畜牧人

標(biāo)題: 玉米的容重比很重要嗎? [打印本頁(yè)]

作者: newspirit    時(shí)間: 2008-10-11 09:58
標(biāo)題: 玉米的容重比很重要嗎?
我們以前沒有測(cè)過(guò)容重比,因?yàn)楦杏X玉米當(dāng)前的主要問題還是霉壞問題.但有專家說(shuō)玉米容重比很重要,因?yàn)樯婕暗綘I(yíng)養(yǎng)成份是否達(dá)標(biāo).有公司把容重比做為必要指標(biāo),達(dá)不到拒收.真的有這么嚴(yán)重嗎?另外我們測(cè)了一下,新玉米容重比一般都達(dá)不到700,因?yàn)樗萏?(我們以14%為標(biāo)準(zhǔn)扣除水分,而且水分高的玉米體積較大)另外像東北烘干玉米只有600多, 是不是說(shuō)東北玉米不能用于飼料生產(chǎn)?再有像玉米青黃不接或受水災(zāi)的情況下,像03年,連霉壞率都無(wú)法控制的情況下,容重比有何作用?

另:聽說(shuō)有公司收玉米看到霉籽便拒收,雖然價(jià)格很高,但不知是否真有適合他們用的玉米.
作者: 激光打印機(jī)    時(shí)間: 2008-10-11 10:15
我們公司是買的2級(jí)玉米,東北烘干玉米的容重也有685以上啊, 好點(diǎn)的都有700多
我個(gè)人感覺容重的確是個(gè)比較重要的指標(biāo)
幫你查了些資料,看是否對(duì)你有幫助

玉米容重與營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是蛋白質(zhì)含量成正比,是最能反映玉米內(nèi)在品質(zhì),體現(xiàn)玉米成熟的指標(biāo)。國(guó)際上通用以容重定等,輔以其他指標(biāo),對(duì)玉米的品質(zhì)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。新標(biāo)準(zhǔn)采用了國(guó)際上通用做法,將容重定為主要的定等指標(biāo)。

原《飼料用玉米》標(biāo)準(zhǔn)采用的粗蛋白、粗灰分、粗纖維含量指標(biāo),不能科學(xué)地給飼料玉米定等,保護(hù)了落后,不利于指導(dǎo)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整。因此,國(guó)家對(duì)《飼料用玉米》標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了新的修訂,采用容重、粗蛋白質(zhì)、不完善粒作為定等指標(biāo),能比較合理、科學(xué)地反映飼料用玉米的內(nèi)在品質(zhì)。
作者: 激光打印機(jī)    時(shí)間: 2008-10-11 10:23
新玉米容重比一般都達(dá)不到700,因?yàn)樗萏?br />
上面你說(shuō)的這句話我認(rèn)為不妥當(dāng)
我個(gè)人覺得容重和水分成正比關(guān)系吧?
水分高應(yīng)該容重也高呀??
請(qǐng)高手指點(diǎn)
作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2008-10-11 11:02
玉米容重,第一重要?。‰y道還有更重要的指標(biāo)嗎?
作者: newspirit    時(shí)間: 2008-10-11 12:40
標(biāo)題: 回復(fù) 板凳 激光打印機(jī) 的帖子
忘了說(shuō)水分了,已經(jīng)加上說(shuō)明.
作者: Syau.鋒    時(shí)間: 2008-10-11 15:28
容重的概念是:糧食籽粒在一定容積內(nèi)的質(zhì)量稱為容重。其單位g/L表示。容重是糧食質(zhì)量的綜合標(biāo)志。它與籽粒的組織結(jié)構(gòu),化學(xué)成分,籽粒的形狀大小、含水量、比重以及含雜質(zhì)等均有密切關(guān)系。同類糧食,如籽粒飽滿、結(jié)構(gòu)緊密、容重則大;反之容重則小。因此說(shuō)容重是評(píng)定糧食品質(zhì)好次的重要指標(biāo)。在一些標(biāo)準(zhǔn)中,小麥、玉米等都以容重作為定等的基礎(chǔ)項(xiàng)目,容重與加工出品率稱正相關(guān)。通過(guò)容重還可以推算出糧食倉(cāng)容和糧堆體積,估算糧食的質(zhì)量。
所以容重比應(yīng)該很重要的!
作者: zhaoyuyong    時(shí)間: 2008-10-11 15:44
我個(gè)人認(rèn)為霉變率最重要的,不但沒有任何使用價(jià)值還有很大的副作用啊
作者: zhaoyuyong    時(shí)間: 2008-10-11 15:45
容重低了最多是能量不足而已。
生霉多了那就是在“投毒”了
:hehes: :hehes: :hehes:
作者: 老楊    時(shí)間: 2008-10-11 16:00
容重是作配方必要考慮的一個(gè)重要因素,這點(diǎn)不容忽視,把占配方一半以上的能量原料控制好??紤]容重的前提是玉米的必須是能用的!也就是霉變率、雜質(zhì)必須在要求的規(guī)定中!
作者: liuguicheng    時(shí)間: 2008-10-11 20:54
容重,霉變都玉米的重要指標(biāo)
作者: zhangtao    時(shí)間: 2008-10-11 21:56
容重反應(yīng)出的指標(biāo)更重要
作者: li0773    時(shí)間: 2008-10-11 23:17
玉米的容重與水份成反比的.(如玉米15%水份容重680g/L.則13%水份時(shí)容重約為690g/L).
作者: 勁松    時(shí)間: 2008-10-12 09:25
容重是玉米劃分等級(jí)的主要指標(biāo),但并不是象霉變率那樣的否定性指標(biāo)。各個(gè)公司肯定是根據(jù)供貨情況來(lái)確定其收購(gòu)的等級(jí)要求。東北烘干玉米確實(shí)容重要略低一些,因此也應(yīng)該確定烘干玉米的收購(gòu)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
作者: newspirit    時(shí)間: 2008-10-12 09:33
原帖由 勁松 于 2008-10-12 09:25 發(fā)表
容重是玉米劃分等級(jí)的主要指標(biāo),但并不是象霉變率那樣的否定性指標(biāo)。各個(gè)公司肯定是根據(jù)供貨情況來(lái)確定其收購(gòu)的等級(jí)要求。東北烘干玉米確實(shí)容重要略低一些,因此也應(yīng)該確定烘干玉米的收購(gòu)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。


