牧飼養(yǎng)優(yōu)于舍飼飼養(yǎng)。飼養(yǎng)密度過(guò)大，墊料潮濕，光照管理混亂，以及種鴨的體重太大、太肥等因素也影響受精率的高低。
4、繁殖技術(shù) 配種方式不同受精率也有差異，大群配種比小間配種的受精率高；公母比例不當(dāng)，公鴨過(guò)多過(guò)?。荒给嗇斅压苁艿礁腥?；種蛋保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)；公鴨的年齡太大等因素也影響種蛋的受精率。
5、其他因素 母鴨感染大腸桿菌病以及不同的季節(jié)等影響種蛋受精率的高低。
1、種鴨的配種年齡、種用年限、配種比例和方法要適宜。在后備肉用種公鴨的選擇時(shí)，公母比例為1:3或1:4。在產(chǎn)蛋前按1:5選留公鴨，在大群飼養(yǎng)條件下可按1:5.5或1:6，同樣具有較高的受精率。
2、對(duì)留種公鴨進(jìn)行嚴(yán)格的選擇，選擇體質(zhì)健壯、 體型符合品種特征的公鴨留種，在產(chǎn)蛋前應(yīng)對(duì)公鴨的性反射強(qiáng)弱進(jìn)行選擇。
3、通過(guò)人工采取公鴨精液，進(jìn)行品質(zhì)鑒定，把精液品質(zhì)不好的公鴨淘汰，將精液品質(zhì)優(yōu)良、性欲旺盛的公鴨留作種用。甚至還可以擴(kuò)大公母的配種比例，提高優(yōu)良公鴨的利用率。
48、在養(yǎng)殖過(guò)程中要注意那些預(yù)防措施
2、做好免疫接種工作
許多傳染病尤其是病毒性疾病尚無(wú)特效藥物治療，疾病發(fā)生后往往沒(méi)有相應(yīng)的對(duì)策，因此，對(duì)那些已有市售的疫苗或本地區(qū)已有的鴨傳染病要進(jìn)行定期的預(yù)防接種。如鴨瘟、鴨病毒性肝炎和鴨霍亂等，通過(guò)免疫注射，使鴨只產(chǎn)生特異性抵抗力。要制定適合本場(chǎng)實(shí)際的全年免 疫計(jì)劃，嚴(yán)格按免疫程序進(jìn)行。
3、采取適當(dāng)?shù)乃幬镞M(jìn)行預(yù)防 如在飼料、飲水中加入某些藥物或保健添加劑等，也是預(yù)防疾病的一種方法，但長(zhǎng)期使用某一種藥物可能會(huì)產(chǎn)生副作用或耐藥性，要考慮定期更換藥物，并注意某些藥物的殘留問(wèn)題。
4、 搞好衛(wèi)生消毒、滅鼠和糞便處理
這也是防止疾病傳播的重要措施。消毒對(duì)象包括：進(jìn)出人員、車輛、飼養(yǎng)鴨車間、飼養(yǎng)管理用具、墊草、鴨運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等。根據(jù)不同的消毒對(duì)象可采用不同的消毒藥劑和方法。鼠類是多種疫病的傳播者或貯存宿主，養(yǎng)鴨場(chǎng)的鼠類已成為公害。飼料房、開(kāi)放式鴨舍、鴨場(chǎng)廢物和廢用設(shè)備堆集的地方，都是鼠類藏身和繁殖的良好場(chǎng)所， 因此，應(yīng)將消毒、滅鼠作為養(yǎng)鴨場(chǎng)或養(yǎng)鴨戶的經(jīng)常性的工作。
5、防止與野生水禽直接或間接接觸
野生水禽也是某些傳染病和寄生蟲(chóng)病的貯存宿主和傳播者，如鴨瘟、鴨球蟲(chóng)、禽流感等。由于鴨場(chǎng)戶外飼養(yǎng)家鴨，殘留的飼料和戶外飼槽常可招致野生水禽的飛臨，而與家鴨發(fā)生密切接觸，污染飼料與水源，致使疾病傳播。
6、 防止蛋傳疾病
所謂蛋傳疾病就是能從感染母鴨通過(guò)受精蛋傳給新孵出后代的疾病。有兩種情況：一是病原體在蛋殼和殼膜形成前感染卵巢卵泡（卵巢傳遞），在蛋的形成過(guò)程中進(jìn)入，而由鴨蛋內(nèi)部攜帶的，如沙門氏桿菌等；另一種情況是鴨蛋在出生時(shí)或因蛋產(chǎn)下后因環(huán)境衛(wèi)生差，病原體污染蛋殼，如一般腸道菌，特別是沙門氏菌和大腸桿菌，時(shí)而有綠膿桿菌和葡萄球以及霉菌。在孵化過(guò)程中可能造成死胚，但多數(shù)污染的蛋經(jīng)孵化后，形成弱雛或帶菌雛。當(dāng)不良環(huán)境等應(yīng)激因素的影響下，如育雛溫度過(guò)低，則小雛可能發(fā)病或死亡。因此，預(yù)防蛋傳疾病是提高雛鴨成活的重要因素。所以，平時(shí)注意種鴨房的環(huán)境衛(wèi)生，勤打掃或消毒產(chǎn)蛋場(chǎng)地，更換墊草，并保持干燥，以減少糞污染蛋。蛋殼表面越干凈，則殼上污染細(xì)菌就越少。此外，要增加揀蛋的次數(shù)。孵化用蛋宜集中后用甲醛液熏蒸或用溫?zé)岬南磩_洗，晾干。嚴(yán)禁用糞便污染的臟水洗蛋，這不但起不衛(wèi)生消毒的目的，反而會(huì)造成擴(kuò)大污染。
