畜牧人

標(biāo)題: 蒙牛關(guān)于OMP牛奶的回應(yīng) [打印本頁(yè)]
作者: 瀟湘    時(shí)間: 2009-2-12 08:25
標(biāo)題: 蒙牛關(guān)于OMP牛奶的回應(yīng)
蒙牛關(guān)于OMP牛奶的回應(yīng)

　　新浪財(cái)經(jīng)訊 2月11日下午，蒙牛就“質(zhì)檢總局禁止蒙牛向特侖蘇添加OMP”向新浪財(cái)經(jīng)發(fā)來(lái)獨(dú)家聲明，稱(chēng)OMP安全性受到了FDA等國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。
　　此前有媒體報(bào)道稱(chēng)，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢查檢疫總局2月2日向內(nèi)蒙古自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)出公函，要求該局責(zé)令蒙牛公司禁止向“特侖蘇”牛奶添加OMP物質(zhì)。這是官方首次對(duì)蒙牛的“OMP”進(jìn)行表態(tài)。
　　根據(jù)蒙牛向新浪財(cái)經(jīng)發(fā)來(lái)的聲明顯示，“內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局實(shí)地考察后的報(bào)告明確指出，‘能夠證明OMP牛奶產(chǎn)品質(zhì)量安全性和未添加IGF-1’”。
　　面對(duì)各方對(duì)蒙牛的“OMP”諸多質(zhì)疑，今日下午蒙牛發(fā)表聲明予以澄清。以下為蒙牛聲明全文：
蒙牛關(guān)于OMP牛奶的回應(yīng)
　　1.OMP與IGF-1是兩種完全不一樣的物質(zhì)。
　　OMP是以牛乳為原料，經(jīng)脫脂、膜過(guò)濾等工藝制成的牛奶堿性蛋白混合物，主要成分為乳鐵蛋白、乳過(guò)氧化物酶等。是蒙牛與新西蘭乳品研發(fā)機(jī)構(gòu)TATUA公司共用引進(jìn)和研究的，在美國(guó)、歐洲、日本、韓國(guó)、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)使用多年的堿性牛奶蛋白，在日本和美國(guó)被稱(chēng)之為MBP(英文全稱(chēng)為Milk Basic Protein)。
　　經(jīng)檢測(cè)，特侖蘇OMP牛奶中IGF-1的含量，與普通牛奶一樣。IGF-1自然存在于所有牛奶中。
　　2.OMP就是國(guó)際上研究和使用多年的牛奶堿性蛋白MBP，其安全性受到了FDA等國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。
　　MBP獲得了包括美國(guó)FDA(Food and Drug Administration：美國(guó)食品醫(yī)藥品局)的GRAS(Generally Recognized As Safe)認(rèn)證、新西蘭農(nóng)業(yè)及林業(yè)局食品安全認(rèn)證等多項(xiàng)權(quán)威認(rèn)證。在FDA的“安全物質(zhì)表”中(截至2007年6月29日)的認(rèn)證號(hào)為GRN No196。FDA規(guī)定：MBP可以使用在食品中，并且對(duì)其用量不做任何限制。
　　蒙牛的OMP原料均從新西蘭TATUA公司進(jìn)口，所有原料均經(jīng)過(guò)了海關(guān)和進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫部門(mén)嚴(yán)格檢查。TATUA公司提交的文件證明：OMP就是牛奶堿性蛋白MBP。TATUA公司從牛奶中提取、并在全世界銷(xiāo)售這些基礎(chǔ)蛋白質(zhì)也已有20多年歷史，專(zhuān)家認(rèn)為，這些基礎(chǔ)牛奶蛋白質(zhì)的安全性是有保障的。
　　內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局實(shí)地考察后的報(bào)告明確指出，“能夠證明OMP牛奶產(chǎn)品質(zhì)量安全性和未添加IGF-1”。
　
作者: lxd9580    時(shí)間: 2009-6-9 11:54
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[ts]lxd9580 于 2009-6-9 11:54 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

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