畜牧人

標(biāo)題: 做壇泡菜給豬吃 [打印本頁]

作者: 農(nóng)夫    時間: 2008-7-8 19:25
標(biāo)題: 做壇泡菜給豬吃
建議養(yǎng)殖戶自己搞幾個大缸子做泡菜,泡菜做了每天給育肥豬吃,泡菜的酸水加到小豬飲水中,天天補充乳酸菌,價格便宜量又足~~~~
作者: mjkyzhu    時間: 2008-7-8 19:50
呵呵呵,有創(chuàng)意!?。。。。。。。?!
作者: xxch    時間: 2008-7-9 07:49
小豬加酸是不錯,但是豬大了是要加堿的
作者: 農(nóng)夫    時間: 2008-7-9 19:25
原帖由 xxch 于 2008-7-9 07:49 發(fā)表 小豬加酸是不錯,但是豬大了是要加堿的
目的不是加酸,而是添加乳酸菌
作者: zhen1986    時間: 2008-7-10 08:39
哈哈,謝謝樓主的好方法,實不實用呢?樓主有沒有試過。
作者: 農(nóng)夫    時間: 2008-7-10 09:12
原帖由 zhen1986 于 2008-7-10 08:39 發(fā)表 哈哈,謝謝樓主的好方法,實不實用呢?樓主有沒有試過。
仔豬產(chǎn)后哺初乳前灌服5ml泡菜酸水,有利于減少黃白痢的發(fā)生,我的豬場一直在用
作者: ztjun518    時間: 2008-7-10 14:56
看來還真的試一試?。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: zsp123    時間: 2008-7-10 17:19
這樣經(jīng)濟實惠:sazi:
作者: xxch    時間: 2008-7-11 17:19

原帖由 農(nóng)夫 于 2008-7-9 19:25 發(fā)表 目的不是加酸,而是添加乳酸菌

乳酸菌也會產(chǎn)生大量酸啊,對于小豬來說,是個不錯的事情,但對于大豬來說,就不一定了。但是樓主的想法不錯,值得借鑒。謝謝你拿來分享。


作者: sizhuzi    時間: 2008-7-11 21:44
呵呵,記得在學(xué)校上《微生態(tài)與畜牧》專題課時,我就與老師探討過這個問題,當(dāng)時老師說,嗜鹽乳酸菌不利于小豬健康,我很是不解!農(nóng)夫說好,肯定是實踐出來的結(jié)果了!還有其他人用過沒?
作者: 農(nóng)夫    時間: 2008-7-11 22:21
原帖由 sizhuzi 于 2008-7-11 21:44 發(fā)表 呵呵,記得在學(xué)校上《微生態(tài)與畜牧》專題課時,我就與老師探討過這個問題,當(dāng)時老師說,嗜鹽乳酸菌不利于小豬健康,我很是不解!農(nóng)夫說好,肯定是實踐出來的結(jié)果了!還有其他人用過沒?
我做的泡菜不放鹽,加的蜂蜜,菌種用的嗜酸乳桿菌:tiaotiao:
作者: pjz555    時間: 2008-7-11 22:38
這可以嗎?
作者: sizhuzi    時間: 2008-7-13 21:31
哦,我以為是像四川泡菜那樣呢?
作者: 農(nóng)夫    時間: 2008-7-13 21:39
原帖由 pjz555 于 2008-7-11 22:38 發(fā)表 這可以嗎?
試試看,試試看:guzhang: ?。。。。。。。。。。?!
作者: 小丫    時間: 2008-8-31 10:44
韓國泡菜的制作方法
作者: daixueyiren    時間: 2008-8-31 10:51
這個方法看起來是不錯,但是大家不要忘記了,一般的菌在胃酸2.0的條件下是死的還是活的,所以這個乳酸菌能否順利經(jīng)過胃酸的考驗還值的考慮考慮
作者: 農(nóng)夫    時間: 2008-9-1 01:25

原帖由 daixueyiren 于 2008-8-31 10:51 發(fā)表 這個方法看起來是不錯,但是大家不要忘記了,一般的菌在胃酸2.0的條件下是死的還是活的,所以這個乳酸菌能否順利經(jīng)過胃酸的考驗還值的考慮考慮

胃酸能殺滅所有通過食道進入的細(xì)菌嗎?如果你認(rèn)為可以,那我想問問看,腸道中的細(xì)菌哪來的?口服的益生菌制品還有存在必要嗎?


