畜牧人

標題: 蛋白原料中AA與CP的比率 [打印本頁]
作者: zenghai    時間: 2009-1-7 09:01
標題: 蛋白原料中AA與CP的比率
我們進的原料中氨基酸組合與粗蛋白差值較大，供貨商說這是正常的。

例如： 95型菜粕粗蛋白標稱36，氨基酸組合只有30，請問這是正常的嗎？

          其他原料 魚粉 豆粕 棉粕也有這樣的問題，請問AA與CP 的比值正常為多少？

          謝謝！
作者: zhouqq3    時間: 2009-1-7 09:11
平常所測的氨基酸并不是所有氨基酸，一般平時我們所測的不是十七種，就是十八種，而氨基酸的種類，不至這幾種的。
作者: 葉知秋    時間: 2009-1-7 09:41
以下內(nèi)容僅供參考：

不同飼料的NPN 種類與比例也存在差異，例如幾種飼料的NPN 占總氮的百分比：青飼料40%，甜菜50%，青貯飼料30％～60%，馬鈴薯30％～40%，麥芽30%，成熟籽實3％～10%。

不同飼料蛋白質(zhì)的換算系數(shù)
飼料名稱 換算系數(shù)        飼料名稱      換算系數(shù)
玉米       6.25            全脂大豆粉         5.72
豆類       5.46            小麥粉               5.83
棉籽       5.30             乳及乳制品        6.28
向日葵餅 5.30             大麥                 5.83
燕麥       5.83             黑麥                 5.83
作者: hczfy    時間: 2009-1-7 09:47
80%以上，應該算正常。
作者: 她山之石    時間: 2009-1-7 09:52
而且不同產(chǎn)地的原料，也略有差異。加上處理工藝，會造成氨基酸含量變異。
作者: any_wyb    時間: 2009-1-7 16:21
以下內(nèi)容僅供參考：

不同飼料的NPN 種類與比例也存在差異，例如幾種飼料的NPN 占總氮的百分比：青飼料40%，甜菜50%，青貯飼料30％～60%，馬鈴薯30％～40%，麥芽30%，成熟籽實3％～10%。

不同飼料蛋白質(zhì)的換算 ...
葉知秋 發(fā)表于 2009-1-7 09:41

看樓主上面的資料,那么我們用的38%蛋白的棉粕蛋白那不是就更低了?
作者: 葉知秋    時間: 2009-1-7 16:50
回樓上的38%是棉粕的粗蛋白含量， 而那個系數(shù)是用于棉籽的，換算后用于估計真蛋白含量
作者: 阿良    時間: 2009-1-7 19:20
在80--85%之間是合理的,
作者: 020712002    時間: 2009-1-7 21:22
我知道17種氨基酸的檢測結(jié)果是 魚粉一般是總CP的80%以上
作者: zenghai    時間: 2009-1-15 14:41
期望擁有數(shù)據(jù)庫。有些大的飼料集團建立了這樣的數(shù)據(jù)庫，能夠分享部分資料就好了。



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