畜牧人

標題: 小料配制中原料添加順序?qū)︼暳系挠绊?[打印本頁]
作者: fasetuan    時間: 2008-5-13 14:59
標題: 小料配制中原料添加順序?qū)︼暳系挠绊?br />向各位老師請教一個問題,在配制小料時礦物質(zhì)、維生素、藥品，氨基酸之類的原料的添加順序?qū)︼暳掀焚|(zhì)有沒有什么影響？小料中各組分之間有沒有什么配伍禁忌，會不會發(fā)生拮抗什么的？謝謝
作者: 胡輝平    時間: 2008-6-4 11:56
： 小料配制順序
小料的概念：一般指含量小于1%，需要單獨稱量的維生素，如微量元素，氨基酸，藥物
，誘食劑，防霉防腐劑等添加量較少的原料。小料總重占配方的5%左右，成本占15%左右
，而且多是補足整個配方中缺少的部分，所以小料的配制非常重要，“小料不小”
需要考慮的問題：
1，放到小料袋底的原料，量要較多，因為總有部分倒不干凈（允許5克）；密度
要大一些，這樣容易倒出。
2，維生素不要與礦物質(zhì)和藥物放到一起，以免發(fā)生化學反應(yīng)。
3，氯化膽堿不要與維生素，藥物放置到一起。
4，最后配制的小料應(yīng)該是用量較多的原料，在空氣中不易吸潮變質(zhì)的原料，如藥
物，礦物質(zhì)，維生素不能放到最上面。
5，考慮到現(xiàn)在的配制順序和易操作等問題
兩位小料工人，分開配制，最后倒到一塊，順序如下：
1， 食鹽—維生素—甜味素－酸化劑—磺胺嘧啶－硫酸粘桿菌素—抗氧化劑－
防腐劑—乳清粉－白糖
2， 礦物質(zhì)－金霉素－硫酸銅－氧化鋅－賴氨酸－脂肪粉－麥麩等
3， 如兩部分的量不多，可以直接放到一塊， 順序是要把“1”到入"2"中，而不是“2”倒入“1”。
4， 配方中小料部分保留兩位小數(shù)，電子秤最小讀數(shù)10克，用量越少的小料，越要精
確配制。每批用量低于100克的原料，先預(yù)混后，再秤量配制。
作者: 胡輝平    時間: 2008-6-4 12:02
小料配制現(xiàn)場可分為四大區(qū)域:(1)氨基酸-氯化膽堿-酶制劑;(2)多維-
藥物-大蒜素等;(3)微礦；(4)硫酸鈉-食鹽等
作者: fasetuan    時間: 2008-6-7 10:33
謝謝胡編指導(dǎo)!
我上次發(fā)現(xiàn)配好的小料部分結(jié)塊了,后來檢查是65lys和酸化劑反應(yīng)了,現(xiàn)在我明白我錯在哪了.
再次感謝!
作者: laomo7909    時間: 2008-6-7 10:37
一般流動性差的先投，流動性好的后投
作者: laomo7909    時間: 2008-6-7 10:41
標題: 維生素包被技術(shù)
在多維制作過程中，由于礦物質(zhì)及氯化膽堿等的原料，維生素損失很大。能否在制作過程中將多維通過某種方式進行包被，將維生素與其他物質(zhì)隔離起來，這樣可以將維生素的損失降至最低，可以大大節(jié)省成本。請各位大家發(fā)表看有什么好方法解決這些問題嗎？
作者: xinxiangjiuding    時間: 2008-10-27 16:10
小料的配料順序的確是個比較重要的問題，我現(xiàn)在就是想不到好辦法怎樣的配料順序可以使氯化膽堿的吸潮影響降到最低。
作者: chehai    時間: 2008-10-27 19:08
小料的配制過程中還注意混合時候的交叉污染，這個主要是混合機內(nèi)的藥物殘留到下一個品種中，這個在生產(chǎn)過程中也要注意控制一個，在生產(chǎn)與合飼料廠要注意希釋后的小料候要控制在5天以內(nèi)用完（越短越好）。
作者: hubangkun    時間: 2008-10-27 19:37
原帖由 xinxiangjiuding 于 2008-10-27 16:10 發(fā)表
小料的配料順序的確是個比較重要的問題，我現(xiàn)在就是想不到好辦法怎樣的配料順序可以使氯化膽堿的吸潮影響降到最低。

單獨用一個方便袋，裝完后封口，投料時劃開。
作者: lgch    時間: 2008-10-29 09:24
謝謝 了.原則上先投量大的,比重小的;后投量小的,比重大的.
作者: fengzhengruiyi    時間: 2008-10-29 09:57
注意監(jiān)督工人的實際操作，培養(yǎng)他們工作的好習慣。
作者: pzy8025    時間: 2014-2-28 09:22
laomo7909 發(fā)表于 2008-6-7 10:41
在多維制作過程中，由于礦物質(zhì)及氯化膽堿等的原料，維生素損失很大。能否在制作過程中將多維通過某種方式進 ...

多維和多礦分開包裝，用時再混，呵呵



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