畜牧人

　　豬場的浪費現(xiàn)象太多了，如白天著燈是浪費，飼料灑在地上是浪費，長流水是浪費等，這些都是能看見的浪費，我今天談一些看不見的但卻很嚴重的浪費。

　　1、飼料配方不隨季節(jié)變化的浪費
　　一年四季，氣溫不同，豬對營養(yǎng)的需要也不同，但現(xiàn)在不論飼料廠推薦的配方，還是請專家設計的配方，都不可能在一年四季都適用。冬季用高蛋白配方，會造成蛋白的浪費，夏天用高能配方會造成能量的浪費等。如果我們能適時調(diào)整配方，使全群料肉比從3.5降到3.4的話，對一個萬頭豬場來說，一年就可節(jié)省飼料10000×90×0.1=90000公斤，折合人民幣12萬元以上。

　　2、使用高水分玉米而不改變配方的浪費
　　在秋冬季，常聽到養(yǎng)豬戶反映預混料或濃縮料質(zhì)量不好了，豬光吃不長。根據(jù)本人了解，造成豬生長緩慢的原因并不是由預混料或濃縮料質(zhì)量引起的，而是由于當時玉米水分過大造成的。因秋冬季，氣溫偏低，豬對能量的需要量要大于春夏季節(jié)，而這時的玉米多是新收獲的玉米，水分多在20%以上，所配合出的飼料就存在能量不足現(xiàn)象，如不修改配方，且按固定飼喂程序進行的話，必定會出現(xiàn)能量不足，影響豬的正常生長。解決這一問題的辦法很簡單，一是在其它原料不變的情況下，加大玉米比例，同時加大飼喂量；二是在用濕玉米的同時，配合高能量飼料如油脂等，這適合于需要能量濃度大的乳豬料或仔豬料中。

　　3、不按配方加工飼料的浪費
　　有幾種情況，一是加工料時不過稱；二是缺乏一種原料時，輕易用其它原料代替；三是原料以次充好，如用濕玉米代替干玉米等。以上三種情況都會破壞飼料配方的合理性，影響飼料利用率。

　　4、攪拌不均勻的浪費
　　攪拌不均勻在許多豬場出現(xiàn)過，手工拌料自不必說，就是機器拌料也常出現(xiàn)攪拌不均勻的情況。邊粉碎邊出料的有，攪拌時間不足的有。最容易忽視的是在飼料中加入藥物或微量添加劑，不通過預混直接倒進攪拌機，在上千斤飼料中加入幾十克藥品，很難做到攪拌均勻。

　　5、大豬吃小豬料的浪費
　　經(jīng)常遇到小豬吃乳豬料，中豬吃小豬料，大豬吃中豬料現(xiàn)象，這些都會造成飼料的浪費。而更嚴重的是讓后備豬吃育肥豬料，大大推遲母豬發(fā)情時間，影響正常配種。這些看似不重要，但如果仔細算一筆賬，你會大吃一驚的。

　　二、藥品浪費

　　1、以次充好的浪費
　　現(xiàn)在藥品市場很混亂，同一產(chǎn)品因生產(chǎn)廠家不同，價位相差很多，有的甚至上倍。我曾見過同一藥店中土霉素原粉價格在四十元到八十元不等，使用不同價位的藥品效果是不同的。這里說浪費是說用劣質(zhì)藥品會浪費治療時間和我們對某一藥品的信心。如果這樣，我們會因為使用一次劣質(zhì)藥品而放棄一種很好的藥物。如果老板進藥時，片面追求低價，時間長了，會讓獸醫(yī)無藥可用。

　　2、加藥攪拌不均勻浪費
　　這是一個至今仍困繞我的問題。飼料加藥和飲水加藥已是流行的辦法，但卻沒有一種能讓所有豬場都接受的拌料方法。我曾總結(jié)過逐步稀釋法，也提出過金字塔拌料法，但在實際上很少有人使用，因為他們嫌麻煩?，F(xiàn)在加藥時，在料車上拌料的有，地面拌料的也有，加水攪拌后拌料的也有，沒有一種能將飼料拌勻，眼看藥品浪費在繼續(xù)卻無能為力，希望能在網(wǎng)上或雜志上看到一種適宜的方法。

　　3、使用方法不當?shù)睦速M
　　這種情況出現(xiàn)在以下幾種情況：（1）給已經(jīng)拒絕采食的豬料中加藥。（2）不溶于水的藥物用飲水給藥。（3）對已發(fā)病豬群用預防劑量。以上三種情況對治療是沒效果或效果很差的，藥品浪費在所難免。所以在大群用藥時應考慮到豬群的狀況，對癥用藥。

　　4、無病亂用藥的浪費
　　豬病之多，危害之大，讓養(yǎng)豬人士談病色變。一些人主張長期大劑量用藥物控制，有不少場取得了不錯的效果，這種方法已為人們接受。但我對這一辦法有不同的看法，不僅是因為大量用藥增加成本，更主要的是長期大劑量用藥后，一旦停藥就可能引起疾病暴發(fā)。這也就出現(xiàn)了哺乳仔豬好養(yǎng)而保育豬難養(yǎng)，保育豬養(yǎng)好了卻在生長育肥上出問題的反常現(xiàn)象。

