畜牧人
標題: 國家相關標準中未作規(guī)定的檢測項目如何判定！ [打印本頁]
作者: fangke3546 時間: 2008-6-8 09:22
標題: 國家相關標準中未作規(guī)定的檢測項目如何判定！
在GB/T18823—2002飼料檢測結果判定的允許誤差中沒有規(guī)定的項目有沒有判定誤差，有的話是多少呢？
比如說飼料中喹乙醇，金霉素
[ 本帖最后由 fangke3546 于 2008-6-28 17:47 編輯 ]
作者: 來自鄉(xiāng)下的狼 時間: 2008-6-8 09:31
標題: 飼料檢測結果判定的允許誤差
飼料檢測結果判定的允許誤差
飼料質量監(jiān)督檢測部門和飼料生產(chǎn)部門對飼料產(chǎn)品質量檢測結果判定是否合格時使用。飼料產(chǎn)品只有檢測結果超出（低于或高于）本標準所規(guī)定的允許誤差范圍，才能判定該產(chǎn)品確實不合格。
飼料質量檢測結果判定的允許誤差見表1、表2、表3的規(guī)定。
表1飼料一般營養(yǎng)指標檢測結果判定允許誤差
測定項目
| 營養(yǎng)指標/（%）
| 允許誤差（絕對誤差）/（%）
|
水分
| <5
| +0.2
|
5~10
| +0.3
|
>10~15
| +0.4
|
>15~20
| +0.5
|
>20~30
| +0.6
|
>30~40
| +0.8
|
>40
| +1.0
|
粗蛋白質
| <5
| -0.3
|
5~10
| -0.4
|
>10~15
| -0.6
|
>15~20
| -0.8
|
>20~25
| -1.0
|
>25~30
| -1.1
|
>30~40
| -1.2
|
>40~50
| -1.3
|
>50~60
| -1.4
|
>60~70
| -1.5
|
>70
| -1.6
|
粗脂肪
| <2
| -0.2
|
2~3
| -0.3
|
>3~4
| -0.4
|
>4~6
| -0.5
|
>6~9
| -06
|
>9~12
| -0.7
|
>12~15
| -0.8
|
>15
| -1.0
|
粗纖維
| <3
| +0.4
|
3~5
| +0.6
|
>5~7
| +0.8
|
>7~9
| +1.0
|
>9~12
| +1.2
|
>12~15
| +1.4
|
>15
| +1.6
|
測定項目
| 營養(yǎng)指標/（%）
| 允許誤差（絕對誤差）/（%）
|
粗灰分
| <5
| +0.1
|
5~7
| +0.2
|
>7~9
| +0.3
|
>9~11
| +0.4
|
>11~13
| +0.5
|
>13~16
| +0.6
|
>16~20
| +0.7
|
>20
| +0.8
|
鈣鎂
| <0.5
| ±0.1
|
0.5~1
| ±0.15
|
>1~2
| ±0.2
|
>2~3
| ±0.3
|
>3~4
| ±0.4
|
>4~5
| ±0.6
|
>5~10
| ±0.9
|
>10~15
| ±1.2
|
>15
| ±1.5
|
總磷
| <0.5
| -0.1
|
>0.5~1
| -0.15
|
>1~2
| -0.2
|
>2~3
| -0.3
|
>3~4
| -0.4
|
>4~5
| -0.6
|
>5~10
| -0.9
|
>10~15
| -1.2
|
>15
| -1.5
|
食鹽
| <0.3
| ±0.05
|
>0.3~1
| ±0.1
|
>1~2
| ±0.2
|
>2~3
| ±0.3
|
>3~4
| ±0.4
|
>4~5
| ±05
|
>5
| ±0.6
|
賴氨酸、蛋氨酸
| <0.5
| -0.1
|
0.5~1
| -0.15
|
>1~2
| 0.25
|
>2~3
| -0.4
|
>3~4
| -0.55
|
>4~5
| -0.7
|
>5~8
| -0.9
|
>8
| -1.2
|
色氨酸
| <0.2
| -0.04
|
0.2~0.5
| -0.08
|
>0.5~1
| -0.12
|
>1~2
| -0.2
|
>2~3
| -0.3
|
>3
| -0.4
|
注1：“+”號表示營養(yǎng)指標值加上允許誤差值（高限值），即小于或等于該值時為合格。
注2：“-”號表示營養(yǎng)指標值減去允許誤差值（低限值），即大于或等于該值時為合格。
注3：“±”號表示營養(yǎng)指標值加或減允許誤差值后分別為高限值或低限值。
注4：對于個別產(chǎn)品測定項目的檢測結果判定需要根據(jù)實際情況來確定高限值或低限值時，可不必受該測定項目欄中“+”、“-”符號的限制，只需按高限值或低限值的計算方法套用相應的允許誤差值。
表2 飼料衛(wèi)生指標檢測結果判定允許誤差
測定項目
| 衛(wèi)生指標/（mg/kg）
| 允許誤差（絕對誤差）/（mg/kg）
|
砷（總砷計）
| <2
| +0.3
|
2~3
| +0.4
|
>3~5
| +0.6
|
>5~8
| +0.8
|
>8~11
| +1.0
|
>11~15
| +1.2
|
>15~20
| +1.4
|
>20~30
| +1.7
|
>30~40
| +2.0
|
>40
| +2.2
|
鉛（以Pb計）
| <5
| +1.0
|
5~8
| +1.2
|
>8~12
| +1.5
|
>12~15
| +1.8
|
>15~20
| +2.0
