畜牧人

標題: 液體能量飼料粗脂肪的測定 [打印本頁]
作者: any_wyb    時間: 2008-10-17 06:59
標題: 液體能量飼料粗脂肪的測定
請教大家個問題,液體能量飼料粗脂肪的測定?比如玉米油等.
作者: 山中的漫游者    時間: 2008-10-17 11:15
要作動物實驗，通過代謝室
作者: any_wyb    時間: 2008-10-17 20:40
這么復(fù)雜呀?我們最近來得混合油質(zhì)量不好,我想測測粗脂肪的含量,看來是沒希望了
作者: 紫末    時間: 2008-10-17 22:03

http://www.foodmate.net/lesson/510/7.doc

第二法也許適用，希望對此有所幫助。

http://www.kaidasy.com/newsinfo.asp?id=706
作者: jane    時間: 2008-10-18 08:31
如果是油脂原料，一般不測粗脂肪，只測除了粗脂肪外的物質(zhì)，如：水分、雜質(zhì)等，差減法就知道粗脂肪的含量了。
作者: pengliang63    時間: 2009-3-18 21:30
現(xiàn)在飼料用油的質(zhì)量很難控制,生物柴油的出現(xiàn)使得又有新的檢測項目,因此增加了1.加熱減重法測生物柴油,方法就是:生物柴油在204度,穩(wěn)定15分鐘,當(dāng)失重超過2%時,油不合格;2.丙二醛的測定.

[ts]pengliang63 于 2009-3-18 21:31 補充以下內(nèi)容[/ts]

不好意識,剛才寫錯了,溫度是240度,而不是204度.請原諒啊



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