畜牧人
標(biāo)題: “久違10元豬肉重回餐桌，預(yù)計(jì)下半年價(jià)格將下降”（這種情況可能么？？？） [打印本頁]
作者: 文峰 時(shí)間: 2008-7-14 13:29
標(biāo)題: “久違10元豬肉重回餐桌，預(yù)計(jì)下半年價(jià)格將下降”（這種情況可能么？？？）
久違"10元豬肉"重回餐桌，預(yù)計(jì)下半年價(jià)格將下降半島都市報(bào)7月13日訊-------在大潤(rùn)發(fā)超市，一紙“豬肉特賣”的促銷海報(bào)，拉低了堅(jiān)挺多時(shí)的豬肉價(jià)格。去皮后肘10.9元/斤，去皮五花肉10.5元/斤，豬前排肉更是降到了9.8元 /斤。而批發(fā)市場(chǎng)的統(tǒng)計(jì)資料也顯示，7月12日，白條豬批發(fā)價(jià)格跌破19元/公斤，創(chuàng)下了今年以來的最低價(jià)，與去年同期價(jià)格基本持平。對(duì)市民來說，豬肉每斤10元是一個(gè)心理承受價(jià)位，豬肉價(jià)格如今再一次瀕臨10元關(guān)口，是否意味著豬肉價(jià)格箭頭會(huì)一直向下呢？對(duì)此，豬肉養(yǎng)殖戶以及有關(guān)部門預(yù)測(cè)說，受制于生豬價(jià)格走低、養(yǎng)豬利潤(rùn)減少等因素，生豬的存欄和出欄量已達(dá)到高峰，豬肉價(jià)格的動(dòng)蕩動(dòng)力減弱，下半年預(yù)計(jì)會(huì)穩(wěn)中小幅度回落。
近日豬肉價(jià)格大跌
今天中午，在大潤(rùn)發(fā)超市，記者看到，“豬肉特賣”的宣傳海報(bào)醒目地掛在該超市的生鮮區(qū)，去皮后肘由12.5元/斤降到了10.9元/斤；去皮五花肉從 10.9元/斤降到了10.5元/斤；豬前排降到了9.8元/斤，比降價(jià)前便宜了1.6元/斤。據(jù)銷售人員介紹，此次豬肉促銷，一斤豬肉價(jià)格最高下降了1 元多。在攤位前，幾十位市民正在排隊(duì)買肉，“一降價(jià)買肉的人立即就多了，已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒有這么好的生意了?！睅准移放曝i肉的銷售商都這樣向記者介紹。在香港中路一家超市，記者注意到，該超市的白條豬售價(jià)是每斤19元，五花肉每斤16.9元，據(jù)銷售人員介紹，較上個(gè)月，豬肉已經(jīng)明顯下降，像五花肉每斤下降了 1～3元左右。“雖然不能和超市的降價(jià)相比，但豬肉最近幾天一直在降價(jià)?！痹趯幭穆芬晦r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，豬肉攤的業(yè)戶告訴記者，現(xiàn)在豬肉是13.8元/斤，因?yàn)樽罱I肉的少了，豬肉的供應(yīng)仍很充足，價(jià)格一直在跌。
來自城陽蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的統(tǒng)計(jì)資料顯示，7月12日，該市場(chǎng)的白條豬批發(fā)價(jià)格為18.7元/公斤，而7月初是19.4元/公斤，上月底是20.2元/公斤，創(chuàng)下了今年以來的最低價(jià)，與去年同期價(jià)格基本持平。而精豬肉等價(jià)格也不同程度下降。
生豬價(jià)格走低影響肉價(jià)
據(jù)批發(fā)商介紹，生豬價(jià)格的下跌是導(dǎo)致市場(chǎng)上豬肉價(jià)格走低的直接原因。農(nóng)業(yè)部發(fā)布的全國(guó)生豬價(jià)格顯示，上周(7月7日至12日)全國(guó)有多個(gè)省份生豬價(jià)格下跌，主要省份包括遼寧、河南、山東、四川、重慶、安徽、湖南等。在萊西，生豬價(jià)格大概在15元/公斤，比上月有所回落。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，根據(jù)往年規(guī)律，由于學(xué)校放假、市民在家做飯減少等因素，豬肉消費(fèi)會(huì)受到抑制，進(jìn)入夏季，豬肉就迎來銷售淡季，加上今年以來豬肉市場(chǎng)不景氣，生豬價(jià)格走低，就是豬肉市場(chǎng)蕭條的反應(yīng)。同時(shí)，因?yàn)樨i肉零售市場(chǎng)銷售下滑，肉聯(lián)廠紛紛降低冷鮮肉的銷售價(jià)格，也壓低了生豬收購價(jià)格。
