標題: 生豬市場穩(wěn)定劑在何在? [打印本頁] 作者: 小耗子 時間: 2009-3-20 21:35 標題: 生豬市場穩(wěn)定劑在何在? 今日豬評:生豬市場“穩(wěn)定劑”何在?生豬養(yǎng)殖界人士大多在呼吁“生豬期貨”,當真在我國當前生豬養(yǎng)殖水平下,“生豬期貨”能夠起到穩(wěn)定我國生豬價格的“穩(wěn)定劑”。0 c9 A; k! W0 w2 j. o8 H
韓國“生豬期貨”于2008年7月21日韓國交易所(KRX)正式上市該交易所的第二個商品期貨品種——瘦肉豬期貨,這是亞洲第一個瘦肉豬期貨合約,也是韓國股票交易所上市的第一個農(nóng)業(yè)衍生產(chǎn)品。' T- Q, y! P
我國是一個生豬養(yǎng)殖大國,也是一個豬肉消費大國,來自德國權(quán)威統(tǒng)計,2008年全球主要豬肉生產(chǎn)國生豬屠宰總量將達9713萬噸,其中中國居首位,為 4470萬噸,占一半,是排名第三位的美國1068萬噸生豬產(chǎn)量的4倍。從中國豬肉市場規(guī)???,中國發(fā)展生豬期貨具有更為廣泛的市場基礎(chǔ)。但是,生豬期貨的推出不是一朝一夕的事情,有很多準備工作要做。7 `) {: o) ?+ k
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我國雖然是生豬養(yǎng)殖大國,但是規(guī)?;B(yǎng)殖水平很低,多以農(nóng)戶散養(yǎng)為主,對于農(nóng)戶來講,生豬期貨離他們很遠,只是屬于大企業(yè),規(guī)模化程度較高企業(yè)的玩偶,而對于農(nóng)戶來講,養(yǎng)不養(yǎng)豬不是僅僅看生豬價格,更多是為了一份收入,以四川為例,四川是我國生豬生產(chǎn)大省,每年調(diào)出大量生豬來滿足沿海市場的需要,但是四川卻已散養(yǎng)為主,飼養(yǎng)水平很低,對于普通養(yǎng)殖戶來講,因為土地有限,以及飼料很少,多以傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式為主,對于他們來講,不可能因為遠期合約價格低而當期不養(yǎng),或者遠期合約價格較高,當前就多補欄,再一個,現(xiàn)在信息對于普通養(yǎng)殖戶來講,較為匱乏,不可能會根據(jù)期貨市場價格變動來調(diào)整市場規(guī)模,這些在規(guī)模化養(yǎng)殖廠有可能實現(xiàn),但對于廣闊的農(nóng)村市場,卻很難實現(xiàn)。( \+ a7 N6 t2 n