配合飼料產(chǎn)品的優(yōu)劣很大程度上取決于配方及其制造的水平，但原料質(zhì)量對(duì)于配合飼料質(zhì)量的重要性是不言而喻的。因此，飼料廠進(jìn)購(gòu)原料時(shí)，應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行質(zhì)量的抽樣檢測(cè)。

原料的化學(xué)分析是必須的，也是最真實(shí)可靠的，實(shí)驗(yàn)室分析出來(lái)的結(jié)果是最能說明該原料的品質(zhì)水平的。然而，在實(shí)際生產(chǎn)過程中，感官判定(包括視覺、味覺、嗅覺、觸覺等)及簡(jiǎn)易檢測(cè)(包括篩選法、容重法、水洗淘汰法、比重法、鏡檢法及一些簡(jiǎn)易的化學(xué)分析法等)是首選的判別方法，是原料品質(zhì)鑒別的第一步，常規(guī)情況下，若原料通不過感官綜合判定及簡(jiǎn)易檢測(cè)，就會(huì)被視為不合格，也沒有必要進(jìn)行化學(xué)分析了。

此外，由于化學(xué)檢測(cè)往往需要較長(zhǎng)的時(shí)間，有時(shí)因生產(chǎn)急需，經(jīng)感官判定及簡(jiǎn)易檢測(cè)認(rèn)為合格的原料就要進(jìn)入緊急放行使用程序以解決生產(chǎn)的需要(另外留樣進(jìn)行化學(xué)檢測(cè))，這時(shí)，感官判定及簡(jiǎn)易檢測(cè)的結(jié)果就顯得格外的重要。