2、隔離病鴨，污染的場(chǎng)地和鴨舍進(jìn)行緊急消毒。嚴(yán)禁飼養(yǎng)員及工作人員串圈，以免擴(kuò)散傳染。
3、停止向病群引進(jìn)或出售活鴨，確診后再根據(jù)具體情況處理。
4、病死鴨深埋或焚燒，糞便發(fā)酵，墊草焚燒或堆肥，嚴(yán)禁病鴨或死鴨出售或加工食用。
5、根據(jù)確診的疾病，選用針對(duì)性較強(qiáng)的藥物進(jìn)行治療，對(duì)病鴨進(jìn)行合理的治療。對(duì)慢性傳染病病鴨宜早淘汰。
空?qǐng)龅南玖鞒蹋呵鍜呋覊m，糞和處理墊料→沖洗舍內(nèi)器具和場(chǎng)地→干燥→消毒液全場(chǎng)噴灑消毒→沖洗→用3%的燒堿潑灑→有條件的地方封閉鴨舍熏蒸消毒（每平方米高錳酸鉀：甲醛=21g：42ml）→通風(fēng)一周→進(jìn)鴨前24小時(shí)用消毒藥全場(chǎng)噴灑消毒→撒一層生石灰→墊墊料→進(jìn)鴨
育雛室每周1~2次帶鴨噴灑消毒，所選用的消毒藥的原則是：用量小，刺激性小的消毒藥。當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)面臨疫情威脅的時(shí)候。每天至少要帶鴨消毒一次。消毒應(yīng)避開(kāi)投藥和免疫時(shí)間，一般至少疫苗前、后1天不能消毒。其他物品、人員的消毒按照常規(guī)的消毒方法進(jìn)行。
每周至少2~3次噴霧消毒，每?jī)芍苤辽儆檬胰珗?chǎng)撒一次，水庫(kù)和戲水池液要撒石灰。每?jī)芍軙r(shí)間在飲水中加消毒藥飲水消毒一次。飲水消毒上選用刺激小，安全性高的消毒藥。飲水消毒次數(shù)不能搞多。以免破壞鴨體內(nèi)正常的菌群平衡。造成體質(zhì)下降。
2、癥狀：病鴨體溫急劇升高到43℃以上，流淚眼周圍羽毛沾濕或有膿性分泌物將 眼瞼粘連，鼻腔也有分泌物，呼吸困難，部分病鴨的頭頸部腫脹，俗稱“大頭瘟”，病鴨下痢，排出綠色或灰白色稀糞，泄殖腔粘膜充血、出血、水腫、嚴(yán)重者粘膜外翻，粘膜面有黃綠色的假膜，不易剝離。
3、癥狀：口腔粘膜，特別是舌根、咽部和上腭粘膜表面有淡黃色的假膜覆蓋，刮落后露出鮮紅色出血性潰瘍。最典型的是食道粘膜縱行固膜條斑和小出血點(diǎn)，腸粘膜出血、充血，以十二指腸和直腸最為嚴(yán)重；泄殖腔粘膜壞死，結(jié)痂；
4、防治：按照免疫程序注射鴨瘟疫苗，一般在1周內(nèi)產(chǎn)生堅(jiān)強(qiáng)的免疫力，發(fā)病初期肌注抗鴨瘟高免血清，每鴨注射0.5毫升，有一定療效。成年鴨一次肌注聚肌胞1毫克，3日1次，2～8次有良好療效。
2、癥狀：此病主要發(fā)生于4周齡內(nèi)的雛鴨，發(fā)病半日到一日即發(fā)生全身性抽搐，病鴨多側(cè)臥，頭向后背“背脖”，兩腳痙攣性反復(fù)踢蹬時(shí)在地上旋轉(zhuǎn)，咀殼端和爪尖淤血呈暗紫色。
3、病變：主要病變?cè)诟闻K與腸道，肝臟腫大，外觀呈淡紅色或花斑狀，表面布滿灰白或灰黃色的壞死小點(diǎn)，肝腸被膜下有點(diǎn)狀、條狀、塊狀的出血點(diǎn)或出血斑。
4、防治：初發(fā)病鴨群或受到此病威脅的鴨群，可注射康復(fù)鴨的免疫血清或高免血清或免疫母鴨蛋黃勻漿，經(jīng)皮下注射每只0.5～1.0毫升可起到降低死亡率，制止流行和預(yù)防發(fā)病的作用。中藥：板蘭根、黃芩、蒲公英、地丁各100克，茵陳、地骨皮、夏枯葉各120克，連翹80克，柴胡、升麻各70克，蒼術(shù)、白術(shù)各40克，共同粉碎后按每只鴨每日3克的量加入飼料中飼喂，連用5至7天 。
2、癥狀：此病主要發(fā)生于 2～3周的雛鴨，最急性病例看不到明顯癥狀，突然死亡。急性病例表現(xiàn)為嗜睡，縮頸或嘴地面，眼鼻有漿液或粘性分泌物，臨死前出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，如痙攣、搖頭或點(diǎn)頭、背脖和兩腿伸直呈角弓反張，不久抽搐而死。
3、病變特征：心臟的心包液增多，心包膜增厚。表面粗糙，心外膜與胸壁粘連。肝臟呈土黃色或棕紅色，表面覆蓋一層灰白色或灰黃色纖維素膜,半透明或不透明，極易剝離。氣囊渾濁增厚，有纖維素絲或塊狀滲出物。
4、防治：選用對(duì)其敏感的抗生素進(jìn)行治療，由于漿膜炎非常容易產(chǎn)生賴藥性，所以用藥要交叉使用?，F(xiàn)在在本場(chǎng)氟苯尼考對(duì)其治療效果比較理想，如果發(fā)病可用0.03%的氟苯尼考拌料。并改善良雛室的衛(wèi)生條件。加強(qiáng)消毒
2、癥狀：此病的最急型無(wú)明顯可見(jiàn)的癥狀，常在吃食時(shí)或吃食后突然倒地死亡。急性型體溫升高至42.3～43℃，口渴、嗉囔內(nèi)積食或積液，病鴨咳嗽，打噴嚏，呼吸加快常張口呼吸，并常搖頭，故稱此病為“搖頭瘟”。病鴨排出腥臭的白色或銅綠色的稀糞，少數(shù)病鴨糞中混有血液，有此病的大鴨兩腳發(fā)生癱瘓，關(guān)節(jié)腫大，不能行走，死亡相對(duì)較小。
