畜牧人

標題: 請教：豆粕的淀粉含量大約為多少？ [打印本頁]
作者: jingyaqi    時間: 2009-3-5 09:38
標題: 請教：豆粕的淀粉含量大約為多少？
有人知道豆粕的淀粉含量大約為多少嗎？
還有就是 豆粕中 總糖含量 以及 總糖與淀粉之間的關(guān)系嗎?。?！
懇請賜教，急用，非常感謝！
作者: 李業(yè)明    時間: 2009-3-5 09:43
還真的沒有注意到樓主提到的這些東西。豆粕中淀粉的含量，應該不高吧！
期待中……
作者: yaoyajun7410    時間: 2009-3-5 14:29
沒有做過檢測，你們自己可以拿樣品檢測一下不就知道了。
作者: 醉鬼    時間: 2011-6-13 15:52
0%
作者: ZONE    時間: 2011-9-20 09:32
哪里能找到檢測淀粉的方法呢？？我需要。。。。。。。。。
作者: canxuan    時間: 2011-9-22 11:15
大豆碳水化合物含量不高。無氮浸出物僅26%左右，其中蔗糖占無氮浸出物總量的27%，水蘇糖、阿拉伯木聚糖、半乳糖分別占16% 18%、22%;淀粉在大豆中含量甚微，僅0.4%～0.9%;纖維素占18%。



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