畜牧人

標題: 粗蛋白的概念還要用多久 [打印本頁]
作者: zhxy888772    時間: 2008-11-23 13:03
標題: 粗蛋白的概念還要用多久
   自我們國家在飼養(yǎng)標準和營養(yǎng)需要中使用粗蛋白這個概念以來，濃縮料的粗蛋白水平一路攀升，然而粗蛋白到底有沒有實際的意義？道理很簡單，粗蛋白達標并既不能保證飼料達到國家衛(wèi)生質(zhì)量許可標準，也不能保證能夠滿足動物的氨基酸營養(yǎng)需要。聽說廣西有些地方質(zhì)量技術監(jiān)督局對飼料粗蛋白含量實行實標志，大豬料最低可以標10%CP，如果屬實，我覺得這是一種很好的做法，粗蛋白水平低不代表氨基酸水平低，不代表飼喂效果差。目前市場上正在興起的豬低蛋白日糧，無論從經(jīng)濟效益、環(huán)境污染、資源利用、疾病控制等角度考慮，還是從國內(nèi)外研究和應用的實際情況來看，我個人認為是大勢所趨。然而擺在我們眼前需要逾越的一道障礙是國家豬飼養(yǎng)標準和豬全價配合飼料標準中粗蛋白水平的限制，那么在下一個豬飼養(yǎng)標準中，粗蛋白能不能不再作為一個重要的質(zhì)量指標？
作者: leijian    時間: 2008-11-23 18:39
三聚氰胺就是鉆了粗蛋白的空子
作者: 勁松    時間: 2008-11-23 19:13
確實希望今后給粗蛋白指標一個寬松的空間，但這需要一系列標準的支持。
作者: 漫步悠然    時間: 2008-11-23 19:20
低蛋白了有人要哭了
作者: 李亮    時間: 2008-11-23 19:40
蛋白是有下降的趨勢，但是蛋白也是個重要的指標。畢竟應用生產(chǎn)的氨基酸以三大氨基酸為主，色氨酸、精氨酸、異亮氨酸也是必須要考慮的！
作者: liu068    時間: 2008-11-23 19:51
標題: 頂一下
飼料標準中粗蛋白到底有多少實際的意義 只能做看做飼料的良心了  再高的粗蛋白但吃了不長豬有屁用
作者: zhxy888772    時間: 2008-11-23 20:16
國家飼養(yǎng)標準和配合飼料標準中的蛋白水平在限制低蛋白日糧的推廣，低蛋白日糧強調(diào)的是氨基酸水平
作者: 沙漠風    時間: 2008-11-23 20:17
下一個豬飼養(yǎng)標準中，粗蛋白能不能不再作為一個重要的質(zhì)量指標？不是不要而是給粗蛋白指標一個寬松的空間，這樣可能就少有人用三聚氰胺鉆粗蛋白的空子了，
作者: xuxiaohai    時間: 2008-11-23 20:22
粗蛋白的概念是教科書上的，氨基酸是實踐得來的
作者: zhxy888772    時間: 2008-11-23 20:26
三聚氰胺的空子估計現(xiàn)在敢頂風作案的不多，大家更關心的是蛋白水平究竟降到多少合適，氨基酸又要做到什么樣的水平
作者: 沙漠風    時間: 2008-11-24 22:52
我認為豬長肉就行，十幾年前正大飼料34蛋白長肉，現(xiàn)在40蛋白也不怎么長肉啊，錢少，長肉，就是最好的水平。粗蛋白到底有多少實際的意義值得管理部門死死的頂著不放，逼得人們?nèi)ピ旒?，真想不通啊。這可能也是中國的特色，哈哈。
作者: 山中的漫游者    時間: 2008-11-24 23:25
我覺得用總氨基酸含量這個指標要好一些
作者: sizhuzi    時間: 2008-11-24 23:41
營養(yǎng)來源與數(shù)量同樣重要，氨基酸平衡的蛋白消化率高，在體內(nèi)降解產(chǎn)生的小肽就多，效果也好。基于氨基酸平衡考慮的配方，粗蛋白可以降低2各點左右，但是，純粹用大量合成氨基酸添加來平衡的日糧，效果也不會很好。我覺得粗蛋白指標沒什么錯，錯的是“聰明的國人”往往不按套路出牌
作者: zhxy888772    時間: 2008-11-25 09:36
標題: 回復 13樓 sizhuzi 的帖子
降低兩個蛋白點并不需要補充大量合成氨基酸



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