畜牧人

標(biāo)題: 請(qǐng)高手支招：回機(jī)料的添加 [打印本頁(yè)]
作者: wanglf69    時(shí)間: 2008-8-15 19:05
標(biāo)題: 請(qǐng)高手支招：回機(jī)料的添加
進(jìn)來(lái)由于退回的熱料較多，有的料霉味較重，為了降低成本，只得在生產(chǎn)中向相同蛋白的料中一點(diǎn)點(diǎn)添加，但為了不影響成品的質(zhì)量，其添加量、相應(yīng)生產(chǎn)工藝有無(wú)注意事項(xiàng)，如：霉料其中一定有很多的霉菌，那么調(diào)質(zhì)時(shí)的溫度應(yīng)該相應(yīng)加高嗎？希望高手支招。在此表示感謝。
作者: 白冰    時(shí)間: 2008-8-15 19:57
我覺的添加量盡量的少，再用之前先做一下預(yù)處理，
作者: wanglf69    時(shí)間: 2008-8-15 20:00
原帖由 白冰 于 2008-8-15 19:57 發(fā)表
我覺的添加量盡量的少，再用之前先做一下預(yù)處理，


回機(jī)前我們將料灘曬了一天。
作者: 小農(nóng)民    時(shí)間: 2008-8-16 01:18
為什么會(huì)退回來(lái)這么多熱料呢？
作者: 水本無(wú)味    時(shí)間: 2008-8-16 11:55
肯定是水分過(guò)高的原因
作者: wanglf69    時(shí)間: 2008-8-16 12:07
原帖由 小農(nóng)民 于 2008-8-16 01:18 發(fā)表
為什么會(huì)退回來(lái)這么多熱料呢？


可能為料冷卻不徹底。
作者: 510228206    時(shí)間: 2008-8-16 13:34
應(yīng)該降擋回制吧,要不要影響品質(zhì)的
作者: xinxiangjiuding    時(shí)間: 2008-8-16 16:26
建議降低檔次回機(jī)，曝曬對(duì)于發(fā)霉飼料的效果好像不太好
作者: liudc    時(shí)間: 2008-8-16 16:59
標(biāo)題: :)
建議最好不添加，即使添加也做膨化料少量添加。普通顆粒料因?yàn)榧庸囟鹊南拗?，添加后質(zhì)量隱患太大，要是確實(shí)需要選擇銷量好，走的快的產(chǎn)品作為添加對(duì)象。
作者: 易夢(mèng)琴    時(shí)間: 2008-8-16 17:15
熱的蒸汽未必能將霉菌毒素殺死
作者: 馬前足    時(shí)間: 2008-8-16 22:32
建議回?fù)綍r(shí)加霉菌毒素吸附劑　　　
作者: 小農(nóng)民    時(shí)間: 2008-8-17 00:16
原帖由 wanglf69 于 2008-8-16 12:07 發(fā)表


可能為料冷卻不徹底。


那就加強(qiáng)成品打包時(shí)候的溫度的控制。
作者: 恬心    時(shí)間: 2008-8-17 08:52
我公司一般都少量添加。大約在5-10％回機(jī)量
作者: wanglf69    時(shí)間: 2008-8-18 12:01
原帖由 小農(nóng)民 于 2008-8-17 00:16 發(fā)表


那就加強(qiáng)成品打包時(shí)候的溫度的控制。


現(xiàn)在我們已經(jīng)這樣做了,
作者: wfcllyb    時(shí)間: 2008-8-18 12:11
回機(jī)料建議在保質(zhì)期內(nèi)且無(wú)霉變的情況下，可以10%的回制，若出現(xiàn)霉變，則不能回制，否則，會(huì)影響質(zhì)量的。
作者: gaoyuli    時(shí)間: 2008-8-18 15:22
應(yīng)該降低檔次回制，加霉菌毒素吸附劑
作者: 柳粒橙    時(shí)間: 2008-8-18 16:02
以出現(xiàn)霉變現(xiàn)象的退回料還是不要再重復(fù)利用，不做回機(jī)處理吧，因?yàn)槊咕舅厥呛茈y消滅的，這勢(shì)必會(huì)影響產(chǎn)品的品質(zhì)，存在的隱患比較大。
作者: wanglf69    時(shí)間: 2008-8-18 18:54
原帖由 gaoyuli 于 2008-8-18 15:22 發(fā)表
應(yīng)該降低檔次回制，加霉菌毒素吸附劑


多謝提示，霉菌毒素吸附劑那一個(gè)品牌的好些，效果如何？
作者: wanglf69    時(shí)間: 2008-8-18 18:55
原帖由 柳粒橙 于 2008-8-18 16:02 發(fā)表
以出現(xiàn)霉變現(xiàn)象的退回料還是不要再重復(fù)利用，不做回機(jī)處理吧，因?yàn)槊咕舅厥呛茈y消滅的，這勢(shì)必會(huì)影響產(chǎn)品的品質(zhì)，存在的隱患比較大。


