畜牧人

標(biāo)題: 飼料粗蛋白含量測定學(xué)習(xí)資料（個人總結(jié)） [打印本頁]
作者: lht8254    時間: 2009-3-13 19:55
標(biāo)題: 飼料粗蛋白含量測定學(xué)習(xí)資料（個人總結(jié)）
http://www.ffers.com.cn/plugin.php?identifier=download&module=download&acti=softview&softid=19396個人總結(jié)了飼料粗蛋白含量測定相關(guān)知識，希望能給予大家?guī)椭?，同時希望各位老師多多批評指正，畢竟個人水平有限，資料中斷章取義的很多，叫我們共同來完善它！
作者: 徐徐0    時間: 2009-3-13 20:47
貌似不能下載呢?!
作者: lht8254    時間: 2009-3-13 20:56
2# 徐徐0 我才上傳的，是不是還需要審核的啊？等等吧，不會叫你失望的！謝謝支持！
作者: 徐徐0    時間: 2009-3-13 21:11
急等著用阿!
可算是遇見救星了!
不過通過審核之前能否幫著回答幾個問題!?
作者: 徐徐0    時間: 2009-3-13 21:12
在加消化液的時候,接廢液的管子應(yīng)該是打開的狀態(tài)吧?然后再把吸收液沒住冷凝管出口是么?
在注入NaOH的時候,接廢液的管子應(yīng)該關(guān)上還是等注入之后再關(guān)上?

我做了好幾次校準(zhǔn)試驗了,怎么做都是相同的結(jié)果,偏小!只有19%~20%!嚴(yán)重不解阿!
作者: lht8254    時間: 2009-3-13 21:34
我對半微量蒸餾不是很了解，公司用的是定氮儀，硫酸銨回收率偏低的話，我建議你檢查蒸餾裝置氣密性，如果漏氣，可用棉花潤濕封于連接處，不時用水浸濕。希望有識能幫助你！呵呵
作者: 橄欖枝    時間: 2009-3-15 09:15
我是剛學(xué)的我測了三個蛋白就測對一個我也不只那里出了問題
作者: lht8254    時間: 2009-3-16 19:20
那你看看我的東西 希望對你有幫助吧
作者: 魚粉NO1    時間: 2009-3-17 16:24
請教檢測魚粉的粗蛋白跟真蛋白有什么區(qū)別？
作者: lht8254    時間: 2009-3-18 22:26
請教檢測魚粉的粗蛋白跟真蛋白有什么區(qū)別？
魚粉NO1 發(fā)表于 2009-3-17 16:24

你指的是魚粉摻假問題嗎？
一些摻入的高氮化合物一般都能溶于水，可經(jīng)水洗去除后，即測定的是真蛋白的含量，粗蛋白包括真蛋白和氨化物（如核酸、生物堿、氨基酸、酰胺、硝酸鹽及銨鹽等）。
有相關(guān)報道指出可根據(jù)純蛋白或純蛋白與粗蛋白的比率來間接推斷是否摻有高氮化合物。

[ts]lht8254 于 2009-3-18 22:27 補充以下內(nèi)容[/ts]

希望對你能有幫助！共同學(xué)習(xí)啦！
作者: haihun    時間: 2009-3-18 23:46
我以前用的也是半微量，回收率偏低，到現(xiàn)在也不明白哪里的問題
檢查過裝置，未見異常啊
求教各位
作者: lht8254    時間: 2009-3-19 19:25
我以前用的也是半微量，回收率偏低，到現(xiàn)在也不明白哪里的問題
檢查過裝置，未見異常啊
求教各位
haihun 發(fā)表于 2009-3-18 23:46

請你考慮下列問題：

[size=111%][size=65%]n蒸餾裝置氣密性不良
[size=111%][size=65%]n硫酸銨沒有絕干
[size=111%][size=65%]n鹽酸的濃度應(yīng)該重新標(biāo)定
[size=111%][size=65%]n空白
[size=111%][size=65%]n實際操作

[ts]lht8254 于 2009-3-19 22:40 補充以下內(nèi)容[/ts]

終于通過審核啦！呵呵 歡迎大家指導(dǎo)！
作者: xiaoliangqiu    時間: 2009-3-31 17:38
下載不了啊，要VIP才能下載啊，是什么東東啊，這么難下
作者: lht8254    時間: 2009-3-31 19:22
下載不了啊，要VIP才能下載啊，是什么東東啊，這么難下
xiaoliangqiu 發(fā)表于 2009-3-31 17:38
是你的論壇幣不夠!!呵呵 有賺錢任務(wù)哦！去賺錢吧！
作者: shmilyxj    時間: 2009-4-21 18:45
1# lht8254
請教：現(xiàn)在飼料廠測粗蛋白怎么測啊，還用凱氏定氮嗎？那樣只是測氮的含量啊。新手，準(zhǔn)備入行中。
作者: amethyst1229    時間: 2009-4-21 19:17
請教：現(xiàn)在飼料廠測粗蛋白怎么測啊，還用凱氏定氮嗎？那樣只是測氮的含量啊。新手，準(zhǔn)備入行中。
shmilyxj 發(fā)表于 2009-4-21 18:45 [/quote]
現(xiàn)在在測粗蛋白就是用凱氏定氮法來測定，測出的只是氮的含量沒錯，我們是通過蛋白質(zhì)中氮元素的平均含量來計算粗蛋白的含量的，也就是計算公式中的系數(shù)6.25.這樣就給一些不法分子留下了摻假的空子，所以在實際工作中要根據(jù)實際情況做一些摻假檢驗，如果你真的喜歡飼料化驗及品管就多學(xué)一些吧，呵呵。
作者: lht8254    時間: 2009-4-21 22:51
1# lht8254  
請教：現(xiàn)在飼料廠測粗蛋白怎么測啊，還用凱氏定氮嗎？那樣只是測氮的含量啊。新手，準(zhǔn)備入行中。
shmilyxj 發(fā)表于 2009-4-21 18:45
對還是凱式定氮法，是測氮含量換算成粗蛋白含量?，F(xiàn)在一般都是在用凱式定氮儀---入行可以學(xué)習(xí)它的使用方法！
作者: xys123456    時間: 2009-7-4 16:39
樓主總結(jié)的資料很全，很好。謝謝樓主！
請教個問題：定氮儀中蒸餾器中用的水是自來水，如果是堿性，有沒有辦法把它調(diào)成酸性？就像在半微量測定中在蒸餾內(nèi)加硫酸一樣？
作者: seasky1979    時間: 2009-7-5 20:53
樓主太貴了,俺買不起啊!
作者: 漫步的小魚    時間: 2009-7-6 13:38
我們公司化驗員蛋白也是經(jīng)常測不準(zhǔn)？
作者: lht8254    時間: 2009-7-6 22:05
引用自xys123456 發(fā)表于 2009-7-4 16:39的內(nèi)容
樓主總結(jié)的資料很全，很好。謝謝樓主！
請教個問題：定氮儀中蒸餾器中用的水是自來水，如果是堿性，有沒有辦法把它調(diào)成酸性？就像在半微量測定中在蒸餾內(nèi)加硫酸一樣？
定氮儀用水是有標(biāo)準(zhǔn)的，不能使用自來水---有把堿性水變成酸性水那時間，不如打電話訂蒸餾水來使用！
作者: wc1986    時間: 2010-1-25 20:31
好東西大家享
作者: liuyanjie1212    時間: 2010-1-29 16:46
“在注入NaOH的時候,接廢液的管子應(yīng)該關(guān)上還是等注入之后再關(guān)上？”
我們在做實驗時是開著的



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