畜牧人

標(biāo)題: 面粉水分高可以使用嗎? [打印本頁]
作者: 品管員    時間: 2009-2-5 22:09
標(biāo)題: 面粉水分高可以使用嗎?
冬春季節(jié),因為天氣寒冷,相對干燥,物料不容易引起發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象,如面粉加工廠可能加水,水分達(dá)15.5%,請問這樣的面粉可以使用嗎?有同行用過這樣高水分的面粉嗎?你用過水分最高的面粉是多少呢?
作者: shancl    時間: 2009-2-5 22:16
氣味新鮮，可以用，不過注意飼料水分不要超
作者: justlc    時間: 2009-2-6 08:53
能退就退啊 水分高容易發(fā)霉 本身就是粘性物質(zhì)
作者: 品管員    時間: 2009-2-6 23:12
本來是要退的,但是采購又沒找到其他貨源,庫存已沒有貨了,生產(chǎn)又急需使用,請示老總說讓我自己做注意,只好讓步接收,可是供應(yīng)商只允許降20元/噸,我該怎么辦?
作者: 小農(nóng)民    時間: 2009-2-6 23:39
沒有用過這么高水分的，最高也就是13.5%。
作者: 山中的漫游者    時間: 2009-2-6 23:53
這樣的很容易氧化---后患無窮
作者: kangyucai    時間: 2009-2-7 19:40
我們用過15%面粉，不過使用過程易堵塞提升機(jī)
作者: 阿良    時間: 2009-2-7 20:31
所以,做品控的太難了,兩頭為難
作者: 小農(nóng)民    時間: 2009-2-7 21:03
我們用過15%面粉，不過使用過程易堵塞提升機(jī)
kangyucai 發(fā)表于 2009-2-7 19:40


進(jìn)料速度也很慢的哦。設(shè)備的殘留。
作者: 順風(fēng)    時間: 2009-2-8 09:22
看最終成品水分，如果能在半月內(nèi)將成品消耗要安全些．在養(yǎng)殖戶處存放至生產(chǎn)后的２０天以上，發(fā)霉結(jié)塊的可能性很大．
作者: kangyucai    時間: 2009-2-8 11:08
退貨就是，沒有原料使用是采購的事！
作者: 水本無味    時間: 2009-2-8 11:31
水分太高，建議退貨
作者: yangzhaojun    時間: 2009-2-8 11:41
儲存期短的話，可以考慮降價收下，做配方面粉的水分含量調(diào)整到15.5即可。我的原則是在不影響產(chǎn)品質(zhì)量的情況下，能降低成本就可以使用。



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