畜牧人

標(biāo)題: 飼料廠質(zhì)管部經(jīng)理面試考題 [打印本頁(yè)]
作者: wujianping992    時(shí)間: 2008-8-27 12:17
標(biāo)題: 飼料廠質(zhì)管部經(jīng)理面試考題
• 必答題一：質(zhì)量管理的核心是什么？ 現(xiàn)在質(zhì)量管理最大的挑戰(zhàn)在哪里？
• 收貨流程？其工作的重點(diǎn)是什么？化驗(yàn)室主要的工作內(nèi)容有哪些？
現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)管對(duì)原料的監(jiān)控點(diǎn)、生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)控點(diǎn)、成品的監(jiān)控點(diǎn)有哪些？最終目的是什么？
• 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理中，與質(zhì)量保證關(guān)系密切的重要崗位有哪些？從現(xiàn)有組織系統(tǒng)角度出發(fā)，如何進(jìn)行有效監(jiān)督？
某公司已通過(guò)質(zhì)量認(rèn)證多年，但仍然經(jīng)常出現(xiàn)較大的質(zhì)量事故。你認(rèn)為進(jìn)行質(zhì)量體系認(rèn)證有無(wú)必要，為什么許多公司的質(zhì)量認(rèn)證流于形式？
現(xiàn)行原料標(biāo)準(zhǔn)中，豬油的酸價(jià)必須小于 ？
• 設(shè)計(jì)《飼料標(biāo)簽》的基本原則是 ?
• 怎樣用非化學(xué)的方法鑒別魚(yú)粉的質(zhì)量？
• 乳豬料、禽料、魚(yú)料的制粒溫度一般應(yīng)為多少較為適宜？
• 肉鴨料含粉量較高，試分析其原因
• 玉米的黃曲霉毒素B1不能超過(guò)多少？
• 混合機(jī)應(yīng)多長(zhǎng)時(shí)間清理一次？
• 原料標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定玉米胚芽粕的粗蛋白不能低于多少？
洗米糠中的粗脂肪含量的正常范圍是多少？
• 菜粕和菜枯的區(qū)別在哪里？
• 蛋雞粉料中玉米的粉碎粒度應(yīng)以多少為宜？
• 肉小雞全價(jià)顆粒料中喹乙醇的含量不能超過(guò)多少？
• 質(zhì)量體系內(nèi)審和外審中的不合格項(xiàng)代表什么？
• 接收魚(yú)粉時(shí)，有無(wú)必要進(jìn)行化驗(yàn)室檢測(cè)？如果有必要，應(yīng)檢測(cè)哪些指標(biāo)？如果無(wú)必要，為什么？
• 膨化大豆的脲酶活性應(yīng)為多少？
• 回機(jī)料的回機(jī)方案應(yīng)怎樣設(shè)計(jì)？
• 你所在的公司現(xiàn)生產(chǎn)的飼料可供哪些動(dòng)物？
• 收到配方后，應(yīng)在多少時(shí)間內(nèi)開(kāi)始執(zhí)行？
• 必須在空調(diào)房中低溫貯放的原料有哪些？
• 不合格原料評(píng)審時(shí)，應(yīng)從哪個(gè)部門送給技術(shù)專家？
• 質(zhì)管部和生產(chǎn)部是什么關(guān)系？
• 質(zhì)管部和采購(gòu)部就原料的意見(jiàn)不一致時(shí)，應(yīng)該怎么辦？
• 質(zhì)管部上報(bào)的報(bào)表有哪些？
• 質(zhì)管部的培訓(xùn)應(yīng)該怎樣做？
工廠的投入/產(chǎn)出比應(yīng)達(dá)到多少？應(yīng)該改進(jìn)？
你認(rèn)為畜牧業(yè)的技術(shù)體系應(yīng)包括哪些內(nèi)容？
• 怎樣看待“鍋巴料”？
• 顆粒料的保質(zhì)期應(yīng)是多長(zhǎng)時(shí)間？
• 測(cè)定原料水分時(shí)，應(yīng)怎樣操作？
• 出廠的飼料產(chǎn)品應(yīng)達(dá)到什么條件？
• 飼料產(chǎn)品發(fā)霉的可能原因有哪些？
• 怎樣進(jìn)行原料庫(kù)存管理？
作者: lqx11111    時(shí)間: 2008-8-27 12:23
給一個(gè)較為正確的答案就好了
作者: wanglinlin    時(shí)間: 2008-8-27 12:30
如果作者就以上每個(gè)題目發(fā)表一下自己的見(jiàn)解,我想會(huì)更完美
作者: wanglinlin    時(shí)間: 2008-8-27 12:31
就是呀,互相交流嘛
作者: 510228206    時(shí)間: 2008-8-27 14:11
是啊,我也想知道這些答案,有誰(shuí)可以告訴我們嗎
作者: 算你狠    時(shí)間: 2008-8-27 14:12
同意樓上的意見(jiàn)，相互交流嘛。
作者: 習(xí)老    時(shí)間: 2008-8-27 14:26
請(qǐng)給一個(gè)較為正確的答案!!!
