畜牧人

標(biāo)題: 請(qǐng)問(wèn)有誰(shuí)用過(guò)檸檬黃沒(méi)?這算違禁品嗎? [打印本頁(yè)]

作者: sky428    時(shí)間: 2008-9-26 15:21
標(biāo)題: 請(qǐng)問(wèn)有誰(shuí)用過(guò)檸檬黃沒(méi)?這算違禁品嗎?
請(qǐng)問(wèn)有誰(shuí)用過(guò)檸檬黃沒(méi)?這算違禁品嗎?
作者: sky428    時(shí)間: 2008-9-26 16:52
請(qǐng)問(wèn)
著色劑主要分為那幾種?
檸檬黃是屬于那一種?
作者: uchoice    時(shí)間: 2008-11-4 11:05
檸檬黃不屬于違禁品.
著色劑主要分為天然色素和合成色素.
檸檬黃屬于合成色素.



英文名:    TARTRAZINE
產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)編號(hào):    GB 4481.1
染料索引名稱(chēng):     C.I. Food Yellow 4
染料索引編號(hào):    C.I.19140
美國(guó)FD&C編號(hào):    FD&C Yellow No.5
歐共體食用色素編號(hào):E102
日本食用色素編號(hào):    食用黃色4號(hào)
美國(guó)化學(xué)文摘號(hào):     CAS 1934-21-0
EINECS編號(hào):    EC217-699-5
分子式:    C16H9N4O9S2Na3
化學(xué)名稱(chēng):    1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽


  外觀  色澤  氣味 光穩(wěn)定性 熱穩(wěn)定性 氧化性
  粉末  橙色  無(wú)味  很好   好  一般
溶解性    - 蒸餾水  甘油  乙醇 丙二醇
  g/L    -  180  150  微溶   50


       通過(guò)使用"優(yōu)賽®檸檬黃色素"改變飼料的外觀色澤,特別是在日益
增加使用非傳統(tǒng)飼料原料的情況下,添加著色劑以便改善某些非傳統(tǒng)飼
料原料(如菜籽餅粕等)的不良顏色,把飼料加工成淡黃色或黃色產(chǎn)品,
提高商品價(jià)值,增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;同時(shí)也起到對(duì)畜禽刺激食欲和誘食的
作用。




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