3、病變：最急性型：漿膜小點(diǎn)狀出血，肝表面有很細(xì)微的黃白色 壞死灶。急性型：心包液增多。肝稍腫，土黃色，表面有針尖狀壞死點(diǎn)或壞死灶，膽腫大，肺腫大，且有炎癥。慢性型：關(guān)節(jié)腫脹。
4、防治：磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶按0.4～0.5%混于飼料中,或用其鈉鹽按0.1～0.2%溶于飲水中,連續(xù)喂服數(shù)日。復(fù)方新諾明按0.02%混于飼料中有良 好的預(yù)防效果。中藥：方法一 穿心蓮、一枝黃花各160g、黃芩、地膽頭各80g， 研末拌料或煎水，可供100只大鴨服用，一天一次，連用3天。方法二：穿心蓮、板藍(lán)根各80g、蒲公英、蒼術(shù)各60g、末拌料或煎水，可供100只中鴨服用，一天一次，連用3天。青霉素每鴨10萬(wàn)一15萬(wàn)單位，鏈霉素每只（按3kg體重計(jì)算）10萬(wàn)一15萬(wàn)單位肌肉注射，每天2～3次。
2、癥狀：此病主要發(fā)生于 20目齡以后的幼鴨。病鴨精神萎靡，體溫升至42.5℃以上，咳嗽打噴嚏，流清鼻涕或鼻塞，喉管內(nèi)有痰液，呼吸時(shí)發(fā)生“咕咕”聲。病鴨常在游水時(shí)出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，病鴨肝臟腫大至正常的 6～8倍，為此病的特征性病變。
3、防治：磺胺嘧啶片（0.25克）第一次日服半片，以后每隔4小時(shí)服1/4片。20%硫胺噻唑鈉肌注1毫升，隔4小時(shí)注射0.5毫升。氯霉素肌注10-12毫克，每天2次，一般4次有良好效果
2、癥狀：（1）關(guān)節(jié)炎型：常見(jiàn)于中鴨和種鴨，蹼和跗關(guān)節(jié)腫脹、發(fā)熱、跛行。（2）內(nèi)臟型：多見(jiàn)于2周齡內(nèi)雛鴨，也見(jiàn)于成年鴨，雛鴨常為皮膚型發(fā)展而來(lái)，呈急性敗血癥死亡；成年種鴨，腹部下垂。（3）臍炎型：1周的 雛鴨，病鴨腹部膨大，臍部腫脹壞死。（4）皮膚型：多見(jiàn)于3-10周齡幼鴨。皮膚損傷而發(fā)生局部感染，胸部皮下化膿或局部壞死。
3、防治：應(yīng)用氟哌酸、環(huán)丙沙星等抗菌藥物飲水或拌料，具有良好的防治效果。注意飼料中添加維生素和微量元素，提高機(jī)體的抗病能力；氯霉素按飼料量的0.04%混入飼料 ，連喂3天。
1、臨床特征及病理變化 該病是由致病性大腸桿菌引起的，表現(xiàn)為鴨的敗血癥、心包炎、肝周炎、腹膜炎、輸卵管炎等多種炎癥。主要臨床特征以敗血癥為主，常見(jiàn)突然發(fā)病，死亡率高，雛鴨表現(xiàn)下痢，糞稀惡臭，呈灰白色或混有血絲、氣泡。呼吸困難，多窒息而死。病理變化有心包炎和氣囊炎病變。肝臟腫大呈銅綠色，滲出性腹膜炎和腸炎。母鴨有輸卵管炎、卵巢炎。公鴨陰莖嚴(yán)重出血，陰莖上有芝麻粒大小的干酪樣結(jié)節(jié)。腸道黏膜有卡他性或壞死性炎癥。
2、防治方法 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和衛(wèi)生消毒，保持鴨舍清潔衛(wèi)生、飼養(yǎng)密度不要太大； 預(yù)防免疫，根據(jù)養(yǎng)鴨情況，用多價(jià)大腸桿菌滅活苗于雛鴨7～10日齡皮下注射0.5毫升； 慶大霉素0.2%～0.5%拌料或飲水，連用3～4天；氟哌酸0.1%拌料或飲水，連用3～5天；成鴨可用青霉素，鏈霉素2萬(wàn)～5萬(wàn)單位/只，1日2次；卡那霉素10～20毫克/千克體重，肌肉注射，每天2次，連用3天；禽菌靈片劑，每千克體重2片，日服2次，連用2～3天
60、鴨曲霉菌病
2、癥狀：主要發(fā)生于雛鴨，5～7日齡雛鴨最易感染。病鴨呼吸困難，張口吸氣時(shí)常見(jiàn)頸部氣囊明顯脹大，一起一伏，當(dāng)氣囊破裂時(shí)，呼氣發(fā)生尖銳的“嘎嘎”聲。有的病鴨表現(xiàn)出曲霉性眼炎。跛行：此為慢性病型主要癥狀之一，約占10%，以左腳發(fā)病較多，有時(shí)也發(fā)生于兩腳。病鴨患肢不能負(fù)重，行動(dòng)困難，以至出現(xiàn)跛行，嚴(yán)重者將患肢向后伸直，拖地而行，趾間膜收縮，針刺無(wú)痛感。如發(fā)生于兩腳時(shí)，則見(jiàn)兩腳均向后伸展，張開(kāi)兩翅，俯伏地上。
