畜牧人
標(biāo)題: [原創(chuàng)]中國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的危機(jī)之二 ------單向鼓勵(lì)規(guī)?；?[打印本頁(yè)]
作者: l33929 時(shí)間: 2008-7-18 23:55
標(biāo)題: [原創(chuàng)]中國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的危機(jī)之二 ------單向鼓勵(lì)規(guī)?；?br /> 我最近參觀了許多享受政府補(bǔ)貼建起的豬場(chǎng)，有不錯(cuò)的，但大都問(wèn)題多多，其中沒(méi)裝豬的居多。我認(rèn)為單一鼓勵(lì)規(guī)?；档蒙倘?。
中國(guó)的現(xiàn)代養(yǎng)豬大體從80年代開(kāi)始，那是與相關(guān)的幾個(gè)合作公司為代表的幾個(gè)集約化豬場(chǎng)，如廣三保，鄂美等差不多算是起步。
90年代后就全國(guó)山河一片紅了。至今日，在如日中天的豬價(jià)引領(lǐng)下已經(jīng)很難找到?jīng)]有規(guī)?；i場(chǎng)的區(qū)域了，這種規(guī)?；i場(chǎng)幾乎是一個(gè)模子出來(lái)的，除了一條線幾條線差別外，其它都大同小異，只是在前些年又學(xué)習(xí)了一些兩點(diǎn)式三點(diǎn)式，算是進(jìn)步一點(diǎn)。
這種規(guī)模化豬場(chǎng)的主要特點(diǎn)是高度集約化，引進(jìn)外種豬三元或多元雜，車(chē)間流水線周轉(zhuǎn)，妊娠，母豬限位欄，產(chǎn)房保育高床飼養(yǎng)等。
優(yōu)點(diǎn)是明顯的，節(jié)約土地、建筑面積和人工，豬生長(zhǎng)期短，飼料報(bào)酬高等。
但是二十年了，這種集約化的弊端已經(jīng)顯露無(wú)遺，比如，豬的環(huán)境（這不是全部因素，但是主要因素）已紿豬帶來(lái)惡性刺激造成豬病難控，種豬生產(chǎn)力低下，豬越來(lái)越難養(yǎng)，環(huán)保越來(lái)越難對(duì)付，這幾乎成了每個(gè)豬場(chǎng)深感頭痛的問(wèn)題。
這里，我僅提出幾個(gè)問(wèn)題來(lái)和大家一起思考。
一、拿來(lái)主義到底是對(duì)是錯(cuò)。我們實(shí)際上只拿了形式過(guò)來(lái)，配套的東西拿不過(guò)來(lái)，比如豬舍的小氣候調(diào)控，電腦全自動(dòng)喂料系統(tǒng)，糞水處理系統(tǒng)，寬松的無(wú)疫病大環(huán)境，養(yǎng)豬人才的數(shù)量，因?yàn)槲覀儧](méi)那么多錢(qián)，所以同樣集約化，人家養(yǎng)的好，我們養(yǎng)不好。
二、光靠集約化豬場(chǎng)，我們能不能紿喜歡吃豬肉的十多億中國(guó)人提供足夠的豬肉，一個(gè)萬(wàn)頭規(guī)模的豬場(chǎng)現(xiàn)在至少一千萬(wàn)投資，全國(guó)須要的幾億頭豬政府和民間能不能一下子拿出來(lái)。
我最近曾跑過(guò)幾個(gè)養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)村，我認(rèn)為那也是符合國(guó)情的典范。一戶養(yǎng)20--30頭母豬，或幾十頭幾百頭育肥豬，又傳統(tǒng)又集約的方式，每戶幾畝柑桔地，糞水自流肥田，根除了環(huán)保問(wèn)題，安居樂(lè)業(yè)。全村年出欄肉豬2萬(wàn)頭。
中國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也要符合經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律，因勢(shì)利導(dǎo)，不能拔苗助長(zhǎng)。
作者: 忘憂草 時(shí)間: 2008-7-19 10:04
這個(gè)不好說(shuō)，我只考慮了一點(diǎn)，都規(guī)?；?，農(nóng)民養(yǎng)豬賺不了錢(qián)了，他們干什么，不能都去豬場(chǎng)打工吧。
規(guī)模豬場(chǎng)的發(fā)展要和中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大形勢(shì)相一致才可以。
作者: 雙胞胎 時(shí)間: 2008-7-19 19:25
有錢(qián)不拿是笨蛋！！政府的錢(qián)，只是濟(jì)富不濟(jì)貧??！
作者: 三強(qiáng)養(yǎng)殖 時(shí)間: 2008-7-19 22:27
政府只看重規(guī)模，不看重質(zhì)量。規(guī)模豬場(chǎng)豬生長(zhǎng)速度快，但肉質(zhì)差，還有抗生素殘留。不過(guò)官老爺能吃，咱老百姓也能吃。
作者: 三強(qiáng)養(yǎng)殖 時(shí)間: 2008-7-19 22:32
上個(gè)月回老家吃滿月酒，我叔叔宰了一頭他養(yǎng)了一年的豬，那個(gè)味道真是爽?。≌?qǐng)問(wèn)有哪個(gè)規(guī)?；i場(chǎng)能生產(chǎn)出這種口味的豬肉？
作者: jdlzzm 時(shí)間: 2008-7-19 23:28
中國(guó)和外國(guó)的區(qū)別???