作者: demon1219    時間: 2008-9-1 08:38
!!~~~怎么做的?
作者: daixueyiren    時間: 2008-9-1 15:50
原帖由 農(nóng)夫 于 2008-9-1 01:25 發(fā)表 胃酸能殺滅所有通過食道進入的細(xì)菌嗎?如果你認(rèn)為可以,那我想問問看,腸道中的細(xì)菌哪來的?口服的益生菌制品還有存在必要嗎?
你要是覺的胃酸不能殺菌的話,試下看看就知道了。平時吃進去的菌是非常多的,基本上被胃酸殺滅了,有的菌被包裹在不能被胃酸消化的東西里面當(dāng)然就不會那么容易被殺死。這么說大家應(yīng)該比較清楚吧。所以益生菌必須做包被處理效果才會好。不然基本上死在胃酸下了
作者: daixueyiren    時間: 2008-9-1 15:53
(4)胃:分胃賁門、胃底、胃體和胃竇四部分,胃的總?cè)萘考s1000~3000毫升。胃壁粘膜中含大量腺體,可以分泌胃液,胃液呈酸性,其主要成分有鹽酸、鈉、鉀的氯化物、消化酶、粘蛋白等,胃液的作用很多,其主要作用是消化食物、殺滅食物中的細(xì)菌、保護胃粘膜以及潤滑食物,使食物在胃內(nèi)易于通過等。 (本段摘自http://baike.baidu.com/view/1494808.htm
作者: demon1219    時間: 2008-9-3 09:29
哺乳子豬一般到20日齡以后才有少量的鹽酸分泌,在胃液中站0。05%~0。15% 但是胃中有少量的有機酸 如乳酸等 問下農(nóng)夫 怎么做的泡菜~~和普通加鹽泡菜一樣的做法?初生小豬胃了,會不會有什么應(yīng)急反應(yīng)?
作者: 綠緣    時間: 2008-9-3 15:17
標(biāo)題: 回復(fù) 6樓 農(nóng)夫 的帖子
真 的是好辦法!
作者: 康維十七世    時間: 2008-9-3 21:03
謝謝樓主的分享。不知樓主的泡菜(水)的做法如何?如一般的菜的量,菌種的比例等。
作者: 農(nóng)夫    時間: 2008-9-4 22:27

原帖由 daixueyiren 于 2008-9-1 15:50 發(fā)表 你要是覺的胃酸不能殺菌的話,試下看看就知道了。平時吃進去的菌是非常多的,基本上被胃酸殺滅了,有的菌被包裹在不能被胃酸消化的東西里面當(dāng)然就不會那么容易被殺死。這么說大家應(yīng)該比較清楚吧。所以益生菌必須做包

理論派……我可以肯定的說你沒有實踐過??!

看不見摸不著的東西一時半會討論不出什么結(jié)果,你可以買點江西的EM回來用用看,用該益生菌群后畜禽糞便明顯的沒有臭味了,你就可以知道不做包被的益生菌同樣是起作用的……

不跟你多討論了,等你實踐了再來看此帖……


作者: demon1219    時間: 2008-9-8 10:48
農(nóng)夫 你的泡菜用EM液做的嗎?
作者: 煽風(fēng)點火    時間: 2008-9-8 11:04
樓主: 發(fā)來制作泡菜的詳細(xì)步驟?。。haokeko!@163.com 謝謝了:hihi: 辛苦一下! 把大概的用量寫一下啦?。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 農(nóng)夫    時間: 2008-9-9 17:31
原帖由 demon1219 于 2008-9-8 10:48 發(fā)表 農(nóng)夫 你的泡菜用EM液做的嗎?
我用的嗜酸乳桿菌~~~~
作者: 農(nóng)夫    時間: 2008-9-9 17:33
原帖由 煽風(fēng)點火 于 2008-9-8 11:04 發(fā)表 樓主: 發(fā)來制作泡菜的詳細(xì)步驟!??!shaokeko!@163.com 謝謝了:hihi: 辛苦一下! 把大概的用量寫一下啦!??!
具體做法我想你家老人更清楚,只是菌種換用嗜酸乳桿菌,紅糖替代食鹽……
作者: wangchenggao    時間: 2008-9-9 21:45
值得一試的 好方法




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