3、病理變化：1、頭頸部、兩翅和尾部皮膚都有暗紅色出血斑，切開(kāi)頸部皮下有黃色膠凍浸潤(rùn)，全身皮下和肌肉出血，口腔內(nèi)和左右兩頰部粘膜均有灰白色或黃色的麩皮狀偽膜附著，剝離后常見(jiàn)出血或糜爛。2、鼻粘膜上的偽膜剝離后鼻道粘膜呈彌漫性出血。3、喉頭出血，也有壞死偽膜附著.4、氣管上2/3部位粘膜嚴(yán)重出血，并有3~4個(gè)圓形灰白色或稍帶黃色膜狀物，難以剝離。5、肺和氣囊中有結(jié)節(jié)狀物和霉菌團(tuán)。6、腺胃粘膜常有出血爛斑，或與肌胃交界處發(fā)生大小不同的出血潰瘍。
4、防治：用制菌霉素按每日每鴨3～5毫克拌入飼料喂服，連喂3天停2天，連續(xù)2～3個(gè)療程。以1：3000的硫酸銅溶液，作飲水用，連用3～5，每鴨口服黃連素500毫克、每天2次，連服3天。口服碘化鉀，每升飲水加碘化鉀5-10克，連用三天
61、鴨流感
1、 癥狀及剖檢變化
H5對(duì)鴨致病力較大，以2～6周齡的雛鴨易感。在臨床上主要表現(xiàn)體溫升高，精神不振，羽毛松亂，頭部水腫，食欲減少，拉黃白色稀糞，流黏性鼻液。急性發(fā)病的1～2天內(nèi)死亡率可達(dá)50%~100%。慢性的主要表現(xiàn)呼吸道癥狀，鼻孔被黏液堵塞，呼吸困難，常擺頭，張口呼吸。病理變化，主要是鼻腔黏膜發(fā)炎，在鼻腔和眶下竇中充滿漿液和黏液，有的喉頭氣管出血，有干酪樣壞死灶。腺胃乳頭黏膜出血，肌胃和腺胃交界處、食道和腺胃交界處有兩條橫向出血帶。卵巢充血、出血、壞死，輸卵管萎縮。肝臟、腎臟、脾臟有灰白色壞死灶變化。
2、 防治方法 使用油乳劑滅活苗，在雛鴨7日齡首免，頸部皮下注射，在開(kāi)產(chǎn)前2倍劑量再免一次。該病尚無(wú)特效療法，為防止并發(fā)或繼發(fā)細(xì)菌感染，降低死亡率，可使用抗生素、抗病毒藥物。病毒唑每千克體重10～20毫克，肌肉注射，連用3天。鹽酸金剛烷胺10～20毫克/只內(nèi)服，連用3天，或1克兌40千克水，連飲5～7天，并在飲水中加0.2%的維生素C，以防應(yīng)激 2、癥狀：病鴨初期癥狀為采食減少和生長(zhǎng)緩慢，羽毛脫落，常見(jiàn)跛行，腿和趾部可出現(xiàn)紫色出血斑點(diǎn)，病鴨死之前常見(jiàn)共濟(jì)失調(diào)，抽搐，死亡時(shí)呈角弓反張。
4、防治：無(wú)有效藥物治療。防治方法是更換掉含有黃曲霉素的飼料
1、病原或病因：敵百蟲(chóng)、1605、1059、3911、敵敵喂、樂(lè)果、馬拉松、二秦農(nóng)（地亞農(nóng)）等農(nóng)藥。
2、癥狀：鴨中毒后瞳孔縮小，不安，食欲廢絕，頻頻排糞，中毒嚴(yán)重口吐白沫、嘔吐、張口呼吸，站立不穩(wěn)，行走
困難或兩腿麻痹，最后倒地，全身抽搐昏迷而死。
3、防治：肌注“解磷定”注射液，每只成鴨0.2～0.5毫升（每毫升含40毫克），并同時(shí)注射硫酸阿托品液，每只成鴨0.2～0.5毫升（每毫升含0.5毫克）。如果是1605中毒，也可灌服1～2%生石灰水（上清液）3～5毫升
主要病癥是先拉稀便，繼而血便。球蟲(chóng)病死亡率高，對(duì)小鴨的危害性更大。防治方法：搞好環(huán)境衛(wèi)生，盡量避免小鴨食用病鴨糞便污染的飼料和飲水，保持鴨舍的干燥等。一旦發(fā)病，應(yīng)及時(shí)用藥治療：①用磺胺6甲基嘧啶，按0.1%混入飼料中飼喂，連喂3～5天；②在飼料中加0.02%的復(fù)方新諾明，連喂3～5天；③在飼料中加0.04%的廣蟲(chóng)靈，連喂5天；④在飼料中混入0.01%的殺球靈或0.01%的沙洛菌素，連喂6天。 鴨啄羽癥是由于某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏，代謝機(jī)能紊亂，味覺(jué)異常或飼養(yǎng)管理不當(dāng)?shù)纫鸬募儗賽厚钡囊环N疾病。成鴨和雛鴨均可發(fā)生，一旦鴨群發(fā)生該病，如不及時(shí)采取措施，常造成較大損失。 1、病因：鴨群發(fā)生本病的原因很復(fù)雜，目前尚不完全清楚，但普遍認(rèn)為鴨啄羽癥是由于綜合因素引起的，主要有以下幾個(gè)方面：1、飼養(yǎng)管理不當(dāng)引起的，如過(guò)度擁擠、悶熱、飲食不足、鴨舍潮濕等。2、日糧中某些蛋白質(zhì)和氨基酸缺乏等往往是鴨啄羽癥發(fā)生的根源。3、 鈉、銅、鈷、錳、鈣、鐵、硫和鋅等礦物質(zhì)不足都可能成為鴨啄羽癥的病因，尤其是鈉鹽不足使鴨喜啄食帶咸性的血跡等。4、維生素A，維生素B2，維生素D，維生素E和泛酸缺乏，使鴨體內(nèi)許多與代謝關(guān)系密切的酶和輔酶的組成成分缺乏，可導(dǎo)致體內(nèi)的代謝機(jī)能紊亂而發(fā)生啄羽癥。5、鴨群中有外寄生蟲(chóng)癥，以及皮膚外傷感染也可能為誘因。 2、臨床癥狀：鴨啄羽癥一般在換羽期多發(fā)，表現(xiàn)為鴨只間相互追逐啄食羽毛或多只鴨集中啄食一只鴨或自己啄食自己的羽毛，這時(shí)鴨群往往騷亂不安，而被啄鴨羽毛蓬松脫落，皮膚出血破損，背后部羽毛稀疏殘缺。