畜牧人

標題: 求助 最近發(fā)現(xiàn)很多的豬肉發(fā)黃 [打印本頁]
作者: dzyj1999    時間: 2008-8-21 08:29
標題: 求助 最近發(fā)現(xiàn)很多的豬肉發(fā)黃
最近一段時間出去買豬肉老是發(fā)現(xiàn)有些豬肉發(fā)黃，這樣的豬肉是怎么引起的？這樣的豬肉還能吃嗎？
作者: ruiangulai    時間: 2008-8-21 08:40
單純黃脂肉還是內(nèi)臟、肌鍵、骨膜都發(fā)黃的黃疸，這個要先分清楚，其次分清應(yīng)激、飼料還是疾病等誘因，處理方法都不一樣。
作者: dzyj1999    時間: 2008-8-21 15:34
我看見的部分是肥膘那部分全部發(fā)黃，能解釋一下嗎？
作者: wuxingli    時間: 2008-8-21 16:02
絕對病豬。曾有人發(fā)現(xiàn)用泔水喂的豬是這樣的。
作者: www2008wdj    時間: 2008-8-21 21:15
喂土霉素多了?附紅體？
作者: 周金橋    時間: 2008-8-22 13:24
黃脂病，可能是飼喂了含有過多的不飽和脂肪酸飼料。
作者: hxchang    時間: 2008-8-22 15:30
用藥過多也會引起豬肉發(fā)黃，可要注意了，最好別吃！
作者: tianhe1981    時間: 2008-8-22 17:00
建議大家做個黃膘肉的專題討論，這個東西現(xiàn)在很現(xiàn)實的問題啊，尤其是宰殺后脂肪層變黃的問題，不知道大家有什么看法？？
作者: xxch    時間: 2008-8-24 14:44
黃脂和黃疸一定要分清楚啊
作者: gbmmr    時間: 2008-8-24 15:04
http://www.ffers.com.cn/home.php  黃脂的原因！



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