畜牧人

標題: 為何總改配方 [打印本頁]
作者: yusiliao    時間: 2009-3-17 19:54
標題: 為何總改配方
我們是私人小廠，老板自學(xué)配方，這兩年感覺有些成就感，沒有原料接受標準，但是批批化驗，所以需要根據(jù)每一批的含量更改配方，大料小料都要同時改。小料品種多達二十幾樣，小料工頭都大了。不加工資說什么都不干了。哎，誰叫人家是老板么？怎么才能說服他呢？
作者: 和興    時間: 2009-3-17 19:57
讓你老板自己去配小料感受一下吧！
作者: hyzhanghua    時間: 2009-3-17 20:01
呵呵，這個簡單啊，你幫忙你老板建立一個原料標準啊，說服你的老板！不過說實在的，根據(jù)原料實際情況來微調(diào)配方是好事啊，不過小料最好別總是改動！
作者: xiedahai    時間: 2009-3-17 20:07
根據(jù)原料營養(yǎng)含量微調(diào)大料配方是可以的，但小料配方實在沒有必要經(jīng)常調(diào)整，說實在的，半路出家的配方師做的配方還遠遠沒有達到那么精準的水平，呵呵，調(diào)整也就圖個心理安慰。
作者: minquan    時間: 2009-3-17 20:38
簡單點，把他炒了，自己干。你的地盤，你做主。哈哈。。。。
作者: any_wyb    時間: 2009-3-17 20:47
學(xué)會了配方,還是老板,肯定要考慮成本了,所以頻繁的調(diào)配方就很正常了
作者: 長沙雙胞胎    時間: 2009-3-17 20:54
我還以為給雙胞胎的何總改配方
作者: yusiliao    時間: 2009-3-18 12:02
大家講的都對，蛋白搞了，白白浪費。營養(yǎng)低了，質(zhì)量無法保證。聘個研究生也累死。有時外觀一批一個樣。銷售總提意見。
作者: 八戒    時間: 2009-3-18 15:36
這樣會無法保證品質(zhì)的穩(wěn)定性的
作者: yusiliao    時間: 2009-3-22 14:08
外觀改變，一下讓農(nóng)戶知道配方變了。“又在降低成本多賺我們的錢”。
作者: 在路上    時間: 2009-3-22 14:55
原料價格的不穩(wěn)定,配方調(diào)整的相對頻繁是比較正常的,根據(jù)原料化驗結(jié)果的不同進行配方的微調(diào),小料不必動
作者: zsp123    時間: 2009-3-22 17:19
大料變化除了氨基酸變外其他小料沒有必要變啊
作者: xiaohui09    時間: 2009-3-22 17:34
根據(jù)原料實測值來微調(diào)配方是可以的，但必須保證飼料外觀改變不大，氨基酸可以隨大宗原料改變有所改變，其它小料沒有必要每次更改。
作者: xienanhua    時間: 2009-3-22 21:24
配方經(jīng)常改對產(chǎn)品有很大的影響,業(yè)務(wù)員投訴很大,如果原料有差異,可以通過原料之間的搭配來調(diào)整,不一定要通過調(diào)整配方來調(diào)整!
作者: ytwxh    時間: 2009-3-25 12:51
蛋白很多廠做的都不好賣，難啊
作者: 憨豬    時間: 2009-3-25 12:57
說明你老板沒有領(lǐng)悟做飼料是做什么，早晚還得交學(xué)費！
作者: liyi11    時間: 2009-3-25 12:59
不調(diào)小料，只調(diào)大料總可以吧。
作者: 六竅已通    時間: 2009-3-25 13:03
飼料的穩(wěn)定性何在,干脆炒老板的魷魚
作者: 水本無味    時間: 2009-3-25 13:36
這個老板牛,自己也不嫌麻煩
作者: joymark    時間: 2009-3-26 15:41
根據(jù)原料的實際檢測結(jié)果進行微調(diào)是很好的。但是要注意不要太頻繁了，產(chǎn)品的穩(wěn)定性就一點保障也沒有了。
作者: rr-xie    時間: 2009-3-26 15:47
保證質(zhì)量，同時也要注意產(chǎn)品的穩(wěn)定性，如果讓用戶都感覺到經(jīng)常在動配方，問題就大了
作者: hshysl    時間: 2009-3-26 17:00
我認為，小料不必頻繁調(diào)，應(yīng)相對穩(wěn)定。但大料根據(jù)原料的實際變化做一些微調(diào)是必要的，記住，只是微調(diào)，不會影響外觀的，比如，原來用的是43蛋白的豆粕，現(xiàn)在變成42.5，可以按比例增加一點就行了，不會產(chǎn)生實質(zhì)性的影響，如43/42.5=1.018，只要增加1.18%就可以了，當然，做配方時一定要預(yù)留一點調(diào)整的空間。
作者: hubangkun    時間: 2009-3-26 17:03
呵呵，繼續(xù)討論?。?！
作者: yusiliao    時間: 2009-3-26 18:09
公司要有原料接受標準，這是做配方的基礎(chǔ)，也是采購的標準。低于標準的可以可以拒收。如果沒有了底線，那麻煩就大了，當然也是自找的。
作者: 漫步的小魚    時間: 2009-3-26 23:34
保持飼料的穩(wěn)定才是最重要的！
作者: tuzi79    時間: 2009-3-27 08:59
建議他除了學(xué)習，要多和其他人交流（大廠家）
作者: 飼料王子    時間: 2009-3-27 14:33
根據(jù)原料成分調(diào)配方是必須的，小料配方不用調(diào)的啊
只需要改變小料的用量就行了的嘛
你老板很牛哈
作者: wycheng_2002    時間: 2009-3-27 14:42
你告訴他現(xiàn)在公司運行不錯，制度方面加強，原料入庫要有標準

