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品名

感官性狀

質量指標

玉米

籽實整齊、均勻、飽滿、色澤純黃、新鮮、無發(fā)酵、霉變、腐爛、結塊、蟲蛀及異味異臭。不得摻入飼料用玉米以外的物質。雜質含量應小于1.0%，若加入抗氧化劑、防霉劑等應作相應說明，同時，加入的防蟲劑等應除凈。

水分≤14.0%　粗蛋白質≥8.0%
粗纖維≤2.0%　粗灰分≤2.6%

次粉

粉狀、淺白色、麩皮較少、色澤新鮮一致、無發(fā)酵、霉變、結塊與異味、異臭。不得摻入飼料用次粉以外的物質。

水分≤13.0%　粗蛋白質≥13.0%　　粗纖維≤6.0%　　粗灰分≤4.0%
細度要求：
細度等級　20目　40目　60目
魚用合格　100%?。?/font>90%?。?/font>60%
魚用良　　100%　100%?。?/font>80%
魚用優(yōu)　　100%　100%?。?/font>95%

乳清粉

乳白色粉末或淡黃色粉末、新鮮、具有酸甜味，無結塊、發(fā)酵、霉變、腐敗、異味異臭。不得摻入除乳清粉外的其它物質。

水分≤5.0%　粗蛋白質≥4.0%　粗脂肪≤0.2%　粗灰分≤9.0%　乳糖≥80%

磷脂

粗磷脂60%，膨化玉米粉40%；新鮮、無結塊、無異味、無霉變。不得摻入除磷脂外的其它物質。

水分≤4.0%　粗蛋白質：4.0%-6.0%　粗脂肪≥50.0%　粗灰分≤2.0%　酸價≤20克KOH/kg

DDGS

黃色不規(guī)則碎片，無發(fā)酵、霉變、結塊及異味、異臭。

水分≤11.0%　粗蛋白質≥26.0%　6.0%≤粗脂肪≤10.0%　粗纖維≤8.0%

胡麻籽油

由胡麻籽經(jīng)提煉加工而成。新鮮，具有胡麻籽油本身的色、香、味。不得摻入除胡麻籽油外的任何別的油脂。

水分≤0.2%　脂肪酸總量≥95%　酸價≤2.0mgKOH/g　亞麻酸(18：3n-3)＞50.0%　ω-3/ω-6≥4.0　雜質≤0.1%　過氧化值≤0.15　皂化值：183-195　碘價：175-185

魚油

魚粉加工的副產(chǎn)品，分毛魚油與精煉魚油。淡黃褐色，新鮮具魚腥味，不能有腐敗變質現(xiàn)象，無臭味。不得摻入除魚油以外的其它物質。

毛魚油：水分≤1.0%　酸價≤10mgKOH/g　沉淀物≤2.0%　脂肪酸總量≥95%　添加抗氧化劑≤1.2kg/t
精煉魚油：水分及雜質≤1.0%　酸價≤1mgKOH/g　碘價：150-180　過氧化值≤9meg/kg　沉淀物≤2.0%　色度≤14　脂肪酸組分：0mega-3總量≥30.0%　添加抗氧化劑≤1.2kg/t

玉米蛋白粉

以玉米為原料加工淀粉等后的副產(chǎn)品。淡黃色或金黃色粉狀，具有酸味或甜味，新鮮，無發(fā)酵、霉變、結塊及異味異臭。不得摻入玉米蛋白粉以外的物質。

水分≤11.0%　粗蛋白質≥45.0%　粗灰分＜3.0%　粗脂肪≤5.0%　細度：80%過40目

大豆粕

淺黃色不規(guī)則碎片狀，色澤一致，新鮮，有豆粕的特殊香味。無發(fā)酵、霉變、結塊、蟲蛀及異味異臭。

水分≤13.0%　粗蛋白質≥43.0%　粗纖維≤5.0%　70%≤蛋白質溶解度≤85%　0.05≤脲霉活性≤0.3　粗灰分≤6.0％

大豆

種皮呈黃色，粒為圓形、橢圓形，表面光滑有光澤，臍為黃色，深褐色或黑色。不包括青大豆、黑色大豆、褐色大豆等。新鮮、無發(fā)酵、霉變、結塊及異味異臭。

水分≤13.0%　粗蛋白質≥35.0%　粗纖維＜5.5%　粗灰分＜5.0%　大豆主要用于生產(chǎn)膨化大豆時，膨化大豆脲霉活性≤0.3

菜籽粕

黃色或淺褐色，無焦糊狀，碎片或粗粉狀及粉末，新鮮，具有菜籽粕油香味，無發(fā)酵、霉變、結塊及異味異臭。

水分≤12.0%　粗蛋白質≥37.0%　粗纖維＜14.0%　粗灰分＜8.0%

棉籽粕

小瓦片狀或塊狀，色澤呈新鮮一致的黃褐色、無發(fā)酵、霉變、蟲蛀及異味異臭。

水分≤12.0%　粗蛋白質≥40.0%　粗纖維＜10.0%　粗灰分≤6.0%

魚粉

黃棕色、黃褐色、粉狀物，新鮮，具有魚粉正常氣味，無結塊、霉變、蟲蛀現(xiàn)象，無焦灼或油脂酸敗等異味異臭。不得摻入除魚粉以外的物質。若添加有抗氧化劑、防霉劑等添加劑對應作說明。

