畜牧人

養(yǎng)豬生產(chǎn)企業(yè)一直把疫病控制看成是獸醫(yī)的事情，似乎與飼養(yǎng)管理和環(huán)境控制關系不大，而且過分依賴疫苗，過分依賴藥物。事實上，飼養(yǎng)管理已成為控制規(guī)?；i場疫病的關鍵因素。

疫苗接種是控制疫病的有效手段，但不是對所有的疫病都是十分有效的。一些疫苗本身的免疫效力就不高，其免疫效果不確實或無從評價，這類疫苗在生產(chǎn)中盡量少用或不用，既花錢又浪費人力，還不如從飼養(yǎng)管理和衛(wèi)生消毒上多下功夫。

藥物不再是治療疾病的“靈丹妙藥”，由于目前豬場發(fā)生的細菌性疾病大多是病毒性疾病的繼發(fā)感染，而不再是單純的細菌性疾病，因此采用藥物治療收效甚微，甚至無效。往往是豬場極盡所能，把所有的藥物都用上了而最終豬照樣死亡。

因此，抗菌藥物的使用應從治療性用藥轉(zhuǎn)向預防性用藥，等到豬群發(fā)病再投藥已為時已晚，建立合理、完善的藥物預防方案已刻不容緩，在哺乳期、保育期、育肥期、母豬四個階段，選擇性使用藥物，已非常必要。

可以這樣說，養(yǎng)豬業(yè)已進入一個精細養(yǎng)豬的時代，要讓豬在一個舒適的環(huán)境中生長，用高品質(zhì)的好料，保證充足的營養(yǎng)，以增強群體抵抗環(huán)境應激和疾病的能力。

下面講一下營養(yǎng)與疾病的關系
1．營養(yǎng)與熱應激
2．營養(yǎng)與生殖
3．營養(yǎng)與免疫力
4．營養(yǎng)與仔豬腹瀉
5．營養(yǎng)與疾病康復
6．營養(yǎng)與販運仔豬綜合征
一、營養(yǎng)調(diào)控與豬熱應激
夏季養(yǎng)豬，熱應激是養(yǎng)豬生產(chǎn)面臨的主要技術性難題，所謂熱應激是指處于極端高溫環(huán)境中的機本對熱環(huán)境所作出的非特異性的生理反應的總和。隨著養(yǎng)豬業(yè)集約化高密度飼養(yǎng)方式的迅速發(fā)展，越來越迫切要求緩解夏季高溫給養(yǎng)殖業(yè)帶來的環(huán)境壓力。大豬怕熱，小豬怕冷，所有豬都怕濕。

（1）熱應激危害
繁殖機能減退：母豬卵巢機能減退，受胎率下降，妊娠末期死胎數(shù)↑，
窩重↓，流產(chǎn)↑
              公豬性欲↓，精液品質(zhì)↓
育肥性能降低，采食量下降。

（2）營養(yǎng)調(diào)控
a. 動物營養(yǎng)學理論告訴我們：豬在熱應激期間對飼料脂肪的消化率高于其它營養(yǎng)物質(zhì)（熱增耗低，熱能高）。因此在豬日糧中添加脂肪，對受熱應激的豬只是有利的，它能補償日糧中較低的脂肪。建議：夏季在豬日糧中添加1~3%的脂肪。

b.熱應激與理想蛋白質(zhì)
在炎熱時，豬只體內(nèi)氮的消耗多于補充，受熱應激時豬對蛋白質(zhì)的沉積有所下降。因此調(diào)整日糧粗蛋白質(zhì)含量，滿足高能量日糧中的各種氨基酸的需要量。在日糧中添加合成賴氨酸，對處于熱應激的豬只飼料轉(zhuǎn)化率得到明顯改進。

C．熱應激與礦物質(zhì)代謝
夏季高溫季節(jié)，機體中鉀和碳酸鹽排出量增加，鈉的排出量減少，血糖、血鈣、血鈉、血鉀以及抗壞血酸和甲狀腺素的含量與適溫時比較差異極顯著，血漿堿儲差異顯著，皮質(zhì)醇略有升高。因此，熱應激下，在豬只日糧中補充VC  0.5%小蘇打0.5%玄明粉。

