畜牧人

早期斷奶技術(shù)介紹

早期斷奶的概念： 相對于傳統(tǒng)28或35天斷奶而言，指18-21天進(jìn)行斷奶的叫早期斷奶。 早期斷奶的好處：

1.隔絕或降低母豬垂直傳染疾病給乳豬：如21天斷奶能阻斷母豬傳染藍(lán)耳病、傳染性胃腸炎、支原體性肺炎、胸膜肺炎、胸膜肺炎等疾病給乳豬，有效降低乳豬感染這些疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

2.最大限度發(fā)揮豬種的生長潛能：使乳豬早日適應(yīng)飼料，提前進(jìn)入旺食期，提高日增重，縮短出欄時(shí)間。美國愛荷華州立大學(xué)（2000年）試驗(yàn)，12天乳豬斷奶試驗(yàn)：出生到100公斤體重的時(shí)間，長白：122天，大白：126天。能有效降低飼養(yǎng)成本。

3.增加分娩舍的投資回報(bào)：35天斷奶，產(chǎn)房可利用8次/年，21天斷奶，產(chǎn)房可利用13次，增加設(shè)備利用率。

4.增加母豬產(chǎn)仔數(shù)：35天斷奶，平均一年能產(chǎn)2.2窩豬；21天斷奶，平均一年能產(chǎn)2.5窩豬；按一窩10頭小豬算，一年一頭母豬可多產(chǎn)3頭小豬。

5.節(jié)省哺乳母豬料35公斤：提前10-15天斷奶，母豬每天可少采食3公斤飼料，即可節(jié)約30-45公斤飼料。而且21天斷奶能降低母豬膘情的損失，縮短母豬斷奶發(fā)情時(shí)間，提前準(zhǔn)備好受胎妊娠，早一個(gè)發(fā)情期配上，就能節(jié)約40多公斤飼料（2.0公斤×21天），而且能夠延長母豬的使用年限。

早期斷奶的問題：

1.感情應(yīng)激，難以克服，盡量使用適口性好的飼料，可以緩解仔豬不采食的癥狀。

2.環(huán)境應(yīng)激，從產(chǎn)房進(jìn)入保育舍，環(huán)境改變，新環(huán)境使仔豬不適應(yīng)。應(yīng)盡量保證保育舍溫度在28度左右，能減少環(huán)境的不利影響。

3.營養(yǎng)應(yīng)激，從以母乳為主的液體飼料，變成全部固體飼料，仔豬也不適應(yīng)，所以要在10-14天進(jìn)行教槽，讓仔豬早日適應(yīng)固體飼料，可減少斷奶應(yīng)激。還有 要使用符合仔豬消化生理特點(diǎn)的飼料，減少飼料引起的腸道免疫應(yīng)激，如使用適量的乳制品、血漿蛋白粉、進(jìn)口魚粉等優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白。

以上的這些應(yīng)激因素，可控制的主要有環(huán)境應(yīng)激、營養(yǎng)應(yīng)激，而實(shí)際中最大的問題是營養(yǎng)方面的問題。

早期斷奶的仔豬生理特點(diǎn)（35日齡以前）：

1.消化道發(fā)育不完全，表現(xiàn)在消化酶（淀粉酶和蛋白酶）活性低，對玉米豆粕等植物性淀粉和蛋白質(zhì)不能消化，所以此期的對普通的玉米豆粕飼料不易消化，造成仔豬因不消化拉稀，建議使用膨化基礎(chǔ)日糧（膨化玉米、膨化大豆），可以減少拉稀發(fā)生。 在該階段，仔豬的脂肪酶和乳糖酶活性高，所以在飼料中應(yīng)使用含有大量乳糖的乳制品，如乳清粉、脫脂奶粉、高級脂肪等，以及易消化吸收的動(dòng)物蛋白，如乳蛋白、進(jìn)口魚粉、小肽，補(bǔ)充能量與蛋白需要。

2.抵抗力底下，由于吃完初乳后到21天左右，從乳中獲得的血清抗體含量開始下降，而此時(shí)仔豬自身的免疫系統(tǒng)還未發(fā)育完全，不能產(chǎn)生足量的血清抗體保護(hù)自己。因此要在飼料中補(bǔ)充足量的血清抗體（免疫球蛋白），保證仔豬的腸道健康。血漿蛋白粉中含有大量的血清抗體（免疫球蛋白），能在腸道中與細(xì)菌和病毒結(jié)合，有效保護(hù)仔豬。另外使用免疫促進(jìn)劑----免疫多糖，促進(jìn)免疫系統(tǒng)的發(fā)育，盡快產(chǎn)生充足的血清抗體保護(hù)自己,而且能夠吸附飼料中霉菌毒素和有害細(xì)菌，減少避免毒素與病原菌對乳豬腸道的侵襲。

3.體溫調(diào)節(jié)功能弱，乳豬皮薄，對低溫抵抗力差，加上自身體內(nèi)脂肪少，故要保證保育舍的溫度，而且要在飼料中使用乳豬易利用的油脂，為乳豬提供充足的能量來源。******就使用了大量的進(jìn)口的高級脂肪，來保證能量供應(yīng)。

早期斷奶成功的必需因素： 環(huán)境，包括溫度、消毒、全進(jìn)全出

營養(yǎng)，易消化、易吸收、保健功能強(qiáng)的飼料

體重，5.5-6.0公斤/頭

綜上所述，要成功的做到早期斷奶，除環(huán)境因素外，營養(yǎng)是最重要的影響因素。要生產(chǎn)符合仔豬生理特點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)飼料，才能保證順利斷奶。

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