畜牧人

標(biāo)題: 庫存麩皮超過保質(zhì)期，如何處理？ [打印本頁]
作者: chinaren    時間: 2008-7-23 14:07
標(biāo)題: 庫存麩皮超過保質(zhì)期，如何處理？
庫存麩皮超過了保質(zhì)期，品管應(yīng)該如何處理阿？
作者: fuzhen    時間: 2008-7-23 15:07
請問樓主麩皮的保質(zhì)期是多長時間呢？
作者: 在路上    時間: 2008-7-23 15:27
好像沒聽說過麩皮有保質(zhì)期一說呢!只是看霉變的情況.
作者: chinaren    時間: 2008-7-23 15:49
標(biāo)題: 回復(fù) 物業(yè) fuzhen 的帖子
我們現(xiàn)在的庫存安全期是10天
作者: 510228206    時間: 2008-7-23 15:52
好像是夏天半個月，冬天一個月
作者: chinaren    時間: 2008-7-23 16:05
超了怎么處理呢？5樓？
作者: 微塵    時間: 2008-7-23 16:41
庫存麩皮超過了保質(zhì)期
有無蟲子及氣味如何，如果舍不得1：4或1:5摻著用吧
作者: 飛鴿    時間: 2008-7-23 16:56
一看就是大公司，本本主義，
品管現(xiàn)場驗貨，貨沒問題繼續(xù)用，有問題就降檔次用，實在壞了就處理，真要把麩皮放壞，這個公司也就沒必要呆了~！
作者: bxt    時間: 2008-7-23 17:07
水分高霉變了還是出蟲子了，看情況吧，為了減少損失，搭配使用
作者: 白冰    時間: 2008-7-23 17:55
過了保質(zhì)期，但是它的感官怎么樣呀？有沒有發(fā)霉呀？
作者: 和興    時間: 2008-7-23 18:08
現(xiàn)在的季節(jié)，麩皮很容易出問題，很容易發(fā)霉變質(zhì)，你只要了解一下面粉的生產(chǎn)過程便知。發(fā)霉的麩皮只有扔掉，或者做生物肥料。
作者: 小農(nóng)民    時間: 2008-7-23 18:13
看看感官怎么樣？氣味怎么樣？如果正常。使用的話，問題不是很大。
10天的期限也太短了吧??？
作者: liuying177    時間: 2008-7-23 18:44
標(biāo)題: 回復(fù) 12樓 小農(nóng)民 的帖子
麩皮的水份很高,所以也差不多了,我們以前的廠一般都一個星期內(nèi)用完,因為有一個面粉廠就在
作者: 激光打印機(jī)    時間: 2008-7-23 20:03
麩皮一般給30天的期限吧

時間長了，請技術(shù)部加大配方中麩皮的用量貝
作者: 小農(nóng)民    時間: 2008-7-24 01:38
標(biāo)題: 回復(fù) 13樓 liuying177 的帖子
那就控制一下麩皮的水分，還要要求采購根據(jù)實際使用情況采購原料。
作者: 我先看    時間: 2008-7-24 10:50
化驗一下能用就用，不能用處理掉吧，可惜啦
作者: 劉佳適    時間: 2008-7-24 11:48
發(fā)霉了就當(dāng)燃料燒掉
作者: 乾坤    時間: 2008-7-24 20:44
麩皮易吸潮霉變結(jié)塊，一般一周左右。
作者: huyanwei    時間: 2010-9-26 20:17
少量多次
作者: xuzenggao2002    時間: 2010-9-28 10:24
支持8樓意見??！
作者: sdplxb    時間: 2010-10-2 21:29
小批量混合用
作者: wujin416581765    時間: 2010-10-2 23:45
如果沒有霉變或者有蟲子的話，在不影響外觀的情況下可以摻著使用吧。
作者: hnyxlb    時間: 2010-10-3 18:03
沒有霉變和其他異常情況就好
作者: lilyyang    時間: 2010-10-3 21:30
檢查一看是否霉變，有異味，根據(jù)程度來決定如何處理
作者: 萬馬奔騰    時間: 2010-10-3 21:48
不要用了。
作者: yssypz    時間: 2010-10-3 21:54
要看超過保質(zhì)期的時間及 品管人員的感官檢查在座決定  沒異味還是可以使用



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