D．熱應激與中草藥
試驗表明，夏季高溫時，使用開胃健脾，去熱消暑，清熱解毒功能的中草藥，可以緩解高溫環(huán)境對豬生產(chǎn)性能的抑制?？梢赃x用：山楂、蒼術、陳皮、檳榔、黃芩、六曲、藿香、澤瀉等。湖南農(nóng)大藥理學博士會同動物營養(yǎng)和獸醫(yī)預防專家聯(lián)合攻關，成功開發(fā)出專用于抗應激、提高機體免疫力和機能修復的高科技產(chǎn)品——瘟毒力克，該產(chǎn)品充分利用現(xiàn)代免疫學、營養(yǎng)學原理和先進的加工工藝，將植物多糖、綠原酸、黃酮、氨基酸螯合微量元素、抗虛熱中藥提取物、粘膜修復因子、細胞免疫因子復合物等多種活性成份經(jīng)科學組方、有機融合而成，協(xié)同發(fā)揮免疫增強作用。研究證明：瘟毒力克具有如下多種藥理特點。

疫苗增效劑  資料證明，應用疫苗前、后各3天在畜禽飼料中添加瘟毒力克500g/T或飲水中添加250g/T，可明顯提高抗體效價，延長抗體存在時間，延長疫苗持續(xù)期，提高疫苗的保護力。如果配合圓環(huán)金剛注射使用，效果更佳。在試驗時，瘟毒力克配合圓環(huán)金剛組明顯優(yōu)于單純黃芪多糖組和左旋咪唑組。

     有效提高機體抗感染能力  瘟毒力克對機體具有整體調(diào)整、平衡陰陽的作用特點，能大大提高機體的抗感染能力。我們已經(jīng)知道，單核巨噬細胞系統(tǒng)是機體防御功能的重要組成部分，具有強大的吞噬功能并參與細胞免疫和體液免疫反應。研究發(fā)現(xiàn)，瘟毒力克可以激活和促進該系統(tǒng)功能，增加免疫細胞數(shù)量；在疾病發(fā)生時，瘟毒力克以1000g/T拌料或500g/T飲水，再配合有效抗生素治療可以起到事半功倍的效果，并且可以協(xié)同抗菌、抗病毒（針對目前發(fā)生極多的圓環(huán)病毒感染，更顯其優(yōu)秀性能），促進疾病康復，盡快恢復食欲，并可大大減少病后僵豬的數(shù)量。

 強力對抗免疫抑制  我們已經(jīng)知道：磺胺類藥物、抗病毒類化學藥物、皮質(zhì)激素以及目前應用較廣泛的氟苯尼考等，均有較強的免疫抑制作用，用藥過后明顯造成機體抵抗力下降、二重感染等，動物發(fā)病癥狀消失但食欲恢復慢、生長速度低下甚至生長停滯等，如果在應用上述藥物時，用瘟毒力克1000g/T拌料或以500g/T飲水并配合圓環(huán)金剛注射，可以完全對抗上述藥物造成的免疫抑制。

 有效幫助畜禽安全渡過應激期  畜禽一生中要遭受許多應激，有生理性的、環(huán)境的和疾病等。在應激前后（如母豬產(chǎn)仔前后、仔豬斷奶前后、轉(zhuǎn)群、閹割、疫苗注射、氣候劇變、驅(qū)蟲等）用瘟毒力克以250~500g/T拌料或125g~250g飲水，可大大減少應激的發(fā)生和應激造成的損害，并使之體質(zhì)健壯、食欲增加、生長迅速。

 補血、抗虛熱  瘟毒力克所含有的氨基酸螯合鐵、酵母硒及多種維生素可有效補充仔豬對造血原料需求旺的不足，同時對雛禽、肉禽可以達到促進生長、冠紅腳黃毛亮的效果，對肉禽的風味亦有改良之功效。