成年母鴨產(chǎn)蛋量減少或產(chǎn)蛋停止，雛鴨生長(zhǎng)發(fā)育受影響。 3、防制措施：1、預(yù)防：糾正啄羽癥需費(fèi)很大工夫，因此應(yīng)著眼預(yù)防，消除上述引起啄癖的各種因素，主要措施有以下四項(xiàng)：（1）要切實(shí)改善飼養(yǎng)管理，清除各種不良因素或應(yīng)激原的刺激，如飼養(yǎng)密度要適中，不宜過(guò)分擁擠，搞好通風(fēng)換氣等。只要認(rèn)真地管理便可以收到效果。（2）飼料要配合適當(dāng)，不能飼喂單一飼料，特別要注意補(bǔ)充一些重要的氨基酸、維生素、微量元素和食鹽等。（3）有啄羽癖的鴨和被啄傷的鴨，要及時(shí)盡快地挑出，隔離飼養(yǎng)與治療。 （4）對(duì)集約化高密度飼養(yǎng)的鴨群可以在雛鴨出殼后斷喙，這是目前解決啄羽的最有效的辦法。2、治療 鴨群一旦發(fā)生本病，要立即將被啄鴨隔離飼養(yǎng)。最主要的是改進(jìn)飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，如降低飼養(yǎng)密度，同時(shí)可采取以下的一些辦法補(bǔ)救：（1）在飼料中添加2%的食鹽，對(duì)缺乏食鹽引起的啄羽癖有效。（2）按每羽每天投服0.5~1.0g，成年鴨1~3g石膏粉效果較好。（3）增加飼料中含硫氨基酸，維生素和微量元素的含量。 1、肛門鑒別法 肛門鑒別法在幾種方法中使用最普遍，準(zhǔn)確率也較高，依操作手法不同，又可分為以下三種方法。1.1 翻肛鑒別法 翻缸鑒別法是最為常用的鑒別方法，操作時(shí)，左手的中指和無(wú)名指夾住頸口，使其腹部向上，右手的大拇指和食指放在泄殖腔兩側(cè)，輕輕翻開(kāi)泄殖腔，如在泄殖腔下方見(jiàn)到約0.2-0.4mm的細(xì)小突起為公雛，如是呈八字狀的皺襞，則為母雛鴨。1.2 捏肛鑒別法也是經(jīng)常采用的一種方法，操作時(shí)，左手抓握雛鴨，左手拇指緊貼雛鴨背部，其余四指拖住腹部，使其背向上腹向下，肛門朝向鑒別者，然后右手的拇指和食指再泄殖腔外部的兩側(cè)輕捏，如手指感覺(jué)有一細(xì)小突起，即為公雛鴨，若沒(méi)有，則為母雛。捏肛法熟練后比翻肛法速度快，要求操作者手指有較高的敏感性。1.3頂肛鑒別法 與前兩者相比，此法最難掌握，但熟練掌握后速度最快，抓握手法與捏肛相似，左手抓握雛鴨，右手中指在泄殖腔外部輕輕向上一頂。感覺(jué)有細(xì)小的突起者為公鴨雛，反之，則為母雛鴨。
2、外形鑒別法 公雛鴨頭部較大，喙長(zhǎng)、頸長(zhǎng)、腳高、尾羽尖、體形較長(zhǎng)，喙部周圍毛邊呈角形；母雛鴨頭部較小，喙短、頸短、腳矮、尾羽散開(kāi)，體形短圓，喙部周圍的毛邊呈弧形。公雛鼻子狹窄，線形，鼻邊粗硬，呈起伏狀；母雛鼻孔寬大，圓狀，鼻邊柔軟，不呈起伏狀，下頜毛邊明顯堅(jiān)實(shí)，呈三角形而且不整齊者為公雛；下頜毛邊緣呈弧形且整齊者是母雛。
3 鳴管鑒別法 鳴管又稱下喉，在氣管分叉的頂部，是鴨的發(fā)聲器官，公母雛鴨的鳴管在形態(tài)結(jié)構(gòu)上有較大的差異。公雛鴨的鳴管膨大呈球形，直徑約3-4mm，在胸前就可摸到，而母雛鴨僅在氣管的交叉處稍微粗大些。 飼料是指能提供動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)所需養(yǎng)分，保證健康，促進(jìn)生長(zhǎng)和生產(chǎn)，且在合理使用時(shí)不發(fā)生有害作用購(gòu)物質(zhì)。
68、什么叫配合飼料?配合料有什么優(yōu)點(diǎn)?
配合飼料是根據(jù)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要，按照配方把多種飼料原料和添加劑成分，按照規(guī)定的加工工藝配合成為均幻—致的、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值完全的產(chǎn)品，因而又叫全價(jià)配合飼料。
配合飼料由能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料和飼料添加劑等四部分組成。
蛋白質(zhì)是由20多種氨基酸組成的—類高分子含氮化合物。蛋白質(zhì)是構(gòu)成一切生物體如肌肉、神經(jīng)、內(nèi)服、酶、皮、毛等的基本物質(zhì)、是細(xì)胞構(gòu)成的主要材料，是生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖后代必不可少的物質(zhì)。
71、什么叫蛋白能量比?這個(gè)指標(biāo)在一生產(chǎn)中的實(shí)際意義是什么?
