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鈣是確保蛋雞高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要礦物質(zhì)元素。若產(chǎn)蛋雞攝入鈣質(zhì)不足，雞群易患軟骨癥，常出現(xiàn)一定數(shù)量的軟殼蛋和薄殼蛋，在產(chǎn)蛋進(jìn)入高峰期尤為突出，使蛋殼質(zhì)量和產(chǎn)蛋率下降；而日糧中鈣質(zhì)含量超過(guò)40%時(shí)，則易引起尿酸鹽在機(jī)體內(nèi)蓄積，嚴(yán)重影響其生產(chǎn)性能。因此，給蛋雞進(jìn)行科學(xué)合理補(bǔ)鈣是穩(wěn)定提高其生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益的重要措施。

補(bǔ)鈣方法

選擇適宜的鈣質(zhì)蛋殼粉為首選，其次貝殼粉、骨粉。蛋殼粉顆粒大小均勻適中，且具有較適宜的鈣磷比例構(gòu)成，適合雞的食性，有利于鈣質(zhì)的消化吸收。與其相比較，貝殼粉、骨粉等的顆粒大小不均，且鈣磷比例構(gòu)成與產(chǎn)蛋所需相差較大，故其效果次之。其他如碳酸鈣等細(xì)粉狀鈣質(zhì)飼料的效果均不如前者。

提前補(bǔ)鈣不能等到開(kāi)產(chǎn)后甚至進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期再補(bǔ)鈣，因?yàn)殡u對(duì)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的飼料的消化利用要有一個(gè)過(guò)程（適應(yīng)期）。為了使雞在產(chǎn)蛋后能對(duì)所補(bǔ)鈣質(zhì)得到有效利用，應(yīng)在開(kāi)產(chǎn)前兩周開(kāi)始飼喂補(bǔ)鈣飼料，經(jīng)兩周時(shí)間的適應(yīng)性飼喂，雞在開(kāi)產(chǎn)后則能充分滿(mǎn)足產(chǎn)蛋對(duì)鈣質(zhì)的所需。

補(bǔ)鈣時(shí)間要得當(dāng)根據(jù)蛋雞產(chǎn)蛋的生理，雞產(chǎn)蛋后8小時(shí)～10小時(shí)內(nèi)雞體暫不需要鈣，而只有夜間形成蛋殼時(shí)才需要大量的鈣質(zhì)。由于雞體內(nèi)儲(chǔ)存鈣質(zhì)的能力有限，多余的鈣很快會(huì)排出體外。據(jù)測(cè)定，雞上午吸收的鈣，大部分儲(chǔ)存在骨骼中，而下午或晚上吸收的鈣，才直接用于當(dāng)天蛋殼的形成。所以補(bǔ)鈣時(shí)間應(yīng)選擇在蛋殼形成之前，一般以下午2時(shí)～4時(shí)給雞補(bǔ)喂高鈣飼料為佳。而且下午2時(shí)～4時(shí)是雞一天中食欲最盛、吃得最多的采食高峰階段。

補(bǔ)飼數(shù)量要適宜從感官上判斷，補(bǔ)飼鈣料的數(shù)量可根據(jù)雞所產(chǎn)軟殼及薄殼蛋所占的比例而定。一般以軟殼和薄殼蛋基本消失，雞不愿啄食鈣料為合適；若蛋殼表面不光滑，附有散布的突起鈣點(diǎn)，說(shuō)明補(bǔ)鈣太多。通常每100只雞每次補(bǔ)飼0．5kg左右，產(chǎn)蛋雞日糧中鈣質(zhì)含量達(dá)到3%～3．5%為佳。

鈣磷比例要合理雞對(duì)鈣質(zhì)的吸收依賴(lài)于一定比例磷的吸收，在補(bǔ)鈣的同時(shí)應(yīng)注意補(bǔ)給適宜比例的磷。一般要求蛋雞日糧中鈣與磷的適宜比例為5．5～6∶1。