作者: 三強(qiáng)養(yǎng)殖 時(shí)間: 2008-7-20 05:18
原創(chuàng)好貼，建議班長(zhǎng)置頂
作者: 我先看 時(shí)間: 2008-7-20 08:31
現(xiàn)在農(nóng)村里小規(guī)模養(yǎng)豬？別說(shuō)養(yǎng)豬啦，有的村連人都找不到了，人呢都出去給打工去了誰(shuí)還養(yǎng)豬啊，打工一個(gè)月能拿一千多，一年也弄個(gè)萬(wàn)兒八千的，風(fēng)險(xiǎn)又不大，養(yǎng)豬呢？就很難預(yù)料了
作者: zhen1986 時(shí)間: 2008-7-20 09:12
正如五樓的朋友所說(shuō)一樣，養(yǎng)了一年的土豬與養(yǎng)幾個(gè)月的瘦肉型豬比起來(lái)，是養(yǎng)了一年的土豬肉好吃，可賣(mài)價(jià)卻不如養(yǎng)幾個(gè)月的瘦肉型豬好，雞可以分土雞與肉雞，土雞比肉雞的價(jià)格不知道要高多少倍，那為什么豬就不能向雞這方面發(fā)展呢？
作者: jianchuy 時(shí)間: 2008-7-20 09:19
都養(yǎng)土豬，誰(shuí)能辦好養(yǎng)豬企業(yè)？靠什么供應(yīng)全國(guó)人民的豬肉？
作者: l33929 時(shí)間: 2008-7-26 23:04
原帖由 忘憂草 于 2008-7-19 10:04 發(fā)表 
這個(gè)不好說(shuō)，我只考慮了一點(diǎn)，都規(guī)?；?，農(nóng)民養(yǎng)豬賺不了錢(qián)了，他們干什么，不能都去豬場(chǎng)打工吧。規(guī)模豬場(chǎng)的發(fā)展要和中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大形勢(shì)相一致才可以。
農(nóng)民離土打工是暫時(shí)的，那主要是房地產(chǎn)泡沫推動(dòng)。到農(nóng)民都離土的時(shí)候，中國(guó)已經(jīng)比美國(guó)強(qiáng)大了。隨著房地產(chǎn)泡沫的破滅，今年豬場(chǎng)招工已經(jīng)容易一些了不是。
作者: l33929 時(shí)間: 2008-7-26 23:24
農(nóng)民再回鄉(xiāng)養(yǎng)豬，可能會(huì)在高一個(gè)水平上的飼養(yǎng)。
我調(diào)查過(guò)一村，那才是生態(tài)養(yǎng)豬模型。一戶一至幾畝柑桔地，養(yǎng)母豬幾頭幾十頭，育肥豬幾十幾百頭，0排放！一個(gè)村年出欄3、4萬(wàn)頭豬。只要在品種及人工授精站、適度規(guī)模設(shè)施改造及其他技術(shù)上稍加進(jìn)步，那就是相當(dāng)一段時(shí)期供應(yīng)10多億中國(guó)人民豬肉的基礎(chǔ)。
作者: a06040007 時(shí)間: 2008-7-31 15:34
我也感覺(jué) 中國(guó)的養(yǎng)豬形式也應(yīng)該改一改了 早期的農(nóng)村合作社 就挺適合的 全村的地都統(tǒng)一起來(lái) 統(tǒng)一分配 這樣更有利于 投遞的利用 和人力的合理使用 資金 也就相對(duì)充足了 生態(tài)農(nóng)場(chǎng)也就很容易建起來(lái)了 比如說(shuō)華西村 就是大鍋飯很好的例子 呵呵
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