量比較大，不做回機(jī)，扔了可惜，沒辦法。
作者: zhangbaoquan    時(shí)間: 2008-8-18 21:40
是啊,少量添加,限制用量,
作者: 華夏風(fēng)云    時(shí)間: 2008-8-19 10:36
如果霉變不是很厲害，徹底晾曬后建議添加5--10%，另外補(bǔ)足小料，防霉劑超量添加。霉變太厲害那就不能用了，已經(jīng)沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了。
作者: wanglf69    時(shí)間: 2008-8-19 11:50
原帖由 華夏風(fēng)云 于 2008-8-19 10:36 發(fā)表
如果霉變不是很厲害，徹底晾曬后建議添加5--10%，另外補(bǔ)足小料，防霉劑超量添加。霉變太厲害那就不能用了，已經(jīng)沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了。


防霉劑超量添加這點(diǎn)沒有注意，有道理。多謝！
作者: caohaihua    時(shí)間: 2008-8-21 15:00
少量多次添加。最好暴曬
作者: hyzhanghua    時(shí)間: 2008-8-21 15:26
曝曬、剔除霉變結(jié)塊部分、回機(jī)到抵擋產(chǎn)品中，添加霉菌毒素吸附劑，要量小
作者: shengji0202    時(shí)間: 2008-8-21 15:29
這種方法很有效??！
作者: wanglf69    時(shí)間: 2008-8-21 19:30
原帖由 hyzhanghua 于 2008-8-21 15:26 發(fā)表
曝曬、剔除霉變結(jié)塊部分、回機(jī)到抵擋產(chǎn)品中，添加霉菌毒素吸附劑，要量小


很有指導(dǎo)價(jià)值。誠(chéng)謝！
作者: hongshengy888    時(shí)間: 2009-3-18 14:35
這種情況，晾曬不能解決問(wèn)題，可以用紫外燈照。
作者: haihun    時(shí)間: 2009-3-19 00:30
盡量不要回機(jī)
很難控制
避免不了少量回到低檔料中
作者: 微塵    時(shí)間: 2009-3-19 15:08
有霉味最好不要摻用了
作者: sunfei05    時(shí)間: 2009-3-21 10:28
降檔回機(jī)，我們現(xiàn)在也有你說(shuō)的問(wèn)題 ，量很大，但是發(fā)霉的 現(xiàn)在還比較少，真愁啊
作者: qgy_ren    時(shí)間: 2009-3-21 12:28
料熱了應(yīng)該是水分較高，霉菌毒素加速繁殖產(chǎn)生熱量，應(yīng)加脫霉劑處理。最好把霉變的另行處理掉。
作者: wd19841106    時(shí)間: 2009-3-21 14:32
顆粒料產(chǎn)量大的話，冷卻塔內(nèi)停留時(shí)間必須得保證，這點(diǎn)要對(duì)制粒工強(qiáng)調(diào)。
不能只想著多做料就不顧質(zhì)量了。

這樣才能根本解決熱料退貨的問(wèn)題，我想。
回制的話 建議粉碎后降級(jí)回制。
作者: wd19841106    時(shí)間: 2009-3-21 14:35
4# 小農(nóng)民

農(nóng)民哥 這問(wèn)題要好好想想，抓住病因，根除熱退料。
就像豬病，預(yù)防為主，治療為輔嘛！呵呵

[ts]wd19841106 于 2009-3-21 14:36 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]
顆粒料產(chǎn)量大的話，冷卻塔內(nèi)停留時(shí)間必須得保證，這點(diǎn)要對(duì)制粒工強(qiáng)調(diào)。
不能只想著多做料就不顧質(zhì)量了。

這樣才能根本解決熱料退貨的問(wèn)題，我想。
回制的話 建議粉碎后降級(jí)回制。
wd19841106 發(fā)表于 2009-3-21 14:32



有質(zhì)量問(wèn)題，最好都要降級(jí)回制。
作者: 379263302    時(shí)間: 2009-3-21 15:10
暴曬數(shù)日,回機(jī)到低檔料里,每鍋只回機(jī)2-3公斤,不得多投
作者: zsp123    時(shí)間: 2009-3-21 15:28
還是從源頭抓起，安排好生產(chǎn)量
作者: 就是喜歡你    時(shí)間: 2009-3-26 22:01
最好不要添加，最好盡快想辦法控制回機(jī)料
作者: 漫步的小魚    時(shí)間: 2009-3-26 23:23
我們也是選擇銷量大，走的快的產(chǎn)品作為添加對(duì)象
作者: tuzi79    時(shí)間: 2009-3-27 09:06
應(yīng)該降級(jí)處理，少處理,不要影響品質(zhì)
作者: wanglf69    時(shí)間: 2009-3-27 12:21
12# 小農(nóng)民

成品打包時(shí)我們也這樣做了



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