[ts]wycheng_2002 于 2009-3-27 14:45 補充以下內(nèi)容[/ts]

這個老板一定是改上癮了  或者以這個為成就自我欣賞
作者: 爽歪歪    時間: 2009-3-27 14:57
帶老板到市場上去看看客戶對產(chǎn)品質(zhì)量波動的不滿，就可以了！
作者: changqiong    時間: 2009-3-27 15:52
配方有了一定保障值后，不需要微調(diào)太多的。檢測的數(shù)據(jù)有時也是有偏差的哦。
作者: zms    時間: 2009-3-27 16:33
大料配方根據(jù)原料化驗結(jié)果及時調(diào)整是對的，小料配方如果用的可以最好不要變動，老板經(jīng)常變動配方其原因無非：1、老板半路出家對掌握動物營養(yǎng)知識不系統(tǒng)、對自己的工作不自信 2、企業(yè)太小，原材料供應(yīng)不足，所以經(jīng)常變動配方3、產(chǎn)品定位不準，時常根據(jù)客戶或者業(yè)務(wù)員對產(chǎn)品的反映進行調(diào)整配方4、老板自身賺錢的經(jīng)歷使得老板總感覺自己做的很正確或者很成功5、老板在行情好時是否存在降低成本，獲取高額利潤的嫌疑
作者: yusiliao    時間: 2009-3-27 18:44
zms兄分析的非常有道理。感謝感謝！
作者: leikeba100    時間: 2009-3-27 20:41
陳本最小，利益最大化  
根據(jù)市場價格來調(diào)整飼料，正常。
作者: jljyj    時間: 2009-3-28 11:17
老板都是這樣,都是以盈利為目的的.不賺錢是不會干的.尤其是小老板,在沒有發(fā)家之前.都是一樣的.
作者: fyx-98    時間: 2009-3-28 11:26
大宗原料的變動，配方進行進行適當?shù)恼{(diào)整是有必要的，但調(diào)整的幅度不會很大呀
作者: yusiliao    時間: 2009-3-29 19:10
廣東是一個飼料原料缺乏的省份，營養(yǎng)成分低的原料也必須收下，不然別人不會給你在送原料的。所以原料營養(yǎng)偏差大就只好該配方。
作者: 汗顏    時間: 2009-3-29 21:17
你只能去適應(yīng)，因為你無法改變他。這是一個人性格決定的。
作者: mars5    時間: 2009-3-30 08:14
這樣子產(chǎn)品肯定不穩(wěn)定，等市場出問題了，他就知道了
作者: heli99    時間: 2009-3-30 08:26
毫無疑問，這說明你的老板只不過是個半罐子——對飼料配方一知半解，
作者: 難于上青天    時間: 2009-3-30 09:21
我認為，小料不必頻繁調(diào)，應(yīng)相對穩(wěn)定。但大料根據(jù)原料的實際變化做一些微調(diào)是必要的，記住，只是微調(diào)，不會影響外觀的，比如，原來用的是43蛋白的豆粕，現(xiàn)在變成42.5，可以按比例增加一點就行了，不會產(chǎn)生實質(zhì)性的影響，如43/42.5=1.018，只要增加1.18%就可以了，當然，做配方時一定要預(yù)留一點調(diào)整的空間。
說得有道理
作者: 王立水    時間: 2009-3-30 09:34
改配方其實也是好事，以質(zhì)求生存。
作者: yusiliao    時間: 2009-3-30 13:29
感謝這么多人參與討論，等會兒六點一起去吃頓飯，誰去誰掏錢。
作者: 股迷瞪    時間: 2009-3-30 16:53
都是利潤惹的禍:dizzy:
作者: sunmy888    時間: 2009-7-30 21:26
多多學(xué)習，考慮到成本吧
作者: cgh8406    時間: 2009-7-30 21:47
市場行情在變化，沒有一成不變的東西！
作者: drj    時間: 2009-7-30 21:56
這樣老板有成就感啊，呵呵呵
作者: 盧雨    時間: 2009-7-30 21:59
在技術(shù)這塊兒，最怕一知半解的人！



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