我想做質(zhì)量的和做配方的各有側(cè)重吧.
支持老兄.東北烘干玉米用起來(lái)安全----我個(gè)人認(rèn)為!
作者: 雞鴨司令    時(shí)間: 2008-10-12 09:57
容重應(yīng)該是玉米的一個(gè)重要指標(biāo),不應(yīng)否認(rèn)。
作者: leijian    時(shí)間: 2008-10-12 13:20
關(guān)于肉料比的一點(diǎn)感嘆
前些天看見一個(gè)飼料公司打廣告說(shuō)他們的肉豬飼料料肉比可以做到2:0。沒有親見,沒有用過(guò),自然沒有話語(yǔ)權(quán)。
要降低料肉比,至少與養(yǎng)殖環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)、育種有著莫大的關(guān)聯(lián)。
在中國(guó),時(shí)下養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖環(huán)境是何等的水平,大家肯定印象深刻。流行性疫病、交叉感染、防疫措施等等都與料肉比有關(guān)。
營(yíng)養(yǎng)水平。很多理論文獻(xiàn)說(shuō)在制作配方的時(shí)候,要考慮動(dòng)物的品種、生產(chǎn)目的和生產(chǎn)階段、季節(jié)變化、性別等,原料方面要考慮原料養(yǎng)值、原料體積和適口性、以及原料搭配等。在實(shí)際生產(chǎn)中,我們卻缺乏這方面的數(shù)據(jù)。比如說(shuō)原料體積,我們基本沒有各個(gè)生理階段動(dòng)物消化道有效容納飼糧的體積和飼糧適宜容重(密度)的數(shù)據(jù)以及原料容重的數(shù)據(jù),通常的配方軟件也沒有將容重納入計(jì)算,最多只是憑配方師的經(jīng)驗(yàn)罷了;全面的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)方面,一,18種氨基酸的需要數(shù)據(jù)也只常用到賴、蛋、蘇、色等氨基酸,其他氨基酸需要的確定和應(yīng)用尚需時(shí)日;二,微量元素也常考慮銅鐵鋅錳硒碘鉻等,而對(duì)釩、鍺等需要確定和應(yīng)用缺乏參考數(shù)據(jù);性別要求的營(yíng)養(yǎng)差異目前也沒有較為系統(tǒng)數(shù)據(jù),至多可能只有企業(yè)數(shù)據(jù);第四,目前我國(guó)的配方師,多數(shù)是玉米-豆粕型的思路,很少看到其他類型的配方,也不一定玉米豆粕型配方最優(yōu),它只是根據(jù)現(xiàn)有原料的一個(gè)較好配方結(jié)構(gòu)而已了。本應(yīng)該本著百家爭(zhēng)鳴的氣氛討論最優(yōu)的配方結(jié)構(gòu),以最終降低料肉比;對(duì)于不常使用的飼料原料我們還稱為非常規(guī)原料,而對(duì)于這些所謂的非常規(guī)原料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還未有系統(tǒng)的實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)。另外,新型的飼料添加劑,本來(lái)應(yīng)該在重新排版時(shí)候納入一本法定的原料大典中去,這樣方便參考。還有,飼料加工工藝也應(yīng)參考的準(zhǔn)則??傊?,營(yíng)養(yǎng)需要標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以全面系統(tǒng)的數(shù)據(jù)完善。
育種方面,受經(jīng)濟(jì)發(fā)展的沖擊和我們自己的無(wú)知等因素的影響,國(guó)家地方品種優(yōu)良基因的流失,這些優(yōu)良基因包括與生長(zhǎng)繁殖相關(guān)的基因。
值得注意的是,養(yǎng)殖環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)、育種三者中一個(gè)、二個(gè)或全部因素變化了,另外的其他因素理論上可能發(fā)生變化。作這種動(dòng)態(tài)調(diào)整,以達(dá)到三者的統(tǒng)一,需要付出努力和漫長(zhǎng)的時(shí)間。這三個(gè)大因素做好了,動(dòng)物料肉比肯定會(huì)有降低的空間。
貽笑大方了。
作者: 空悟    時(shí)間: 2009-10-30 22:25
在保證霉變不超標(biāo)的情況下在考慮容重吧,當(dāng)然容重很低不上級(jí)別就慘了
作者: zhaoyuyong    時(shí)間: 2009-10-31 12:14
4# 山中的漫游者