蛋白能量比是指飼糧中每4184干焦代謝能所含的蛋白質(zhì)克數(shù)。即粗蛋由質(zhì)(克)／兆焦代謝能。家禽一般是依靠飼糧能量濃度來(lái)調(diào)竹采含量的，飼糧能量濃度高，采食量減少；能量濃度低，采食量增加。當(dāng)?shù)鞍啄芰勘冗m宜時(shí)，不論采食量增加或減少．?dāng)z人的蛋白質(zhì)是相等的，不易造成蛋白質(zhì)的過(guò)員或不足，既達(dá)到了營(yíng)養(yǎng)均衡．又節(jié)約了飼料成本。
能量是動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)的第一需要，是維持生命活力必不可少的物質(zhì)。機(jī)體系食飼料后，飼料中的化學(xué)能分解為糖類供機(jī)體保證生命活動(dòng)和新陳代謝的正常進(jìn)行，多余的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)沉積。機(jī)體的能量來(lái)源，土要是飼料中的碳水化合物，其次是脂肪和蛋白質(zhì)。碳水化合物包括淀粉、糖和租纖維。淀粉在消化道內(nèi)酶的作用下分解為葡萄糖被吸收，而粗纖維只有在微生物的作用下才能被部分消化吸收，所以租纖維不作為能量的土要來(lái)源，但是粗纖維具有—定填充作用，可用來(lái)適當(dāng)調(diào)節(jié)飼料營(yíng)養(yǎng)的均衡。
(1)維生素A：維持上皮組織的完整，維持細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，維持正常的視覺(jué)，對(duì)激素形成，蛋內(nèi)質(zhì)合成，骨能發(fā)育和胚胎發(fā)育均行重要作用。缺乏則生長(zhǎng)發(fā)育受阻，上皮組織增生、角
質(zhì)化，抗病力降低，還可使產(chǎn)蛋率、受精率和孵化率明顯降低。
(2)維生素D：主要參加鈣磷的吸收和利用。維生素D不足，將出現(xiàn)一系列鈣磷缺乏癥狀，如骨骼發(fā)育不良，骨碎易折，羽毛粗糙，喙根軟化，關(guān)節(jié)異常，血鈣降低，神經(jīng)功能紊亂，抗病力減弱等，產(chǎn)蛋鴨產(chǎn)蛋量下降，薄殼蛋、軟完蛋增多，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致停產(chǎn)。
(3)維生素E：主要作為機(jī)體的抗氧化劑，同時(shí)維持正常的繁殖機(jī)能相維持肌肉，外周血管系統(tǒng)功能。當(dāng)維生素E缺乏時(shí)，可出現(xiàn)腦軟化，滲出性素質(zhì)和內(nèi)肌病，產(chǎn)蛋率、受精率和孵化率降低。當(dāng)鴨同時(shí)缺乏維生素E和硒時(shí)，以以上癥狀更加嚴(yán)重。
(4)維生索K：主要作用是催化肝臟中凝血酶原相凝血活素的合成，促位血液凝固，維生案K不足可使血液凝固時(shí)間延長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)可見(jiàn)皮廠出現(xiàn)紫色血斑，孵化后期胚胎容易死亡。
（5）維生素C：促進(jìn)骨膠原的生物合成。利于創(chuàng)傷口的更快愈合；促進(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長(zhǎng)肌體壽命；改善鐵、鈣和葉酸的利用；改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預(yù)防心血管??；促進(jìn)牙齒和骨骼的生長(zhǎng)，防止牙床出血；增強(qiáng)肌體對(duì)外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力。缺少維生素C會(huì)出現(xiàn)壞血病。 在養(yǎng)殖中多維并不是越多越好，有些維生素在用多了的情況下也會(huì)出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。如維生素C過(guò)量會(huì)造成腹瀉。所以對(duì)于多維也要適量。
主要是種鴨輸卵管或泄殖腔翻出肛門之外造成的一種疾患，初產(chǎn)或高產(chǎn)母鴨易發(fā)生此病，主要誘發(fā)原因是：產(chǎn)蛋母鴨飼養(yǎng)密度過(guò)大；母鴨過(guò)肥；母鴨開(kāi)產(chǎn)后喂料量驟增；日糧中蛋白質(zhì)含量過(guò)高；母鴨過(guò)早或過(guò)晚開(kāi)產(chǎn)；日糧中維生素A和維生素E缺乏；母鴨產(chǎn)蛋時(shí)的突然應(yīng)激以及一些病理方面的因素如輸卵管、泄殖腔炎癥等。
治療方法：重癥母鴨大部分治愈后不良，沒(méi)有治療價(jià)值，一旦發(fā)現(xiàn)脫肛母鴨，要立即隔離，及時(shí)治療。癥狀較輕的母鴨可用溫?zé)岬?/font>0.1％高錳酸鉀液，1~3%的消毒藥或2％－3％硼酸溶液將脫出物洗凈，再熱敷后托回去，每天3－4次，脫出物如有炎癥，則涂上紫藥水，并均勻地撒上消炎粉或土霉素粉，緩緩整復(fù)，反復(fù)進(jìn)行，一般均可治愈，在生產(chǎn)中，對(duì)脫肛較重的母鴨一般不采取縫合治療的方法。
種鴨產(chǎn)薄軟殼蛋的主要原因有以下幾點(diǎn)：①日糧中鈣的含量不足，一般產(chǎn)蛋種鴨日攝取鈣為9－10克，低于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就會(huì)產(chǎn)薄軟殼蛋。②飼料中維生素D3含量不足，維生素D3在種鴨新陳代謝過(guò)程中起到促進(jìn)鈣、磷吸收作用，若鈣吸收不好，血鈣不足，種鴨便產(chǎn)薄軟殼蛋、畸形蛋。③飼料中鈣磷比例失調(diào)，種鴨日糧中鈣的需要量為3.6％－4％，有效磷為0.48％，磷在日糧中含量過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響鈣磷的正常比例，導(dǎo)致種鴨對(duì)鈣的吸收障礙而產(chǎn)薄軟殼蛋。④產(chǎn)蛋期的應(yīng)激，母鴨受到外來(lái)的驚嚇，會(huì)使蛋殼質(zhì)量下降，產(chǎn)薄軟殼蛋。⑤隨著種鴨到產(chǎn)蛋后期，尤其對(duì)于春天留種的鴨群，產(chǎn)蛋后期再加上夏季高溫、產(chǎn)蛋量、蛋殼品質(zhì)均有所下降，產(chǎn)薄軟殼蛋也會(huì)增多。
