畜牧人

標(biāo)題: 這個(gè)公司的品管經(jīng)理如何去做？ [打印本頁]
作者: 品管員    時(shí)間: 2008-7-29 20:51
標(biāo)題: 這個(gè)公司的品管經(jīng)理如何去做？
三個(gè)老總：一把手的管配方技術(shù)，二把手管市場(chǎng)銷售，三把手主管原料采購及財(cái)務(wù)。一把手要把原料質(zhì)量抓緊，但又經(jīng)常更換配方，二把手要把成品質(zhì)量保持穩(wěn)定，不能因?yàn)樵吓浞阶兏斐沙善返淖兓斐赏素浕蛲对V，三把手說原料市場(chǎng)緊張，采購壓力大，一些原料能用就行。作為這個(gè)公司的品管經(jīng)理如何平衡三位老總的意見。
作者: 小農(nóng)民    時(shí)間: 2008-7-30 00:19
聽老大的，老大管配方。
作者: all    時(shí)間: 2008-7-30 07:04
標(biāo)題: 回樓主
我覺得三位老總的意見沒有錯(cuò)啊，都對(duì)。
一把手要把原料質(zhì)量抓緊，這是很關(guān)鍵的，只有原料質(zhì)量好了才能生產(chǎn)出好的產(chǎn)品。至于配方經(jīng)常變動(dòng)這無所謂，只要原料質(zhì)量好，哪怕一天變十個(gè)配方也沒有關(guān)系啊。
二把手要把成品質(zhì)量穩(wěn)定，防止退貨或投訴，這也沒錯(cuò)啊。你只要把好工藝關(guān)，不要投錯(cuò)料、保持混合的均勻度好等關(guān)鍵的工序，就ＯＫ啦。
三把手說得也沒錯(cuò)啊，目前原料緊張，只要能用就行，意思就是只要合格就行。因此您只要控制：原料符合進(jìn)廠的質(zhì)量要求這根底線就沒問題了，不合格的原料則堅(jiān)決不用。
你只要按照我說的去做，這個(gè)品管經(jīng)理就很好做了。
作者: 方振眉    時(shí)間: 2008-7-30 07:33
上行下效，這是每個(gè)品管經(jīng)理經(jīng)常面臨的問題。努力去做，如果什么事都那么簡(jiǎn)單，恐怕品管部就不會(huì)存在了。有點(diǎn)挑戰(zhàn)會(huì)更有激情。
作者: zhouqq3    時(shí)間: 2008-7-30 08:29
我覺得首先是標(biāo)準(zhǔn)的建立，原料標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)化、管理標(biāo)準(zhǔn)化等，這些標(biāo)準(zhǔn)一經(jīng)建立，三位老總同意，然后按章辦事就行了。
作者: flycutter    時(shí)間: 2008-7-30 08:49
首筅①嚸,傆料綵購の佬總吥褦菅傆料質(zhì)糧,這媞苾須崾做菿の,俖則傆料質(zhì)糧兂法控製,エ莋僦非鏛被動(dòng)の.
作者: 一個(gè)想養(yǎng)豬的人    時(shí)間: 2008-7-30 09:07
標(biāo)題: 回復(fù) 板凳 all 的帖子
說得好，同意！?。?！
作者: zmyqhdcl    時(shí)間: 2008-7-30 09:18
同意all的觀點(diǎn)
作者: 愛吃貓的魚    時(shí)間: 2008-7-30 09:54
標(biāo)題: 回復(fù) 板凳 all 的帖子
同意你的觀點(diǎn)！
作者: HHH    時(shí)間: 2008-7-30 10:58
三個(gè)都沒錯(cuò),但對(duì)于原料的控制在有度!
作者: mq79    時(shí)間: 2008-7-30 11:07
我覺得板凳回復(fù)的很對(duì).
作者: 白冰    時(shí)間: 2008-7-30 15:00
最好讓三個(gè)老板一起定原料標(biāo)準(zhǔn)，你就按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
作者: xiyanli    時(shí)間: 2008-7-30 15:30
感覺這三個(gè)問題在大多數(shù)飼料公司應(yīng)該都存在，應(yīng)該是共性問題，作為品管應(yīng)該把握好質(zhì)量的底線在這個(gè)時(shí)候
作者: 粗蛋白    時(shí)間: 2008-7-30 16:18
其實(shí)做起很難的!  能用的原料就用，如豆粕經(jīng)常變換廠家（都是豆粕當(dāng)然能用），色澤很多時(shí)候是有變化的，這時(shí)必然影響成品色澤特別是濃料的變化，市場(chǎng)到時(shí)也會(huì)有反映的。
作者: 劉廣    時(shí)間: 2008-7-30 18:08
我一坐板凳的對(duì)，堅(jiān)持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)公司負(fù)責(zé)
作者: 乾坤    時(shí)間: 2008-7-30 21:06
控制住原料質(zhì)量就醒了
作者: wfcllyb    時(shí)間: 2008-7-30 21:35
老板沒有錯(cuò)，關(guān)鍵要守住底線！質(zhì)量第一。沒有質(zhì)量，一切都為零。
作者: 品管員    時(shí)間: 2008-7-30 21:52
標(biāo)題: 回復(fù) 14樓 粗蛋白 的帖子
是啊！如面粉水分標(biāo)準(zhǔn)為低于或等于13%，可來貨檢測(cè)得14%，氣味正常，筋度達(dá)標(biāo)，這樣也能用阿，按這樣你說收還是退？收了的話，又說我們不按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，退貨的話，可能導(dǎo)致停產(chǎn)（因?yàn)閹齑娌欢嗔耍?，做銷售的又不同意。如果這次收了，下次來貨還是這樣，又咋辦？
作者: all    時(shí)間: 2008-7-31 08:18
原帖由 品管員 于 2008-7-30 21:52 發(fā)表
是??！如面粉水分標(biāo)準(zhǔn)為低于或等于13%，可來貨檢測(cè)得14%，氣味正常，筋度達(dá)標(biāo)，這樣也能用阿，按這樣你說收還是退？收了的話，又說我們不按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，退貨的話，可能導(dǎo)致停產(chǎn)（因?yàn)閹齑娌欢嗔耍?，做銷售的又不同意。 ...