作者: 725fa5acb719d45    時(shí)間: 2008-8-27 14:40
其中有相當(dāng)一部分是考察新手的。呵呵
作者: shuwen8131    時(shí)間: 2008-8-27 16:36
對(duì)呀，非具體的題目請(qǐng)給出一個(gè)答案
作者: 不斷進(jìn)步    時(shí)間: 2008-8-27 17:03
是很全面啊，說(shuō)明這個(gè)公司是比較正規(guī)和嚴(yán)格的
作者: 不斷進(jìn)步    時(shí)間: 2008-8-27 17:08
我覺(jué)得這些問(wèn)題不難，就是回答可能不太全面吧，可能不是最準(zhǔn)確的答案，希望也把正確的答案公布出來(lái)，我們可以對(duì)照一下的
作者: xbin52    時(shí)間: 2008-8-28 05:48
是啊,請(qǐng)公布正確的答案,我們學(xué)習(xí)一下.
作者: 銀狐    時(shí)間: 2008-8-28 08:16
是的，比如第一題：質(zhì)量管理的核心是什么？ 現(xiàn)在質(zhì)量管理最大的挑戰(zhàn)在哪里？我個(gè)人認(rèn)為質(zhì)量管理的核心是流程和標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在質(zhì)量管理的最大挑戰(zhàn)是人，從最高層到一線生產(chǎn)員工，如何提高執(zhí)行力。大家可以就可拓展的題目進(jìn)行討論，我來(lái)帶個(gè)頭。
作者: yjx9908068    時(shí)間: 2008-8-28 09:44
這是哪個(gè)公司的面試題呀？題目出的很有水平，能順利回答出80%的就是比較優(yōu)秀的品管部經(jīng)理了！:guzhang:
作者: angel2007    時(shí)間: 2008-8-28 09:59
我也認(rèn)為現(xiàn)在質(zhì)量管理的最大挑戰(zhàn)是人，最高層是不是正在重視質(zhì)量管理，執(zhí)行的時(shí)候各個(gè)崗位的人員是不是有足夠的責(zé)任心，嚴(yán)格按要求來(lái)執(zhí)行是很重要的。有的公司質(zhì)量管理體系很完善，但是公司高層沒(méi)有正在重視，經(jīng)常破壞規(guī)則，漸漸地，下面的人也就差不多就行。坐的很多工作就流于形式了。
作者: lnqintao    時(shí)間: 2008-8-28 11:02
我是菜鳥(niǎo)啊:liuhan: ……
作者: wann_06    時(shí)間: 2008-8-28 22:43
質(zhì)量管理核心在于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，杜絕問(wèn)題。
流程與標(biāo)準(zhǔn)只是一個(gè)完善過(guò)程。
作者: shuwen8131    時(shí)間: 2008-8-29 14:29
質(zhì)量管理的核心是PDCA吧
作者: whm0728    時(shí)間: 2008-9-1 18:13
期待完整答案！:hehe:
作者: ds128    時(shí)間: 2008-9-1 19:26
這些題沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案,只要回答的合情合理
作者: fasetuan    時(shí)間: 2008-9-2 16:35
很慚愧，有好幾個(gè)題涉及的內(nèi)容我都沒(méi)有涉獵，得惡補(bǔ)，看來(lái)我離一個(gè)品管部經(jīng)理還差很遠(yuǎn)。
作者: zhangyeboya    時(shí)間: 2008-9-2 19:37
這是一個(gè)目標(biāo)，一個(gè)通向品管經(jīng)理的指標(biāo)，在生產(chǎn)中搞懂這些也許你將成為經(jīng)理。
作者: dy3166    時(shí)間: 2008-9-2 20:06
就我個(gè)人認(rèn)為這個(gè)品管經(jīng)理也太累了，
如果這所有的問(wèn)題都要他來(lái)面對(duì)的話那要化驗(yàn)員、收貨員和現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)管來(lái)干嘛？
這樣他還能顧得上市場(chǎng)上的事嗎？
作者: 黃貴    時(shí)間: 2008-9-5 22:50
各盡其職，我同意23樓觀點(diǎn)
作者: wesley1980    時(shí)間: 2008-9-6 09:39
有參考答案就好了。
作者: zhoujifeng    時(shí)間: 2008-9-16 21:01
標(biāo)題: 質(zhì)量管理的核心是什么？ 現(xiàn)在質(zhì)量管理最大的挑戰(zhàn)在哪里？
我個(gè)人認(rèn)為質(zhì)量管理的核心是確保質(zhì)量穩(wěn)定，通過(guò)預(yù)防和治理以及持續(xù)改進(jìn)來(lái)圍繞這一工作開(kāi)展?，F(xiàn)在質(zhì)量管理最大的挑戰(zhàn)來(lái)至于執(zhí)行力和落實(shí)力，然而，這一切都掌握在最高統(tǒng)治者，對(duì)他的認(rèn)同和支持力度。



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