畜牧人

標(biāo)題: 請(qǐng)教各位該如何控制DDGS質(zhì)量？ [打印本頁]
作者: MHHY    時(shí)間: 2009-3-12 20:09
標(biāo)題: 請(qǐng)教各位該如何控制DDGS質(zhì)量？
最近用的DDGS 顏色較深，有深色顆粒，不知道對(duì)成品質(zhì)量影響大不大？
作者: cswjs    時(shí)間: 2009-3-12 20:31
只要不摻假，應(yīng)該沒有問題！
作者: jszq    時(shí)間: 2009-3-13 09:19
做做除了常規(guī)檢測指標(biāo)以外的東西吧
這樣對(duì)你的品質(zhì)管理有幫助
作者: gaoyuli    時(shí)間: 2009-3-13 10:15
是不是烘干時(shí)烘過了，DDG是不含有可溶性的營養(yǎng)物質(zhì)，如果把可溶性的營養(yǎng)物質(zhì)噴到DDG上，在烘干的過程中溫度控制不好就會(huì)出現(xiàn)深色和深色小顆粒
作者: MHHY    時(shí)間: 2009-3-13 22:04
顏色為深褐色的DDGS中賴氨酸一定比淺色的低嗎？不知道業(yè)內(nèi)高手是否可以肯定

[ts]MHHY 于 2009-3-13 22:06 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]
是不是烘干時(shí)烘過了，DDG是不含有可溶性的營養(yǎng)物質(zhì)，如果把可溶性的營養(yǎng)物質(zhì)噴到DDG上，在烘干的過程中溫度控制不好就會(huì)出現(xiàn)深色和深色小顆粒
gaoyuli 發(fā)表于 2009-3-13 10:15

感謝各位的幫忙，有道理
作者: 蒼穹之淚    時(shí)間: 2009-3-14 07:51
ddgs的控制應(yīng)該追溯到生產(chǎn)原料：玉米、木薯、小麥、地瓜干等等。至于出現(xiàn)的深色小顆粒則為糖球，注意烘干后水分不均勻，一般這種糖球水分較高，倉貯很惱火。
作者: tangym_tzf    時(shí)間: 2009-3-15 10:17
關(guān)于玉米DDGS,個(gè)人認(rèn)為.因?yàn)榻菀旱姆磭?色澤會(huì)深,當(dāng)然做一下水洗蛋白即可.烘干過程控制不好,會(huì)出現(xiàn)深褐或焦粒.但控制好的,應(yīng)該是不錯(cuò)的東西
作者: 冰夜衣    時(shí)間: 2009-3-16 21:09
沒有問題，選擇大的廠家，DDGs是個(gè)多種樣的產(chǎn)品，不過還是顏色淺的比較好！
作者: 星星星    時(shí)間: 2009-3-17 11:37
我們這邊最近的DDGS質(zhì)量還應(yīng)穩(wěn)定的！顏色也可以！
作者: 難于上青天    時(shí)間: 2009-3-17 11:39
沒有問題，選擇大的廠家，DDGs是個(gè)多種樣的產(chǎn)品，不過還是顏色淺的比較好！
作者: xiaoliangqiu    時(shí)間: 2009-3-31 17:14
3# jszq
同意
作者: MHHY    時(shí)間: 2009-4-1 08:59
請(qǐng)教各位顏色深淺與其酸性洗滌纖維的含量有何關(guān)系？
作者: wd19841106    時(shí)間: 2009-4-1 14:54
DDGS  顏色深淺，生產(chǎn)廠家應(yīng)該可以自己控制的，就看噴漿多少吧？？
依我看來，色淺的要比色深的好些。但是 色深的使用也是沒問題的，只是會(huì)對(duì)成品外觀顏色有些影響，最好和淺色的混用，實(shí)在不行了用后要及時(shí)通知相關(guān)部門成品顏色變深，免得引起誤會(huì)。



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