畜牧人

標(biāo)題: 飼料中的哈喇味 [打印本頁(yè)]
作者: guo08    時(shí)間: 2008-5-4 14:37
標(biāo)題: 飼料中的哈喇味
飼料放置一個(gè)月就出現(xiàn)了哈喇味。檢測(cè)了一下原料，添加的大豆油酸價(jià)并不高，豆粕、生粕等大宗原料的水分也在11%以下。還可能有哪一方面的原因，請(qǐng)不吝賜教！
作者: 薛侃    時(shí)間: 2008-5-4 16:12
你還使用了什么原料？如洗米糠等。你最好能把情況說(shuō)清楚一些。
作者: 和興    時(shí)間: 2008-5-4 16:18
油脂僅僅檢測(cè)酸化劑還不夠，過(guò)氧化值是很關(guān)鍵的指標(biāo)。
作者: 和興    時(shí)間: 2008-5-4 17:46
你可以參考我的三個(gè)帖子----皂化值、過(guò)氧化值、TBA的檢測(cè)方法。希望對(duì)你有所幫助。
作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2008-5-4 21:07
有次粉或著面粉嗎？
作者: 小農(nóng)民    時(shí)間: 2008-5-4 21:18
您的什么料呢？濃縮料？顆粒料還是……
作者: 史增輝    時(shí)間: 2008-5-4 21:38
標(biāo)題: 大概你沒(méi)有加抗氧化劑吧。
如果生產(chǎn)設(shè)備是小型的，原料粉碎后的溫度上升較大，再有油脂，硫酸銅等的加入，很容易氧化。大概你沒(méi)有加抗氧化劑吧。
作者: sangtics    時(shí)間: 2008-5-5 00:34
油脂氧化酸敗吧？在油脂中加入抗氧化劑攪拌均勻！
作者: guo08    時(shí)間: 2008-5-5 10:33
是25%豬通用濃縮飼料，沒(méi)有加洗米糠，面粉次粉。主要原料豆粕、棉粕、生粕、石粉、氫鈣、多維、礦添、油脂和抗氧安。油脂是大豆油。
作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2008-5-5 22:27
看來(lái)還是油脂氧化了
作者: guo08    時(shí)間: 2008-5-6 07:50
可是油脂在沒(méi)有加入之前，檢測(cè)并沒(méi)有氧化。
作者: 微塵    時(shí)間: 2008-5-11 21:42
微量元素銅、鋅等添加量大否？
作者: guo08    時(shí)間: 2008-5-12 14:53
回復(fù)12樓，添加量應(yīng)該可以銅200PPM
作者: czy89497    時(shí)間: 2008-5-12 15:03
抗氧化劑的用量加大:hehe:
作者: guo08    時(shí)間: 2008-5-13 07:54
回復(fù)14樓，40%豬通用濃縮料里加抗氧安0.75%，不知是不是足夠？
作者: 725fa5acb719d45    時(shí)間: 2008-5-13 08:15
看來(lái)是抗氧化劑出了問(wèn)題！



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