畜牧人

標(biāo)題: 玉米蛋白粉 [打印本頁]

作者: any_wyb    時(shí)間: 2008-7-26 20:34
標(biāo)題: 玉米蛋白粉
請(qǐng)教大家個(gè)問題,真的玉米蛋白粉口感是什么樣的呀?我嘗過有的是無味的,有的舌頭有澀的感覺,請(qǐng)大家談?wù)?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: tzhzh1677    時(shí)間: 2008-7-27 13:51
現(xiàn)在就去償一下了
作者: 滿天下    時(shí)間: 2008-7-27 17:16
真正的玉米蛋白粉適口性好
作者: 激光打印機(jī)    時(shí)間: 2008-7-27 19:12
這個(gè)我還真沒嘗過
怎么現(xiàn)在都流行以身試法呀
說起來我真是慚愧
作者: any_wyb    時(shí)間: 2008-7-28 13:48
現(xiàn)在摻假太多了,你就得多方面的查看原料的合格性了,這都是被造假的逼出來的,沒辦法呀
作者: liamort    時(shí)間: 2008-7-28 14:13
這個(gè)還要自己嘗?樓主真是敬業(yè)!
作者: any_wyb    時(shí)間: 2008-7-28 14:34
對(duì)原料先要看再聞然后嘗!沒辦法
作者: wyd0313    時(shí)間: 2008-7-28 14:43
其它原料也嘗過。時(shí)間長了就對(duì)某一種有了特定的感覺
作者: 一個(gè)想養(yǎng)豬的人    時(shí)間: 2008-7-28 14:45
基本沒有味道,有一點(diǎn)淡淡的酸味,有熟玉米味。
作者: zsp123    時(shí)間: 2008-7-28 14:56
還真沒有嘗過,一般問問氣味
作者: any_wyb    時(shí)間: 2008-7-28 15:00
一般好的玉米蛋白粉好像沒什么口感,但是一些次品有種澀的口感
作者: 尚雅    時(shí)間: 2008-7-28 15:15
還真未嘗過!
作者: 大漠綠洲    時(shí)間: 2008-7-28 16:16
有點(diǎn)酸味,那是亞硫酸的味道
作者: 開拓者-奮斗    時(shí)間: 2008-7-28 16:25
聞起來有酸味,嘗起來有一股玉米的烤香香味,另外硬度比較大
作者: liuying177    時(shí)間: 2008-7-28 16:35
還要多向你們學(xué)習(xí),以身試"法",也去嚐一嚐
作者: lzmbxy2008    時(shí)間: 2008-7-28 17:18
沒有嘗過,我們只是做鏡檢
作者: any_wyb    時(shí)間: 2008-8-1 18:47
現(xiàn)在玉米蛋白粉摻假太嚴(yán)重了,所以我們這些搞品質(zhì)管理的就要多方面的監(jiān)測(cè)
作者: kzf9    時(shí)間: 2008-8-2 21:17
今天進(jìn)了批蛋白粉,顏色明顯發(fā)暗
作者: wfcllyb    時(shí)間: 2008-8-2 21:21
唯一減少摻假的渠道就是從正規(guī)渠道進(jìn)貨,從廠家直接購貨。
作者: 志和    時(shí)間: 2008-8-3 21:29
發(fā)澀,蛋白越高顏色越金黃.
作者: chenliu0904    時(shí)間: 2008-8-3 21:49
看來要多實(shí)踐
作者: wfcllyb    時(shí)間: 2008-8-4 20:38
應(yīng)該說是微微的發(fā)酵酸味及玉米淀粉的特有香味。
作者: 水本無味    時(shí)間: 2008-8-27 16:39
有一股澀澀的味道
作者: linyiwangzhi    時(shí)間: 2008-8-27 20:20
比較好的味道還不錯(cuò),次一點(diǎn)的有種澀的感覺
作者: niuxq    時(shí)間: 2008-9-19 15:54
好像有點(diǎn)香脆,口感還可以。差的比較酸,口感不行。
作者: 阿土    時(shí)間: 2008-9-19 16:02
真是敬業(yè)啊,值得學(xué)習(xí),我也趕緊嘗嘗去
作者: 冰兒9447    時(shí)間: 2008-9-19 16:05
我嘗過沒什么香味,淡淡的味道,不過流動(dòng)性非常好
作者: 請(qǐng)教者    時(shí)間: 2010-1-27 14:05
嘗一下
沒味道




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