畜牧人

標(biāo)題: 豬濃縮料里總是出現(xiàn)小顆粒是什么原因 [打印本頁]
作者: ryl0808    時間: 2009-3-5 15:52
標(biāo)題: 豬濃縮料里總是出現(xiàn)小顆粒是什么原因
最近一段時間，濃縮料里總是出現(xiàn)少量的小球狀的顆粒，親捏一下會碎，我們公司用的油是豆油和棕油的1：1混合，是不是天冷棕油低溫結(jié)塊的原因還是油脂加的多？請教一下朋友們，謝謝！
作者: iemy-2007    時間: 2009-3-5 16:07
顆粒如果是一捏有油性,那是油沒有混合均勻.應(yīng)在生產(chǎn)工藝上想辦法.
作者: 薛店    時間: 2009-3-5 16:10
同意上述觀點，應(yīng)該在混合時間上多做一些探討
作者: 激光打印機    時間: 2009-3-5 20:37
我以前在生產(chǎn)板塊看到過類似的討論
建議你可以去找找，說的比較詳細
作者: wangheping    時間: 2009-3-6 09:21
主要是在混合時添加油的問題，好好檢查噴油嘴
作者: littlepigwsw    時間: 2009-3-6 19:40
這種情況夏天一般很少出現(xiàn)，冬天比較明顯，我分析可能是熱油碰到?jīng)隽?，形成小油球。混合過程也不能將油球打散。
作者: yaoyajun7410    時間: 2009-3-6 22:00
估計是油團，原因可能是油嘴噴油過程中沒有完全霧化，另外有可能是熱油碰到?jīng)隽希纬尚∮颓颉?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: jszq    時間: 2009-3-7 13:06
找找加工工藝上的問題
作者: feng12369    時間: 2009-3-7 13:14
同意上訴觀點，應(yīng)該好好檢查一下油脂的添加系統(tǒng)，
作者: forerun    時間: 2009-3-7 13:26
應(yīng)該是油脂噴淋工藝有點小問題，好多公司都有類似情況，尤其是用動物性油脂。。。
作者: 瞬間    時間: 2009-3-7 14:55
應(yīng)該是國產(chǎn)魚粉的粒



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