|
>20~30
| +2.2
|
>30~40
| +2.4
|
>40~60
| +2.8
|
>60~80
| +3.2
|
>80
| +3.5
|
氟（以F計）
| <50
| +10
|
50~100
| +20
|
>100~200
| +30
|
>200~300
| +35
|
>300~400
| +40
|
>400~500
| +50
|
>500~800
| +80
|
>800~1200
| +100
|
>1200~1700
| +140
|
>1700~2400
| +190
|
>2400
| +240
|
鉻（以Cr計）
| <10
| +2
|
10~20
| +4
|
>20~40
| +8
|
>40~60
| +12
|
>60~80
| +16
|
>80~120
| +22
|
>120~200
| +28
|
>200
| +32
|
測定項目
| 衛(wèi)生指標/（mg/kg）
| 允許誤差（絕對誤差）/（mg/kg）
|
汞（以Hg計）
| <0.1
| +0.04
|
0.1~0.2
| +0.05
|
>0.2~0.4
| +0.08
|
>0.4~0.6
| +0.10
|
>0.6
| +0.12
|
|
|
鎘（以Cd計）
| <0.3
| +0.1
|
0.3~0.5
| +0.2
|
>0.5~1
| 0.3
|
>1~2
| 0.4
|
>2~3
| 0.5
|
>3
| 0.6
|
氟化物（以Hcn計）
| <50
| +8
|
50~100
| +10
|
>100~200
| +20
|
>200~300
| +30
|
>300
| +35
|
|
|
亞硝酸鹽（以NaNo2 計）
| <2
| +0.5
|
2~5
| +1.0
|
>5~10
| +2.0
|
>10~15
| +3.0
|
>15~30
| +5.0
|
>30~60
| +7.0
|
>60~90
| +9.0
|
>90
| +10.0
|
游離棉酚
| <50
| +8
|
50~100
| +15
|
>100~200
| +25
|
>200~300
| +40
|
>300~400
| +60
|
>400~600
| +80
|
>600~900
| +100
|
>900~1200
| +110
|
>1200
| +120
|
異硫氰酸酯（以丙烯基異硫氰酸酯計）
| <100
| +20
|
100~300
| +40
|
>300~500
| +80
|
>500~1000
| +120
|
>1000~2000
| +160
|
>2000~3000
| +240
|
>3000~4000
| +320
|
>4000
| +400
|
噁唑烷硫酮
| <500
| +80
|
500~1000
| +120
|
>1000~2000
| +180
|
>2000~3000
| +260
|
>3000~4000
| +340
|
>4000~5000
| +420
|
>5000`6000
| +500
|
>6000
| +580
|
六六六
| <0.05
| +0.02
|
0.05~0.1
| +0.03
|
>0.1~0.2
| +0.05
|
>0.3~0.5
| +0.08
|
>0.5~1.0
| +0.15
|
>1.0~1.5
| +0.23
|
>1.5~2.0
| +0.30
|
>2.0
| +0.35
|
滴滴涕
| <0.05
| +0.01
|
0.05~0.1
| +0.02
|
>0.1~0.2
| +0.04
|
>0.2~0.5
| +0.08
|
>0.5~0.8
| +0.12
|
>0.8~1.2
| +0.16
|
>1.2
| +0.20
|
注：“+”號為衛(wèi)生指標值加上允許誤差值（高限值），即小于或等于該值時為合格。
表3 飼料中維生素與微量元素含量檢測結果判定允許誤差
測定項目
| 營養(yǎng)指標/[mg/kg或（IU/kg）
| 允許誤差（相對誤差）/（%）
|
維生素Aa
| <500
| -50
|
500~1000
| -40
|
>10000~100000
| -30
|
>100000~500000
| -20
|
>500000~1000000
| -15
|
>10000
| -10
|
維生素D3a
| <100
| -50
|
>1000~10000
| -40
|
>10000~100000
| -30
|
>10000~800000
| -20
|
>800000
| -15
|
維生素Ea
| <50
| -50
|
50~500
| -40
|
>500~5000
| -30
|
>5000~10000
| -20
|
>10000
| -10
|
維生素K
| <5
| -50
|
5~50
| -40
|
>50~500
| -30
|
>500~1000
| -20
|
>1000
| -10
|
維生素B1
| <5
| -40
|
5~50
| -30
|
>50~500
| -20
|
>500~2000
| -15
|
>2000
| -10
|
維生素B2
| <10
| -40
|
10~100
| -30
|
>100~1000
| -20
|
>1000~4000
| -15
|
>4000
| -10
|
維生素 B6
| <10