這個(gè)很簡(jiǎn)單：如果面粉水分是14% 而氣味正常，筋度達(dá)標(biāo)，可以正常使用而對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量沒有影響的話，經(jīng)過試驗(yàn)證實(shí)是可用的。則報(bào)請(qǐng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，把規(guī)格由原來的13%改為14%就可以了。如果試驗(yàn)下來對(duì)成品質(zhì)量有影響，有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)就不會(huì)批準(zhǔn)改規(guī)格，那你就嚴(yán)格的執(zhí)法就行了，沒有什么為難的。
作者: littlepigwsw    時(shí)間: 2008-7-31 13:24
all讓我明白了一個(gè)道理:辦法總比問題多,發(fā)現(xiàn)問題誰都能,重要的是遇到問題誰能解決,誰能解決誰就是能人!
作者: tangym_tzf    時(shí)間: 2008-7-31 17:11
方法很多,是否可以先將這部分核搭配使用,如這樣的原料質(zhì)量,在特定的地區(qū)或季節(jié)就是這樣的,而不是個(gè)別行為.那我認(rèn)為標(biāo)準(zhǔn)是可以改的,但一定要有手續(xù),如是個(gè)別行為.我覺得可以建議公司進(jìn)行扣價(jià),我相信,商人是重注利益的,無利可徒,他介是不會(huì)做的.當(dāng)然不是無止境的放寬,所以這個(gè)時(shí)候品管是有權(quán)做出決定的,說明一切,我相信老板會(huì)尊重你的.
作者: 小水桶    時(shí)間: 2008-7-31 17:22
同意20樓的意見，首先鍛煉本身的技術(shù)知識(shí)，再就是溝通能力。很鍛煉人的.....
作者: linyiwangzhi    時(shí)間: 2008-8-1 10:52
對(duì)于這種情況來說還是比較好的.都是以抓好質(zhì)量為根本,其它的可放松一點(diǎn),有的就不行了,只圖進(jìn)便宜的原料,在好的配方和管理也沒有用啊.
作者: limaolin4321    時(shí)間: 2008-8-1 10:59
都對(duì)，靈活處理，見機(jī)行事！
作者: 想入非非    時(shí)間: 2008-8-1 11:03
這種公司，讓他們自己去搞，你來給他們瞎操心，多余?。。。。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: xiaolanjie123    時(shí)間: 2008-8-1 11:33
標(biāo)題: 我的看法
我想:第一，貴公司的制度和標(biāo)準(zhǔn)并不完善。因?yàn)槟阕约憾疾恢涝撀犝l的，說明你做事的標(biāo)準(zhǔn)不明確，雖然最后確定的都是老總，但是老總也是遵守基本制度，尊重標(biāo)準(zhǔn)的。雖然說都是有淺規(guī)則在里面，但是還是有一種方式可以解決的。這種方式企業(yè)管理中是必然現(xiàn)象。
     第二，貴公司缺乏溝通和了解。按您所說的，配方只是看配方，銷售的只看銷售，采購也只看著行情行事，這樣就是一個(gè)脫節(jié)。甚至有時(shí)候我認(rèn)為是您自己對(duì)其中的不了解而脫節(jié)。比如說：你說，配方經(jīng)常改變，為什么配方經(jīng)常變化，這個(gè)您清楚嗎。
     第三，貴公司，正在發(fā)展中，亂世出英雄嗎～～～
呵呵 僅個(gè)人看法和說法
作者: 牛兒    時(shí)間: 2008-8-1 20:27
品管就是管品質(zhì)的,有利于品質(zhì)都可以聽，不利于品質(zhì)一律不盲從。你是這公司的品管部經(jīng)理，又不是那個(gè)公司專門拍馬屁的。只要你有足夠我素質(zhì)做好你的工作，除了本職工作還包括溝通和說服。
作者: jcq2008    時(shí)間: 2008-8-1 22:26
:tiaotiao: 這么像我公司的。。。也是三個(gè)老總，
作者: XXD672722    時(shí)間: 2008-8-2 11:29
在混亂中找到平衡，做好本職工作，你就沒有錯(cuò)。
作者: yire    時(shí)間: 2008-8-2 11:51
標(biāo)題: 回復(fù) 5樓 zhouqq3 的帖子
我贊成先把標(biāo)準(zhǔn)制定好，再按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行就好啊
作者: 游人學(xué)子    時(shí)間: 2008-8-2 12:40
標(biāo)題: 同意先定標(biāo)準(zhǔn)
誰管都不是問題，問題是標(biāo)準(zhǔn)大家是否認(rèn)可，是否有據(jù)可依！
把標(biāo)準(zhǔn)確定下來后就好辦了！
作者: qingfeng77121    時(shí)間: 2008-8-2 12:49
同意ALL版的意見，其實(shí)作為老總也好，品管經(jīng)理也好，大家的目標(biāo)是一致的，就是產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定，利潤(rùn)的最大化!
作者: 胡文輝    時(shí)間: 2008-8-2 13:03
原帖由 品管員 于 2008-7-29 20:51 發(fā)表
三個(gè)老總：一把手的管配方技術(shù)，二把手管市場(chǎng)銷售，三把手主管原料采購及財(cái)務(wù)。一把手要把原料質(zhì)量抓緊，但又經(jīng)常更換配方，二把手要把成品質(zhì)量保持穩(wěn)定，不能因?yàn)樵吓浞阶兏斐沙善返淖兓斐赏素浕蛲对V，三 ...