生霉粒第一重要。
作者: yyt    時(shí)間: 2009-11-3 09:13
沒有一種大原料是用一個(gè)指標(biāo)來(lái)確定合格與否的,所以個(gè)人都會(huì)有個(gè)人的說(shuō)法
作者: liyan7011    時(shí)間: 2010-3-21 09:54
這個(gè)指標(biāo)很重要,企業(yè)要做為重點(diǎn)來(lái)關(guān)注
作者: bf19972008    時(shí)間: 2011-3-6 08:56
容重與水分的關(guān)系到底是成正比還是反比啊,貌似是反比,但是有些想不明白原因,請(qǐng)高手指點(diǎn)啊
作者: eliu    時(shí)間: 2011-3-7 18:38
回復(fù) bf19972008 的帖子

1,毒素指標(biāo)當(dāng)然很重要!毒素指標(biāo)不合格堅(jiān)決不能使用,
2,在滿足毒素指標(biāo)的前提下個(gè)人認(rèn)為容重指標(biāo)是相當(dāng)?shù)闹匾?!因?yàn)槿葜嘏c其他各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)(蛋白,能量等)成長(zhǎng)相關(guān)的,容重越小營(yíng)養(yǎng)濃度越低啊。
3,烘干玉米和自然晾干玉米的容重標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是不一樣的,個(gè)人認(rèn)為烘干玉米的容重應(yīng)該至少達(dá)到660以上,自然晾干玉米容重達(dá)到680以上才是合格的。
4,水分含量越高當(dāng)然容重越高拉,因?yàn)橐簧?000克,一升玉米也就700克左右,但是玉米的接收標(biāo)準(zhǔn)首先應(yīng)該滿足水分<14%,所以并不矛盾。


作者: zqf823    時(shí)間: 2011-3-7 21:00
我們用的都是容重700克以上的
作者: ↘dikey    時(shí)間: 2011-3-8 13:42
容重 的重要性究竟是怎么樣的




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