| -40
|
10~100
| -30
|
>100~1000
| -20
|
>1000~2000
| -15
|
>2000
| -10
|
測定項目
| 營養(yǎng)指標/[mg/kg或（IU/kg）
| 允許誤差（相對誤差）/（%）
|
維
生
素B12
| <0.5
| -50
|
0.5~2
| -40
|
>2~5
| -30
|
>5~8
| -20
|
>8
| -15
|
煙
酸
| <50
| -40
|
50~500
| -30
|
>500~5000
| -20
|
>5000~15000
| -15
|
>15000
| -10
|
泛酸
| <40
| -40
|
40~400
| -30
|
>400~4000
| -20
|
>4000~8000
| -15
|
>8000
| -10
|
葉酸
| <5
| -40
|
5~50
| -30
|
>50~500
| -20
|
>500~1000
| -15
|
>1000
| -10
|
生物素
| <2
| -50
|
2~20
| -40
|
>20~200
| -30
|
>200~500
| -20
|
>500
| -15
|
氰化膽堿
| <1000
| -40
|
1000~10000
| -30
|
>10000~40000
| -20
|
>40000~80000
| -15
|
>80000
| -10
|
維生素C
| <50
| -40
|
500~5000
| -30
|
>5000~10000
| -20
|
>10000~50000
| -15
|
>50000
| -10
|
鐵
| <100
| -35
|
100~500
| -30
|
>500~2000
| -25
|
>2000~8000
| -20
|
>8000~15000
| -15
|
>15000
| -10
|
銅
| <50
| +-35
|
50~400
| +-30
|
>400~2000
| +-25
|
>2000~8000
| +-20
|
>8000~20000
| +-15
|
>20000
| +-10
|
鋅
| <100
| +-40
|
100~500
| +-35
|
>500~2000
| +-30
|
>2000~8000
| +-25
|
>8000~15000
| +-20
|
>15000~25000
| +-15
|
>25000
| +-10
|
錳
| <100
| -35
|
100~500
| -30
|
>500~1500
| -25
|
>1500~5000
| -20
|
>5000~10000
| -15
|
>10000
| -10
|
碘
| <2
| -45
|
2~20
| -40
|
>20~50
| -35
|
>50~100
| -30
|
>100~200
| -20
|
>200
| -15
|
硒
| <0.5
| +-50
|
0.5~10
| +-40
|
>5~10
| +-35
|
>10~30
| +-30
|
>30~50
| +-20
|
>50
| +-15
|
鈷
| <2
| -45
|
2~20
| -40
|
>20~50
| -35
|
>50~100
| -30
|
>100~200
| -20
|
>200
| -15
|
注1：“—”號為營養(yǎng)指標減去允許誤差值（低限值），即大于或等于該值時為合格。
注2：“±”號為營養(yǎng)指標加或減允許誤差值后分別為高限值和低限值。
A其營養(yǎng)值標植的單位為IU/kg；其他營養(yǎng)指標值的單位為mg/kg。
作者: fangke3546 時間: 2008-6-8 09:46
那未作規(guī)定的怎么判定?。?br />
比如說飼料中喹乙醇，金霉素，只超過相關規(guī)定１ＰＰＭ，算合格還是不合格？
作者: fangke3546 時間: 2008-6-9 10:34
比如喹乙醇的檢測允許相對偏差是７％，化驗室對檢測平行相對偏差是７％以內，計算平均值后上報
根據(jù)檢測結果判定產(chǎn)品是否合格，在判定時有沒有判定允許誤差，是多少？
作者: huxuan668 時間: 2008-6-10 21:32
去找喹乙醇、金霉素的國標檢測方法，或者你在你的企業(yè)標準中引用的檢測方法，如果是國標行標上面都有方法檢測誤差判定的。
如果結果是你說的超過標準1PPM，你就找執(zhí)法部門說明情況吧，要求他們人性化執(zhí)法，這個沒有辦法，或者申請復檢。
作者: fangke3546 時間: 2008-6-11 15:26
國標上有分析允許誤差，可沒有產(chǎn)品合格與否的判定誤差啊
相關的標準沒有的話，企業(yè)自己定判定誤差能被廣泛認可嗎？
作者: 白冰 時間: 2008-6-11 16:04
對于藥物來說，你查藥典，上面也有明確的規(guī)定。
作者: 薛侃 時間: 2008-6-11 17:46
制藥廠的化驗員吧？我個人認為按照分析誤差標準來判斷就行了，在標準內就合格，否則就不合格。
作者: fangke3546 時間: 2008-6-18 21:23
我還是挺擔心的
| 歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/) |
Powered by Discuz! X3.5 |