　　5、用弱毒菌苗同時用抗生素的浪費
　　疫苗預防和藥物預防都是控制細菌性傳染病的有效措施，但二者同時使用卻沒有好效果。因弱毒菌苗仍是活的細菌，如同時使用抗生素，這些菌苗會被抗生素殺死，起不到激發(fā)豬體產(chǎn)生免疫力的目的，不但會造成疫苗的浪費，還會誤導我們的思路，因已防疫過的豬仍發(fā)生該種疾病。

　　三、豬的浪費

　　1、飼養(yǎng)無效公母豬的浪費
　　正常豬場母豬年產(chǎn)2.2胎，胎產(chǎn)活仔10頭以上，每頭公豬應保證20-30頭母豬的配種，如果豬場沒達到上面指標，很有可能是飼養(yǎng)了不少無效母豬。無效公母豬主要有以下幾種：（1）長期不發(fā)情的母豬。（2）屢配屢返情的母豬。（3）習慣性流產(chǎn)的母豬。（4）飼養(yǎng)在妊娠舍中，但卻不出現(xiàn)返情的母豬。（5）產(chǎn)仔數(shù)少或哺乳性能差的母豬。（6）有肢蹄病不能使用的公豬。（7）使用頻率很低的公豬。（8）精液質(zhì)量差，配種受胎率低的公豬等。這些公母豬的飼養(yǎng)，浪費人力，浪費飼料，浪費欄舍等，應及時淘汰。

　　2、肥豬出欄時間過長的浪費
　　這是在一些限制飼養(yǎng)豬場出現(xiàn)的現(xiàn)象，為保證豬的瘦肉體型，嚴格限制豬采食，本來160天可以出欄的豬卻要養(yǎng)到180天，有的甚至養(yǎng)到200天。我認為這是一種嚴重的浪費，因每增加一天飼養(yǎng)，豬的維持飼養(yǎng)就要多一天，就按維持飼養(yǎng)需每日一公斤料的話，多養(yǎng)二十天就需多用20公斤料，折成本三十多元，對一個規(guī)模豬場來說，這個數(shù)額是很大的。

　　3、技術不過關的浪費
　　這個現(xiàn)象很普遍，如不看食欲隨意給仔豬加料而造成的剩料或不足，不看膘情機械地飼喂妊娠母豬而引起過肥或過瘦，不看時機配種造成的受胎率低和產(chǎn)仔數(shù)少等。所有這些都是因為缺乏技術造成的，只有通過加強技術力量解決。

　　4、飼養(yǎng)無價值豬的浪費
　　無價值豬主要是一些病弱僵豬，吳增堅老師提出的五不治病豬都屬無價值豬，如無法治愈的豬，治愈后經(jīng)濟價值不大的豬，治療費工費時的豬，傳染性強、危害性大的豬，治療費用過高的豬等。這些豬還是及時淘汰為好，否則浪費人力，藥品，精力，最后收效很小。

　　四、其它浪費

　　1、人的浪費——大才小用和小才大用
　　人的浪費在豬場中也是很嚴重的，大才小用浪費的是個人的能力與技術，而小才大用則浪費了寶貴的時間和豬場的效益。前幾年一直討論養(yǎng)豬界外行管理內(nèi)行的不合理現(xiàn)象，現(xiàn)在這一問題并沒有得到真正改善，因為現(xiàn)在從事管理的人員盡管有畜牧方面的文憑，但卻缺乏管理方面的能力，這是小才大用的具體表現(xiàn)，因為他們沒有管理能力，浪費了其它職工的能力發(fā)揮。

　　2、錢的浪費——好鋼用在刀刃上
　　許多豬場存在一個明顯的問題，就是一旦養(yǎng)豬盈利了，就會把大量資金用在擴建上面，豬場規(guī)模擴大了，但豬場收益卻沒有大的提高甚至減少。所以我認為，與其把有限的資金用在擴大規(guī)模上，不如用來提高技術含量或改善豬舍設施，進而增加單位產(chǎn)出。孫博士說過，如果養(yǎng)六百頭母豬與養(yǎng)八百頭母豬盈利一樣，我們是養(yǎng)六百頭呢還是養(yǎng)八百頭呢？

　　3、計劃不周的浪費
　　計劃不周在豬場屢見不鮮，資金計劃不周導致缺料少藥；配種計劃不周，配種過于集中導致哺乳仔豬被迫提前斷奶，保育仔豬體重不足轉(zhuǎn)入生長舍，育肥豬不得不提前出欄，降低豬的盈利；飼料計劃不周而出現(xiàn)積壓或不足，飼料配方經(jīng)常改動，影響使用效果等。上述情況造成的損失是每一位養(yǎng)豬者都能體會到的，我們也可以把它稱為浪費。

　
　　4、信息資源的浪費
　　信息來源很多，報紙、網(wǎng)絡、電話、短信等，如果充分利用會得到更大收益。當然信息資源要及時、可信，更要有科學性。我曾遇到一個豬場老板主觀推斷生豬要脹價，從而大批積壓生豬，但等來的卻是豬價下跌，五百頭肥豬損失達兩萬元以上。如果能及時獲得可*信息，這些損失是可以避免的。
上面只是列舉了浪費現(xiàn)象中的一部分，希望能起到拋磚引玉的作用，讓更多的浪費現(xiàn)象暴露出來，以引起養(yǎng)豬同行的注意。