水分≤10.0%　細度：98%以上能通過7目的標準篩網(wǎng)　粗蛋白質≥62.0%　粗脂肪≤10.0%　粗灰分≤16.0%　砂分≤2.0%　鹽分≤2.0%
國產(chǎn)魚粉：賴氨酸≥4.6%　蛋氨酸≥1.6%
進口魚粉：賴氨酸≥4.8%　蛋氨酸≥1.8%
氨基酸總量/粗蛋白質≥95.0%

白魚粉

以鰈、鱈等原料加工而成的產(chǎn)品。色淡，質細，呈纖維狀肉絲。新鮮，無結塊霉變腐敗，無焦灼味及油脂酸敗、異味異臭。不得摻入除白魚粉以外的物質。若添加有抗氧化劑、防霉劑等應作相應說明。

水分＜10.0%　粗蛋白質≥65.0%　粗脂肪≤7.0%　粗灰分≤16.0%　鹽分≤2.0%
砂分≤2.0%　賴氨酸≥5.0%　蛋氨酸≥2.0%　揮發(fā)性鹽基氮(TVN)≤50　組胺＜150

雞肉骨粉

純雞肉骨經(jīng)蒸煮、消毒、粉碎而成。除在加工過程中不可避免混有極少的羽毛粉外，本品不含有毛發(fā)、蹄、角、皮革、排泄物及胃內容物質。油狀黃褐色，含脂量高時，色深。粉狀、含粗骨，具有新鮮之肉味。不得摻入除雞肉骨粉外的其它物質，若加入抗氧化劑、防霉劑等添加劑時，應作說明。

水分＜10.0%　粗蛋白質≥60.0%　粗脂肪≥13.0%　粗纖維≤3.0%　鈣＜7.0%
粗灰分＜20.0%　磷＞3.2%　賴氨酸≥3.1%　蛋氨酸≥1.2%　代謝能＞3.2兆卡/公斤

牛肉骨粉

由純牛肉骨經(jīng)蒸煮、消毒、粉碎而成。本品不可含有毛發(fā)、蹄、角、皮革、排泄物及胃內容物。油狀、含脂量高時色深。具新鮮之肉味，粉狀。

水分＜10.0%　粗蛋白質≥50.0%　粗脂肪≤8.0%　粗纖維≤4.0%　粗灰分＜32.0%　鈣＜8.0%　磷＞4.0%　賴氨酸≥2.6%　蛋氨酸≥0.7%　代謝能＞2.4兆卡/公斤

磷酸氫鈣

白色粉末，分子式為CaHPO4·2H2O分子量為172.10(按1989年國際相對原子量)。不得摻入除磷酸氫鈣以外的物質。

鈣(Ca)含量：21.0%-25.0%　磷(P)含量≥16.0%　氟(F)(mg/kg)含量：≤1800　鉛(mg/kg，以Pb計)≤30　砷(As)(mg/kg以As計)含量：≤10　細度通過35目試驗篩≥95%

α－淀粉

白色，無發(fā)酵霉變，無結塊及異味異臭。新鮮，不得摻入α－淀粉以外的其它物質。

水分＜12.0　粗纖維＜1.8%　粗蛋白質＞3%　淀粉含量≥80%　粘度95℃10分鐘后(B.U)≥600

烏賊內臟粉

烏賊內臟粉為不能食用之烏賊殘屑(頭足為主)等干燥粉碎而得之產(chǎn)品。黑色，應新鮮，無結塊、發(fā)霉和腐敗。不得摻入除烏賊內臟粉以外的其它物質。

水分＜9.0%　粗蛋白質＞40.0%　粗脂肪＜8.0%　粗灰分＜7.0%

AS粘合劑

灰色，具有本身的氣味，無結塊霉變，無異味異臭。新鮮，不得摻入除AS粘合劑以外的其它物質。

粗蛋白質≥13.0%　Ca≤0.9%　p≤0.4%
粘度：用量為2%時，為500umPA.S.
用量為5%時，為900umPA.S.

畜牧人