畜牧人

標題: 肉雞氨基酸的水平問題 [打印本頁]

作者: ljunwen    時間: 2008-10-17 09:52
標題: 肉雞氨基酸的水平問題
  普通肉雞料限制氨基酸之間的比例我一般按Lys:Met:Thr=0.96:0.42:0.7來做,但最近發(fā)現(xiàn)一朋友將賴氨酸做的很高,大概1.2的樣子,而蛋氨酸相對偏低些。問他原因他說這樣胸肉長的好,而蛋氨酸高了毛長的多,想要毛色好加點元明粉就是。聽他說的總覺得有點別扭。好多人都說肉雞的賴氨酸水平要高,賴氨酸是長肉的,不過不是蛋氨酸是家禽第一限制氨基酸嗎?如果不考慮成本,只要增重效果的話,是優(yōu)先增加賴氨酸水平還是蛋氨酸水平呢?望在實踐中驗證過次問題的朋友解答。
作者: xr08    時間: 2008-10-19 11:12
問得很好!支持!我也想問這個問題!
作者: wumeihuan    時間: 2008-10-23 21:18
我不知道:tiaotiao:
作者: 3727112    時間: 2008-10-24 20:25
說實話,這個問題一般高手都知道,但是沒人會告訴你…………
作者: any_wyb    時間: 2008-10-24 21:12
原帖由 3727112 于 2008-10-24 20:25 發(fā)表 說實話,這個問題一般高手都知道,但是沒人會告訴你…………
那你看來是個高手了,看來也不會說出來了
作者: hubangkun    時間: 2008-10-24 21:32
賴氨酸是長肉的 蛋氨酸管速度的 大體這樣理解
作者: piaoyi    時間: 2008-10-24 21:47
呵呵,問的很好啊,有誰知道的,可以說一下讓我們這些初學者學習一下了,呵呵!
作者: 3727112    時間: 2008-10-25 15:11
原帖由 any_wyb 于 2008-10-24 21:12 發(fā)表 那你看來是個高手了,看來也不會說出來了
我不是高手,希望你有機會看看雞胸肉里邊的氨基酸分析值,看看那種氨基酸含量最高就知道了。
作者: zsp123    時間: 2008-10-25 16:34
過量的蛋氨酸會阻礙賴氨酸的吸收
作者: qc008    時間: 2008-10-25 22:19
個人意見,6樓朋友說的應該比較對,蛋氨酸與采食量呈曲線變化,過高過低都不利。
作者: 京000001    時間: 2009-3-13 12:57
蛋氨酸與采食量呈曲線變化,過高過低都不利。
作者: 朱廣棟    時間: 2009-3-18 14:23
有時候覺得,對于此類問題比較敏感;如果出于討論的立場,我覺得應該多交流、坦誠的,這也是這個論壇存在的意義;但是有時候也覺得,這是每個做配方的朋友、每個公司的資源,屬于商業(yè)性的秘密,不說也可以理解,呵呵,比較復雜
作者: taihe1911    時間: 2009-3-25 10:35
自己試一下不就有數(shù)據(jù)了嗎。
作者: syl    時間: 2009-4-24 21:03
:hehes::hehes::hehes:
作者: wangzongwei1982    時間: 2009-4-30 22:47
NRC1994  的標準 不一定適用于現(xiàn)在肉雞,賴氨酸做到1.0以上應該是合適的




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