萊西姜山鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶姜先生告訴記者，在萊西，前段時(shí)間出欄的生豬大多在每頭120公斤左右，因?yàn)轲B(yǎng)頭肥豬不容易，但收購企業(yè)不愿意出高價(jià)，養(yǎng)殖戶普遍持惜售態(tài)度，造成了大豬難銷。如今大豬集中出欄，生豬價(jià)格又在之前壓價(jià)的基礎(chǔ)上被打了折扣，讓生豬價(jià)格遭遇“雪上加霜”。
豬肉價(jià)格有望再降
“豬肉價(jià)格下降了，養(yǎng)豬掙的錢也減少?！比R西姜山鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶姜先生說，近期的豬價(jià)不漲反跌，飼料價(jià)格猛漲，養(yǎng)豬利潤(rùn)明顯減少。他舉例說，在今年前幾個(gè)月，養(yǎng)一頭豬最低能掙上四五百元，但現(xiàn)在的利潤(rùn)已經(jīng)降到了約100元/頭。據(jù)介紹，利潤(rùn)迅速減少的主要原因，除了最近一段時(shí)間飼料價(jià)格瘋漲，養(yǎng)殖成本大幅度增加外，還包括夏季天熱管理難度加大，豬病防控投入加大等因素。
市畜牧局相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，受飼料價(jià)格上漲的影響，今年下半年，養(yǎng)豬利潤(rùn)將出現(xiàn)大幅縮水。這對(duì)目前剛走出動(dòng)蕩期的豬市來說，意味著市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)加大。但他同時(shí)表示，當(dāng)前生豬及豬肉價(jià)格雖仍在高價(jià)位運(yùn)行，但下降已呈趨勢(shì)顯現(xiàn)，能繁母豬補(bǔ)欄已開始恢復(fù)，特別是養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄能繁母豬的積極性較高，眼下生豬的存欄和出欄量已達(dá)到高峰，這將在很大程度上保證生豬的供求，穩(wěn)定豬肉價(jià)格。
另外，由于豬肉價(jià)格長(zhǎng)時(shí)間高位運(yùn)行，國(guó)家在扶持生產(chǎn)、調(diào)控市場(chǎng)價(jià)格等方面已先后出臺(tái)了政策措施，這對(duì)生豬市場(chǎng)的穩(wěn)定也將起到保障作用。根據(jù)農(nóng)業(yè)部等多家機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)，下半年島城豬肉價(jià)格有望呈下跌趨勢(shì)，但總體上會(huì)是與目前相差不大的平穩(wěn)價(jià)格，排除促銷的因素，10元仍是一個(gè)關(guān)口。
上述報(bào)道是否可靠？？？望大家評(píng)論！?。。。?！
作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2008-7-14 13:41
瞎說，等著做夢(mèng)吧？再有10元的豬肉？
作者: 豬臨天下 時(shí)間: 2008-7-14 22:37
現(xiàn)在死了多少豬國(guó)家不知道，媒體更不知道，養(yǎng)豬人心里有數(shù)。降價(jià)，做夢(mèng)吧?。?！
作者: XZNX 時(shí)間: 2008-7-14 22:55
豬價(jià)不是靠媒體來引導(dǎo)的。@@001: @@001: @@001:
作者: 好運(yùn) 時(shí)間: 2008-7-15 11:42
想吃到10元豬肉不太可能，現(xiàn)在物價(jià)這么高
作者: l33929 時(shí)間: 2008-7-17 23:48
一廂情愿！
作者: 牛新春 時(shí)間: 2010-2-4 20:48
博士說的對(duì)啊
作者: ydz111 時(shí)間: 2010-2-4 21:05
現(xiàn)在9塊了，郁悶吧
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