為什么要平衡他們的意見？難道公司沒有標(biāo)準(zhǔn)可遵循？
作者: fuxchina2006    時(shí)間: 2008-8-2 14:53
標(biāo)題: 回復(fù) 20樓 littlepigwsw 的帖子
同意，做為質(zhì)量人，最主要的就是找一個(gè)平衡點(diǎn)，盡量尋求原料采購驗(yàn)收過程、生產(chǎn)過程、儲(chǔ)存發(fā)放過程、產(chǎn)品市場(chǎng)銷售過程的平衡，力求張弛有度。在充分評(píng)估隱患所潛在的會(huì)造成質(zhì)量隱患的影響度，把握好度，做到靈活心有度的處理。也許這很難，但我們的目標(biāo)的是：成本最低化、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、效益最大化。
為了這一目標(biāo)，我還在努力，希望大家多多交流與共勉！期待！努力！
作者: dengdaiqiji    時(shí)間: 2008-8-2 20:58
有些時(shí)候不是很嚴(yán)格的套用標(biāo)準(zhǔn)，你覺得這個(gè)不是很符合要求，但是他們能給出你充分的理由讓你去接收，那不是很難嘛
作者: liuyong0532    時(shí)間: 2008-8-3 01:46
沒有規(guī)矩不成方圓。
作者: caohaihua    時(shí)間: 2008-8-8 16:18
制定標(biāo)準(zhǔn)吧
作者: luli129    時(shí)間: 2008-8-9 14:59
定完標(biāo)準(zhǔn)后,只要按標(biāo)準(zhǔn)把好成品和原料關(guān),我相信他們也沒話好說吧
作者: 魚不喝水    時(shí)間: 2008-8-9 15:25
我覺得板凳回復(fù)的很對(duì).
作者: swchang    時(shí)間: 2008-8-9 16:39
標(biāo)題: 沒標(biāo)準(zhǔn)，都是空話。。
沒標(biāo)準(zhǔn)，都是空話。。
作者: magnificant    時(shí)間: 2008-8-11 13:50
其實(shí)最重要的自己的原則和底線在哪？無欲則剛，當(dāng)你的想法沒有任何干擾時(shí)，就是最正確的選擇了
作者: hnjhhh    時(shí)間: 2008-8-11 13:56
原帖由 all 于 2008-7-30 07:04 發(fā)表
我覺得三位老總的意見沒有錯(cuò)啊，都對(duì)。
一把手要把原料質(zhì)量抓緊，這是很關(guān)鍵的，只有原料質(zhì)量好了才能生產(chǎn)出好的產(chǎn)品。至于配方經(jīng)常變動(dòng)這無所謂，只要原料質(zhì)量好，哪怕一天變十個(gè)配方也沒有關(guān)系啊。
二把手要把成 ...


同意!不要把事情自己搞復(fù)雜拉!
作者: xinxiangjiuding    時(shí)間: 2008-8-16 16:32
建立標(biāo)準(zhǔn)，按標(biāo)準(zhǔn)干活！誰都沒話說！
作者: 天地泉    時(shí)間: 2008-8-16 16:42
哈，大家的提醒足夠了。銷售人看品管：你把三個(gè)老板都說服，按你的意思去做~！



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