畜牧人

標(biāo)題: 請(qǐng)問(wèn)誰(shuí)知道魚(yú)粉中脲醛聚合物的摻假識(shí)別方法 [打印本頁(yè)]
作者: 算你狠    時(shí)間: 2008-11-3 09:50
標(biāo)題: 請(qǐng)問(wèn)誰(shuí)知道魚(yú)粉中脲醛聚合物的摻假識(shí)別方法
目前市場(chǎng)上魚(yú)粉中摻非蛋白質(zhì)含氮化合物(NPN)的很多,在眾多NPN中脲醛聚合物("蛋白精")用的最多,請(qǐng)問(wèn)誰(shuí)知道魚(yú)粉中脲醛聚合物的摻假識(shí)別方法，急！@@007:
作者: 化驗(yàn)員小馬    時(shí)間: 2008-11-3 13:59
二、化學(xué)定性檢測(cè)：脲醛樹(shù)脂聚合物在加熱情況下，與濃硫酸發(fā)生反應(yīng)，分解出甲醛與氨。甲醛與變色酸進(jìn)一步發(fā)生反應(yīng)，生成一種蘭紫色絡(luò)合物。將鏡檢出的脲醛聚合物放置于小燒杯或培養(yǎng)皿。滴入0.1%變色酸（稱(chēng)取0.1g變色酸溶解在100ml的濃硫酸中），微熱，會(huì)變成蘭紫色。
魚(yú)粉中摻入雙縮脲的檢驗(yàn)
稱(chēng)取魚(yú)粉試樣2g，加20ml蒸餾水，充分?jǐn)嚢瑁o止10分鐘，干燥濾紙過(guò)濾，取濾液4ml于試管中，加6moL/L氫氧化鈉溶液1ml，再加入1.5%CaSO4溶液1ml，搖勻，立即觀察，溶液呈藍(lán)色則魚(yú)粉沒(méi)有摻入雙縮脲，若呈紫紅色，則魚(yú)粉中摻有雙縮脲，紅色越深，摻入雙縮脲的比例越大。



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