大大減少疫苗免疫失敗的可能性  導致疫苗免疫失敗的原因很多，包括疫苗的質(zhì)量、保存方法、使用方法、母源抗體干擾、慢性疾病、免疫抑制性藥物、生理生產(chǎn)應激等，瘟毒力克通過激活免疫應答反應、增加T淋巴細胞和B淋巴細胞數(shù)量和提高抗體水平等，大大降低因慢性疾病、藥物、應激等導致的免疫遲緩和免疫失敗，對提高畜禽整體健康狀況和免疫水平功不可沒。

有效促進附紅細胞體病的痊愈  附紅細胞體病是由立克次氏體屬附紅細胞體引起的，目前的發(fā)病率極高，對養(yǎng)豬業(yè)造成了極大的危害，主要表現(xiàn)在機體抵抗力下降，紅細胞溶血、紅細胞數(shù)量減少、血液稀薄、呼吸和心力衰竭等，導致器官功能減退，發(fā)生貧血和免疫水平下降。瘟毒力克含有豐富補血原料，含有中藥抗血蟲成分，配合長效土霉素、阿奇環(huán)素、血蟲急救針等治療附紅細胞體病，痊愈率大大提高。（附   治療附紅細胞體具體方案：①長效土霉素20mg/kg體重;②血蟲急救針+圓環(huán)金剛。①②交替深部肌注③圓環(huán)金剛+牲力源+VB12+Vc；貧血嚴重的加注血維素；④泰滅凈1000~2000g/T+阿奇環(huán)素1000g/T,拌料,連用1周。）

    二、營養(yǎng)與繁殖
通過營養(yǎng)調(diào)控來增加母豬的繁殖性能已被廣泛接受。
●母豬維生素的添加僅占整個配合飼料總成本的2~3%。
●在美國有試驗證明：與在母豬日糧中添加VE22mg/kg相比，66mg/kg的添加量使窩產(chǎn)仔數(shù)自11.8頭增加到12.3頭。
●基于VC與減少熱應激所必需的糖皮質(zhì)激素的合成有關。故在夏天添加VC可減少夏天不育綜合征的發(fā)生。
值得注意的是，晶體VC是不穩(wěn)定的。
●仔豬從母乳中獲得高水平的VE和VC有助于克服斷奶應激，減少斷奶前死亡率，并且能防止仔豬注射鐵劑時的致命反應。
●許多研究發(fā)現(xiàn)：補充葉酸能提高母豬的窩產(chǎn)仔數(shù)，經(jīng)產(chǎn)母豬效果更為明顯。
●生物素可使母豬肢蹄健壯，同時縮短自斷奶到發(fā)情的間隔，并刺激雌激素的發(fā)生從而減少弱發(fā)情或安靜發(fā)情。
●值得注意的是，VE的缺乏很普遍，因為它極易氧化。
●另外，微量元素鋅、硒、有機鉻也是與繁殖密切相關的營養(yǎng)物質(zhì)。

附：母豬和仔豬最佳維生素營養(yǎng)標準

三、營養(yǎng)與免疫
VE具有免疫佐劑作用，能抗毒、抗腫瘤、抗感染，提高免疫反應，抑制亞硝基化合物的形成。
VC的濃度與細胞感染時白細胞作用有關，VC可使干擾素含量提高。
硒不僅參與免疫反應，還可促進生長。
鉻是近幾年研究熱點，補充有機鉻可顯著地提高生產(chǎn)免疫性能，建議高溫季節(jié)豬日糧中以吡啶羧酸鉻形式添加300mg/T較好。
四、營養(yǎng)與仔豬腹瀉
谷胺酰胺是多種快速分裂細胞（腸上皮細胞，活化的淋巴細胞）的主要能源物質(zhì)，在促進受損腸道的修復以及維持正常的局部免疫功能中發(fā)揮著重要的作用。斷奶應激導致的腸結(jié)構(gòu)形態(tài)的變化，直接影響仔豬腸道的消化和吸收功能，從而大大降低了早期斷奶仔豬腹瀉發(fā)生率。
通過低蛋白日糧同時補充外源氨基酸，可大大減少仔豬腹瀉率，并且不會影響仔豬生長表現(xiàn)，仔豬的生長通過足夠外源氨基酸供給到補充。
仔豬飼料蛋白水平對腹瀉率的影響