畜牧人

標(biāo)題: 液體能量飼料粗脂肪的測(cè)定 [打印本頁(yè)]
作者: any_wyb    時(shí)間: 2008-10-17 06:59
標(biāo)題: 液體能量飼料粗脂肪的測(cè)定
請(qǐng)教大家個(gè)問(wèn)題,液體能量飼料粗脂肪的測(cè)定?比如玉米油等.
作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2008-10-17 11:15
要作動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，通過(guò)代謝室
作者: any_wyb    時(shí)間: 2008-10-17 20:40
這么復(fù)雜呀?我們最近來(lái)得混合油質(zhì)量不好,我想測(cè)測(cè)粗脂肪的含量,看來(lái)是沒(méi)希望了
作者: 紫末    時(shí)間: 2008-10-17 22:03

http://www.foodmate.net/lesson/510/7.doc

第二法也許適用，希望對(duì)此有所幫助。

http://www.kaidasy.com/newsinfo.asp?id=706
作者: jane    時(shí)間: 2008-10-18 08:31
如果是油脂原料，一般不測(cè)粗脂肪，只測(cè)除了粗脂肪外的物質(zhì)，如：水分、雜質(zhì)等，差減法就知道粗脂肪的含量了。
作者: pengliang63    時(shí)間: 2009-3-18 21:30
現(xiàn)在飼料用油的質(zhì)量很難控制,生物柴油的出現(xiàn)使得又有新的檢測(cè)項(xiàng)目,因此增加了1.加熱減重法測(cè)生物柴油,方法就是:生物柴油在204度,穩(wěn)定15分鐘,當(dāng)失重超過(guò)2%時(shí),油不合格;2.丙二醛的測(cè)定.

[ts]pengliang63 于 2009-3-18 21:31 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

不好意識(shí),剛才寫錯(cuò)了,溫度是240度,而不是204度.請(qǐng)?jiān)彴?



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