補(bǔ)飼方法要科學(xué)根據(jù)雞產(chǎn)蛋對(duì)鈣質(zhì)需求的生理特點(diǎn)，以將鈣質(zhì)飼料與其他飼料分開(kāi)飼喂為宜。在上午對(duì)鈣質(zhì)需求量少的階段喂低鈣飼料，下午對(duì)鈣質(zhì)需求量大的階段再補(bǔ)喂鈣質(zhì)料。這樣既可提高補(bǔ)鈣的針對(duì)性，又可適當(dāng)增加其他營(yíng)養(yǎng)料的攝入量，并減少鈣質(zhì)的浪費(fèi)。若為自由采食，可在下午2時(shí)以后，讓雞先把槽內(nèi)飼料吃光，隔半小時(shí)在雞有一定食欲時(shí)，把要補(bǔ)的鈣料均勻地撒在槽內(nèi)，令其按需所食：若為定時(shí)飼喂，在下午飼喂前，先補(bǔ)飼鈣質(zhì)料，后喂全價(jià)飼料，這樣可確保所補(bǔ)鈣質(zhì)料被全部食完。無(wú)論采用哪種方法，都必須以保證所有的雞同時(shí)都能吃到鈣料為原則。

提高鈣質(zhì)利用效果在補(bǔ)鈣的同時(shí)補(bǔ)充維生素D制劑，如魚(yú)肝油、維生素D粉等。維生素D可促進(jìn)小腸對(duì)鈣的吸收，并能促進(jìn)骨髓的正常鈣化，有利于提高蛋殼質(zhì)量和產(chǎn)蛋率。

日糧中添加適量維生素C。維生素C能增加甲狀腺活動(dòng)機(jī)能和有促進(jìn)體內(nèi)鈣代謝作用，從而改善蛋殼的構(gòu)成，提高蛋殼硬度及產(chǎn)蛋量。在日糧中維生素C的添加劑量，以每kg飼料加入50mg為宜。

注意問(wèn)題

注意全價(jià)飼料的質(zhì)量市場(chǎng)銷(xiāo)售的蛋雞配合飼料一般均配合有鈣質(zhì)成分，但有些信譽(yù)低的飼料廠家為降低成本謀取高利，則在飼料中添加大量石粉，使得含鈣量遠(yuǎn)超過(guò)4%。所以在購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)注意鑒別，應(yīng)選擇信譽(yù)好的正規(guī)廠家生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)全價(jià)配合料。

勿用生骨粉補(bǔ)鈣生骨粉是指在設(shè)

備簡(jiǎn)陋條件下生產(chǎn)的一種劣質(zhì)骨粉。是把雜骨簡(jiǎn)單沖洗后用大鍋蒸煮，不加壓、不脫膠，然后撈出曬干、粉碎而成。這種骨粉呈黑色或暗灰色，有臭味，含鈣23%、磷10．5%、粗蛋白21%、粗脂肪5%。如果用生骨粉長(zhǎng)期喂蛋雞，因其未經(jīng)高溫高壓處理，骨鈣與骨膠結(jié)合在一起，雞體對(duì)鈣的吸收利用率低。時(shí)間一長(zhǎng)容易引起雞體內(nèi)的鈣磷比例失調(diào)，導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋能力和蛋質(zhì)量下降，給養(yǎng)雞生產(chǎn)造成經(jīng)濟(jì)損失。

補(bǔ)鈣時(shí)不與菠菜同喂菠菜中含有大量草酸，與鈣同用會(huì)產(chǎn)生不溶解于水的草酸鈣，從而妨礙機(jī)體對(duì)鈣的吸收利用。飼喂菠菜時(shí)，一是與補(bǔ)鈣時(shí)間錯(cuò)開(kāi)；二是限量，不可大量連續(xù)飼喂；三是喂前最好將菠菜切碎，用開(kāi)水燙一下或用冷水浸泡一段時(shí)間，然后再喂，這樣就可使大部分草酸被破壞或除掉。

避免應(yīng)激因素刺激各種應(yīng)激因素都能影響雞對(duì)鈣質(zhì)的吸收利用，在飼養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)盡量減少應(yīng)激因素刺激，使雞群保持適宜密度并通風(fēng)，避免強(qiáng)光、高溫、噪音等刺激。

補(bǔ)充微量元素勿過(guò)量為增強(qiáng)蛋殼硬度，可在飼料中添加錳、鋅、鎂等元素。應(yīng)注意，錳添加量不易過(guò)多，加錳飼料必須混勻，以免導(dǎo)致VD遭到破壞，影響鈣磷吸收。一般認(rèn)為飼料中添加55mg/kg～75mg/kg的錳，即可顯著提高蛋殼質(zhì)量。補(bǔ)鈣飼料中若含有較多的其他礦物質(zhì)元素，則容易在體內(nèi)與鈣產(chǎn)生拮抗作用而影響鈣質(zhì)吸收。

畜牧人