畜牧人

標(biāo)題: 養(yǎng)殖野豬的常見誤區(qū) [打印本頁]
作者: xpengf    時間: 2008-11-17 17:29
標(biāo)題: 養(yǎng)殖野豬的常見誤區(qū)
    野豬是近年來在養(yǎng)殖業(yè)不景氣的大氣候下持續(xù)走俏的一個新品種。它主食青草、玉米稈、紅薯等青綠飼料，成本極低，僅為家豬的三分之一，而且肉質(zhì)特別鮮嫩香醇、瘦肉率高達(dá)85％，是真正的放心肉和綠色滋補(bǔ)食品，在市場極為暢銷，每公斤30～40元仍供不應(yīng)求。一只野豬年產(chǎn)仔約20頭，可獲利0.5～0.9萬元，效益是家豬的十幾倍。由于它長期生存于自然界，其抗病力、成活率都比家豬強(qiáng)，養(yǎng)殖較保險。因此，養(yǎng)殖野豬已成為眾多投資者的首選品種。但在我們多年養(yǎng)殖野豬過程中，發(fā)現(xiàn)一些沒有接受正規(guī)場家培訓(xùn)的養(yǎng)殖戶普遍存在以下養(yǎng)殖誤區(qū)：
一、仔豬斷奶過早
    許多農(nóng)戶在養(yǎng)殖野豬時，為使其早配種及讓仔豬提早上市，人為地提前斷乳。但野豬乳腺不發(fā)達(dá)、泌乳量小、放乳時間短，如過早斷奶容易導(dǎo)致仔豬個體小、體質(zhì)較弱、對環(huán)境的適應(yīng)能力及胃腸功能較差、易出現(xiàn)疾病。根據(jù)多年的飼養(yǎng)觀察，野豬仔應(yīng)以45天斷乳為好。
二、飼料配比不合理
    野豬天生耐粗食，喜食青草、青菜等，青綠飼料占70％，食量少，一天僅需喂兩餐。而有些農(nóng)戶養(yǎng)野豬時全部喂全價飼料，使野豬長得太肥，導(dǎo)致不發(fā)情。雖然采取增加運(yùn)動量、限飼等方法后可正常發(fā)情，但時間一般要推遲幾個月，既耽誤了時間，又浪費(fèi)飼料、增加成本。
三、不注重防疫
    許多養(yǎng)殖戶不重視使用疫苗或者生般硬套，操作不規(guī)范、不科學(xué)?？茖W(xué)的免疫應(yīng)該是根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊咔槎朴喴惶淄暾拿庖叱绦颉Ａ硗?，一些養(yǎng)殖戶衛(wèi)生防疫觀念淡薄，養(yǎng)殖場隨意讓人參觀，極易引起傳染病的流行傳播。
四、不注重豬舍衛(wèi)生和環(huán)境消毒
    豬的排泄物較多，容易造成細(xì)菌、病原微生物的繁殖，如能保持豬舍衛(wèi)生，就最大限度地減少了病原微生物的繁殖，杜絕疾病的傳染。但目前大部門的養(yǎng)殖場衛(wèi)生差、污水橫流、臭氣熏天、蚊蠅多，據(jù)報道一只蒼蠅即可攜帶600萬個細(xì)菌，極易造成疾病的流行和暴發(fā)，影響?zhàn)B殖效益。其實(shí),消毒是最簡單、最有效、最根本的預(yù)防疾病發(fā)生的措施。建議每五天清洗、消毒一次，并在養(yǎng)殖場門口、生產(chǎn)區(qū)門口與豬舍門口設(shè)立三重消毒池，人員進(jìn)出都必須消毒和換工作服。
五、 不注重技術(shù)學(xué)習(xí)和技術(shù)培訓(xùn)
    野豬雖然抗病力、生病力都比家豬強(qiáng)，但仍有許多基本知識必需掌握。目前一些養(yǎng)殖戶在引種時沒有經(jīng)過認(rèn)真的技術(shù)學(xué)習(xí)和正規(guī)的專業(yè)培訓(xùn)，導(dǎo)致在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)上述問題。另外，在養(yǎng)殖時又不注重技術(shù)積累，不能及時觀察野豬的精神狀態(tài)、飼料量、飲水量、活動情況、大小便的變化，使出現(xiàn)的問題無法得到及時解決。因技術(shù)、管理的差異，其繁殖高、成活率、生長速度及經(jīng)濟(jì)效益也相差許多。
六、 不注重豬種的質(zhì)量
    一些引種戶因貪圖方便與便宜，或被一些不法場家蒙騙，引進(jìn)一些含純種野豬血緣不到50%的特種野豬作為種豬， 其外觀、品質(zhì)已與家豬相差無幾，其抗病力、耐粗飼、瘦肉率、營養(yǎng)成份等方面都較差，因此，引種要慎重，建議從正規(guī)野豬育種場引種。
作者: z648648    時間: 2008-11-17 19:51
銷路如何??????????
