畜牧人

標題: 玉米漿是什么東西? [打印本頁]
作者: rabbit    時間: 2009-1-17 11:39
標題: 玉米漿是什么東西?
在淀粉廠生產(chǎn)中,浸泡玉米后的那種黑漿,蛋白很高,是不是能用在飼料中?
里面的成分是什么本人十分不明白,請教各位了.
作者: 老江湖139    時間: 2009-1-17 16:04
請高手指教，我也想了解其中的秘密.
但我知道這種黑漿肯定可以用到飼料中
作者: 小魚    時間: 2009-1-17 16:54
要注意亞硫酸的含量！
作者: hznrg    時間: 2009-8-31 07:33
淀粉廠玉米原料要求很低,當心霉菌毒素富集,要中毒的:Q:
作者: gaofenghua    時間: 2009-8-31 07:43
用這個東西，沒有什么希奇的

[ts]gaofenghua 于 2009-8-31 07:43 補充以下內(nèi)容[/ts]

我們一直在用，禽料里面
作者: dongwei    時間: 2009-8-31 09:25
主要注意它的酸性，營養(yǎng)還是有的，本人正做這樣的一個項目。
作者: joymark    時間: 2009-9-1 09:16
這些玉米漿可以噴到一些副產(chǎn)物上面做成噴漿的飼料原料，雖然可以保證一定的粗蛋白含量但是消化率低。另外一個就是和樓上說的那樣一定注意其中的毒素含量。因為淀粉摻假使用的玉米都是低質(zhì)玉米，毒素高。含有就是玉米漿中的離子殘留高，主要是亞硫酸殘留等，另外可能含有未知的物質(zhì)影響飼料的效果。建議在低檔飼料產(chǎn)品中限量使用。
作者: safeeye138    時間: 2009-9-1 11:50
引用自joymark 發(fā)表于 2009-9-1 09:16的內(nèi)容
這些玉米漿可以噴到一些副產(chǎn)物上面做成噴漿的飼料原料，雖然可以保證一定的粗蛋白含量但是消化率低。另外一個就是和樓上說的那樣一定注意其中的毒素含量。因為淀粉摻假使用的玉米都是低質(zhì)玉米，毒素高。
玉米胚皮上也可以噴一些的。
作者: tuomasuo    時間: 2009-9-1 13:42
可以使用玉米漿粉作為添加料。我公司生產(chǎn)玉米漿粉料。質(zhì)量穩(wěn)定，工藝先進！13561531567
作者: 游人學子    時間: 2009-9-1 15:06
這種東西不了解還是不要輕易使用，現(xiàn)在什么下腳料再一加工就成了“新”原料，注意些為好！
作者: everyking01    時間: 2009-9-1 18:37
玉米皮加漿 用了很久了
作者: tuomasuo    時間: 2010-4-19 22:08
玉米漿的工藝是這樣的，用０.１-０.２％亞硫酸水浸泡玉米（國內(nèi)大都使用0.13%的亞硫酸溶液），保持４５-５０℃在浸泡罐中保持50小時左右，在浸漬過程中，玉米中的營養(yǎng)物質(zhì)滲透到水中，大都是玉米中最豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。玉米中本身的一些菌種在玉米浸漬液中分解利用玉米中的各種營養(yǎng)物質(zhì)，將蛋白質(zhì)水解成多肽和氨基酸；將糖份水解并發(fā)酵成大量乳酸，L型乳酸含量高達30%左右（干粉計算），所以玉米漿的pH很低（3.5-4.5）。
    玉米漿中的干物質(zhì)含量一般在45-55%。在玉米浸漬過程中，生產(chǎn)工藝好的廠家產(chǎn)出玉米漿，便產(chǎn)生大量乳酸使浸漬液酸度增加而抑制其它雜菌的生長，并可使玉米粒中蛋白質(zhì)轉化為水性氨基酸溶于浸漬液中。浸漬酸度增加使玉米中所含無機鹽成可溶狀態(tài)。使玉米漿質(zhì)量得到提高。
    這就是玉米漿中的乳酸和無機鹽含量高的原因，大家伙絕對不能像糖蜜那樣直接使用玉米漿，玉米漿很容易變質(zhì)，惡臭的味道。
    大家伙所說的拉肚子的原因不是毒素和亞硫酸鹽的原因，我們公司已經(jīng)做過全面檢測，霉菌毒素和亞硫酸不是導致腹瀉的因素，關鍵是使用方法和用量！
    玉米漿經(jīng)過低溫噴霧脫水之后形成了玉米漿蛋白粉，有特有的烤餅干的香味，顏色金黃色，保質(zhì)期可以達到18個月。全面檢測后，氨基酸含量30左右，里面的可用有機蛋白絕對能到38個，43的蛋白包括了非蛋白氮。但是里面的好東西是L型乳酸，高達30%。無機鹽總和也到了10%-15%。還有乳糖和很多未知促生長因子和水溶性維生素和葉黃素。有高含量的鹽類和乳酸，如果使用不當絕對就會導致腹瀉。
    建議大家使用玉米漿蛋白粉，全價豬料添加量不要超過3%。就相當于里面添加了9公斤乳酸和4公斤鹽了。如果加上其他植物添加料里面的無機鹽類總和，飼料肯定會很咸了，動物吃了能不泄嗎。

[ts]tuomasuo 于 2010-4-20 12:18 補充以下內(nèi)容[/ts]

我公司年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)純玉米漿蛋白粉5000噸，價格穩(wěn)定，品質(zhì)高。

聯(lián)系人：小劉 13561531567



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