畜牧人

標(biāo)題: 不同的消化方法對(duì)測(cè)定粗蛋白含量的影響 [打印本頁]
作者: LXSLDXH0521    時(shí)間: 2008-12-22 12:45
標(biāo)題: 不同的消化方法對(duì)測(cè)定粗蛋白含量的影響
多年以來我們測(cè)粗蛋白含量都是采用30%雙氧水加濃硫酸消化法,  因?yàn)檫@樣消化, 消化液也可以用來測(cè)鈣,磷. 省去了燒灰份測(cè)鈣,磷的麻煩.   前段時(shí)間用國標(biāo)法消化測(cè)粗蛋白做對(duì)照, 卻發(fā)現(xiàn)用國標(biāo)法消化測(cè)得的粗蛋白比用30%雙氧水加濃硫酸消化法測(cè)得的粗蛋白平均高2.5----3.5%. 有哪位朋友知道用雙氧水消化法與國標(biāo)消化法的誤差到底有多大嗎?
作者: wanglinlin    時(shí)間: 2008-12-22 13:03
我也曾用過雙氧水做消化粗蛋白,只做過兩 次, 很麻煩,要冷卻好幾次再加入試劑,操作時(shí)比較危險(xiǎn)因冷卻耽誤很多時(shí)間,我想如果你做的結(jié)果偏低的話是很可能的,就是因?yàn)闆]有完全消化的原故.
總之,我覺得這個(gè)方法不是很好,你還是用國標(biāo)法吧,
作者: LXSLDXH0521    時(shí)間: 2008-12-22 17:43
應(yīng)該不是消化不完全的問題, 因?yàn)槿芤汉芮?也沒有未消化完的黑粒. 大家多回貼呀
作者: mengze1980    時(shí)間: 2008-12-23 14:12
沒人回貼？@@007: @@007: @@007:
作者: cnm308    時(shí)間: 2008-12-23 15:19
你做了多少次對(duì)比實(shí)驗(yàn)??？數(shù)據(jù)確切嗎？我也做過對(duì)比，怎么沒這么大的差別啊，差別都不會(huì)大于一個(gè)點(diǎn)?。》炊羌恿薶2o2后消化時(shí)間可以縮短最少半個(gè)小時(shí)以上的！
作者: LXSLDXH0521    時(shí)間: 2008-12-23 23:00
做了很多次, 這幾天連著做, 蛋白含量高的都有這么大的差距. 今天還消化了硫酸氨做對(duì)照, 雙氧水消化法比國標(biāo)法低約2.19%.  我也找不到原因.
作者: cnm308    時(shí)間: 2008-12-24 11:35
你能把你們的具體的操作步驟詳細(xì)的寫上來看看看嗎？最好是你們所用的儀器型號(hào)和操作環(huán)境控制條件都寫上來！就憑這里的人才，我想是絕對(duì)能幫你解決問題的！
作者: tj4587_78    時(shí)間: 2008-12-24 12:06
用國標(biāo)法的空白是多少?會(huì)不會(huì)是用國標(biāo)法過程中的化學(xué)試劑有問題?
亦或是用雙氧水法時(shí)消化時(shí)間過長(zhǎng),有損失?
作者: LXSLDXH0521    時(shí)間: 2008-12-24 12:26
準(zhǔn)確稱取1克樣品(準(zhǔn)確至0.0002克), 放入250ML凱氏燒瓶中, 加入10ML濃硫酸(分析純), 然后加入8ML30%雙氧水(分析純), 放在800---1000瓦的電爐上消化約45分鐘, 拿下凱氏燒瓶,待冷卻后再加入8ML30%雙氧水,放在800---1000瓦的電爐上消化約45分鐘即可.(如消化未達(dá)澄清可適當(dāng)延長(zhǎng)消化時(shí)間至澄清)冷卻后用蒸餾水洗入250ML容量瓶中,然后用此溶液測(cè)粗蛋白即可.

CNM308能告知你是如何消化的嗎?我也查過資料有的說用雙氧水消化有3%以內(nèi)的誤差, 有的又說誤差在1%以內(nèi)
作者: 風(fēng)落沙情    時(shí)間: 2008-12-27 21:31
“溶液很清,也沒有未消化完的黑?！边@個(gè)情況不代表就已經(jīng)消化完了，有沒有消化完用是不能外觀來判斷的。
作者: cnm308    時(shí)間: 2008-12-29 11:10
我看你們最大的可能是和上面朋友說的那樣，消化還不完全，你可以試下加長(zhǎng)消化時(shí)間，澄清后再消化一個(gè)小時(shí)或２個(gè)小時(shí)，看看結(jié)果如何！
作者: cnm308    時(shí)間: 2008-12-29 11:21
原來我們和你們的消化有很大差別的，怪不得！我們基本是按國標(biāo)來消化的．我們的方法：準(zhǔn)確稱?。?５克樣品(準(zhǔn)確至0.0002克), 放入250ML的消化管中, 加入10ML濃硫酸(分析純), 然后加入約５滴30%雙氧水(分析純), 放在消化爐上恒溫４２０度消化約３.５個(gè)小時(shí), 取出,待冷卻后用約５０毫升蒸餾水環(huán)繞沖洗消化管,然后用此溶液測(cè)粗蛋白．還有你的濃硫酸加到１５毫升看看吧！
作者: 水本無味    時(shí)間: 2008-12-29 11:25
用雙氧水可以縮短消化時(shí)間嗎
作者: cnm308    時(shí)間: 2009-1-9 19:37
建議自己做對(duì)比實(shí)驗(yàn)看看
作者: yxdl    時(shí)間: 2009-2-2 21:57
樓主說加8ML雙氧水？好像不用那么多吧，
作者: LXSLDXH0521    時(shí)間: 2009-2-2 22:10
那你們加多少,又怎么消化



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