防治措施：當(dāng)薄軟殼蛋比例增多時(shí)，可在日糧中逐步增加0.1％的鈣，隨時(shí)觀察蛋殼厚度變化情況，如果殼的厚度增加，說(shuō)明缺鈣。如果蛋殼畸形增加，說(shuō)明缺少維生素D3，應(yīng)加以補(bǔ)充。檢查日糧配方，及時(shí)調(diào)整鈣磷的含量。加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，保持鴨舍環(huán)境安靜，盡量減少應(yīng)激反應(yīng)的發(fā)生，創(chuàng)造一個(gè)良好的產(chǎn)蛋環(huán)境。肉用種鴨在限飼過(guò)程中，腿病表現(xiàn)比較普遍，一般在60日齡開(kāi)始發(fā)病，發(fā)病率可高達(dá)7％－15％，但死亡率不高，在產(chǎn)蛋期也有發(fā)生，尤其是產(chǎn)蛋后期，腿病發(fā)病率可達(dá)10％左右，主要原因是：①細(xì)菌性疾病，尤其是葡萄球菌引起的關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周圍炎、滑膜炎以及關(guān)節(jié)周圍結(jié)締組織增生，使關(guān)節(jié)畸形。②鈣磷缺乏及比例失調(diào)，是骨營(yíng)養(yǎng)不良的主要病因，臨床表現(xiàn)爪變得易彎曲，跗關(guān)節(jié)腫大，蹲臥或跛行。③鋅缺乏，引起跗關(guān)節(jié)腫大，骨骼發(fā)生一系列變化，同時(shí)種鴨羽毛尾部變紅，日常管理中操作粗暴，抓鴨，接種疫苗、稱重、大群應(yīng)激時(shí)易造成鴨相互踐踏以及外傷或跗關(guān)節(jié)受傷。④留種時(shí)公母比例失調(diào)(正常公母比例為1∶5.5)，公鴨過(guò)多，相互啄斗，極易造成腿癱，母鴨也會(huì)因不堪重負(fù)而發(fā)生腿癱，尤其是體質(zhì)較弱的、體型較小的母鴨。
防治措施①對(duì)營(yíng)養(yǎng)缺乏引起的腿部疾病，要保證日糧營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的質(zhì)量，提高飼料維生素含量(高于標(biāo)準(zhǔn)20％－40％)，礦物質(zhì)(特別是鈣高于標(biāo)準(zhǔn)15％－25％)，特別是夏季高溫期間以及種鴨產(chǎn)蛋后期。②加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，以減少刮傷、碰傷等外傷機(jī)會(huì)，操作忌粗暴，避免大群發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。③隨時(shí)掌握種蛋的受精率，觀察大群公母鴨的交配情況，如公鴨過(guò)多，應(yīng)及時(shí)淘汰，對(duì)受傷母鴨及時(shí)隔離。④搞好衛(wèi)生消毒工作，定期用0.01％百毒殺飲水消毒，對(duì)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要定期清理消毒，有條件時(shí)對(duì)飼料進(jìn)行甲醛熏蒸 識(shí)別高低產(chǎn)蛋鴨主要是“五看”，“四摸”
“五看” 一看頭：鴨頭稍小，似水蛇頭，嘴長(zhǎng)，頸細(xì)，眼大凸出且有神，顯得光亮機(jī)靈的為高產(chǎn)鴨；鴨頭偏大，眼小無(wú)神，頸項(xiàng)粗，短的為低產(chǎn)鴨。二看背：鴨背較寬，胸部闊深的為高產(chǎn)鴨；鴨背較窄的為低產(chǎn)鴨。三看軀：體軀深、長(zhǎng)、寬為高產(chǎn)鴨；體軀短，窄的為低產(chǎn)鴨。四看羽：鴨羽緊密、細(xì)致、富有彈性、麻鴨花紋細(xì)的為高產(chǎn)鴨；羽毛松軟，無(wú)光澤，麻鴨粗花大紋的為低產(chǎn)鴨。五看腳：用手提鴨頸，若兩腳向下伸，且不動(dòng)彈，各趾展開(kāi)的為高產(chǎn)鴨；若雙腳屈起或不停動(dòng)彈，各趾靠攏的為低產(chǎn)鴨。
“四摸”：一摸恥骨：產(chǎn)蛋期的高產(chǎn)鴨，恥骨間距寬，可容得下3～4指：而低產(chǎn)鴨，恥骨間距窄，只能容得下2～2.50指。二摸腹部：高產(chǎn)鴨腹部大且柔軟，臀部豐滿下垂，體形結(jié)構(gòu)勻稱；而低產(chǎn)鴨腹小且硬，臀部不豐滿。三摸皮膚：高產(chǎn)鴨皮膚柔軟，富有彈性，皮下脂肪少；而低產(chǎn)鴨皮膚粗糙，無(wú)彈性，皮下脂肪多。四摸肛門：高產(chǎn)期的高產(chǎn)鴨，泄殖腔大，呈現(xiàn)半開(kāi)狀態(tài)；而低產(chǎn)鴨泄殖腔緊小，呈現(xiàn)收縮狀，有皺紋，比較干燥。
作者: gralane 時(shí)間: 2008-4-15 00:34
剛剛才寫結(jié)束，因?yàn)槭亲约簩懙臇|西，所以很多地方不知道怎么樣修改比較適合，所以發(fā)上來(lái)請(qǐng)前輩們幫忙修改一下，另外前輩覺(jué)得有些什么需要增加的，和有些什么好的建議都幫忙提一下，順便各位前輩在養(yǎng)殖中有些什么好的經(jīng)驗(yàn)，希望也能發(fā)出來(lái)讓我們學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，大家能共同提高，龍某人在這里謝謝各位前輩
作者: zfh 時(shí)間: 2008-4-15 10:18
標(biāo)題: 好
我沒(méi)有親自正規(guī)式的養(yǎng)過(guò)鴨，gralane朋友總結(jié)的很好，令我耳目一新，學(xué)了不少，但我覺(jué)得還沒(méi)有完全，應(yīng)該還需多東西的，懇請(qǐng)其他有經(jīng)驗(yàn)的朋友也不吝賜教，不勝感激。
作者: pjgyhq 時(shí)間: 2008-4-15 10:41
寫的很好,與實(shí)際工作中的一至,是好東西
作者: twobrush 時(shí)間: 2008-4-15 10:52
不錯(cuò)不錯(cuò)。連我養(yǎng)魚(yú)的都覺(jué)得不錯(cuò)。養(yǎng)鴨的人一定覺(jué)得跟好
作者: lzmbxy 時(shí)間: 2008-4-15 14:03
簡(jiǎn)單明了,實(shí)用,好東西啊
作者: city 時(shí)間: 2008-4-15 14:43
好東西，哥哥在哪 高就啊。有沒(méi)有興趣一起合作點(diǎn)什么啊。
JLXINYUE@126.COM
作者: 陳安世 時(shí)間: 2008-4-15 16:26
標(biāo)題: 一家言
老弟，很不錯(cuò)呀，進(jìn)步很大嗎！把語(yǔ)言再精煉一些會(huì)更好！
!3:
作者: gralane 時(shí)間: 2008-4-15 21:57
我說(shuō)各位,給點(diǎn)建議呀,好這東西不實(shí)用,呵呵......