作者: xpengf    時間: 2008-11-20 15:54
標(biāo)題: 飼養(yǎng)特種野豬有市場
    當(dāng)副食、蔬菜實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、工業(yè)化生產(chǎn)后，人們逐漸發(fā)現(xiàn)其口味、味道、營養(yǎng)也在改變，這就使得溫飽有余的人們對大魚大肉更為厭膩。挑食的本性決定他們轉(zhuǎn)向追求“土”菜和“野”味，這又與有限的野生動植物資源產(chǎn)生了矛盾。專家提出，發(fā)展特種野生經(jīng)濟(jì)動物養(yǎng)殖是解決這一矛盾的較好途徑。
　
飼養(yǎng)馴化野豬或野豬雜交而產(chǎn)生的后代養(yǎng)大，直接食用或者利用他們體形大、粗放、生存能力強(qiáng)的特性，通過再次雜交并用現(xiàn)代生物技術(shù)提高現(xiàn)有畜禽品質(zhì)，或深加工生產(chǎn)具有一定特色的畜產(chǎn)品，已受到眾多專家的關(guān)注。以資源保護(hù)和合理利用為前提的野豬馴養(yǎng)與雜交，經(jīng)過定向選擇和反復(fù)提純等現(xiàn)代育種學(xué)手段，大大提高了特種野豬的瘦肉率和產(chǎn)仔率。同時，從特種野豬的背膘厚度、眼肌面積、瘦肉率等方面可以看出，馴養(yǎng)野豬飼養(yǎng)野豬是山區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整及農(nóng)民脫貧致富的新措施之一。
　此外，飼養(yǎng)特種野豬還是生產(chǎn)特色豬肉的一個有效途徑。據(jù)了解，目前以資源保護(hù)和合理利用為前提的野生經(jīng)濟(jì)動物飼養(yǎng)業(yè)正在世界范圍內(nèi)迅速興起，并已取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益
、社會效益。日本是野豬與家豬交配生產(chǎn)野雜種豬比較早的國家之一。隨著經(jīng)濟(jì)的快速增長和日本人民生活水平的提高，野豬肉供不應(yīng)求，供貨商只與旅社、飯店、賓館契約生產(chǎn)。
　　
特種野豬屠宰率達(dá)到81.6%，出肉率高。專家斷言，隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民的生活水平不斷提高，飼養(yǎng)野豬和馴化改良一代雜交野豬，生產(chǎn)出更多的特色豬肉必將獲得更多的市場份額。
　特種野豬是一種保健肉。經(jīng)有關(guān)單位送樣在上海食品科學(xué)研究院檢測，其后腿部分比一般家豬瘦肉率高出53.5%。如果用杜洛克母豬與野公豬交配，量比一般家豬高1倍-1.5倍。生命科學(xué)家認(rèn)為，亞油酸是人體生長所必須的一種氨基酸，人體本身不能合成，必須通過食品攝取，他對人體生長發(fā)育有著極為重要的作用。缺乏時，可使細(xì)胞中線粒結(jié)構(gòu)發(fā)生差異，導(dǎo)致嚴(yán)重的代謝紊亂，表現(xiàn)為皮膚病變，生殖機(jī)能障礙和器官病變?！　?/font>
　
近年來，鑒于國內(nèi)飼養(yǎng)價格不斷上漲，生豬市場一直處于低谷，生豬價格一路走低，嚴(yán)重影響了養(yǎng)殖場（戶）的生產(chǎn)積極性。尤其面對山區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，專家們提出飼養(yǎng)特種野豬，及時為農(nóng)民脫貧致富找到了一條新路子。如上介紹，其發(fā)展空間廣闊，市場前景看好。
作者: bage105    時間: 2008-11-20 17:47
野豬一般都是雜交的哦 不然很難繁殖的啊 還有就是斷奶是拉稀是很嚴(yán)重的，不好控制
不過市場么，在廣東銷路還可以
作者: xpengf    時間: 2008-11-21 15:00
有好的技術(shù)加上自己的細(xì)心我想沒有解決不了的問題。



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