畜牧人

標(biāo)題: 請(qǐng)教魚粉問題 [打印本頁]
作者: gbsyyx    時(shí)間: 2009-3-16 14:54
標(biāo)題: 請(qǐng)教魚粉問題
本帖最后由 gbsyyx 于 2009-3-16 15:29 編輯

測(cè)得1個(gè)魚粉氨基酸含量很高61.8％（平常在50～56％），?；撬岷浚ㄒ伤婆；撬岬姆搴艿停┩群艿?，不知何故？請(qǐng)老師們指教！

[ts]gbsyyx 于 2009-3-16 15:29 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

會(huì)不會(huì)摻植物蛋白之玉米蛋白粉 ？
作者: 冰夜衣    時(shí)間: 2009-3-16 20:29
這真是一個(gè)我需要學(xué)習(xí)的問題了，氨基酸含量會(huì)那么高，那蛋白含量怎么樣?。?br /> ?；撬岷渴窃趺礈y(cè)的？
我還沒聽說過！還得向你請(qǐng)教！
最后，你可以比較一下你以前的魚粉氨基酸測(cè)定的指標(biāo)，看那些指標(biāo)有異常，再分析！
作者: 魚粉NO1    時(shí)間: 2009-3-17 15:59
不知道為什么要測(cè)牛磺酸？
氨基酸含量61.8％也屬于正常吧，比如摻有魷魚粉的魚粉蛋白能達(dá)到70多。
作者: glory143    時(shí)間: 2009-3-17 17:18
具體每種氨基酸含量是多少?貼出來看看啊

[ts]glory143 于 2009-3-17 17:26 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]
不知道為什么要測(cè)牛磺酸？
氨基酸含量61.8％也屬于正常吧，比如摻有魷魚粉的魚粉蛋白能達(dá)到70多。
魚粉NO1 發(fā)表于 2009-3-17 15:59


魷魚粉的蛋白有那么高嗎?你有沒有魷魚粉的資料發(fā)給我看看
作者: gbsyyx    時(shí)間: 2009-3-18 17:18
沒有測(cè)?；撬?，疑似?；撬帷?br /> 同時(shí)測(cè)12個(gè)魚粉，1個(gè)疑似?；撬岬姆逯低群艿停瑥?fù)測(cè)也如此。
作者: gbsyyx    時(shí)間: 2009-3-18 17:25
天冬氨酸(Asp)        蘇氨酸(Thr)        絲氨酸(Ser)        谷氨酸(Glu)        甘氨酸(Gly)6.36                         3.04                         2.86                         8.98                          3.84        
丙氨酸(Ala)  纈氨酸(Val)  蛋氨酸(Met)  異亮氨酸(Ile)        亮氨酸(Leu)        酪氨酸(Tyr)
3.99           3.35             2.08                 2.96            5.09                           2.36
苯丙氨酸(Phe)  賴氨酸(Lys)        氨酸(His)        精氨酸(Arg)  脯氨酸(Pro)  氨基酸總和
2.89               5.56            1.67         4.12            2.69                61.84
作者: 激光打印機(jī)    時(shí)間: 2009-3-18 19:49
魷魚粉那么貴
摻了也沒什么意義吧



歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/) Powered by Discuz! X3.5