畜牧人

標(biāo)題: 中國發(fā)展現(xiàn)代化養(yǎng)豬改向誰學(xué)習(xí)？ [打印本頁]
作者: lishijun1201    時間: 2008-6-8 20:18
標(biāo)題: 中國發(fā)展現(xiàn)代化養(yǎng)豬改向誰學(xué)習(xí)？
中國的養(yǎng)豬業(yè)在很大程度上是學(xué)習(xí)美國的大規(guī)模工廠化養(yǎng)豬，這么多年來，我們的養(yǎng)豬業(yè)也都經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨。2007年的高熱病爆發(fā)，我們對這個行業(yè)的認識也應(yīng)該上一個新的高度。 業(yè)內(nèi)人士一般都比較了解世界上主要的幾種養(yǎng)豬模式，第一種就是美國的大規(guī)模工廠化養(yǎng)豬，第二種是歐洲的庭院養(yǎng)豬，第三種是澳大利亞和新西蘭的放牧養(yǎng)豬，第四種應(yīng)該是中國的家庭散養(yǎng)。 有一個成語叫因地制宜，其實美國發(fā)展大規(guī)模工廠化養(yǎng)豬有他的先決條件，美國的人口密度不到中國的五分之一，領(lǐng)土面積卻相當(dāng)，在荒無人煙的土地上養(yǎng)豬，只有規(guī)模才能體現(xiàn)效益，同時，防疫條件自然天成。而歐洲的人口密度就比較高，而且用來發(fā)展農(nóng)業(yè)的土地有限，庭院農(nóng)場不僅緩解了環(huán)境壓力，也分散了疫病風(fēng)險。澳洲就不用多說了，可想而知，地大物博，人口稀少，草場豐富，放牧養(yǎng)豬便于利用自然資源，從而降低成本，還提高了肉質(zhì)。 中國發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)豬起碼有20年了，萬頭規(guī)模的豬場倒是不少，可是為了解決環(huán)境壓力，疫病控制等問題費盡了心思。由此造成的損失及成本都在逐年增加。 中國有中國的特色： 1.氣候環(huán)境復(fù)雜（春夏秋冬的溫度差別，南方和北方的氣候差別等等）； 2.物種多樣性(包括了細菌和病毒等等)； 3.人口密度大，排污和防疫難度高（很難找到一個方圓一公里無人居住而又具備良好水源，電力，排污條件的豬場用地）。 問題分析到這里，相信很多同行都會提出自己的看法和見解，歡迎大家參與討論。。。。 [ 本帖最后由 lishijun1201 于 2008-6-9 13:38 編輯 ]
作者: jiaxing25270608    時間: 2008-6-9 11:33
我認為豬價的波動跟養(yǎng)豬場規(guī)模大小應(yīng)該沒有必然的聯(lián)系
作者: xxch    時間: 2008-6-9 13:45
任何引進的外國技術(shù)都要經(jīng)過考證，不應(yīng)盲目照搬，要根據(jù)我國情做適當(dāng)調(diào)整，才能行得通。



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