畜牧人

標(biāo)題: 改變觀念，科學(xué)養(yǎng)豬 [打印本頁(yè)]
作者: xukairen    時(shí)間: 2009-3-5 21:53
標(biāo)題: 改變觀念，科學(xué)養(yǎng)豬
進(jìn)入二十一世紀(jì)以來(lái)，養(yǎng)豬業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，進(jìn)入WTO以后，我國(guó)肉類關(guān)稅將逐漸下降，生豬生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者將面臨前所未有的挑戰(zhàn)；我國(guó)的豬肉產(chǎn)品受品質(zhì)和檢疫的限制，出口不會(huì)有明顯的變化，國(guó)外豬肉生產(chǎn)因有品種、品質(zhì)、規(guī)模和科技的優(yōu)勢(shì)，在食品衛(wèi)生檢疫、藥殘控制上比國(guó)內(nèi)做的好，長(zhǎng)途運(yùn)到中國(guó)仍有一定的優(yōu)勢(shì)。中國(guó)內(nèi)地出口豬只有幾萬(wàn)噸，占的比例很小，還不到豬肉產(chǎn)量的千分之一，而且主要供應(yīng)香港。香港每年進(jìn)口的豬肉內(nèi)地只占25％。豬肉出口主要被發(fā)達(dá)國(guó)家所壟斷，其主要原因是優(yōu)質(zhì)豬肉的生產(chǎn)比雞肉生產(chǎn)更難。豬的飼養(yǎng)管理、疾病控制、屠宰加工，特別是豬糞的污染治理難度比雞更大。發(fā)達(dá)國(guó)家特別是美國(guó)看到中國(guó)年消費(fèi)豬肉達(dá)3600萬(wàn)噸，一直在尋找進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。進(jìn)入二十一世紀(jì)，對(duì)我國(guó)豬肉生產(chǎn)者來(lái)講，挑戰(zhàn)將多于機(jī)遇。以現(xiàn)在相對(duì)養(yǎng)豬水平比較高的城市郊區(qū)而言，就必須進(jìn)一步提高自己的養(yǎng)豬水平，壯大自己的實(shí)力，做好豬糞的綜合治理；而對(duì)于中國(guó)的廣大農(nóng)村，也要改變窮養(yǎng)豬的觀念，改良品種，學(xué)習(xí)科學(xué)的養(yǎng)豬知識(shí)，以逐步提高養(yǎng)豬水平，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
一、要科學(xué)養(yǎng)豬，首先要改變觀念
中國(guó)是世界上養(yǎng)豬數(shù)量最多的國(guó)家，占全世界一半以上。養(yǎng)豬事業(yè)是一個(gè)大有可為的事業(yè)。養(yǎng)殖場(chǎng)和農(nóng)村的養(yǎng)豬專業(yè)戶雖然已開(kāi)始重視品種改良、飼料營(yíng)養(yǎng)和飼養(yǎng)管理，但還是不能從根本上改變?cè)S多老觀念。隨著時(shí)代的進(jìn)步，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的逐步成熟，養(yǎng)豬開(kāi)始進(jìn)入微利時(shí)代，養(yǎng)豬要賺錢，根本之道在于科學(xué)養(yǎng)豬。要科學(xué)養(yǎng)豬，首先要改變以下錯(cuò)誤的養(yǎng)豬觀念和養(yǎng)豬行為：
1、認(rèn)為豬是骯臟的，豬吃得臟，睡的臟，消毒清潔衛(wèi)生工作做的好與壞無(wú)所謂，待到豬生了病，病急亂投醫(yī)，花再多的錢也愿意。
2、把疫苗當(dāng)成藥，認(rèn)為注射了疫苗，豬就不該發(fā)生相應(yīng)的疾病，發(fā)病了，就認(rèn)為是疫苗有問(wèn)題，忽略了疫苗產(chǎn)生的抗體是有限的，而環(huán)境病原體的污染是無(wú)限的，要保證疫苗產(chǎn)生的抗體有效抵抗環(huán)境中病原體的侵襲，必須加強(qiáng)平時(shí)的消毒工作。
3、把藥當(dāng)作萬(wàn)靈丹，認(rèn)為豬發(fā)生什么病，一定有相應(yīng)的藥可以治病。筆者進(jìn)行技術(shù)講座時(shí)，養(yǎng)豬戶問(wèn)的最多的是這樣那樣的癥狀是什么病，用什么藥能治好。以為只要懂得給豬治病，就會(huì)養(yǎng)豬了。不知道豬的病毒性疾病根本無(wú)藥可治，就是有藥可治的細(xì)菌性疾病等，由于藥物的濫用，已普遍產(chǎn)生抗藥性，造成豬的許多細(xì)菌性疾病已不知用什么藥有效。更何況豬發(fā)病大都是混合感染，少有典型癥狀。

4、消毒工作搞形式主義，根本不考慮消毒的實(shí)際效果；帶豬消毒不考慮豬發(fā)達(dá)的嗅覺(jué)和味覺(jué)。
5、貪便宜，飼料藥品往往買到質(zhì)次價(jià)高的甚至買到假冒偽劣產(chǎn)品，喜歡用所謂的砷制劑、高銅制劑、吃了就睡的鎮(zhèn)靜制劑，特別是用所謂能改善肉色或瘦肉率的“瘦肉精”，在害別人的同時(shí)，也害了自己。不考慮豬的品種越好，要求飼料、藥品、添加劑和疫苗的質(zhì)量越高。
6、養(yǎng)豬搞投機(jī)，不把它看作是必須長(zhǎng)期堅(jiān)持的事業(yè)。
二、養(yǎng)豬賺錢，根本之道在于科學(xué)養(yǎng)豬
要科學(xué)養(yǎng)豬，就要拋棄舊的傳統(tǒng)觀念，突破養(yǎng)豬觀念上的盲點(diǎn)，了解豬的生理特性、行為特點(diǎn)、品種特點(diǎn)，了解雜交優(yōu)勢(shì)和最佳雜交組合；掌握豬的防病治病技術(shù)，關(guān)鍵是要掌握如何讓豬不發(fā)病，盡可能地降低各種成本；
要科學(xué)養(yǎng)豬，就要了解當(dāng)前世界上最先進(jìn)的養(yǎng)豬技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，了解生產(chǎn)豬用產(chǎn)品的優(yōu)秀公司，優(yōu)秀產(chǎn)品的特點(diǎn)，使用方法及效果。不能抱著自己幾十年養(yǎng)豬的老經(jīng)驗(yàn)，老方法，老產(chǎn)品不放；拒新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品于千里之外，使你的養(yǎng)豬水平停滯不前。成功的養(yǎng)豬者是其資產(chǎn)成功的管理者。只有科學(xué)養(yǎng)豬，才能使你的養(yǎng)豬事業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，獲得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。
作者: 小耗子    時(shí)間: 2009-3-5 23:19
改變一個(gè)習(xí)慣至少要21天，改變一個(gè)人的觀念需要多少天沒(méi)有人去考證，也許是一瞬間?？茖W(xué)的養(yǎng)殖觀念真的需要政府和我們畜牧人的共同努力啊。



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