作者: 宋福臨 時(shí)間: 2008-4-17 16:10
能這么全面很不錯(cuò)哦，就是有些亂
作者: 一劍風(fēng)流 時(shí)間: 2008-4-18 10:52
全面、系統(tǒng)、實(shí)用！可以作為入門員工的初級(jí)教材！
作者: 馬煥發(fā) 時(shí)間: 2008-4-20 18:48
鴨感冒用阿奇效果更好
作者: gralane 時(shí)間: 2008-4-25 21:56
標(biāo)題: 回復(fù) 14樓 宋福臨 的帖子
呵呵,的確,兩天趕完的,是有點(diǎn)亂
作者: wzlaus 時(shí)間: 2008-4-25 22:13
來(lái)到這里才知道。這里的學(xué)問(wèn)還真不少，以后要多多學(xué)習(xí)
作者: mianying 時(shí)間: 2008-4-28 00:19
標(biāo)題: 辛苦了
對(duì)初次接觸養(yǎng)鴨的人還是比較有幫助的，辛苦了~
作者: ybo 時(shí)間: 2008-4-28 07:15
感謝樓主的奉獻(xiàn)！經(jīng)驗(yàn)和理論的結(jié)合是精華！:qinang:
作者: 李業(yè)明 時(shí)間: 2008-4-28 12:43
正在學(xué)習(xí)中……
請(qǐng)樓主再確認(rèn)一下如下內(nèi)容：
20、什么是入舍母鴨數(shù)？
答：入舍母鴨數(shù)是指產(chǎn)蛋達(dá)到１０％時(shí)這批鴨的產(chǎn)蛋個(gè)數(shù)。
[ 本帖最后由 李業(yè)明 于 2008-4-29 22:11 編輯 ]
作者: 小丫 時(shí)間: 2008-4-28 21:33
樓主的資料太好了，如果在把影響蛋殼質(zhì)量的因素分析的更詳細(xì)些，就更好了。
作者: vention2101 時(shí)間: 2008-4-28 22:20
標(biāo)題: 內(nèi)容豐富,可以當(dāng)教材了
內(nèi)容豐富,可以當(dāng)教材了
作者: qinqin 時(shí)間: 2008-4-30 01:19
俺是這方面的初學(xué)者，學(xué)學(xué)拉，沒(méi)有啥建議的了！
作者: xiaonuwu 時(shí)間: 2008-5-10 22:45
很實(shí)用的材料，
作者: ZERO 時(shí)間: 2008-6-8 17:54
標(biāo)題: 好！很好?。》浅：茫。?！
整理、總結(jié)是一種非常好的學(xué)習(xí)方法，感謝您給同行提供好分信息。
作者: hulixiaohua 時(shí)間: 2008-6-11 09:50
頂，;1s: ;1s:
作者: lvjianlin991515 時(shí)間: 2008-6-11 16:24
好東西，平時(shí)都學(xué)理論的，這次來(lái)了個(gè)實(shí)際的。歡迎。
作者: lvjianlin991515 時(shí)間: 2008-6-11 16:25
好東西，平時(shí)都學(xué)理論的，這次來(lái)了個(gè)實(shí)際的。歡迎。
作者: qiaoyongniu 時(shí)間: 2008-6-12 09:17
向樓主致敬阿，很了不起的
作者: lcy0610 時(shí)間: 2008-8-5 18:37
樓主辛苦啦！整理齊這莫全的資料比較累吧！我對(duì)雛鴨所需的溫度28-30度和隨后的幾個(gè)溫度不太認(rèn)同，不知是實(shí)踐出來(lái)的還是摘自哪里呀
作者: 蒙城獸醫(yī) 時(shí)間: 2008-8-11 14:23
好資料，頂一下。
作者: 柳樹(shù)衛(wèi)國(guó) 時(shí)間: 2008-9-2 10:45
寫的詳細(xì)值得一讀 很好
作者: HRUI 時(shí)間: 2008-9-26 05:26
提示: 作者被禁止或刪除 內(nèi)容自動(dòng)屏蔽
作者: 傲豬 時(shí)間: 2008-9-30 21:19
有養(yǎng)鴨的加我QQ 418108088 多多交流
作者: d1u2a3n4 時(shí)間: 2009-2-10 11:13
好東西 不過(guò)只有慢慢學(xué)習(xí)理解才行
要在實(shí)踐中學(xué)習(xí)
作者: wfcjx 時(shí)間: 2009-2-24 19:48
我頂 寫得好一定是親臨生產(chǎn)一線的吧！
可以交個(gè)朋友嗎？QQ726790144
作者: qzzxd 時(shí)間: 2009-2-25 11:30
不錯(cuò),辛苦了,我先拷下來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)
作者: ybo 時(shí)間: 2009-3-15 07:27
1-3日齡舍內(nèi)溫度要>30℃的
作者: 翱翔 時(shí)間: 2011-3-8 11:48
樓主的資料很實(shí)用哈:huahua:
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